ノタブル - ザ・レストラン

オレンジまたはグレープフルーツ

ウォルターシーザーミックス、ショーストッパーホットソース、ハウスセロリソルト

ラ・ギータ・マンザニージャ・シェリー、タンカレー・ナンバー・テン、カモミール、キュウリ、レモン

クリームチーズフロスティング

クリスピー ハウスメイド ポテト ロスティ、トースト

ソフトポーチドエッグ、サワードウイングリッシュマフィン

サニーサイドエッグ, ブラックビーンズ, ピコ デ ガヨ, トルティーヤ, ワカモレ

ワルツゴートチーズ バニラビーングレーズ、スパイスメープルシロップ

ハラペーニョジャックチーズ、トマトソース、サルサベルデ、スパイシーランチ、アボカド

ポーチドフリーレン卵、煮込んだトマト、ハーブ、チリ、フェタ、グリルパン

柔らかいポーチドエッグ、マルチグレインブレッド、オリーブオイル、パルメザン

ヤギのフェタ、地元の野菜、マリネしたオリーブ

自家製ツナコンセルバ、コンフィポテト、アンチョビ、オリーブ、インゲン、ソフトエッグ、ハーブ・ド・プロヴァンス

サンバルジンジャーグレーズ、ハウスピクルス

グリルロメイン、ダブルスモークベーコン、ケイパードレッシング

シャロットバター、アルグラトマトサラダ

サワードウブレッド、スモークケチャップ、モントレージャックチーズ、フライドオニオン; ハウスカットフライ、今日のノータブルスープ、またはアーティザングリーン（$2）からお選びいただけます

オカチーズ、トリュフマッシュルーム、ベーコン、ローストオニオンマヨネーズ; ハウスカットフライ、今日のノータブルスープ、またはアーティザングリーン（$2）からお選びいただけます

