オネスト

パルメザンクリスプ、トリュフダスト、ガーリックアイオリ

焼き目をつけたマリネしたピーマン、ホイップチーズ、パセリ

ブラッドオレンジマーマレード、ピンクペッパー、エクストラバージンオリーブオイル、タイム

パフペストリー、洋ナシのモスタルダ

エシャロット、ニンニク、トマト、レモン、バジル、フェンネルシード、グリルしたチャバッタ

つぶれたフィンガーリング、ローストトマト、ンドゥージャバター

シェフの選りすぐりのプレミアムアーティザンチーズとイタリア製の乾燥肉、季節の付け合わせ

春のミックス、赤玉ねぎ、カステルベトラーノオリーブ、赤ワインビネグレット

ロメインレタス、ペコリーノチーズ、アンチョビフィレ、クルトン

ブラッドオレンジビネグレット、フリゼ、アルグラ、ゴルゴンゾーラチーズ、キャンディアーモンド

松の実、山羊のチーズ、干しクランベリー、ルッコラ、新鮮なハーブ、キャラメリゼした玉ねぎのドレッシング

スパゲッティ、ブリスケット、パンチェッタ

コンフィットダック、ブラウンバタークリーム、チェリーアグロドルチェ、セージ

サフラン、ソフリート、白ワイン、スパゲッティ

サンマルツァーノトマト、クリーム、バジル、乾燥フレスノチリ

アスパラガス、クレミニマッシュルーム、トリュフクリームソース

バークシャーポークソーセージ、グラスフェッドビーフ、セージ、マリナラ

パンチェッタ、卵、パルメザン、黒こしょう、白ワイン、バター

カラブリアンチリ、ブリスタートマト、キャラメリゼフェンネル、クリーム、レモン

トリュフ塩、ガーリックアイオリ

ホットハニー、ピスタチオデュッカ、ゴートチーズ

ブラックガーリックシーザー、グラーナ・パダーノ、ヘーゼルナッツ

シトラスバター、グリルレモン

ブロッコリーニ、ゴルゴンゾーラバター

セージバターマリナーラ、フォンティーナ、グラーナ・パダーノ、新鮮なハーブ

ニンジンピューレ、ブロッコリーニ、パフトアマランス、オレンジの皮

ファーロリゾット、ポートワイン、ローストトマト、マイクログリーン

パルメザンチップス、トリュフパウダー、ガーリックアイオリ

焦げたマリネしたピーマン、ホイップチーズ、パセリ

ブラッドオレンジマーマレード、ピンクペッパーコーン、エクストラバージンオリーブオイル、タイム

パフペストリー、洋梨のモスタルダ

シャロット、ニンニク、トマト、レモン、バジル、フェンネルシード、グリルしたチャバタ

潰したフィンガーリング、ローストトマト、ンドゥイヤバター

シェフが選んだプレミアムアーティザンチーズと熟成イタリアンミート、季節の付け合わせ

春のミックス、赤玉ねぎ、カステルヴェトラーノオリーブ、赤ワインビネグレット

ロメインレタス、ペコリーノチーズ、アンチョビフィレ、クルトン

ブラッドオレンジビネグレット、フリゼ、アルグラ、ゴルゴンゾーラチーズ、キャラメルアーモンド

松の実、山羊のチーズ、ドライチェリー、アルグラ、新鮮なハーブ、キャラメリゼした玉ねぎのビネグレット

スパゲッティ、ブリスケット、パンチェッタ

コンフィダック、ブラウンバタークリーム、チェリーアグロドルチェ、セージ

サフラン、ソフリット、白ワイン、スパゲッティ

サン・マルツァーノトマト、クリーム、バジル、乾燥フレスノチリ

アスパラガス、クリーミニマッシュルーム、トリュフクリームソース

バークシャー豚ソーセージ、グラスフェッドビーフ、セージ、マリナーラ

パンチェッタ、卵、パルメザンチーズ、黒胡椒、白ワイン、バター

カラブリアンチリ、焼きトマト、キャラメリゼしたフェンネル、クリーム、レモン

トリュフ塩、ガーリックアイオリ

ホットハニー、ピスタチオダッカ、ゴートチーズ

黒ニンニクシーザー、グラナ・パダーノ、ヘーゼルナッツ

シトラスバター、グリルレモン

干しトマト、くるみのペスト、アルグラ、プロボローネ、フォカッチャ

ヴァルジサラミ、カピコラ、フォンティーナ、バジルアイオリ、アルグラトマト、ピキリョペッパー、赤ワインビネグレット、フォカッチャ

バークシャー豚ソーセージ、グラスフェッドビーフ、マリナーラ、プロボローネ、ブリオッシュ

アルグラペスト、ブッラータ、フォンティーナ、ローストトマト、サワードウ

パルメザンチップス、トリュフパウダー、ガーリックアイオリ

焦げたマリネしたピーマン、ホイップチーズ、パセリ

ブラッドオレンジマーマレード、ピンクペッパーコーン、エクストラバージンオリーブオイル、タイム

パフペストリー、洋梨のモスタルダ

エシャロット、ニンニク、トマト、レモン、バジル、フェンネルシード、グリルしたチャバタ

潰したフィンガーリング、ローストトマト、ンドゥイヤバター

シェフが選んだプレミアムアーティザンチーズと熟成イタリアンミート、季節の付け合わせ

春のミックス、赤玉ねぎ、カステルヴェトラーノオリーブ、赤ワインビネグレット

ロメインレタス、ペコリーノチーズ、アンチョビフィレ、クルトン

ブラッドオレンジビネグレット、フリゼ、アルグラ、ゴルゴンゾーラチーズ、キャラメルアーモンド

松の実、山羊のチーズ、ドライチェリー、アルグラ、新鮮なハーブ、キャラメリゼした玉ねぎのビネグレット

スパゲッティ、ブリスケット、パンチェッタ

コンフィダック、ブラウンバタークリーム、チェリーアグロドルチェ、セージ

サフラン、ソフリット、白ワイン、スパゲッティ

サン・マルツァーノトマト、クリーム、バジル、乾燥フレスノチリ

アスパラガス、クリーミニマッシュルーム、トリュフクリームソース

