レント

コーヒーアイスクリーム、チョコレートソース、ホイップクリームのトリオのクリームパフ

オレンジとジンジャーのスパイスチャイ

シェーブル・サマー・チェリーパフェ、タルトクランベリー・チェリーソース、ホイップクリームを添えて

ピスタチオミントカルダモンアイスクリームとキャラメルハゼルナッツ添え

コーヒーまたはモカ お好みの3スクープとクッキーを添えて

季節のソルベの盛り合わせ。今夜の提供内容についてはサーバーにお尋ねください

お好みのソルベまたはアイスクリームで

ダークローストのコーヒーにアイリッシュウイスキー、粗糖、そして新鮮なホイップクリームを加えたもの

アイスクリームまたはソルベの一球を、お好みのコーディアルまたはエスプレッソに浸したもの

羊、ダルシネア、ニューヨーク

牛、チェダー、ニューヨーク

ヤギ、シェーブル、ニューヨーク

羊、フェタ - NY

牛、ゴーダ、ニューヨーク

ゴート、ブルー、NY

羊、カマンベール、ニューヨーク

2012年ピノ・ノワール

2010年ピノ・ノワール

2012年「レ・アリエ」ピノ・ノワール

2010年レムバーガー

2010 メルロー

2011 シラー

2010年カベルネ・ソーヴィニヨン

2011年カベルネ・フラン

2011年ピノ・ノワール

2011年カベルネ・フラン

2011年カベルネ・フラン

N/V、ブレンド

2011年カベルネ・フラン

2011年 レッドブレンド（カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー）

2011年カベルネ・フラン

2012年カベルネ・フラン

2010 メリタージュ

2012 サペラヴィ

2013年シャルドネ

2010年、ルカツィテリ

2011年 グリューナー・ヴェルトリーナー

2011年、シャルドネ

2012年、シャルドネ

2012年、ゲヴュルツトラミネール

2012年、ピノ・グリ

2011年、リースリング-ゲヴュルツトラミネール、2011年

2012年、ヴィニョール

2010年、ゲヴュルツトラミネール

2011年、シャルドネ-リースリング

2012年、シャルドネ

2012年、ピノ・ブラン

2012年、ゲヴュルツトラミネール

2012年、ピノ・グリ

2011年、ピノ・グリ

2013年、ソーヴィニヨン・ブラン

2012年、ゲヴュルツトラミネール

2013年、ドライロゼ

2012年、シャルドネ

2011年、リースリング

2013年、ドライ ロゼ

2010年、セミドライ

2013年、ドライ

2012年、ドライ

2012年、乾燥

2013年、ドライ

2012年、乾燥

2012年、乾燥

2011年、乾燥

2012年、セミドライ

2013年、ドライ

2005年、カベルネ・ソーヴィニヨン、ソノマ

2011年、ジンファンデル、ナパバレー

2009年、カベルネ・ソーヴィニヨン、ナパ、

2011年、シラー、パソ・ロブレス

ピノ・ノワール、ウィラメット・バレー、オレゴン、2009年

2010年、カベルネ・ソーヴィニヨン、アレクサンダー・バレー

2011年レッドブレンド、ナパ

2010 メリタージュ、チャークヒル、ソノマ

2011年、メリタージュ、ナパ

2012年、カベルネ・ソーヴィニヨン、ナパ

2012年、カベルネ・ソーヴィニヨン、ラザフォード

2010年、ピノ・ノワール、マクミンビル、オレゴン

2011年、カベルネ、ロディ

2012年、シャルドネ、モントレー

2012年、ゲヴュルツトラミネール、オレゴン

