ギュウカク・ジャパニーズ・バーベキュー

プレミアムなローストビーフ、日本の醤油バーベキューソース、椚わさびを添えて

カリカリの揚げご飯に辛いツナを乗せ、日本のしょうゆバーベキューソースをかけた料理

サクサクしたチリガーリックソースとキムチが入ったやわらかい豆腐

白い醤油ごま油とネギをトッピングした冷奴

少し辛いパリパリのチリガーリックドレッシングに漬けたキュウリ

ジューシーな焼き豚餃子。シトラスポン酢と一緒に提供されます。

辛いチリガーリックオイルが効いた豚肉餃子

日本の柚子シトラスで調理したスキレットフライドペッパー！時折辛い！

新鮮な角切りツナポケに切りたてのアボカドと海藻サラダを添えたもの。 甘い醤油、ごま油、カリカリのワントンチップと一緒に提供されます

尾のついたエビをディープフライし、サクサクのガーリックアイオリソースと新鮮な刻んだネギで和えた料理

牛角のシグネチャーローストビーフには、サクサクしたチリガーリック柚子オイルがトッピングされています

サクサクした、揚げた豚バラスライス。塩とレモンで提供されます

辛味マヨネーズソースが添えられたジューシーな日本の唐揚げ

たこ焼きソースと日本のマヨネーズがかかった、たこ焼き風の6個の揚げたこ焼き。削り節と青ネギがトッピングされています。

軽いワンタンの皮で巻かれた野菜の詰め物を揚げたもの。甘いチリソースと獅子唐辛子と一緒に提供されます。

小さな鋳鉄製スキレットに盛られた溶かしバター、チーズ、コーンのミックス

柚子バジルアイオリ添え

クリームチーズとネギが入ったカリカリのワンタン。甘辛いチリソースと一緒に提供されます。

当店の甘辛味噌チリソースでコーティングされたチキンウィング

危険なほど中毒性がある！甘い醤油と黒胡椒ソースで和えた新鮮に揚げた手羽先

アボカド、きゅうりの薄切り、トマト、サクサクのワンタンクルトンが緑のリーフレタスサラダを飾ります。爽やかで風味豊かなユズドレッシングをかけました。

当店のごまドレッシングで和えたミックス野菜、大根、ゆで卵スライス

ジューシーな日本のチキン唐揚げ、アボカド、さまざまなサラダ、野菜、そしてスライスした固茹で卵。店内特製の白い醤油ドレッシングとチリマヨソースで和えられています。

野菜の出汁で作られた卵のスープ

伝統的な日本のスープ

キムチ、挽き鶏肉、豆腐、ごま、卵、そしてネギ

口の中で溶けるジューシーな大理石模様の米国産プライムビーフ。プレミアムディッピングソースと一緒に提供されます。マリネの選択肢：甘い醤油たれ / 塩コショウ

当店のベストセラー、21日間熟成させたスカートステーキ。マリネの選択肢：味噌 / 塩

BBQ愛好家には必見！濃厚な霜降りビーフショートリブで、豊かでおいしい食感が特徴です。プレミアムなディッピングソースと一緒に提供されます。マリネの選択肢：甘い醤油たれ / 塩コショウ