バークシャー豚ソーセージ、グラスフェッドビーフ、セージ、マリナーラ

パンチェッタ、卵、パルメザンチーズ、黒胡椒、白ワイン、バター

カラブリアンチリ、焼きトマト、キャラメリゼしたフェンネル、クリーム、レモン

トリュフ塩、ガーリックアイオリ

ホットハニー、ピスタチオダッカ、ゴートチーズ

黒ニンニクシーザー、グラナ・パダーノ、ヘーゼルナッツ

シトラスバター、グリルレモン

ブロッコリーニ、ゴルゴンゾーラバター

セージバターのマリナーラ、フォンティーナ、グラナ・パダーノ、新鮮なハーブ

人参のピューレ、ブロッコリーニ、膨らませたアマランサス、オレンジの皮

ファッロリゾット、ポートワイン、ローストトマト、マイクログリーン

伝統的なトマト、ホイップしたイタリアンチーズ、バジル

ハニークリスプリンゴ、ホットハニー、バジルパウダー

サフランアイオリ、フェンネル、ハニークリスプアップルサラダ、シトラスビネグレット、グリルレモン

シェフ厳選の高級チーズ、イタリア産生肉、季節の付け合せ

オレンジ、ローズマリー、ジュニパー、ガーリックコンフィ、ゴートチーズ

エシャロット、ニンニク、トマト、レモン、バジル、フェンネルシード、グリルしたチャバタ

春のミックス、赤玉ねぎ、カステルヴェトラーノオリーブ、赤ワインビネグレット

ロメインレタス、ペコリーノチーズ、アンチョビフィレ、クルトン

春のミックス、赤玉ねぎ、カステルヴェトラーノオリーブ、赤ワインビネグレット

ロメインレタス、ペコリーノチーズ、アンチョビフィレ、クルトン

松の実、山羊のチーズ、ドライチェリー、アルグラ、新鮮なハーブ、キャラメリゼした玉ねぎのビネグレット

アルグラ、スパイスの効いた松の実、バジル、スモークゴルゴンゾーラ、焦がしたオレンジビネグレット

ヴァルツィサラミ、カピコラ、フォンティーナ、バジルアイオリ、アルグラ、トマト、ピキーヨペッパー、赤ワインビネグレット、フォカッチャ

チキンサラダ、サンドライドトマト、くるみペスト、アルグラ、ピクルスオニオン、プロボローネ、フォカッチャ

フォンティーナ、マリネしたペッパー、ガーリックアイオリ

伝統的なトマト、トリュフバルサミコ、モッツァレラ、アルグラペスト、フォカッチャ

バジルアイオリとコールスローを添えたサーモンパティ。小さなハウスサラダ付き。

サン・マルツァーノトマト、クリーム、バジル、乾燥フレスノチリ

アスパラガス、クリーミニマッシュルーム、トリュフクリームソース

草で育てられた牛肉、セージマリナーラ

スパゲッティ、ブリスケット、ローストトマト、パンチェッタ

ソーセージのラグー煮込み

パンチェッタ、卵、パルメザンチーズ、黒胡椒、白ワイン、バター

黒ニンニクのシーザー、パルメザン、ヘーゼルナッツ

焦げたトウモロコシ、赤ピーマンのロメスコ

アマレットキャラメル、ヘーゼルナッツパウダー

ヌテラクリームチーズ、コーヒーグラムクラッカーのクラスト

抹茶、ミント

伝統的なトマト、ホイップしたイタリアンチーズ、バジル

ハニークリスプリンゴ、ホットハニー、バジルパウダー

サフランアイオリ、フェンネル、ハニークリスプアップルサラダ、シトラスビネグレット、グリルレモン

シェフ厳選の高級チーズ、イタリア産生肉、季節の付け合せ

オレンジ、ローズマリー、ジュニパー、ガーリックコンフィ、ゴートチーズ

エシャロット、ニンニク、トマト、レモン、バジル、フェンネルシード、グリルしたチャバタ

春のミックス、赤玉ねぎ、カステルヴェトラーノオリーブ、赤ワインビネグレット

ロメインレタス、ペコリーノチーズ、アンチョビフィレ、クルトン

春のミックス、赤玉ねぎ、カステルヴェトラーノオリーブ、赤ワインビネグレット

ロメインレタス、ペコリーノチーズ、アンチョビフィレ、クルトン

松の実、山羊のチーズ、ドライチェリー、アルグラ、新鮮なハーブ、キャラメリゼした玉ねぎのビネグレット

アルグラ、スパイスの効いた松の実、バジル、スモークゴルゴンゾーラ、焦がしたオレンジビネグレット

焦げたネギのポレンタ、ポートワインのデミグラス

伝統的なトマト、カステルヴェトラーノオリーブ、レモン、ケイパー、アルグラ

スイートコーンリゾット、赤ピーマンのロメスコ

サン・マルツァーノトマト、クリーム、バジル、乾燥フレスノチリ

アスパラガス、クリーミニマッシュルーム、トリュフクリームソース

草で育てられた牛肉、セージマリナーラ

スパゲッティ、ブリスケット、ローストトマト、パンチェッタ

ソーセージのラグー煮込み

パンチェッタ、卵、パルメザンチーズ、黒胡椒、白ワイン、バター

黒ニンニクのシーザー、パルメザン、ヘーゼルナッツ

焦げたトウモロコシ、赤ピーマンのロメスコ

焦げたトウモロコシ、赤ピーマンのロメスコ

アマレットキャラメル、ヘーゼルナッツパウダー

ヌテラクリームチーズ、コーヒーグラハムクラッカーのクラスト

抹茶、ミント

パルメザンチップス、トリュフパウダー、ガーリックアイオリ

焦げたマリネペッパー、ホイップチーズ、パセリ

ブラッドオレンジマーマレード、ピンクペッパーコーン、エクストラバージンオリーブオイル、タイム

パフペストリー、洋梨のモスタルダ

シャロット、ガーリック、トマト、レモン、バジル、フェンネルシード、グリルしたチャバタ

潰したフィンガーリング、ローストトマト、ンドゥイヤバター

シェフの選んだプレミアムアーティザンチーズと熟成イタリアンミート、季節の付け合わせ

スプリングミックス、レッドオニオン、カステルヴェトラーノオリーブ、赤ワインビネグレット

