ベラニコ・レストラン・アンド・ワイン・バー

ブラックガーリックアリオリ

スモークトマトジャム

フォカチェッテ、シトラスマスカルポーネ

赤玉ねぎジャム、ココアニブ、クロスティーニ

フィレンツェ風のミートボール、サルサヴェルデ

山羊チーズのブルスケッタ、おろした栗、レモンオイル

ロームビューティーアップル、削られたグラーナ・パダーノ、揚げたチェチ豆、リースリングビネグレット

クランベリービーンの詰め物、赤ピーマンのアグロドルチェ、ブリュッセル、フライドケイパー、柿

ルッコラ、ザクロ、タッジャスカオリーブ、焼きカボチャの種、カンノーヴィネグレット

ブラックケールのペスト、ペッパークレス、ラーベの花、ラディッシュ、グラナのクリスプ

カボチャとフェンネルのカポナータ、干しブドウ、オリーブ、トーストしたアーモンド

赤ワインマスタード、ナパキャベツ、ピクルド赤唐辛子、ケイパーアリオリ

焼いたベビーチオッガビーツ、ブラックミッションイチジク、ピクルスしたエシャロット、オリーブコンディメント、ヘーゼルナッツ

フィノッキオーナ・サラミ、ポークロイン・ロンツィーノ、ソプレッサータ

オリーブ、漬物野菜、ブルスケッタ

マスタードシード、焼きかぼちゃの種ソース、ペコリーノディロッカ

アーモンドクレマ、シャンテレル、ブルームズデールスピナッチ、ログサスカッシュ、トーストした松の実

ローストトマトソース、スモークベーコン、唐辛子フレーク、ニンニク、ホットペッパー、ルッコラ

バターを焦がし、セージ、グラーナ・パダーノ

豚バラ肉と肩肉の詰め物入りラビオリ、ペコリーノ・ロマーノ、サルサ・ソリーナ

自由なアヒルのラグー、ラディッキオ、クラックリング、ピアヴェ・ヴェッキオ

子供向けのオーガニックパスタ、トマト、バターまたはクリームソース

リーキとフォンティーナのリゾット、プロセッコ、グラーナブロード、グレモラータ、アーモンドのトースト

柔らかいポレンタ、ケール、柿、焼きガーリックチリペースト、保存レモンソース

ロマネスコ、エスカロール、スイカ大根、シポリーニ、舞茸、スモークキンスソース

フレゴラ、パンチェッタ、フェンネル、ヌードルビーンズ、ラディッシュ、シービーンズ、トマトブロード

焼きニンジン、スカーレットターン、ブリュッセル、チャードの茎、赤ピーマンサルサペアラ

脚のコンフィ、コロナとクランベリー豆、ソフリット、アーティチョーク、シャンテレル

カブ、ブリュッセルスプラウト、チャードの茎

ゴルゴンゾーラ

スイカ大根、チポリーニ

アーティチョーク、シャンテレル

牛、羊、ヤギのミルクチーズ、ピエモンテ、エメラルドビューティープラムとフェンネルモスタルダ

羊乳チーズ、シチリア、クランベリー豆ピューレ、キャンディウォールナッツ

牛と羊のミルクチーズ、ピエモンテ、ブラックミッションフィグとカラントジャム

オレンジジュース、プロセッコ

プロセッコ、ヴィーノ・ディ・ヴィショーレ

バルトロミオル・ヴェネト

アペロール、スウィート＆ドライベルモット、プロセッコ

スイートベルモット、アペロール

アペロール、スイートベルモット、プロセッコ

氷で

ザクロジュース、白ワイン、ソーダ、ライム

フィレンツェ風ドーナツ、セージカスタード、ビタースイートチョコレートディップソース

ホイップマスカルポーネ、イチゴ、ハックルベリー、メープルシロップ

目玉焼き、甘い玉ねぎ、スモークトマトジャム、ホースラディッシュ、アリオリ、フォカッチャ

どんなスタイルでも、マーブルポテト、スモークベーコンまたはリンゴとセージのソーセージ、カントリーブレッド

ポーチドエッグ、カボチャ、カントリーブレッド、マーブルポテト、オランデーズソース

パンチェッタ、シャンテレル、リーキ、カントリーブレッド、マーブルポテト、ホランデーズソース

バターナッツスカッシュとフェンネルのカポナータ、クリーミーなポレンタ、新鮮なモッツァレラ

ポーチドエッグ、アーティチョーク、グリルした赤玉ねぎ、マーブルポテト、オランデーズソース

ゴルゴンゾーラと松の実のフリッタータ、マーブルポテト、カントリーブレッド

ブロッコリーラーベとリコッタのフリッタータ、マーブルポテト、カントリーブレッド

リンゴセージソーセージ、クリーミーポレンタ、グリルした赤玉ねぎ、スモークブロデット

