フクレ

おばけ型の最中皮にコーヒーサブレとチョコレート、フロランタンを詰めて焼き上げました。見た目はキュートですが、味は本格派スイーツ。アーモンド・チョコレート・サブレ・最中の4層構造でフロランタンなのにサクッと口当たり軽く、さまざまな食感を楽しめます。個包装になっているので、ハロウィンパーティの手土産やプチギフト、配り菓子におすすめです。手のひらにすっぽり収まる可愛らしいゴーストをお供にいかがでしょうか。

ヨモギ風味の最中皮に芋飴でキャラメリゼしたアーモンドとバターサブレを詰めた和風フロランタン。幸せを繋ぐお菓子になるように、日本では縁起物として馴染みのあるフクロウをモチーフにしています。アーモンド・サブレ・最中の３層構造でフロランタンなのにサクッと口当たり軽く、さまざまな食感を楽しめるよう工夫しました。お祝いの贈り物やお返しギフトに人気。手のひらにすっぽり収まる可愛らしいフクロウの和みスイーツです。

世界有数の活火山「桜島」を有する鹿児島では、街に火山灰が降り積もるのも日常の風景です。時折やってくる"ドカ灰"の後は、各家庭の庭先で灰を掃き集める人々の姿が見られます。集めた灰は専用の「克灰袋(こくはいぶくろ)」へ。「灰に克つ!」という前向きなネーミングとポップなデザイン。やっかいな降灰にも親しみを込めた、鹿児島ならではのアイテムです。本物そっくり、てのひらサイズの克灰袋の 中には、喜界島の純黒糖とクルミのクッキーが入っています。In kagoshima, it is a common sight to see volcanic ash from the active volcano, Sakurajima, piling up on the streets. After the occasional "doka bai "(huge amount of ash fall), people can be seen sweeping the ash around their homes. The collected ash is put into "Kokuhai Bukuro"bags, a one-of-a-kind bag named with the spirit to overcome the troublesome ash.

鹿児島のシンボル桜島を模ったクッキーです。鹿児島土産に人気。

リピート率ナンバーワン。ハーブやスパイスに甘じょっぱい味付けが止まらないおいしさですす。

鹿児島の郷土菓子「ふくれ菓子」をモダンにアレンジした蒸しケーキ

有機珈琲ゼリーに徳之島産ラムレーズンとミルクのフラッペを合わせた夏限定ドリンク。

鹿児島県産の有機紅茶「紅ふうき」を使っています。枕崎で品種改良されて生まれた紅ふうきは、アッサムの特徴である濃厚なコクと甘み、ダージリンの香り高さを併せ持つ、とても美味しい和紅茶です。