ロメイン、ペコリーノチーズ、アンチョビフィレ、クルトン

ブラッドオレンジビネグレット、フリゼ、アルグラ、ゴルゴンゾーラチーズ、キャンディアーモンド

パインナッツ、ゴートチーズ、ドライチェリー、アルグラ、新鮮なハーブ、キャラメリゼオニオンビネグレット

スパゲッティ、ブリスケット、パンチェッタ

コンフィダック、ブラウンバタークリーム、チェリーアグロドルチェ、セージ

サフラン、ソフリート、白ワイン、スパゲッティ

サン・マルツァーノ・トマト、クリーム、バジル、脱水フレスノチリ

アスパラガス、クリーミニマッシュルーム、トリュフクリームソース

バークシャー豚ソーセージ、グラスフェッドビーフ、セージ、マリナーラ

パンチェッタ、卵、パルメザン、黒胡椒、白ワイン、バター

カラブリアンチリ、ブリスタートマト、キャラメライズドフェンネル、クリーム、レモン

トリュフソルト、ガーリックアイオリ

ホットハニー、ピスタチオダッカ、ゴートチーズ

黒ニンニクシーザー、グラナパダーノ、ヘーゼルナッツ

シトラスバター、グリルレモン

サンドライドトマト、クルミペスト、アルグラ、プロボローネ、フォカッチャ

ヴァルツィサラミ、カピコラ、フォンティーナ、バジルアイオリ、アルグラトマト、ピキリオペッパー、赤ワインビネグレット、フォカッチャ

バークシャー豚ソーセージ、グラスフェッドビーフ、マリナーラ、プロボローネ、ブリオッシュ

アルグラペスト、ブッラータ、フォンティーナ、ローストトマト、サワードウ

パルメザンチップス、トリュフパウダー、ガーリックアイオリ

焦げたマリネしたペッパー、ホイップチーズ、パセリ

ブラッドオレンジマーマレード、ピンクペッパーコーン、エクストラバージンオリーブオイル、タイム

パフペストリー、洋梨のモスタルダ

シャロット、ガーリック、トマト、レモン、バジル、フェンネルシード、グリルしたチャバタ

潰したフィンガーリング、ローストトマト、ンドゥイヤバター

シェフの選んだプレミアムアーティザンチーズと熟成イタリアンミート、季節の付け合わせ

スプリングミックス、レッドオニオン、カステルヴェトラーノオリーブ、赤ワインビネグレット

ロメイン、ペコリーノチーズ、アンチョビフィレ、クルトン

ブラッドオレンジビネグレット、フリゼ、アルグラ、ゴルゴンゾーラチーズ、キャンディアーモンド

パインナッツ、ゴートチーズ、ドライチェリー、アルグラ、新鮮なハーブ、キャラメリゼオニオンビネグレット

スパゲッティ、ブリスケット、パンチェッタ

コンフィダック、ブラウンバタークリーム、チェリーアグロドルチェ、セージ

サフラン、ソフリート、白ワイン、スパゲッティ

サン マルツァーノ トマト、クリーム、バジル、脱水フレスノチリ

アスパラガス、クリーミニマッシュルーム、トリュフクリームソース

バークシャー豚ソーセージ、グラスフェッドビーフ、セージ、マリナーラ

パンチェッタ、卵、パルメザン、黒胡椒、白ワイン、バター

カラブリアンチリ、ブリスタートマト、キャラメライズドフェンネル、クリーム、レモン

トリュフソルト、ガーリックアイオリ

ホットハニー、ピスタチオダッカ、ゴートチーズ

黒ニンニクシーザー、グラナパダーノ、ヘーゼルナッツ

シトラスバター、グリルレモン

ブロッコリーニ、ゴルゴンゾーラバター

セージバターマリナーラ、フォンティーナ、グラナパダーノ、新鮮なハーブ

ニンジンピューレ、ブロッコリーニ、膨張アマランサス、オレンジの皮

ファロリゾット、ポートワイン、ローストトマト、マイクログリーン

エアルームトマト、ホイップイタリアンチーズ、バジル

カラブリアのチリハニー、イチジクのムスタルダ、マルコナアーモンド

サフランアイオリ、フェンネル、ハニークリスプアップルサラダ、シトラスビネグレット、グリルレモン

シェフ厳選の高級チーズ、イタリア産生肉、季節の付け合せ

シャロット、ガーリック、トマト、レモン、バジル、フェンネルシード、グリルしたチャバタ

スプリングミックス、レッドオニオン、カステルヴェトラーノオリーブ、赤ワインビネグレット

ロメイン、ペコリーノチーズ、アンチョビフィレ、クルトン

スプリングミックス、レッドオニオン、カステルヴェトラーノオリーブ、赤ワインビネグレット

ロメイン、ペコリーノチーズ、アンチョビフィレ、クルトン

松の実、山羊のチーズ、ドライチェリー、アルグラ、新鮮なハーブ、キャラメリゼした玉ねぎのビネグレット

アイスバーグ、スモークゴルゴンゾーラドレッシング、ピクルスしたトマト、パンチェッタラルドン、ディル

ヴァルツィサラミ、カピコラ、フォンティーナ、バジルアイオリ、アルグラ、トマト、ピキーヨペッパー、赤ワインビネグレット、フォカッチャ

チキンサラダ、サンドライドトマト、クルミペスト、アルグラ、ピクルドオニオン、プロボローネ、フォカッチャ

フォンティーナ、マリネしたペッパー、ガーリックアイオリ

エアルームトマト、トリュフバルサミコ、モッツァレラ、アルグラペスト、フォカッチャ

サーモンパティとバジルアイオリ、コールスロー。小さなハウスサラダ付き。

スパゲッティ、ブリスケット、ローストトマト、パンチェッタ

煮込みソーセージラグー

パンチェッタ、卵、パルメザン、黒胡椒、白ワイン、バター

アスパラガス、クリーミニマッシュルーム、トリュフクリームソース

煮込んだラム、ポートワイン、ソフリート

グラスフェッドビーフ、セージマリナーラ

サフラン風味のリコッタ、マスカルポーネ、リモーネソース

