海南鶏飯 天鶏

シンガポール名物 サテシンガポールの国民食、ピーナツソースを付けてたべます。少し甘め・2本…440円・5本…1,000円・8本…1,700円

タレに漬けこんだ鶏モモ肉に長ネギをのせ、紙に包み揚げ焼き・3個…720円・5個…1,100円・8個…1,800円

豚骨付き肉をニンニク・胡椒で煮込んだ薬膳スープで煮込みました

殻付きのソフトシェルを頭からガブリ、辛さ控えめのスイートチリです・有頭大海老 4本…980円・有頭大海老 6本…1,400円・有頭大海老 8本…1,700円

タイのプーパッポンカリーのイメージで蟹を海老にしました

春巻のシンガポール版、大きめです・2個…530円・4個…1,000円・6個…1,400円

人気のアボカドはつまみにピッタリ

アボカドは高血圧や血液サラサラ効果もあります

ポテトよりもサクサク チップはやっぱりさつま芋

コリコリの食感を楽しみながら、さっぱり味をどうぞ

食物繊維の王様のごぼうの天ぷらをチリソースに漬けて

豚耳トンジとも呼ばれている豚耳はアジアでの常備食

日本では牛タンが有名ですが、味・食感は同じです

皮つき豚バラのしっかりした食感をチリソース味にしました

鶏モモ肉を塩胡椒で焼き上げ、長ネギと一緒にどうぞ

ニンニクの香りが食欲をかきたてます

ソフトシェルの大きな海老は殻もサクサク・パリパリ・1尾…300円・3尾…800円

ご飯メニューの一番人気、海南鶏飯とガパオの2種盛

ガパオライスに目玉焼きを乗せました

鶏ガラと野菜を6時間煮込んだ自慢の鶏白湯スープ

シンガポールの代表的・名物料理

ココナッツミルクのスープそば、名物料理

チキンスープで炊き上げました

・揚げたて海老せん・アボカド塩麹・シンガポール・ペーパーチキン・ごぼてんチリソース・シンガポール・サテ2本・シンガポール名物・海南鶏飯・ココナッツ・デザート計7点

・揚げたて海老せん・アボカド塩麹・シンガポール・ペーパーチキン・ごぼてんチリソース・シンガポール名物・バクテー・シンガポール・サテ2本・シンガポール名物・海南鶏飯・ココナッツ・デザート計8品

・揚げたて海老せん・アボカド塩麹・シンガポール・ペーパーチキン・シンガポール・サテ2本・ごぼてんチリソース・シンガポール名物・バクテー・シンガポール名物・大海老チリソース・シンガポール名物・海南鶏飯・ココナッツ・デザート計9品