ジプシー・カフェ + バー

ミニョネット、レモン、ホースラディッシュ、6または12

ベシャメル、パンチェッタ、コンテ、6または12

オリーブオイル、タイム、オレガノ、シトラスの皮

ハチミツとパルメザンのバター

西洋わさびランチ, ハニークリスプ, コリアンダー

洋ナシ、ピスタチオ、季節のキノコ

ズッキーニ、ニンジン、クレメンタイン、ハチミツ、バジル

ポテトフォーム、チョリソ、ペッパー

牛肉またはサーモン、ボラの卵、クレームフレーシュ、パースニップチップス

キャラメリゼしたオニオン、エルダーフラワー、トピナンブール、ホワイトチョコレート、ブリオッシュパン

キャラメルオニオン、クランベリー、ゴルゴンゾーラ

シャンピニオン、ブレイズドビーフ、パルメザン

ペッパーソース、チミチュリ

ソース・マルシャン・ド・ヴァン、ケールサラダ、フリット

ハチミツ、グルノーブルのナッツ、ブリュッセルの芽キャベツ、ポテト、ホウレンソウ