照り焼き、トガラシマヨ、ピクルス、鰹節、ゴマバン; ハウスカットフライ、今日のノータブルスープ、またはアーティザングリーン（$2）からお選びいただけます

ブラウンバタージュ; ハウスカットフライ、今日のノータブルスープ、またはアーティザングリーン（$2）のいずれかをお選びいただけます

おすすめのペアリング：ニーポートルビー ポート - 2オンス - $9

推奨ペアリング：シャトー・ルミュー・ソーテルヌ - 2オンス - $12

推奨ペアリング：バルデスピーノモスカテル「プロメサ」 - ヘレス、スペイン - 2オンス - $9

推奨ペアリング：ドンナフガータ 'ベンリェ' パッシート - シチリア、イタリア - 2オンス - $12

推奨ペアリング：ケイブスプリングリースリングアイスワイン - ナイアガラ、ON - 2オンス - $16

プランテーションからロースターへ: 選べる3つのスタイル NOtaBLEブレンド、ブルライダー デカフェ

フロール・デ・カーニャ 7年ラム、ハウススパイスココア、シナモンホイップクリーム

ジェームソンアイリッシュウイスキー、カカオブラウン、ベイリーズホイップクリーム、フレッシュブリューのノータブルブレンドコーヒー

ウッドフォードリザーブバourbon、カナダメープルシロップ、クリーム、オーガニックインディアンチャイ

タイのココナッツカレーのスープ、シラントロ

グリルロメイン、ダブルスモークベーコン、ケイパードレッシング

ロティサリーポーク、ハラペーニョジャックチーズ、スパイシーランチ、サルサベルデ

タイの赤カレーココナッツブロス、鶏肉、エビ、チンゲン菜、バジル、ライスヌードル、砕いたピーナッツ

ヤギのフェタ、地元の野菜、マリネしたオリーブ

自家製ツナコンセルバ、コンフィポテト、アンチョビ、オリーブ、インゲン、ソフトエッグ、プロヴァンスハーブ

地元のビート、山羊のチーズ、バターレタス、ヴィンコット、イチゴ、ピスタチオ

お好みのハウスカットフライ、今日のノータブルスープ、またはアーティザングリーン（$2）と一緒に提供されます

オカチーズ、トリュフマッシュルーム、ベーコン、ローストオニオンマヨ、ケアベーカリーバン

照り焼き、トガラシマヨ、ピクルス、鰹節、ケアベーカリーバン

シャロットバター、アルグラトマトサラダ

ロティサリーポーク、ハラペーニョジャックチーズ、スパイシーランチ、サルサベルデ

グリルロメイン、ダブルスモークベーコン、ケイパードレッシング

しおれたほうれん草、熟成チェダー、トースト

タイのココナッツカレーのスープ、シラントロ

ヤギのフェタ、地元の野菜、マリネしたオリーブ

自家製ツナコンセルバ、コンフィポテト、アンチョビ、オリーブ、インゲン、ソフトエッグ、ハーブ・ド・プロヴァンス

山羊のチーズ、砕いたピスタチオ、ヴィンコット、アルグラ、ピクルスイチゴ

マンチェゴグリッツ、グリーンピース、トマトソース

オカチーズ、トリュフマッシュルーム、ベーコン、ローストオニオンマヨ

バターミルクポムピューレ、スモーキーなチキンジュ、オーガニック野菜

パースニップヤギチーズピューレ、ラタトゥイユビネグレット

味噌グレーズ、マイタケの漬物、グリルしたチンゲンサイ

スモークオリーブレリッシュ、スパイシートマトブールサンリゾット

シャロットバター、有機野菜

トリュフパルメザンフライ、ペッパーコーンブランデーソース

アスパラガス、セロリの根、ブルーチーズピューレ、野生のキノコ赤ワインソース

ロティサリーポーク、ハラペーニョジャックチーズ、スパイシーランチ、サルサベルデ

サンバルジンジャーグレーズ、ハウスピクルス

グリルロメイン、ダブルスモークベーコン、ケイパードレッシング

地元のビート、山羊のチーズ、バターレタス、ヴィンコット、イチゴ、ピスタチオ

ヤギのフェタ、地元の野菜、マリネしたオリーブ

自家製ツナコンセルバ、コンフィポテト、アンチョビ、オリーブ、インゲン、ソフトエッグ、プロヴァンスハーブ

タイのココナッツカレーのスープ、シラントロ

ムール貝、エビ、アサリ、トマト、パルメザン、ニンニク、オリーブオイル

