ダバーリー・デリシャス

甘酸っぱいトマト - ヤギのカッテージチーズ - ロヴェージ - パールバーレイ

ポークテリーヌ - 新しい農場のチェリー - ワイルドライス - 玉ねぎ

バーベキューしたアンコウ - チョリソー - スイートコーン

子羊の大砲 - ベイビー ジェム - 子羊の脂肪 ロスコフ - ミント

味噌タラロイン - セロリアック - マイタケ - チキンヴェルテ

照り焼きサーモン - きゅうり - ワイルドライス - コリアンダー

ハニカム - ヨーグルト

ホイップカッテージチーズ - ディル - ピーナッツ - メレンゲ

茶色の殻のカニ - 黒ニンニク - ビートルート - カニサテ

セロリアックのテクスチャ - リンカンシャー・ポーチャー - オレガノ

低温調理されたラムネック - ロスコフオニオン - ポテト - ワイルドガーリック

cured red mullet - エンドウ豆 - 味噌ヨーグルト

酵母を使ったアンコウ - カリフラワー - 深紅のブドウ - ケイパー

エンドウ豆のスープ - 熟成パルメザン - ナスタチウム - エルダーフラワー

柚子 - 昆布

パブロバ - バナナ - バニラアイスクリーム

ブリスケット - 黒ニンニク - シイタケ

ホタテのセビーチェ - 新鮮なエンドウ - エルダーフラワー

バーベキューしたオマール海老 - マンガリッツァのブラックプディング - グーズベリー

パン焼きヒラメ - アスパラガス - キノコ - 鶏肉

鴨の胸肉 - 玉ねぎ - 鴨脂のポテト - 鴨のジュ

パンで焼いたローブ - ベーコン - オニオングレービー

チョコレートクリーム - ベイリーフアイスクリーム - ピーナッツ - メープル

ラズベリー - ヨーグルト - レモンカード