メンターズ・メディテレニアン・ステーキハウス

スモークサーモンクルード、エビ、ロブスター、カニ肉、オイスター、アサリ、カクテルソース＆ミニョネットソース

ババガヌーシュ、フムス、ローストレッドペッパー、ドルマ、カラマタオリーブ、フェタチーズ、グリルナンブレッド

炙った刺身グレードのツナ、ペッパー、マンゴーとアボカド、サルサ

アプリア地方のブッラータ、完熟トマト、エクストラバージンオリーブオイル、オレガノ、塩、胡椒

細かく刻んだピエモンテ地方のフィレ、ウズラの卵とトリュフ添え

グリルしたイカの串焼き、甘くてスパイシーなローストトマトアイオリ添え

ファバ豆、グレープトマト、ひよこ豆を添え、ミンチェリのエクストラバージンオリーブオイルをかけて提供

自家製ズッキーニ、ナス、ポテトチップスをタジキソースと共に提供

深海ホタテ、ポートベローマッシュルームとアプリコットジンジャーソース添え

クリーミーポレンタ、ローストペッパー、カラマタオリーブのポモドーロソースの上に提供

スライスしたアボカドとレモンマスタードアイオリと一緒に提供

ほうれん草とフェタチーズの春巻き、パンフライし、自家製タジキソースを添えて

新鮮なスイカ、きゅうり、新鮮なミント、グリルしたフェタチーズ、自家製ドレッシング

千切りキャベツ、スライスした熟したトマト、新鮮なキュウリ、オリーブ、自家製ドレッシング、砕いたフェタチーズ

ベビーミックスフレッシュグリーン、ブドウ、カシューナッツ、スライスビーツ、赤玉ねぎ、ミモザドレッシング

ベルギーエンダイブ、マンダリンオレンジ、砕いたゴルゴンゾーラチーズ、ホワイトバルサミコビネグレット

アイスバーグウェッジ、シューストリングフライドオニオン、ハウスキュアド チョップドパストラミ、ビーフステーキトマト、砕いたゴルゴンゾーラ、自家製ブルーチーズドレッシング付き

ソテーしたエビを添えたブカティーニ、フレッシュなグレープトマトとフレッシュバジルのソース、キャラメライズしたビダリアオニオンで仕上げました

パルメザンチーズのホイールに入ったチッタラ、新鮮な挽きたての黒胡椒、バター、エクストラバージンオリーブオイルをテーブルサイドで調理

トリュフフォンデュソースのトレネットにラングスティーノとトリュフチーズを削ったもの

自家製ポテトグヌーディ、モロッコ風の牛肉と羊肉のミートボールを新鮮でさっぱりした赤いソースで

新鮮なタリアテッレ、カラマタオリーブ、グレープトマト、アンチョビ、ケイパー、ダイス状のチェリーペッパー

火で焼いた野菜、ひよこ豆、ソラマメ、干しトマト、オリーブ、新鮮なハーブ

ライスピラフ、ピタパン、アプリコットディジョン、タジキソースと一緒に提供

パンローストエアラインチキンブレスト、ギリシャ風レモンポテトの上に提供、パンジュ

地中海スタイルのグリルラムチョップ、ピクルス野菜とタジキソース添え

グリルした子牛のチョップ、グリルしたサボイキャベツと子牛のアジュを添えて

パンシアードスズキ、ベビーブロッコリーと共に提供

ガーリックと新鮮なハーブ、レモンを軽く詰めた地中海風のグリルブランジーノ

塩と胡椒のクラスト - 炙ったマグロ、ソテーしたブロッコリーニの上に、醤油と生姜のソース

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