ラルフズ コーヒー レイヤード久屋大通パーク
Ralph's COFFEE
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メニュー
爽やかなキーライムの酸味と、やさしく広がるハチミツの甘みを楽しめる「キーライムハニーケーキ」が登場します。軽やかなハニームースをベースに、なめらかなライムカード、コクのあるフランフィリングを丁寧に重ねました。トップには、フレッシュな酸味が際立つキーライムカードとハニーガナッシュをアクセントに加えたケーキ
ラルフズ コーヒーの定番商品「バナナブレッド」をアクセントに加えたトッピングと、バナナブレッドのしっとりとした食感と自然な甘み、なめらかなクリームムースとガナッシュのハーモニー
プラス¥220でバニラアイスクリームをトッピングできます
ラルフズ コーヒーのシグニチャーであるコーヒーのほろ苦さとマスカルポーネクリームのコクが美しいハーモニーを生む「ティラミス ジャー」が登場。コーヒーシロップの深い味わいのレイヤーとマスカルポーネクリームは食べ進めるごとに味わいのバランスが変化し、最後まで飽きのこない味が特徴。
ラルフ ローレン氏の妻、リッキー ローレンの家に伝わる秘伝のレシピを再現した濃厚な温かいブラウニーにアイスクリームと自家製チョコレートソースを添えた濃厚でリッチなデザート
しっとりしたスポンジの、ちょっとソルティな味わいがクセになるアメリカンチョコレートケーキです。甘すぎないクリームとスポンジの相性も抜群なポロバーでも提供のケーキ
ニューヨークのアイコン的スイーツ。クリームチーズをよりたっぷり使うのがニューヨークスタイルです。まったりとしたチーズと香ばしいグラハムのクラストが、パーフェクトマッチ。
シナモン、グローブ、ナツメグなどのスパイスが香る、どこか懐かしいクラシックなキャロットケーキ。アイシングは、ニューヨークでも人気のクリームチーズ仕立てです
ラルフズコーヒー人気のメニュー<ブラウニー>は、なんとラルフ・ローレンの妻、リッキー・ローレンの家に伝わる秘伝のレシピ! ラルフ・ローレンも大好きな、ずっしりと濃厚ながら手の止まらなくなる美味しさ
アメリカで愛され続ける定番スイーツ、レモンマフィン。食べた瞬間にレモンのさわやかな酸味が広がるしっとりとしたパウンド生地と、トッピングの甘酸っぱいアイシングがどこか懐かしさを感じさせるマフィン
アイスクリームにエスプレッソのショットを合わせた、イタリア発祥の伝統的なメニュー。バニラの甘み、そしてエスプレッソの苦味を同時に楽しめる、定番のドルチェ
お好みのお食事もしくはケーキに+¥440で下記のドリンクをお選びいただけます。ラルフズコーヒー/アメリカーノ(Hot/Iced)/テー(Hot/Iced)
名古屋店限定の<NYグリルドチーズ&トマトスープ>は、とろりと伸びるメルティなチーズが魅力のホットサンドと濃厚なトマトスープのコンビネーションプレート。
本場アメリカで長く愛されてきた、ボリューム満点のホットサンド。じっくり仕上げた旨みあふれるパストラミビーフに、3種のとろけるチーズを贅沢にサンドしました。自家製ソースのまろやかなコクが全体を包み込み、味わいは絶妙。さっぱりとしたコールスローサラダとともにお楽しみください。
ナイフを入れると黄身が溢れ出す作りたてのポーチドエッグと自家製オランデーズソース、しっとりとしたハムがリッチな味わい
厳選したエスプレッソに、芳醇なハチミツとわずかなシーソルトを加え、コク深く洗練された味わいに仕上げた新ドリンクが登場。雲のようにふんわりとしたコールドフォームを重ね、エスプレッソのビターさ、ハチミツの自然な甘み、シーソルトのアクセントが加わったドリンクのハーモニーをお楽しみください。
ラルフ・ローレンファミリー伝統のレシピを受け継いだ「チョコレートケーキ ミルクシェイク」「ストロベリー チーズケーキ ミルクシェイク」[レッドベルベットケーキ ミルク氏シェイク」の3種類のケーキドリンク
新宿店のみ、810円 (税込)
新宿店のみ、864円 (税込)
新宿店のみ、810円 (税込)
・Ralph’s American Breakfast・Paris・Earl Grey・季節のセレクトティー