2012年, シャルドネ, ソノマ

2012年、ヴィオニエ、メンドシーノ、

2012年、ソーヴィニヨン・ブラン、ナパ

2012年、シャルドネ、カーネロス（ハーフボトル）

2013年、ソーヴィニヨン・ブラン、ナパ、

2012年、ソーヴィニヨン・ブラン、ソノマ

2012年、シャルドネ、ロシアンリバー

2012年、シャルドネ、ロディ

2012年、ミュスカデ

2012年、サンセール、レ・ブファンタ

2012年、シャブリ

2011年、ピノ・グリ、アルザス

2012年、プイィ・フュイッセ（ハーフボトル）

2010年、シャトーヌフ・デュ・パプ

2010年、ミネルヴォワ・ラ・リヴィニエール

2009年、サンセール、ロワール

2009年、ローヌ

2012年、ニュイ・サン・ジョルジュ

2010年、ジゴンダス、ローヌ（ハーフボトル）

2011年、カベルネ・メルロ、イタリア

2009年、バローロ、イタリア

2010年、バローロ、イタリア

2012年、キアンティ、モンテスペルトリ、イタリア

2012年、テンプラニーリョ、スペイン

2010年、マイポバレー、チリ

2011年、マルベック、メンドーサ、アルゼンチン

2010年、マルベック、メンドーサ

2012年、グルナッシュ、マクラーレン・ヴェイル、オーストラリア

2010年、シャルドネ、メンドーサ

2013年、ソーヴィニヨン・ブラン、カサブランカ、チリ

2008年、ブラン・ド・ブラン

N/V、リースリング・クレマン

N/V、ロゼ

N/V、ブリュット・ロゼ、フランス

N/V、エクストラ・ブリュット、フランス

N/V、ブラン・ド・ブラン、フランス

N/V、エペルネ、フランス（ハーフボトル）

N/V、ロゼ、エスプルネイ、フランス（ハーフボトル）

N/V、ブリュット、フランス（ハーフボトル）

ヘーゼルナッツアンショワード付き

クリーミーなフォンティーナチーズソース、ケール、ローストポートベロマッシュルーム、ペコリーノ、フライドセージ

地元のリンゴ、ブランデー、クリーム、ニンニク、新鮮なタイム、マッシュルーム

ピクルス赤玉ねぎとレントバゲット付き

新鮮なハーブとガーリックアイオリ

ピキーロ ペッパー、ひよこ豆、ガーリックアイオリ

ダックファットフライ、ダックグレイビー、ファーストライトクリーマリーのチーズカード

フライドポテト、マッシュルームグレイビー、ファーストライトクリーマリーのチーズカード

トーストしたパンプキンポレンタブレッド、赤ワインとリンゴのローズマリーガストリック、ボルトンファームのマイクログリーン

ビールキャラウェイマスタードとマイクログリーン

黒いトランペットマッシュルーム、タイム、アップルウッドスモークベーコン、ボルトンのトットソイとパースニップソース

エビ6匹、カキ6個、ハマグリ6個、カニの爪6本、ポーチドロブスターの尾2本

レモン ホワイトワイン ポーチド

レモン ホワイトワインポーチ

自家製カクテルソース付き

レントマスタードソース付き

熟成シェリービネグレット

ロメイン、赤玉ねぎ、ルヴァン・クルトン、クラシック・パルメザン・ドレッシング

ボルトンケール、アジアナシ、カユガブルーチーズ、スパイスパンプキンシード、秋のフルーツ赤ワインビネグレット

レモンとワインでポーチしたメインのロブスターの尾、ボストンレタス、アボカド、グレープフルーツ、玉ねぎ

ボルトンファームズアルグラ、リブリーランフェタ、ピスタチオ、ジンジャーセサミビネグレット

温かいベーコンマスタードビネグレット、赤ワインでローストしたチポリーニオニオン、バターナッツスクワッシュ、ソフトボイルドセブンブリッジファームエッグ