サン マルツァーノ トマト、クリーム、バジル、脱水フレスノチリ

キャラメリゼした玉ねぎ、グリュイエール

黒ニンニクシーザー、パルメザン、ヘーゼルナッツ

グラスフェッドビーフ、セージ、マリナーラ（グルテンフリー）

アマレットキャラメル、ヘーゼルナッツダスト

マスカルポーネ、コールドブリュー、スパイスラム、スパイスチョコレート

ホワイトビーンピューレ、グリルしたブロッコリーニ、カラブリアンチリオイル

グリルしたマイタケ、トリュフデミ、ビーフタロウ

味噌バターナッツスクワッシュ、ブラッドオレンジとニンジンサラダ、チリオイル

キャラメライズオニオンリゾット、グリュイエール、ポートワインデミ

サン・マルツァーノ・トマト、クリーム、バジル、脱水フレスノチリ

アスパラガス、クリーミニマッシュルーム、トリュフクリームソース

グラスフェッドビーフ、セージマリナーラ

スパゲッティ、ブリスケット、ローストトマト、パンチェッタ

パンチェッタ、卵、パルメザン、黒胡椒、白ワイン、バター

ポートワイン、ソフリート

グラスフェッドビーフ、セージ、マリナーラ（グルテンフリー）

黒ニンニクシーザー、パルメザン、ヘーゼルナッツ

キャラメライズドオニオン、グリュイエール

焦げたトウモロコシ、赤ピーマンのロメスコ

パルメザンチップス、トリュフパウダー、ガーリックアイオリ

焦げたマリネしたペッパー、ホイップチーズ、パセリ

ブラッドオレンジマーマレード、ピンクペッパーコーン、エクストラバージンオリーブオイル、タイム

パフペストリー、洋梨のモスタルダ

シャロット、ガーリック、トマト、レモン、バジル、フェンネルシード、グリルしたチャバタ

潰したフィンガーリング、ローストトマト、ンドゥイヤバター

シェフの選んだプレミアムアーティザンチーズと熟成イタリアンミート、季節の付け合わせ

スプリングミックス、レッドオニオン、カステルヴェトラーノオリーブ、赤ワインビネグレット

ロメイン、ペコリーノチーズ、アンチョビフィレ、クルトン

ブラッドオレンジビネグレット、フリゼ、アルグラ、ゴルゴンゾーラチーズ、キャンディアーモンド

パインナッツ、ゴートチーズ、ドライチェリー、アルグラ、新鮮なハーブ、キャラメリゼオニオンビネグレット

スパゲッティ、ブリスケット、パンチェッタ

コンフィダック、ブラウンバタークリーム、チェリーアグロドルチェ、セージ

サフラン、ソフリート、白ワイン、スパゲッティ

サン マルツァーノ トマト、クリーム、バジル、脱水フレスノチリ

アスパラガス、クリーミニマッシュルーム、トリュフクリームソース

バークシャー豚ソーセージ、グラスフェッドビーフ、セージ、マリナーラ

パンチェッタ、卵、パルメザン、黒胡椒、白ワイン、バター

カラブリアンチリ、ブリスタートマト、キャラメライズドフェンネル、クリーム、レモン

トリュフソルト、ガーリックアイオリ

ホットハニー、ピスタチオダッカ、ゴートチーズ

黒ニンニクシーザー、グラナパダーノ、ヘーゼルナッツ

シトラス バター、グリル レモン

サンドライドトマト、クルミペスト、アルグラ、プロボローネ、フォカッチャ

ヴァルツィサラミ、カピコラ、フォンティーナ、バジルアイオリ、アルグラトマト、ピキリオペッパー、赤ワインビネグレット、フォカッチャ

バークシャー豚ソーセージ、グラスフェッドビーフ、マリナーラ、プロボローネ、ブリオッシュ

アルグラペスト、ブッラータ、フォンティーナ、ローストトマト、サワードウ

パルメザンチップス、トリュフパウダー、ガーリックアイオリ

焦げたマリネしたペッパー、ホイップチーズ、パセリ

ブラッドオレンジマーマレード、ピンクペッパーコーン、エクストラバージンオリーブオイル、タイム

パフペストリー、洋梨のモスタルダ

シャロット、ガーリック、トマト、レモン、バジル、フェンネルシード、グリルしたチャバタ

潰したフィンガーリング、ローストトマト、ンドゥイヤバター

シェフの選んだプレミアムアーティザンチーズと熟成イタリアンミート、季節の付け合わせ

スプリングミックス、レッドオニオン、カステルヴェトラーノオリーブ、赤ワインビネグレット

ロメイン、ペコリーノチーズ、アンチョビフィレ、クルトン

ブラッドオレンジビネグレット、フリゼ、アルグラ、ゴルゴンゾーラチーズ、キャンディアーモンド

パインナッツ、ゴートチーズ、ドライチェリー、アルグラ、新鮮なハーブ、キャラメリゼオニオンビネグレット

スパゲッティ、ブリスケット、パンチェッタ

コンフィダック、ブラウンバタークリーム、チェリーアグロドルチェ、セージ

サフラン、ソフリート、白ワイン、スパゲッティ

サン マルツァーノ トマト、クリーム、バジル、脱水フレスノチリ

アスパラガス、クリーミニマッシュルーム、トリュフクリームソース

バークシャー豚ソーセージ、グラスフェッドビーフ、セージ、マリナーラ

パンチェッタ、卵、パルメザン、黒胡椒、白ワイン、バター

カラブリアンチリ、ブリスタートマト、キャラメリゼしたフェンネル、クリーム、レモン

トリュフソルト、ガーリックアイオリ

ホットハニー、ピスタチオダッカ、ゴートチーズ

黒ニンニクシーザー、グラナパダーノ、ヘーゼルナッツ

シトラスバター、グリルレモン

ブロッコリーニ、ゴルゴンゾーラバター

セージバターマリナーラ、フォンティーナ、グラナパダーノ、新鮮なハーブ

ニンジンピューレ、ブロッコリーニ、膨張アマランサス、オレンジの皮

ファロリゾット、ポートワイン、ローストトマト、マイクログリーン

