ピョンヤンミョノック

平壌冷麺は澄んだスープにそば麺をたっぷりと盛り、きゅうり、卵、薄切り肉、豚肉でトッピングされています。餃子は皮の厚さが絶妙で、野菜と肉のバランスが良く、冷麺と一緒に楽しむのに最適です。豚肉は柔らかく、ポッサムのような味わいで、食べやすい一品です。

店内はテーブル席が中心で、部屋とホールに分かれています。落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりと食事を楽しむことができます。駐車場はありませんが、バレーサービスが利用可能です。

平壌面屋は、平壌の大同面屋を起源とし、長春洞、論峴洞、道谷洞、新世界江南などで子孫たちが運営しています。論峴店は3代目の孫が運営しており、伝統を受け継ぎながらも新しい魅力を提供しています。