トリュフオイルとパセリ

セージブラウンバターソース、アーモンドアマレッティ、ボルトンスピナッチペコリーノ

野生のキノコ、ローストブロッコリー、トマトソース、パルミジャーノ・レッジャーノ

ローストしたバターナッツスクワッシュ、地元のシイタケ、リンゴ、ガーデンセージ、ファーストライトクリーマリーのゴーダ、プチハウスサラダ

ポルチーニ、タイムポテトニョッキ、ワイルドマッシュルーム、ケール、リーク、カユガブルーチーズ、ガーリックパセリバター

甘い野生のエビのブロス、エビ、カニ、サツマイモ、パイナップルココナッツライス、ライムゼストシラントロサラダのシチュー

地元のシイタケ、ほうれん草、ペコリーノロマーノの詰め物、柔らかい地元の有機ポレンタ、パセリとガーリックでローストしたベビーキャロット、クランベリーモスタルダ

甘酸っぱい地元の有機キャベツの煮込み、野生米とローストフォアグラソーセージ、クランベリーモスタルダ

パエリアスタイルのエビ、ハマグリ、クリスピーハモンセラーノ、フェンネル、アーティチョーク、サフランライス、ピキージョペッパーアイオリ

自家製の草で育てたチャック、ファーストライトチェダーチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、自家製のシード入りブリオッシュロール。手切りのポムフリットと一緒に提供されます

ズッキーニのレリッシュ、レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、手作りのシード入りブリオッシュロール。手切りのポムフリットと共に提供。ビーガンのゴマシードロールも利用可能

シープ、ダルシネア、ニューヨーク

牛、チェダー、ニューヨーク

ヤギ、シェーブル、ニューヨーク

羊、フェタ - ニューヨーク

牛、ゴーダ、ニューヨーク

ゴート、ブルー、ニューヨーク

シープ、カマンベール、ニューヨーク

コーヒーアイスクリーム、チョコレートソース、ホイップクリームのトリオのクリームパフ

オレンジとジンジャーのスパイスチャイ

シェーブル・サマー・チェリーパフェ、タルトクランベリー・チェリーソース、ホイップクリームと共に提供

ピスタチオミントカルダモンアイスクリームとキャンディーしたヘーゼルナッツ付き

コーヒーまたはモカ お好みの3スクープとクッキー付き

季節のソルベの盛り合わせ。今夜の提供内容についてはサーバーにお尋ねください

ソルベまたはアイスクリームからお選びいただけます

ダークローストコーヒーにアイリッシュウイスキー、粗糖、そして新鮮なホイップクリームを加えたもの

アイスクリームまたはソルベの一球を、お好みのコーディアルまたはエスプレッソに浸したもの

シープ、ダルシネア、ニューヨーク

牛、チェダー、ニューヨーク

ヤギ、シェーブル、ニューヨーク

羊、フェタ - ニューヨーク

牛、ゴーダ、ニューヨーク

ゴート、ブルー、ニューヨーク

シープ、カマンベール、ニューヨーク

2012 ピノ・ノワール

2010 ピノ ノワール

2012 "レ・ザリエ" ピノ・ノワール

2010 レンバーガー

2010 メルロー

2011シラー

2010 カベルネ・ソーヴィニヨン

2011 カブ フラン

2011 ピノ・ノワール

2011 カブ フラン

2011年カベルネ・フラン

N/V、ブレンド

2011 カブ フラン

2011 レッドブレンド (カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー)

