長者町ダイニング FUZZ

ジャックダニエルブラックは、アメリカを代表するプレミアムウイスキーです。溜したウイスキーを木桶に詰めた楓の木炭で、一滴、一滴チャコール・メローイングするのが、創業以来のテネシー製法。バーボンとは別格の「テネシーウイスキー」にランクされる、アメリカを代表するプレミアムウイスキーです。スタンダードなジャックダニエルです。

通常のチャコールメローイングを２度行い磨き上げられたスムースな味わい。

シングルバレルウイスキーのみが持つコクと芳醇さにジャック ダニエルのみが持つスムースさを兼ね備えた逸品です。

それぞれ２０ｍｌのストレートでお出しします。飲み比べにどうぞ。

ジャックダニエルをこよなく愛したフランク・シナトラ生誕100年を記念され製造された最高級品です。

2度目のチャコールメローイングと2度目の樽熟成を経て極めてリッチでスムーズな味わいと卓越したバランスを兼ね備えています。

ジャック ダニエルをベースにハニーの豊かな風味を加えたリキュールです。

50.5度という高いアルコールから醸し出されるパンチの効いたドライな味わいが特徴。

『ケンタッキー州でもっとも優れた小さな蒸留所』とアメリカ政府から1966年に称えられたバーボンウイスキー

洗練された味わいのスタイリッシュバーボン。ほのかに甘みを感じる、スムースですっきりした味わい。

200年以上の歴史の世界売上No.1バーボン※。高品質の原料、秘伝の製法によって作られ、味わいはなめらかでマイルド。

バーボンウイスキー「メーカーズマーク」の象徴とも言える赤い封蝋は、1本1本ハンドメイドで施されます。 世界で2つと同じデザインが生まれない唯一無二の、バーボンです。

1835年生まれのバーボンです。創業者のジェイムズ・クロウ医学博士に由来します。爽やかな香りと深い味わいが特長。

１９８７年以降ジムビーム社が生産しているが、原料の配合は昔ながらにライ麦が多く、独特の香味を醸しだしている。 ６年熟成でスパイシー。

歴代大統領が愛飲した、ケンタッキーを代表するバーボンです。

最もピーティーでスモーキー、一度味わったらクセになる味わい。強烈なスモーキーさの中に繊細な甘さと複雑さ持つ究極のバランス

ウイスキー好きにはお奨めのシングルモルト。一人でゆっくりとくつろぎたい時間や、大切な人と一緒に過ごす時間のお供に。ドライなスモーキー感と柔らかなフルーティ感の調和。

伝統的な製造工程はそのままに、特徴であるスムーズでバランズのよい口当たりと洋梨の香りを連想させる上品な味わいが特徴。

すべてのシングルモルトの原点となった完璧なバランスのウイスキー

最上級のバーボン樽で穏やかに熟成されます。シトラス、バニラ、アーモンドの香りが融け合う蜂蜜のような甘さです。

ブレンデッドのフェイマスグラウスのなどの原酒モルト。１２年はスタンダード品だが、骨格のしっかりとしたタイプ。ヘザーハニーのような豊かな芳香がある。

世界中のファンからアイラモルトとして高い支持を受けており、ピート香や潮の香り、ドライで滑らかな味わいのウイスキー。

『宝島』の著者であるスチーブンソンにより「King of Drinks(酒の王様)」と評されたシングルモルト。

スコットランドの国鳥である雷鳥をラベルに掲げる。ザ・マッカランやハイランドパークをキーモルトに絶妙なブレンド

ウィスキーの消費大国アメリカでシェアNo1のスタンダードスコッチ。日本ではバーテンダーから絶大な人気を誇っています。

バランスのとれた優雅な香りと味わいが世界中のウイスキーファンから高い評価をいただいています。

1937年の誕生以来“ザ・スコッチ"と称えられる逸品。バランスの取れた深く気品のある香りが最大の特徴のウイスキー。

200年の誇り高き血統と、全世界で躍進を続ける、スコッチウイスキーを象徴するブランド

岩倉具視遣欧使節団が日本に紹介した最初のスコッチと言われているウイスキーです。

香り高く、やわらかでピュアな味わい。ライト&スムーズな独特の味わいはロックや水割り、カクテルベースとしても最適。

『ブッシュミルズ』は、ノンピート麦芽100％使用し3回蒸溜を行ったモルト原酒とグレーン原酒をブレンドしています。スムースな口当たりとフレッシュな果実のような味わいが特長です。

ピートを使わず密閉炉でじっくり乾燥させた大麦を原料とし、三回蒸留によって作られるアイリッシュウィスキーです。暖かみのあるスパイシーな香りとシェリー由来のナッツの風味と豊かで長い余韻が特長。その中でも特に秀逸な選ばれた原酒を使用しました。

繊細で上品なテイストのシングルモルトウイスキー。甘いバニラ香と熟した果実香、幾重にも押し寄せる香味が特長。

甘く柔らかなスモーキーに新緑の香り、爽快な果実香。フルーティでコクがありキレの良い味わいのシングルモルトウイスキー。

世界でも最高級のプレミアムウイスキー。繊細で、余韻豊かなアフターテイスト。酒齢17年以上のモルトとグレーンを厳選し。ミズナラ樽原酒がキーモルト。豊かな熟成香と気品あるウッディネスのハーモニー。

ブドウから作られた60種類の原酒を使用した日本限定品。日本におけるコニャックの代名詞的存在。

ブラーカルヴァトスは1825年の創業以来現在に至るまで、ブラー家によりその製法が厳然と守られています。ブラー社はノルマンディーの中心であるペイドージュの豊かな土に自社農園を所有する唯一のカルヴァドスメーカーで、そこで収穫される上質のりんごのみを使って原酒を造ります。 Grand Solageはりんごの持つ独特のアロマが生かされ、オーク樽のフレーバーをほどよく備えた香り高いカルヴァドスです。

お好みに合わせてお創りします。