エアルームトマト、ホイップイタリアンチーズ、バジル

カラブリアのチリハニー、イチジクのマスタード、マルコナアーモンド

サフランアイオリ、フェンネル、ハニークリスプアップルサラダ、シトラスビネグレット、グリルレモン

シェフ厳選の高級チーズ、イタリア産生肉、季節の付け合せ

シャロット、ガーリック、トマト、レモン、バジル、フェンネルシード、グリルしたチャバタ

スプリングミックス、レッドオニオン、カステルヴェトラーノオリーブ、赤ワインビネグレット

ロメイン、ペコリーノチーズ、アンチョビフィレ、クルトン

スプリングミックス、レッドオニオン、カステルヴェトラーノオリーブ、赤ワインビネグレット

ロメイン、ペコリーノチーズ、アンチョビフィレ、クルトン

松の実、山羊のチーズ、ドライチェリー、アルグラ、新鮮なハーブ、キャラメリゼした玉ねぎのビネグレット

アイスバーグ、スモークゴルゴンゾーラドレッシング、ピクルスしたトマト、パンチェッタラルドン、ディル

ヴァルツィサラミ、カピコラ、フォンティーナ、バジルアイオリ、アルグラ、トマト、ピキーヨペッパー、赤ワインビネグレット、フォカッチャ

チキンサラダ、サンドライドトマト、クルミペスト、アルグラ、ピクルドオニオン、プロボローネ、フォカッチャ

フォンティーナ、マリネしたペッパー、ガーリックアイオリ

エアルームトマト、トリュフバルサミコ、モッツァレラ、アルグラペスト、フォカッチャ

スパゲッティ、ブリスケット、ローストトマト、パンチェッタ

煮込みソーセージラグー

パンチェッタ、卵、パルメザン、黒胡椒、白ワイン、バター

アスパラガス、クリーミニマッシュルーム、トリュフクリームソース

煮込んだラム、ポートワイン、ソフリート

グラスフェッドビーフ、セージマリナーラ

サフラン風味のリコッタ、マスカルポーネ、リモーネソース

サン マルツァーノ トマト、クリーム、バジル、脱水フレスノチリ

キャラメライズドオニオン、グリュイエール

黒ニンニクシーザー、パルメザン、ヘーゼルナッツ

グラスフェッドビーフ、セージ、マリナーラ（グルテンフリー）

アマレットキャラメル、ヘーゼルナッツダスト

マスカルポーネ、コールドブリュー、スパイスラム、スパイスチョコレート

ホワイトビーンピューレ、グリルしたブロッコリーニ、カラブリアンチリオイル

グリルしたマイタケ、トリュフデミ、ビーフタロウ

味噌バターナッツスクワッシュ、ブラッドオレンジとニンジンサラダ、チリオイル

キャラメリゼオニオンリゾット、グリュイエール、ポートワインデミ

サン・マルツァーノ・トマト、クリーム、バジル、脱水フレスノチリ

アスパラガス、クリーミニマッシュルーム、トリュフクリームソース

グラスフェッドビーフ、セージマリナーラ

スパゲッティ、ブリスケット、ローストトマト、パンチェッタ

パンチェッタ、卵、パルメザン、黒胡椒、白ワイン、バター

ポートワイン、ソフリート

グラスフェッドビーフ、セージ、マリナーラ（グルテンフリー）

黒ニンニクシーザー、パルメザン、ヘーゼルナッツ

キャラメライズドオニオン、グリュイエール

焦げたトウモロコシ、赤ピーマンのロメスコ

パルメザンチップス、トリュフパウダー、ガーリックアイオリ

焦げたマリネペッパー、ホイップチーズ、パセリ

ブラッドオレンジマーマレード、ピンクペッパーコーン、エクストラバージンオリーブオイル、タイム

パフペストリー、洋梨のモスタルダ

シャロット、ガーリック、トマト、レモン、バジル、フェンネルシード、グリルしたチャバタ

つぶしたフィンガーリング、ローストトマト、ンドゥイヤバター

シェフの選んだプレミアムアーティザンチーズと熟成イタリアンミート、季節の付け合わせ

スプリングミックス、レッドオニオン、カステルヴェトラーノオリーブ、赤ワインビネグレット

ロメイン、ペコリーノチーズ、アンチョビフィレ、クルトン

ブラッドオレンジビネグレット、フリゼ、アルグラ、ゴルゴンゾーラチーズ、キャンディアーモンド

パインナッツ、ゴートチーズ、ドライチェリー、アルグラ、新鮮なハーブ、キャラメリゼオニオンビネグレット

スパゲッティ、ブリスケット、パンチェッタ

コンフィダック、ブラウンバタークリーム、チェリーアグロドルチェ、セージ

サフラン、ソフリート、白ワイン、スパゲッティ

サン マルツァーノ トマト、クリーム、バジル、脱水フレスノチリ

アスパラガス、クリーミニマッシュルーム、トリュフクリームソース

バークシャー豚ソーセージ、グラスフェッドビーフ、セージ、マリナーラ

パンチェッタ、卵、パルメザン、黒胡椒、白ワイン、バター

カラブリアンチリ、ブリスタートマト、キャラメライズドフェンネル、クリーム、レモン

トリュフソルト、ガーリックアイオリ

ホットハニー、ピスタチオダッカ、ゴートチーズ

黒ニンニクシーザー、グラナパダーノ、ヘーゼルナッツ

シトラス バター、グリル レモン

サンドライドトマト、クルミペスト、アルグラ、プロボローネ、フォカッチャ

ヴァルツィサラミ、カピコラ、フォンティーナ、バジルアイオリ、アルグラトマト、ピキリオペッパー、赤ワインビネグレット、フォカッチャ

バークシャー豚ソーセージ、グラスフェッドビーフ、マリナーラ、プロボローネ、ブリオッシュ

アルグラペスト、ブッラータ、フォンティーナ、ローストトマト、サワードウ

パルメザンチップス、トリュフパウダー、ガーリックアイオリ

焦げたマリネしたペッパー、ホイップチーズ、パセリ