2011 カベルネ・フラン

2012 カベルネ・フラン

2010 メリタージュ

2012 サペラヴィ

2013 シャルドネ

2010年、ルカツィテリ

2011 グリューナー・ヴェルトリーナー

2011年、シャルドネ

2012年、シャルドネ

2012年、ゲヴュルツトラミネール

2012年、ピノ・グリ

2011年、リースリング-ゲヴュルツトラミネール、2011年

2012年、ヴィニョール

2010年、ゲヴュルツトラミネール

2011年、シャルドネ-リースリング

2012年、シャルドネ

2012年、ピノブラン

2012年、ゲヴュルツトラミネール

2012年、ピノ・グリ

2011年、ピノ・グリ

2013年 ソーヴィニヨン・ブラン

2012年、ゲヴュルツトラミネール

2013年、ドライロゼ

2012年、シャルドネ

2011年、リースリング

2013年、ドライ ロゼ

2010年、セミドライ

2013年、ドライ

2012年、ドライ

2012年、乾燥

2013年、乾燥

2012年、乾燥

2012年、乾燥

2011年、乾燥

2012年、セミドライ

2013年、乾燥

2005年, カベルネ・ソーヴィニヨン, ソノマ

2011年、ジンファンデル、ナパ・バレー

2009年、カベルネ・ソーヴィニヨン、ナパ、

2011年、シラー、パソ・ロブレス

ピノ・ノワール、ウィラメット・バレー、オレゴン、2009

2010年、カベルネ・ソーヴィニヨン、アレクサンダー・バレー

2011年レッドブレンド、ナパ

2010 メリタージュ、チャークヒル、ソノマ

2011年、メリタージュ、ナパ

2012年、カベルネ・ソーヴィニヨン、ナパ

2012年、カベルネ・ソーヴィニヨン、ラザフォード

2010年、ピノ・ノワール、マクミンビル、オレゴン

2011年、カベルネ、ロディ

2012年、シャルドネ、モントレー

2012年、ゲヴュルツトラミネール、オレゴン

2012, シャルドネ, ソノマ

2012年, ヴィオニエ, メンドシーノ,

2012年、ソーヴィニヨン・ブラン、ナパ

2012年、シャルドネ、カーネロス（ハーフボトル）

2013年、ソーヴィニヨン・ブラン、ナパ、

2012年、ソーヴィニヨン・ブラン、ソノマ

2012年、シャルドネ、ロシアンリバー

2012年、シャルドネ、ロディ

2012年、ミュスカデ

2012年、サンセール、レ・ブファンタント

2012年、シャブリ

2011年、ピノ・グリ、アルザス

2012年、プイィ・フュイッセ（ハーフボトル）

2010年、シャトーヌフ・デュ・パプ

2010年、ミネルヴォワ・ラ・リヴィニエール

2009年、サンセール、ロワール

2009年、ローヌ

2012年、ニュイ・サン・ジョルジュ

2010年、ジゴンダス、ローヌ（ハーフボトル）

2011年、カベルネ・メルロ、イタリア

2009年、バローロ、イタリア

2010年、バローロ、イタリア

2012年、キアンティ、モンテスペルトリ、イタリア

2012年、テンプラニージョ、スペイン

2010年, マイポバレー, チリ

2011年, マルベック, メンドーサ, アルゼンチン

2010年、マルベック、メンドーサ

2012年, グルナッシュ, マクラーレンヴェール, オーストラリア

2010年、シャルドネ、メンドーサ

2013年、ソーヴィニヨン・ブラン、カサブランカ、チリ

2008年、ブラン・ド・ブラン

N/V、リースリング・クレマン

N/V、ロゼ

N/V, ブリュット・ロゼ, フランス

N/V, エクストレ ブリュット, フランス

N/V, ブラン・ド・ブラン, フランス

N/V, エペルネ, フランス (ハーフボトル)

N/V, ローズ, エスプルネイ, フランス (ハーフボトル)

N/V, ブリュット, フランス (ハーフボトル)

