荒町商店中華そば ふじやま

チャーシューの量が通常の「追いサバ節そば」の倍！！味玉もプラス！煮干しメインで鶏白湯がベース。提供前にサバ節を加えた、バランスを重視したにぼし中華そば！！

白口煮干しをメインに、あじ・さば等の煮干しを使用。カエシには、香川県産の淡口醤油を使用し、提供前に追いニボを投入。出汁の味を崩さないように心がけた、女性におすすめのやさしいにぼし中華そば！！

中華そばと同じチャーシューを使用。ご飯にかかった自家製のタレは、醤油がベース。残ったスープに入れて、雑炊のようにお召し上がりください！

当店の替え玉は、味付け替え玉です。お召し上がりの方は、よく混ぜてからお客様のお好みでどうぞ！