ブラッドオレンジマーマレード、ピンクペッパーコーン、エクストラバージンオリーブオイル、タイム

パフペストリー、洋梨のモスタルダ

シャロット、ガーリック、トマト、レモン、バジル、フェンネルシード、グリルしたチャバタ

つぶしたフィンガーリング、ローストトマト、ンドゥイヤバター

シェフの選んだプレミアムアーティザンチーズと熟成イタリアンミート、季節の付け合わせ

スプリングミックス、レッドオニオン、カステルヴェトラーノオリーブ、赤ワインビネグレット

ロメイン、ペコリーノチーズ、アンチョビフィレ、クルトン

ブラッドオレンジビネグレット、フリゼ、アルグラ、ゴルゴンゾーラチーズ、キャンディアーモンド

パインナッツ、ゴートチーズ、ドライチェリー、アルグラ、新鮮なハーブ、キャラメリゼオニオンビネグレット

スパゲッティ、ブリスケット、パンチェッタ

コンフィダック、ブラウンバタークリーム、チェリーアグロドルチェ、セージ

サフラン、ソフリート、白ワイン、スパゲッティ

サン マルツァーノ トマト、クリーム、バジル、脱水フレスノチリ

アスパラガス、クリーミニマッシュルーム、トリュフクリームソース

バークシャー豚ソーセージ、グラスフェッドビーフ、セージ、マリナーラ

パンチェッタ、卵、パルメザン、黒胡椒、白ワイン、バター

カラブリアンチリ、ブリスタートマト、キャラメライズドフェンネル、クリーム、レモン

トリュフソルト、ガーリックアイオリ

ホットハニー、ピスタチオダッカ、ゴートチーズ

黒ニンニクシーザー、グラナパダーノ、ヘーゼルナッツ

シトラスバター、グリルレモン

ブロッコリーニ、ゴルゴンゾーラバター

セージバターマリナーラ、フォンティーナ、グラナパダーノ、新鮮なハーブ

ニンジンピューレ、ブロッコリーニ、膨張アマランサス、オレンジの皮

ファロリゾット、ポートワイン、ローストトマト、マイクログリーン

エアルームトマト、ホイップイタリアンチーズ、バジル

カラブリアのチリハニー、イチジクのマスタード、マルコナアーモンド

サフランアイオリ、フェンネル、ハニークリスプアップルサラダ、シトラスビネグレット、グリルレモン

シェフ厳選の高級チーズ、イタリア産生肉、季節の付け合せ

シャロット、ガーリック、トマト、レモン、バジル、フェンネルシード、グリルしたチャバタ

スプリングミックス、レッドオニオン、カステルヴェトラーノオリーブ、赤ワインビネグレット

ロメイン、ペコリーノチーズ、アンチョビフィレ、クルトン

スプリングミックス、レッドオニオン、カステルヴェトラーノオリーブ、赤ワインビネグレット

ロメイン、ペコリーノチーズ、アンチョビフィレ、クルトン

松の実、山羊のチーズ、ドライチェリー、アルグラ、新鮮なハーブ、キャラメリゼした玉ねぎのビネグレット

アイスバーグ、スモークゴルゴンゾーラドレッシング、ピクルスしたトマト、パンチェッタラルドン、ディル

ヴァルツィサラミ、カピコラ、フォンティーナ、バジルアイオリ、アルグラ、トマト、ピキーヨペッパー、赤ワインビネグレット、フォカッチャ

チキンサラダ、サンドライドトマト、クルミペスト、アルグラ、ピクルドオニオン、プロボローネ、フォカッチャ

フォンティーナ、マリネしたペッパー、ガーリックアイオリ

エアルームトマト、トリュフバルサミコ、モッツァレラ、アルグラペスト、フォカッチャ

スパゲッティ、ブリスケット、ローストトマト、パンチェッタ

煮込みソーセージラグー

パンチェッタ、卵、パルメザン、黒胡椒、白ワイン、バター

アスパラガス、クリーミニマッシュルーム、トリュフクリームソース

煮込んだラム、ポートワイン、ソフリート

グラスフェッドビーフ、セージマリナーラ

サフラン風味のリコッタ、マスカルポーネ、リモーネソース

サン・マルツァーノ・トマト、クリーム、バジル、脱水フレスノチリ

キャラメライズドオニオン、グリュイエール

黒ニンニクシーザー、パルメザン、ヘーゼルナッツ

グラスフェッドビーフ、セージ、マリナーラ（グルテンフリー）

アマレットキャラメル、ヘーゼルナッツダスト

マスカルポーネ、コールドブリュー、スパイスラム、スパイスチョコレート

サン マルツァーノ トマト、クリーム、バジル、脱水フレスノチリ

アスパラガス、クリーミニマッシュルーム、トリュフクリームソース

グラスフェッドビーフ、セージマリナーラ

スパゲッティ、ブリスケット、ローストトマト、パンチェッタ

パンチェッタ、卵、パルメザン、黒胡椒、白ワイン、バター

ポートワイン、ソフリート

グラスフェッドビーフ、セージ、マリナーラ（グルテンフリー）

黒ニンニクシーザー、パルメザン、ヘーゼルナッツ

キャラメライズドオニオン、グリュイエール

焦げたトウモロコシ、赤ピーマンのロメスコ

パルメザンチップス、トリュフパウダー、ガーリックアイオリ

焦げたマリネペッパー、ホイップチーズ、パセリ

ブラッドオレンジマーマレード、ピンクペッパーコーン、エクストラバージンオリーブオイル、タイム

パフペストリー、洋梨のモスタルダ

シャロット、ガーリック、トマト、レモン、バジル、フェンネルシード、グリルしたチャバタ

潰したフィンガーリング、ローストトマト、ンドゥイヤバター

シェフが選んだプレミアムアーティザンチーズと熟成イタリアンミート、季節の付け合わせ

春のミックス、赤玉ねぎ、カステルヴェトラーノオリーブ、赤ワインビネグレット

ロメイン、ペコリーノチーズ、アンチョビフィレ、クルトン

ブラッドオレンジビネグレット、フリゼ、アルグラ、ゴルゴンゾーラチーズ、キャンディアーモンド