ヘーゼルナッツアンショワード付き

クリーミーなフォンティーナチーズソース、ケール、ローストポートベロマッシュルーム、ペコリーノ、フライドセージ

地元のリンゴ、ブランデー、クリーム、ニンニク、新鮮なタイムとキノコ

ピクルス赤玉ねぎとレントバゲット付き

新鮮なハーブとガーリックアイオリ付き

ピキーヨ ペッパー、ヒヨコマメ & ガーリックアイオリ

ダックファットフライ、ダックグレイビー、ファーストライトクリーマリーのチーズカード

フライドポテト、マッシュルームグレイビー、ファーストライトクリーマリーのチーズカード

トーストしたパンプキンポレンタブレッド、赤ワインとリンゴのローズマリーガストリック、ボルトンファームのマイクログリーン

ビールキャラウェイマスタードとマイクログリーン

黒いトランペットマッシュルーム、タイム、アップルウッドスモークベーコン、ボルトンのトットソイとパースニップソース

エビ6匹、カキ6個、ハマグリ6個、カニの爪6本、ポーチドロブスターの尾2本

レモンと白ワインでポーチした

レモンと白ワインのポーチ

自家製カクテルソース付き

レントマスタードソース付き

熟成シェリービネグレット

ロメイン、赤玉ねぎ、ルヴァン・クルトン、クラシック・パルメザン・ドレッシング

ボルトンケール、アジアナシ、カユガブルーチーズ、スパイスパンプキンシード、秋のフルーツ赤ワインビネグレット

レモンとワインでポーチしたメインのロブスターの尾、ボストンレタス、アボカド、グレープフルーツと玉ねぎ

ボルトンファームズアルグラ、リブリーランフェタ、ピスタチオ、ジンジャーセサミビネグレット

温かいベーコンマスタードビネグレット、赤ワインでローストしたチポリーニオニオン、バターナッツスクワッシュと柔らかく茹でたセブンブリッジファームの卵

トリュフオイルとパセリ

セージブラウンバターソース、アーモンドアマレッティ、ボルトンスピナッチ＆ペコリーノ

野生のキノコ、ローストブロッコリー、トマトソースとパルミジャーノ・レッジャーノ

ローストしたバターナッツスクワッシュ、地元のシイタケ、リンゴ、ガーデンセージ、ファーストライトクリーマリーのゴーダ、プチハウスサラダ

ポルチーニ、タイムとポテトニョッキ、野生のキノコ、ケールとリーク、カユガブルーチーズ、ガーリックとパセリバター

甘い野生のエビのブロス、エビ、カニ、サツマイモ、パイナップルココナッツライス、ライムゼストシラントロサラダのシチュー

地元のしいたけ、ほうれん草とペコリーノロマーノの詰め物、柔らかい地元の有機ポレンタ、パセリとニンニクのローストベビーキャロット、クランベリーモスタルダ

甘酸っぱい地元の有機キャベツの煮込み、野生米とローストフォアグラソーセージ、クランベリーモスタルダ

パエリアスタイルのエビ、ハマグリ、クリスピーセラーノハム、フェンネル、アーティチョーク、サフランライス、ピキージョペッパーアイオリ

自家製の草で育てたチャック、ファーストライトチェダーチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、自家製のシード入りブリオッシュロール。手切りのポムフリットと一緒に提供されます

ズッキーニのレリッシュ、レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、手作りのシード入りブリオッシュロール。手切りのポムフリットと共に提供。ビーガンのゴマシードロールも利用可能

シープ、ダルシネア、ニューヨーク

牛、チェダー、ニューヨーク

ヤギ、シェーブル、ニューヨーク

羊、フェタ - ニューヨーク

カウ、ゴーダ、ニューヨーク

ゴート、ブルー、ニューヨーク

シープ、カマンベール、ニューヨーク

コーヒーアイスクリーム、チョコレートソース、ホイップクリームのトリオのクリームパフ

オレンジとジンジャーのスパイスチャイ

シェーブルサマーサクランボパフェ、タルトクランベリーサクランボソース、ホイップクリームと共に提供

ピスタチオミントカルダモンアイスクリームとキャンディーしたヘーゼルナッツ付き

コーヒーまたはモカ お好みの3スクープとクッキー付き

季節のソルベの盛り合わせ。今夜の提供内容についてはサーバーにお尋ねください

お好みのソルベまたはアイスクリームで

ダークローストコーヒーにアイリッシュウイスキー、粗糖、そして新鮮なホイップクリームを加えたもの

アイスクリームまたはソルベの一球を、お好みのコーディアルまたはエスプレッソに浸したもの

シープ、ダルシネア、ニューヨーク

牛、チェダー、ニューヨーク

ヤギ、シェーブル、ニューヨーク

羊、フェタ - ニューヨーク

牛、ゴーダ、ニューヨーク

ゴート、ブルー、ニューヨーク

シープ、カマンベール、ニューヨーク

2012 ピノ・ノワール

2010 ピノ・ノワール

2012 "レ・ザリエ" ピノ・ノワール

2010 レンバーガー

2010 メルロー

2011シラー

2010 カベルネ・ソーヴィニヨン

2011 カブ フラン

2011 ピノ・ノワール

2011 カブ フラン

2011年カベルネ・フラン

N/V、ブレンド

2011 カブ フラン

2011 レッドブレンド (カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー)