タイの赤カレーココナッツブロス、鶏肉、エビ、チンゲン菜、バジル、ライスヌードル、砕いたピーナッツ

舞茸、黒ニンニク、揚げた黒ケール、グリーンピース

サワードウブレッド、スモークケチャップ、モントレージャックチーズ、フライドオニオン

照り焼き、トガラシマヨ、ピクルス、鰹節、ゴマバン

オカチーズ、トリュフマッシュルーム、ベーコン、ローストオニオンマヨ

BBQアイオリ、ハウスピクルス、フォカッチャ

お好みの自家製フライ、今日のノータブルスープ、またはアーティザングリーン（$2）

シャロットバター、アルグラトマトサラダ

ヤギのフェタ、地元の野菜、マリネしたオリーブ

グリルロメイン、ダブルスモークベーコン、ケイパードレッシング

タイのココナッツカレーのスープ、シラントロ

ロティサリーポーク、ハラペーニョジャックチーズ、スパイシーランチ、サルサベルデ

ローストマッシュルーム、ブールサンチーズ

ムール貝、エビ、アサリ、トマト、パルメザン、ニンニク、オリーブオイル

舞茸、黒ニンニク、揚げた黒ケール、グリーンピース

しおれたほうれん草、熟成チェダー、トースト

サンバルジンジャーグレーズ、ハウスピクルス

アドボ・トマト・ジャム、マンチェゴ・チーズ、赤ワイン・ガストリック

山羊のチーズ、砕いたピスタチオ、ヴィンコット、アルグラ、ピクルスイチゴ

ヘンプシード、マイクロアルグラ、クリスピーバゲット

シェフのレシピ、ガーリックトースト

マンチェゴグリッツ、グリーンピース、トマトソース

自家製ツナコンセルバ、コンフィポテト、アンチョビ、オリーブ、インゲン、ソフトエッグ、プロヴァンスハーブ

オカチーズ、トリュフマッシュルーム、ベーコン、ローストオニオンマヨ

パースニップとヤギのチーズのピューレ、ラタトゥイユのビネグレット

バターミルクポムピューレ、スモーキー チキン ジュ

スモークオリーブレリッシュ、スパイシートマト＆ブールサンリゾット、オーガニック野菜

ムール貝、エビ、スパイシーなトマトブロス、チャイブオイル

いちじくとリンゴのブレッドプディング、トーストしたピーカン、インゲン豆、オランジュソース

アスパラガス、セロリの根とブルーチーズのピューレ、野生のキノコの赤ワインソース

トリュフパルメザンフライ、ペッパーコーンブランデーソース、オーガニック野菜

シャロットバター、オーガニック野菜、ローストポテト

オレンジまたはグレープフルーツ

ウォルターシーザーミックス、ショーストッパーホットソース、ハウスセロリソルト

ラ・ギータ・マンザニージャ・シェリー、タンカレー・ナンバー・テン、カモミール、キュウリ、レモン

クリームチーズフロスティング

クリスピー ハウスメイド ポテト ロスティ、トースト

ソフトポーチドエッグ、サワードウイングリッシュマフィン

サニーサイドエッグ, ブラックビーンズ, ピコ デ ガヨ, トルティーヤ, ワカモレ

ワルツゴートチーズとバニラビーンズアイシング、スパイスメープルシロップ

ハラペーニョジャックチーズ、トマトソース、サルサベルデ、スパイシーランチ、アボカド

ポーチドフリーレンエッグ、煮込んだトマト、ハーブ、チリ、フェタ、グリルパン

柔らかいポーチドエッグ、マルチグレインブレッド、オリーブオイル、パルメザン

ヤギのフェタ、地元の野菜、マリネしたオリーブ

自家製ツナコンセルバ、コンフィポテト、アンチョビ、オリーブ、インゲン、ソフトエッグ、プロヴァンスハーブ

サンバルジンジャーグレーズ、ハウスピクルス

グリルロメイン、ダブルスモークベーコン、ケイパードレッシング

シャロットバター、アルグラトマトサラダ

サワードウブレッド、スモークケチャップ、モントレージャックチーズ、フライドオニオン; ハウスカットフライ、今日のノータブルスープ、またはアーティザングリーン（$2）からお選びいただけます

オカチーズ、トリュフマッシュルーム、ベーコン、ローストオニオンマヨネーズ; ハウスカットフライ、今日のノータブルスープ、またはアーティザングリーン（$2）からお選びいただけます