21日熟成。特製のマイルド味噌マリネで仕上げた当店のベストセラー肉の半ポンド！2人以上でシェアするのに最適です。特製マイルド味噌マリネ

日本のBBQには欠かせない定番の部位。レモン汁を絞って食べるのがおすすめです！レモンと一緒にお試しください。

ボリューミーで柔らかい。プレミアムディッピングソースと一緒に提供されます。マリネの選択肢：甘い醤油たれ / 塩コショウ

21日熟成。柔らかくて赤身のハンガービーフ。マリネの選択肢：味噌 / ガーリック

おいしい、軽い霜降りの味。マリネの選択肢：甘い醤油たれ / ガーリック

ヘルシーでジューシー。マリネの選択肢：ガーリック / 味噌

フィレミニョンの脂肪分の少ないカット。塩と胡椒

角切りのショートリブ肉。マリネの選択肢：甘い醤油たれ / 味噌

ベーコンのような薄切り牛バラ肉！マリネの選択肢：甘い醤油たれ / 塩

早く焼ける薄切りの牛肉！マリネの選択肢：味噌 / 甘い醤油たれ

甘くてリッチで風味豊かな、牛角オリジナルの白味噌マリネード

醤油、梨ジュース、生姜

ニンニク、塩、醤油、ごま油

イタリアのペスト（松の実入り）、およびごま油

ごま油と塩漬けのニンニクペースト

濃厚な醤油の風味と甘いグレーズ

スーパースパイシーで、ジャラペーニのキックと味噌の風味が特徴です

甘いガーリック醤油で予め漬け込んだジューシーな鶏もも肉

マリネの選択肢：塩 / 味噌

ジューシーな豚バラ肉のスライス。マリネの選択肢：塩 / 甘い醤油たれ

マリネード：スパイシージャラペーニ味噌

煙のほのかな香りがするポークソーセージ

牛タンや神戸風カルビショートリブなどと相性抜群！

チキン*、ブロッコリーなどと相性抜群！

ガーリック好きにはたまらない！ガーリックたっぷりのファンお気に入り

パセリのハーブの香りと旨味たっぷりのガーリックを組み合わせたもの

当社のシグネチャー味噌マリネは、さらにガーリックでさらに良くなりました

日本の調味料の王様。この調味料は塩や胡椒、ポン酢などのシンプルな味とよく合います。

味噌とガーリック、辛さが調和した日本の魔法のトッピング。麺やご飯ともよく合います！

このソースは、当社の日本和牛やプライムカルビなどの高品質のプレミアム肉とペアリングするために調整されており、濃厚な旨味を引き立てます。この特別なレシピは、日本の当社オリジナルの牛角ディッピングソースを再現したものです。（1人分のカロリー）

柑橘類の香りと醤油を組み合わせた伝統的な日本の調味料です。肉や他の食材とよく合います。このソースはすべてをさわやかにします。（1人前あたりのカロリー）

牛角オリジナルの甘い醤油。何にでもよく合う魔法のソースです。（1人前あたりのカロリー）

牛角オリジナルの辛くてスパイシーなソース。大胆な旨味がたっぷりと感じられます。(1人分のカロリー)

マリネ：辛いハラペーニョ味噌

アルミホイルで提供されるサーモンフィレ

オリーブオイル、ニンニク、バジルで調理したエビ4尾とマッシュルーム

塩でドリズル

醤油をかけてごまを振りかけた

季節の様々なキノコ

すき焼き風味の牛肉、白ねぎ、青ねぎ、胡麻がトッピングされたご飯。熱々の石鍋で提供されます

当店の秘密のすき焼きソースでマリネされた100％植物性のビヨンドビーフ、炒めたきのこ、赤ピーマン、白玉ねぎ。バターとごま油で風味づけされ、ネギとごまを散らしてご飯の上に提供されます。

ご飯、しめじ、ブロッコリー、アスパラガス、青と白の玉ねぎ、赤ピーマン、バター、ごま、醤油BBQソース

ネギ、玉ねぎ、卵黄、ごま、ガーリックチップを使ったガーリックライス

牛肉のリブ肉とご飯を当店のシグネチャーの旨辛ソースで和え、ピーマン、ししとう、とうもろこし、ごま、ネギ、唐辛子フレークを添えた料理

選択肢付きで提供される、厚くて噛み応えのあるガーリックヌードルが熱々の石鍋で提供されます。

カルビスープの出汁、薄切り牛肉、卵、ネギ、野菜、ごま、ごま油

濃厚で辛いスープに、キムチ、挽き肉、豆腐、ネギ、ゴマがトッピングされています。中央に落とされた温泉卵で仕上げられています。

牛テールベースのスープ、角煮チャーシュー、卵、ネギ、ごま、ごま油

濃厚な豚骨スープに角煮チャーシュー、ゆで卵、刻んだネギと赤ピーマン、そしてゴマを添えたラーメン