2011 カベルネ・フラン

2012 カベルネ・フラン

2010 メリテージ

2012 サペラヴィ

2013 シャルドネ

2010年、ルカツィテリ

2011 グリューナー・ヴェルトリーナー

2011年、シャルドネ

2012年、シャルドネ

2012年、ゲヴュルツトラミネール

2012年、ピノ・グリ

2011年、リースリング-ゲヴュルツトラミネール、2011年

2012年、ヴィニョール

2010年、ゲヴュルツトラミネール

2011年、シャルドネ-リースリング

2012年、シャルドネ

2012年、ピノブラン

2012年、ゲヴュルツトラミネール

2012年、ピノ・グリ

2011年、ピノ・グリ

2013年 ソーヴィニヨン・ブラン

2012年、ゲヴュルツトラミネール

2013年、ドライロゼ

2012年、シャルドネ

2011年、リースリング

2013年、ドライ ロゼ

2010年、セミドライ

2013年、ドライ

2012年、ドライ

2012年、乾燥

2013年、乾燥

2012年、乾燥

2012年、乾燥

2011年、乾燥

2012年、セミドライ

2013年、ドライ

2005年, カベルネ・ソーヴィニヨン, ソノマ

2011年、ジンファンデル、ナパ・バレー

2009年、カベルネ・ソーヴィニヨン、ナパ、

2011年、シラー、パソ・ロブレス

ピノ・ノワール、ウィラメット・バレー、オレゴン、2009

2010年、カベルネ・ソーヴィニヨン、アレクサンダー・バレー

2011年レッドブレンド、ナパ

2010 メリタージュ、チャークヒル、ソノマ

2011年、メリタージュ、ナパ

2012年、カベルネ・ソーヴィニヨン、ナパ

2012年、カベルネ・ソーヴィニヨン、ラザフォード

2010年、ピノ・ノワール、マクミンビル、オレゴン

2011年、カベルネ、ロディ

2012年、シャルドネ、モントレー

2012年、ゲヴェルツトラミネール、オレゴン

2012, シャルドネ, ソノマ

2012年, ヴィオニエ, メンドシーノ,

2012年、ソーヴィニヨン・ブラン、ナパ

2012年、シャルドネ、カーネロス（ハーフボトル）

2013年、ソーヴィニヨン・ブラン、ナパ、

2012年、ソーヴィニヨン・ブラン、ソノマ

2012年、シャルドネ、ロシアンリバー

2012年、シャルドネ、ロディ

2012年、ミュスカデ

2012年、サンセール、レ・ブファンタ

2012年、シャブリ

2011年、ピノ・グリ、アルザス

2012年、プイィ・フュイッセ（ハーフボトル）

2010年、シャトーヌフ・デュ・パプ

2010年、ミネルヴォワ・ラ・リヴィニエール

2009年、サンセール、ロワール

2009年、ローヌ

2012年、ニュイ・サン・ジョルジュ

2010年、ジゴンダス、ローヌ（ハーフボトル）

2011年、カベルネ・メルロ、イタリア

2009年、バローロ、イタリア

2010年、バローロ、イタリア

2012年、キアンティ、モンテスペルトリ、イタリア

2012年、テンプラニージョ、スペイン

2010年、マイポ・バレー、チリ

2011年, マルベック, メンドーサ, アルゼンチン

2010年、マルベック、メンドーサ

2012年, グルナッシュ, マクラーレンヴェイル, オーストラリア

2010年、シャルドネ、メンドーサ

2013年、ソーヴィニヨン・ブラン、カサブランカ、チリ

2008年、ブラン・ド・ブラン

N/V、リースリング・クレマン

N/V、ロゼ

N/V, ブリュット・ロゼ, フランス

N/V, エクストレ ブリュット, フランス

N/V, ブラン ド ブラン, フランス

N/V, エペルネ, フランス (ハーフボトル)

N/V, ローズ, エスプルネイ, フランス (ハーフボトル)

N/V, ブリュット, フランス (ハーフボトル)