鮨ダイニング 潮

鮨Dining潮では、新鮮なお刺身を含む様々な料理を提供しています。特に白身のお刺身やじゃこサラダがお客様から高い評価を受けており、カリカリ梅がアクセントになったじゃこサラダは特に人気です。お料理の味わい深さとともに、地元由布院の食材を活かしたメニューが楽しめることが特徴です。