天ぷら料理 さくら
テンプラリョウリ サクラ / Tempura Cuisine Sakura
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
釧路の殿堂、地場産素材にこだわる天ぷら料理店
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
その日釧路港に入ってきた最高の地場産の食材をお客様からストップかかるまで天ぷらで提供。 お客様の好きな食材や苦手な食材をヒアリングして店主が厳選して天ぷらで提供致します。
その日釧路港で水揚げされた地場産の魚介や野菜の天ぷらコースです。 その日の仕入れで提供される食材はかわります。
その日釧路港で水揚げされた地場産の最高の魚介や野菜の天ぷらコースです。 ※上撰コースより食材のネタが高級なものになります。 ※時期や季節などの影響で、ウニの仕入れ価格の高騰により、このコースにウニが入らない場合もありますのでウニが食べたい方は事前にご確認ください。 その日の仕入れで提供される食材はかわります。
その日の朝、釧路港で水揚げされた地場産の最高の魚介や野菜の天ぷらコースです。 ※特撰コースより食材のネタや品質にこだわったものになります。 ※ウニやキンキなど、その日釧路港で水揚げされた最高の旬の食材や神経〆の魚などを天ぷらでお出しするコースになります。 その日の仕入れで提供される食材はかわります。
その日により品数、内容が変わります。テーブルセットとして全員にお出しさせて頂いております。
常連のお客様の皆が納得してまたリピートする刺身おまかせそのときの仕入れで2500円から5000円程度美味しいものを提供したいという店主の思いがみえる一品です。 無くなり次第終了 1500円〜食材により提供価格がかわります。
8000円〜17000円程度その日仕入れした道東のお勧めの食材を天ぷらで提供。その人に合わせて食べた品数と食材の内容により価格は変わります。
道東の旬の食材をふんだんに使った天ぷらコースです
道東の旬の厳選された食材をふんだんに使った天ぷらコースです
最高級雲丹など道東の出品の最高級の食材をふんだんに使った天ぷらコースです。
500円〜 ※提供食材により価格はかわります。
天ぷらの〆に是非食べて頂きたいお薦めの一品。
天ぷらにあうスッキリした味わいの麒麟一番絞りを選択。ジョッキかグラスのどちらかで提供
季節ごとに店内のメニューには載っていない限定の純米酒をご用意しております。店主かスタッフに『今日はおすすめの日本酒はどんなのがあるの?』と聞いていただければ、喜んでお答えします。是非お声かけください。
地元釧路の酒蔵さんが作っている純米酒です。
福島県会津若松の山廃仕込みの純米酒です。天ぷらとの相性がいいのでオススメです。
高知県土佐市のお酒です。まろやかな口当たりでスッキリしている特別純米酒で、当店で人気のあるお酒のひとつです。
道東根室のお酒で、釧路ではファンが多くほとんどの店でスタンダードになっているお酒です。
今では入手困難な幻の焼酎です。
今では入手困難な幻の焼酎のひとつです
当店のグラスワインです。1000円〜2500円
当店のグラスワインです。1000円〜2500円
お客様のお好みをお聞きした上で6000円〜でお出ししております。是非、店主またはスタッフにお聞きください。
梅桃青リンゴ巨峰グレープフルーツライムレモン
700円〜
キリンのノンアルコールビールです。車で来られた場合やアルコールが苦手な方に最適です。スッキリした喉越しでオススメです。
