Del Vino Vineyards

輸入チーズ、各種イタリアンミート、ぶどう、いちじくジャム、オリーブ、乾燥アプリコット、デーツ、ケイパーベリー、マルコナアーモンドを新鮮なイタリアンブレッドとエクストラバージンオリーブオイルで提供

クリーミーなパルメザン、マンチェゴ、ペコリーノタルトゥーフォ、マスカルポーネフォンティーナの輸入チーズの盛り合わせ、ぶどう、いちじくジャム、乾燥アプリコット、デーツ、オリーブ、マルコナアーモンドを新鮮なイタリアンブレッドとエクストラバージンオリーブオイルで提供

ローマトマト | モッツァレラ | フレッシュバジル

リコッタチーズ、ペストソース、モッツァレラをカリフラワーのクラストにのせたもの

クリスプロメインレタスにオリーブオイル、ペコリーノチーズ、シーザードレッシングを添え、トーストしたクロスティーニと共に提供

ペスト、プロシュート、アルグラ、エアルームトマト、新鮮なモッツァレラをフォカッチャにのせ、エキストラバージンオリーブオイルで仕上げ、オリーブとトリュフチップスを添えて提供

オリーブオイル、レモンの皮、パセリ、パン粉をかけた6匹のシュリンプを、当店のシグネチャースプリングミックスサラダと共に提供します

グリルした長い茎のアーティチョークのハート、ガーリックオイルでソテーし、溶けたモッツァレラチーズをトッピングし、自家製のパン粉を振りかけ、トーストしたクロスティーニと一緒に提供されます

春のミックスサラダにキャラメルナッツ、パルメザンチーズ、チェリートマト、赤玉ねぎをトリュフハニーマスタードビネグレットで和えたもの

ミックスグリーン、チェリートマト、赤玉ねぎ、フェタチーズ、パルメザンチーズ、ペッパーメドレー、きゅうり、スカリオン、クレイジン、キャンディーくるみをトリュフハニーマスタードビネグレットで和えたもの

4本のイタリアンソーセージリンクと4つのミートボールがマリナーラソースで提供され、リコッタコンラッテのホイップがトッピングされ、パンと一緒に提供されます

ミートボール、リコッタコンラッテ、トーストしたクロスティーニと一緒に提供

新鮮なモッツァレラチーズとローマトマト、バジル、バルサミコグレーズ、エクストラバージンオリーブオイルをトーストしたクロスティーニと共に提供

3種類の職人のディッピングソースと一緒に提供されます：ハニーマスタード、スパイシーブラウンマスタード、マヨシラチャ

マリネしたオリーブの盛り合わせ（オレンジの皮、ローズマリー、エクストラバージンオリーブオイル）を常温で提供

香り高い洋梨とトロピカルフルーツに、青リンゴのヒントが加わり、豊かでドライながらフルーティーなフィニッシュを持つ

桃やアプリコットの鮮やかな風味と、素敵なレモングラスの香り。口の中では、さわやかな酸味が微妙な甘さと混ざり合い、新鮮で活気のあるフィニッシュへと続きます。

軽くドライで、バランスの取れた酸味とシトラス、ハニーサックルの風味がブレンドされています

オレンジの花が咲く香りを持つこのフルーティーなワインは、シャープな酸味でバランスが取れ、熟した新鮮なオレンジとキャラメル化したアプリコットの風味が広がります。滑らかで上品な口当たりを表現し、果実感あふれる爽やかで甘美な味わいが口の中に残ります。

私たちのロゼは、乾燥した香り高く、さわやかなワインで、シラーの特別なブレンドを持ち、新鮮なイチゴの香りを表現し、メルローはチェリーの一滴を表現し、カベルネ・フランは構造を提供します

私たちの「ロイヤル ブレンド」は、果実の香りを持つ帝国の赤色を示し、新鮮なチェリーとイチジクの風味に土のハーブの微妙なノートが加わります。中程度のタンニンを持つワインで、スパイシーな複雑さを伴いながらドライに仕上がります。

ルビー レッドの色合いに紫のハイライトがあり、このカベルネ ブレンドは明るい香りで心地よいモカのアロマを持っています。ダーク プラムやリッチ チェリーなどの熟した果実の風味を持ち、微妙な大胆さを示しています。口の中でドライに仕上がり、持続的な豊かな風味があります。

私たちの家族の独自のブレンドは、ブラックベリー、カラント、モカの力強い香りを持つ濃厚なワインを提供します

私たちの初年度のヴィンテージであるこの「聖なるワイン」は、軽から中程度のボディに誘うような大胆なベリーのメドレーの香りを表現しています。適度なタンニンの価値を示し、明るい夏の果実のジューシーな風味を提供し、体験を微妙で心地よいドライなフィニッシュへと導きます。

フレンチオークで熟成され、トーストしたモカとダークフルーツの豊かな香りを表現しています。リッチでフルボディの口当たりは、しっかりとしたタンニンと大胆な味わいを示しています。野生のベリーと熟したプラムのフレーバーが、ベルベットのような感触を持ち、ドライなフィニッシュへと続きます。

サンジョヴェーゼとバルベーラで作られた; 新鮮なチェリーとブラックベリーのヒントを提供し、軽いスパイシーなペッパーで仕上げられています

紫色の色合いを示し、このマルベックブレンドは、果実の一貫した組み合わせと甘いタバコの香りを持ち、マルベックの豊かさとメルローの微妙な柔らかさが口の中で融合します。赤い果実と繊細なブルーベリーが流れ、ドライで心地よい軽いスパイシーなフィニッシュを表現しています。

伝統的なイタリアのブレンドに忠実で、このリザーブワインはトーストしたチェリーオークの香りが広がり、ビングチェリーとダークフルーツの風味にバニラのヒントが加わります。クラシックなスーパートスカーナスタイルで、口の中で際立ったキャラクターを持ち、複雑でドライな仕上がりにオークのチェリースパイスが感じられます。

ブルットスタイルのスパークリングワインは、金色の色合いを持ち、爽やかな香りと柑橘系のフルーティーさのシャープな味わいがあり、口の中でドライに仕上がります