照り焼き、トガラシマヨ、ピクルス、鰹節、ゴマバン; ハウスカットフライ、今日のノータブルスープ、またはアーティザングリーン（$2）からお選びいただけます

ブラウンバタージュ; ハウスカットフライ、今日のノータブルスープ、またはアーティザングリーン（$2）からお選びいただけます

推奨ペアリング: ニーポートルビー ポート - 2オンス - $9

推奨ペアリング：シャトー・ルミュー・ソーテルヌ - 2オンス - $12

推奨ペアリング：バルデスピーノモスカテル「プロメサ」 - ヘレス、スペイン - 2オンス - $9

推奨ペアリング：ドンナフガータ 'ベンリェ' パッシート - シチリア、イタリア - 2オンス - $12

推奨ペアリング：ケイブスプリングリースリングアイスワイン - ナイアガラ、ON - 2オンス - $16

プランテーションからロースターへ: 選べる3つのスタイル、ノータブルブレンド、ブルライダー、デカフェ

フロール・デ・カーニャ 7年ラム、ハウススパイスココア、シナモンホイップクリーム

ジェームソンアイリッシュウイスキー、カカオブラウン、ベイリーズホイップクリーム、フレッシュブリューのノータブルブレンドコーヒー

ウッドフォードリザーブバourbon、カナダメープルシロップ、クリーム、オーガニックインディアンチャイ

タイのココナッツカレーのスープ、シラントロ

グリルロメイン、ダブルスモークベーコン、ケイパードレッシング

ロティサリーポーク、ハラペーニョジャックチーズ、スパイシーランチ、サルサベルデ

タイの赤カレーとココナッツブロス、鶏肉、エビ、チンゲン菜、バジル、ライスヌードル、砕いたピーナッツ

ヤギのフェタ、地元の野菜、マリネしたオリーブ

自家製ツナコンセルバ、コンフィポテト、アンチョビ、オリーブ、インゲン、ソフトエッグ、ハーブ・ド・プロヴァンス

地元のビート、山羊のチーズ、バターレタス、ヴィンコット、イチゴ、ピスタチオ

お好みのハウスカットフライ、今日のノータブルスープ、またはアーティザングリーン（$2）と一緒に提供されます

オカチーズ、トリュフマッシュルーム、ベーコン、ローストオニオンマヨ、ケアベーカリーバン

照り焼き、トガラシマヨ、ピクルス、鰹節、ケアベーカリーのバン

シャロットバター、アルグラトマトサラダ

ロティサリーポーク、ハラペーニョジャックチーズ、スパイシーランチ、サルサベルデ

グリルロメイン、ダブルスモークベーコン、ケイパードレッシング

しおれたほうれん草、熟成チェダー、トースト

タイのココナッツカレーのスープ、シラントロ

ヤギのフェタ、地元の野菜、マリネしたオリーブ

自家製ツナコンセルバ、コンフィポテト、アンチョビ、オリーブ、インゲン、ソフトエッグ、ハーブ・ド・プロヴァンス

山羊のチーズ、砕いたピスタチオ、ヴィンコット、アルグラ、ピクルスイチゴ

マンチェゴグリッツ、グリーンピース、トマトソース

オカチーズ、トリュフマッシュルーム、ベーコン、ローストオニオンマヨ

バターミルクポムピューレ、スモーキーなチキンジュ、オーガニック野菜

パースニップとヤギのチーズのピューレ、ラタトゥイユのビネグレット

味噌グレーズ、マイタケの漬物、グリルしたチンゲン菜

スモークオリーブレリッシュ、スパイシートマト＆ブールサンリゾット

シャロットバター、有機野菜

トリュフパルメザンフライ、ペッパーコーンブランデーソース

アスパラガス、セロリの根とブルーチーズのピューレ、野生のキノコの赤ワインソース

ロティサリーポーク、ハラペーニョジャックチーズ、スパイシーランチ、サルサベルデ

サンバルジンジャーグレーズ、ハウスピクルス

グリルロメイン、ダブルスモークベーコン、ケイパードレッシング

地元のビート、山羊のチーズ、バターレタス、ヴィンコット、イチゴ、ピスタチオ

ヤギのフェタ、地元の野菜、マリネしたオリーブ

自家製ツナコンセルバ、コンフィポテト、アンチョビ、オリーブ、インゲン、ソフトエッグ、ハーブ・ド・プロヴァンス

タイのココナッツカレーのスープ、シラントロ

ムール貝、エビ、アサリ、トマト、パルメザン、ニンニク、オリーブオイル

タイの赤カレーとココナッツブロス、鶏肉、エビ、チンゲン菜、バジル、ライスヌードル、砕いたピーナッツ

舞茸、黒ニンニク、揚げた黒ケール、グリーンピース

サワードウブレッド、スモークケチャップ、モントレージャックチーズ、フライドオニオン

照り焼き、トガラシマヨ、ピクルス、鰹節、ゴマバン

オカチーズ、トリュフマッシュルーム、ベーコン、ローストオニオンマヨ

BBQアイオリ、ハウスピクルス、フォカッチャ

お好みの自家製フライ、今日のノータブルスープ、またはアーティザングリーン（$2）

シャロットバター、アルグラトマトサラダ