松の実、山羊のチーズ、ドライチェリー、アルグラ、新鮮なハーブ、キャラメリゼした玉ねぎのビネグレット

スパゲッティ、ブリスケット、パンチェッタ

コンフィダック、ブラウンバタークリーム、チェリーアグロドルチェ、セージ

サフラン、ソフリート、白ワイン、スパゲッティ

サン マルツァーノ トマト、クリーム、バジル、脱水フレスノチリ

アスパラガス、クリーミニマッシュルーム、トリュフクリームソース

バークシャー豚ソーセージ、グラスフェッドビーフ、セージ、マリナーラ

パンチェッタ、卵、パルメザン、黒胡椒、白ワイン、バター

カラブリアンチリ、ブリスタートマト、キャラメリゼしたフェンネル、クリーム、レモン

トリュフソルト、ガーリックアイオリ

ホットハニー、ピスタチオダッカ、ゴートチーズ

黒ニンニクシーザー、グラナパダーノ、ヘーゼルナッツ

シトラスバター、グリルレモン

サンドライドトマト、クルミペスト、アルグラ、プロボローネ、フォカッチャ

ヴァルツィサラミ、カピコラ、フォンティーナ、バジルアイオリ、アルグラトマト、ピキリオペッパー、赤ワインビネグレット、フォカッチャ

バークシャー豚ソーセージ、グラスフェッドビーフ、マリナーラ、プロボローネ、ブリオッシュ

アルグラペスト、ブッラータ、フォンティーナ、ローストトマト、サワードウ

パルメザンチップス、トリュフパウダー、ガーリックアイオリ

焦げたマリネしたペッパー、ホイップチーズ、パセリ

ブラッドオレンジマーマレード、ピンクペッパーコーン、エクストラバージンオリーブオイル、タイム

パフペストリー、洋梨のモスタルダ

シャロット、ガーリック、トマト、レモン、バジル、フェンネルシード、グリルしたチャバタ

潰したフィンガーリング、ローストトマト、ンドゥイヤバター

シェフが選んだプレミアムアーティザンチーズと熟成イタリアンミート、季節の付け合わせ

春のミックス、赤玉ねぎ、カステルヴェトラーノオリーブ、赤ワインビネグレット

ロメイン、ペコリーノチーズ、アンチョビフィレ、クルトン

ブラッドオレンジビネグレット、フリゼ、アルグラ、ゴルゴンゾーラチーズ、キャンディアーモンド

松の実、山羊のチーズ、ドライチェリー、アルグラ、新鮮なハーブ、キャラメリゼした玉ねぎのビネグレット

スパゲッティ、ブリスケット、パンチェッタ

コンフィダック、ブラウンバタークリーム、チェリーアグロドルチェ、セージ

サフラン、ソフリート、白ワイン、スパゲッティ

サン マルツァーノ トマト、クリーム、バジル、脱水フレスノチリ

アスパラガス、クリーミニマッシュルーム、トリュフクリームソース

バークシャー豚ソーセージ、グラスフェッドビーフ、セージ、マリナーラ

パンチェッタ、卵、パルメザン、黒胡椒、白ワイン、バター

カラブリアンチリ、ブリスタートマト、キャラメライズドフェンネル、クリーム、レモン

トリュフソルト、ガーリックアイオリ

ホットハニー、ピスタチオダッカ、ゴートチーズ

黒ニンニクシーザー、グラナパダーノ、ヘーゼルナッツ

シトラスバター、グリルレモン

ブロッコリーニ、ゴルゴンゾーラバター

セージバターのマリナーラ、フォンティーナ、グラナパダーノ、新鮮なハーブ

ニンジンピューレ、ブロッコリーニ、膨らんだアマランサス、オレンジの皮

ファロリゾット、ポートワイン、ローストトマト、マイクログリーン

エアルームトマト、ホイップイタリアンチーズ、バジル

トマトジャム、トリュフバルサミコ、ガーリックオイル、マイクロバジル、スモークシーソルト (ベジタリアン、グルテンフリー)

サフランアイオリ、フェンネル、ハニークリスプアップルサラダ、シトラスビネグレット、グリルレモン

シェフ厳選の高級チーズ、イタリア産生肉、季節の付け合せ

シャロット、ガーリック、トマト、レモン、バジル、フェンネルシード、グリルしたチャバタ

春のミックス、赤玉ねぎ、カステルヴェトラーノオリーブ、赤ワインビネグレット

ロメイン、ペコリーノチーズ、アンチョビフィレ、クルトン

スプリングミックス、レッドオニオン、カステルヴェトラーノオリーブ、赤ワインビネグレット

ロメインレタス、ペコリーノチーズ、アンチョビフィレ、クルトン

松の実、山羊のチーズ、ドライチェリー、アルグラ、新鮮なハーブ、キャラメリゼした玉ねぎのビネグレット

アイスバーグ、スモークゴルゴンゾーラドレッシング、ピクルスしたトマト、パンチェッタラルドン、ディル

ヴァルツィサラミ、カピコラ、フォンティーナ、バジルアイオリ、アルグラ、トマト、ピキーヨペッパー、赤ワインビネグレット、フォカッチャ

チキンサラダ、サンドライドトマト、クルミペスト、アルグラ、ピクルドオニオン、プロボローネ、フォカッチャ

フォンティーナ、マリネしたペッパー、ガーリックアイオリ

エアルームトマト、トリュフバルサミコ、モッツァレラ、アルグラペスト、フォカッチャ

サーモンパティとバジルアイオリ、コールスロー。小さなハウスサラダ付き。

レモン、カラブリアンチリ、シャロット、ガーリック、オリーブオイル

スパゲッティ、ブリスケット、ローストトマト、パンチェッタ

パンチェッタ、卵、パルメザン、黒胡椒、白ワイン、バター

アスパラガス、クリーミニマッシュルーム、トリュフクリームソース

グラスフェッドビーフ、セージマリナーラ

サン マルツァーノ トマト、クリーム、バジル、乾燥フレスノチリ

キャラメライズドオニオン、グリュイエール

黒ニンニクシーザー、ヘーゼルナッツ、パルメザン (n/gf)

