壱靖

壱靖は、2005年より続く岡山市の寿司屋で、岡山駅から徒歩でほど近い距離に位置しています。ここでは新鮮な岡山の魚介を活かした多彩な料理が楽しめ、特にサワラのタタキが絶品と評判です。温かいおもてなしも魅力的で、堅苦しさを感じさせずに居心地の良い空間を提供しています。岡山の地酒とともに味わう寿司や酒肴は、再訪したくなる美味しさと安心感を与えてくれます。