ポアイング

カルビの部位6番から12番までの部分で、花肉を生産した後に分離される部分（もやしは基本的に提供されます。もっと必要な方は追加選択してください。ライム/コリアンダー/唐辛子は基本提供されていません。必要な方は追加選択してください）

カルビの部位6番から12番までの部分で、花等心を生産した後に分離される部分（もやしは基本的に提供されます。もっと必要な方は追加選択してください。ライム/コリアンダー/青唐辛子は基本提供されていません。必要な方は追加選択してください）

米粉と強化粉、ココナッツミルクで生地を作り、薄く焼いてもやしと炭火で焼いた豚肉を入れ、半分に折って薄いライスペーパーで包んで食べるベトナム風お好み焼き

牛肉の最初の肋骨部分から熱の七番目の肋骨部分まで広がるカルビの下部の赤身肉（もやしは基本的に提供されます。もっと必要な方は追加選択してください。ライム/コリアンダー/唐辛子は基本提供されていません。必要な方は追加選択してください）

牛肉の最初の肋骨部分から熱の七番目の肋骨部分まで広がるカルビの下部の赤身肉（もやしは基本的に提供されます。もっと必要な方は追加選択してください。ライム/コリアンダー/唐辛子は基本提供されていません。必要な方は追加選択してください）

各海産物と調和の取れた肉の出汁の味（もやしは基本で提供されます。もっと必要な方は追加選択してください。ライム/コリアンダー/唐辛子は基本提供されていませんので、必要な方は追加選択してください）

野菜と生のパイナップル、卵エビを使った炒飯

フィッシュソースの塩味、タマリンドジュースの酸味、パームシュガーの甘味が組み合わさって複雑な味を生み出す炒めた米麺

豚肉の肩ロースをベトナムの醤油とレモングラスでマリネし、炭火で焼いた肉を、ご飯と目玉焼きと一緒に混ぜて食べるベトナム風丼

ベトナム風バゲット（米粉生地）に炭火焼きの豚肉とパテ、卵、野菜などの具材を挟んだベトナム風サンドイッチ

豚肉と椎茸、各種野菜を刻んでライスペーパーで巻き、揚げたベトナム風餃子

チャドルヤンジ R2 + チャゾ 4P

ガムスアン + ヤンジ米麺R + 空心菜炒め

チャドルヤンジ L1 + バンセオ

チャドルヤンジR2 + バンセオ

ブンチャL1 + チャドルヤンジ L1 + バンセオ