ガーリック、シャロット、チリフレークマリネ

グラスフェッドビーフ、セージ、マリナーラ（グルテンフリー）

黒ニンニクシーザー、パルメザン、ヘーゼルナッツ

アマレットキャラメル、ヘーゼルナッツダスト

マスカルポーネ、コールドブリュー、スパイスラム、スパイスチョコレート

レモン、カラブリアンチリ、シャロット、ガーリック、オリーブオイル

スパゲッティ、ブリスケット、ローストトマト、パンチェッタ

パンチェッタ、卵、パルメザン、黒胡椒、白ワイン、バター

アスパラガス、クリーミニマッシュルーム、トリュフクリームソース

グラスフェッドビーフ、セージマリナーラ

サン マルツァーノ トマト、クリーム、バジル、乾燥フレスノチリ

グラスフェッドビーフ、セージ、マリナーラ（グルテンフリー）

黒ニンニクシーザー、ヘーゼルナッツ、パルメザン

黒ニンニクシーザー、パルメザン、ヘーゼルナッツ

ガーリック、シャロット、チリフレークマリネ

キャラメライズオニオン、グリュイエール

焦げたトウモロコシ、赤ピーマンのロメスコ

パルメザンチップス、トリュフパウダー、ガーリックアイオリ

焦げたマリネペッパー、ホイップチーズ、パセリ

ブラッドオレンジマーマレード、ピンクペッパーコーン、エクストラバージンオリーブオイル、タイム

パフペストリー、洋梨のモスタルダ

シャロット、ガーリック、トマト、レモン、バジル、フェンネルシード、グリルしたチャバタ

潰したフィンガーリング、ローストトマト、ンドゥイヤバター

シェフが選んだプレミアムアーティザンチーズと熟成イタリアンミート、季節の付け合わせ

スプリングミックス、レッドオニオン、カステルヴェトラーノオリーブ、赤ワインビネグレット

ロメイン、ペコリーノチーズ、アンチョビフィレ、クルトン

ブラッドオレンジビネグレット、フリゼ、アルグラ、ゴルゴンゾーラチーズ、キャンディアーモンド

松の実、山羊のチーズ、ドライチェリー、アルグラ、新鮮なハーブ、キャラメリゼした玉ねぎのビネグレット

スパゲッティ、ブリスケット、パンチェッタ

コンフィダック、ブラウンバタークリーム、チェリーアグロドルチェ、セージ

サフラン、ソフリート、白ワイン、スパゲッティ

サン・マルツァーノ・トマト、クリーム、バジル、脱水フレスノチリ

アスパラガス、クリーミニマッシュルーム、トリュフクリームソース

バークシャー豚ソーセージ、グラスフェッドビーフ、セージ、マリナーラ

パンチェッタ、卵、パルメザン、黒胡椒、白ワイン、バター

カラブリアンチリ、ブリスタートマト、キャラメライズドフェンネル、クリーム、レモン

トリュフソルト、ガーリックアイオリ

ホットハニー、ピスタチオダッカ、ゴートチーズ

黒ニンニクシーザー、グラナパダーノ、ヘーゼルナッツ

シトラスバター、グリルレモン

干しトマト、くるみペスト、アルグラ、プロボローネ、フォカッチャ

ヴァルツィサラミ、カピコラ、フォンティーナ、バジルアイオリ、アルグラトマト、ピキリオペッパー、赤ワインビネグレット、フォカッチャ

バークシャー豚ソーセージ、グラスフェッドビーフ、マリナーラ、プロボローネ、ブリオッシュ

アルグラペスト、ブッラータ、フォンティーナ、ローストトマト、サワードウ

パルメザンチップス、トリュフパウダー、ガーリックアイオリ

焦げたマリネペッパー、ホイップチーズ、パセリ

ブラッドオレンジマーマレード、ピンクペッパーコーン、エクストラバージンオリーブオイル、タイム

パフペストリー、洋梨のモスタルダ

シャロット、ガーリック、トマト、レモン、バジル、フェンネルシード、グリルしたチャバタ

潰したフィンガーリング、ローストトマト、ンドゥイヤバター

シェフが選んだプレミアムアーティザンチーズと熟成イタリアンミート、季節の付け合わせ

春のミックス、赤玉ねぎ、カステルヴェトラーノオリーブ、赤ワインビネグレット

ロメイン、ペコリーノチーズ、アンチョビフィレ、クルトン

ブラッドオレンジビネグレット、フリゼ、アルグラ、ゴルゴンゾーラチーズ、キャンディアーモンド

松の実、山羊のチーズ、ドライチェリー、アルグラ、新鮮なハーブ、キャラメリゼした玉ねぎのビネグレット

スパゲッティ、ブリスケット、パンチェッタ

コンフィダック、ブラウンバタークリーム、チェリーアグロドルチェ、セージ

サフラン、ソフリート、白ワイン、スパゲッティ

サン・マルツァーノ・トマト、クリーム、バジル、脱水フレスノチリ

アスパラガス、クリーミニマッシュルーム、トリュフクリームソース

バークシャー豚ソーセージ、グラスフェッドビーフ、セージ、マリナーラ

パンチェッタ、卵、パルメザン、黒胡椒、白ワイン、バター

カラブリアンチリ、ブリスタートマト、キャラメリゼしたフェンネル、クリーム、レモン

トリュフソルト、ガーリックアイオリ

ホットハニー、ピスタチオダッカ、ゴートチーズ

黒ニンニクシーザー、グラナパダーノ、ヘーゼルナッツ

シトラスバター、グリルレモン

ブロッコリーニ、ゴルゴンゾーラバター

セージバターのマリナーラ、フォンティーナ、グラナパダーノ、新鮮なハーブ

ニンジンピューレ、ブロッコリーニ、膨らんだアマランサス、オレンジの皮

ファロリゾット、ポートワイン、ローストトマト、マイクログリーン

エアルームトマト、ホイップイタリアンチーズ、バジル

トマトジャム、トリュフバルサミコ、ガーリックオイル、マイクロバジル、スモークシーソルト (ヴィーガン、グルテンフリー)

サフランアイオリ、フェンネル、ハニークリスプアップルサラダ、シトラスビネグレット、グリルレモン

シェフ厳選のプレミアムな職人の手によるチーズとイタリア産熟成ハム、季節の付け合わせ

シャロット、ガーリック、トマト、レモン、バジル、フェンネルシード、グリルしたチャバタ

スプリングミックス、レッドオニオン、カステルヴェトラーノオリーブ、赤ワインビネグレット

ロメイン、ペコリーノチーズ、アンチョビフィレ、クルトン

スプリングミックス、レッドオニオン、カステルヴェトラーノオリーブ、赤ワインビネグレット

ロメインレタス、ペコリーノチーズ、アンチョビフィレ、クルトン

松の実、山羊のチーズ、ドライチェリー、アルグラ、新鮮なハーブ、キャラメリゼした玉ねぎのビネグレット

アイスバーグ、スモークゴルゴンゾーラドレッシング、ピクルスしたトマト、パンチェッタラルドン、ディル

ヴァルツィサラミ、カピコラ、フォンティーナ、バジルアイオリ、アルグラ、トマト、ピキーヨペッパー、赤ワインビネグレット、フォカッチャ

チキンサラダ、サンドライドトマト、クルミペスト、アルグラ、ピクルドオニオン、プロボローネ、フォカッチャ

フォンティーナ、マリネしたペッパー、ガーリックアイオリ

エアルームトマト、トリュフバルサミコ、モッツァレラ、アルグラペスト、フォカッチャ

サーモンパティとバジルアイオリ、コールスロー。小さなハウスサラダ付き。

レモン、カラブリアンチリ、シャロット、ガーリック、オリーブオイル

スパゲッティ、ブリスケット、ローストトマト、パンチェッタ

パンチェッタ、卵、パルメザン、黒胡椒、白ワイン、バター

アスパラガス、クリーミニマッシュルーム、トリュフクリームソース

グラスフェッドビーフ、セージマリナーラ

サン・マルツァーノ・トマト、クリーム、バジル、乾燥フレスノ・チリ

キャラメライズドオニオン、グリュイエール

黒ニンニクシーザー、ヘーゼルナッツ、パルメザン (n/gf)

ガーリック、シャロット、チリフレークマリネ

グラスフェッドビーフ、セージ、マリナーラ（グルテンフリー）

アマレットキャラメル、ヘーゼルナッツダスト

マスカルポーネ、コールドブリュー、スパイスラム、スパイスチョコレート

レモン、カラブリアンチリ、シャロット、ガーリック、オリーブオイル

スパゲッティ、ブリスケット、ローストトマト、パンチェッタ

パンチェッタ、卵、パルメザン、黒胡椒、白ワイン、バター

アスパラガス、クリーミニマッシュルーム、トリュフクリームソース

グラスフェッドビーフ、セージマリナーラ

サン・マルツァーノ・トマト、クリーム、バジル、乾燥フレスノ・チリ

グラスフェッドビーフ、セージ、マリナーラ（グルテンフリー）

黒ニンニクシーザー、ヘーゼルナッツ、パルメザン

黒ニンニクシーザー、パルメザン、ヘーゼルナッツ

ガーリック、シャロット、チリフレークマリネ

キャラメライズオニオン、グリュイエール

焦げたトウモロコシ、赤ピーマンのロメスコ