ポーチドエッグ、シャロット、フィンガーリング、赤エンダイブ、サルサヴェルデ

目玉焼き、焼き人参、スカーレットターン、ブリュッセル、チャードの茎、サルサペアラ

アヒルの脂で焼いた

どんなスタイルでも

ローストトマトソース、モッツァレラ

ゴートチーズのブルスケッタ、すりおろした栗、レモンオイル

ロームビューティーアップル、削られたグラーナ・パダーノ、揚げたチェチ豆、リースリングビネグレット

クランベリービーンの詰め物、赤ピーマンのアグロドルチェ、ブリュッセル、フライドケイパー、柿

ルッコラ、ザクロ、タッジャスカオリーブ、焼きカボチャの種、カンノーヴィネグレット

ブラックケールのペスト、ペッパークレス、ラーベの花、ラディッシュ、グラナのクリスプ

カボチャとフェンネルのカポナータ、干しブドウ、オリーブ、トーストしたアーモンド

赤ワインマスタード、ナパキャベツ、ピクルド赤唐辛子、ケイパーアリオリ

焼き小さなチオッガビーツ、ブラックミッションイチジク、ピクルスしたエシャロット、オリーブコンディメント、ヘーゼルナッツ

サラミ・フィノッキオーナ、ポークロイン・ロンツィーノ、ソプレッサータ

オリーブ、漬物野菜、ブルスケッタ

茶色のバター、セージ、グラーナ・パダーノ

マスタードシード、焼きかぼちゃの種ソース、ペコリーノディロッカ

スモークベーコン、ホットペッパー、ローストトマトソース、グラーナ・パダーノ、ルッコラ

アーモンドクレマ、シャンテレル、ブルームズデールスピナッチ、ログサスカッシュ、トーストした松の実

ミルクで煮込んだラムのシュゴ、ブロッコリーラーベ、ピアーヴェ・ヴェッキオ

トイボックススカッシュ、スイートコーン、マッシュルーム、ネギ、チェリーボムチリ

フレゴラ、パンチェッタ、フェンネル、ヌードルビーンズ、ラディッシュ、シービーンズ、トマトブロード

子供向けのオーガニックパスタ、トマト、バターまたはクリームソース

牛、羊、ヤギの乳で作られたチーズ、ピエモンテ、エメラルドビューティープラムとフェンネルのモスタルダ

羊乳チーズ、シチリア、クランベリー豆ピューレ、キャンディウォールナッツ

牛と羊のミルクチーズ、ピエモンテ、焼いたブラックミッションイチジクとカラントジャム

揚げたミートボール、サルサ・ヴェルデ

山羊チーズのブルスケッタ、すりおろした栗

ロームビューティーアップル、削られたグラーナ・パダーノ、揚げたチェチ豆、リースリングビネグレット

ブラックケールのペスト、ペッパークレス、ラーベの花、ラディッシュ、グラナのクリスプ

ルッコラ、ザクロ、タッジャスカオリーブ、焼きカボチャの種、カンノーナビネグレット

カボチャとフェンネルのカポナータ、干しブドウ、トーストしたアーモンド

赤ワインマスタード、ナパキャベツ、ピクルド赤唐辛子、ケイパーアリオリ

焼いたベビーチオッガビーツ、ブラックミッションイチジク、ピクルスしたエシャロット、オリーブコンディメント、ヘーゼルナッツ

サラミ・フィノッキオーナ、ポークロイン・ロンツィーノ、ソプレッサータ

オリーブ、漬物野菜、ブルスケッタ

モッツァレラ、ルッコラ、グリルしたカントリーブレッド

赤ワインマスタード、ナパキャベツ、赤玉ねぎのアグロドルチェ、アリオーリ、グリルドフォカッチャ

スイカ大根、エンダイブ、フライドケイパー、グリルドフォカッチャ

フォンティーナ、アルグラ、グリルしたカントリーブレッド

ゴルゴンゾーラと松の実のフリッタータ、ルッコラとソレルのサラダ

ブロッコリーラーベとリコッタのフリッタータ、ローストマーブルポテト

バターを焦がしたもの、セージ、グラーナ・パダーノ

マスタードシード、焼きかぼちゃの種のソース、ペコリーノディロッカ

ローストトマトソース、スモークベーコン、唐辛子フレーク、ニンニク、ホットペッパー、ルッコラ

アーモンドクレマ、シャンテレル、ブルームズデールスピナッチ、ログサスカッシュ、トーストした松の実

自由なアヒルのラグー、ラディッキオ、クラックリング、ピアヴェ・ヴェッキオ

柔らかいポレンタ、ケール、柿、焼きガーリックチリペースト、保存レモンソース

フレゴラ、パンチェッタ、フェンネル、ヌードル豆、ラディッシュ、シービーンズ、トマトブロード

焼きニンジン、スカーレットターン、ブリュッセル、チャードの茎、赤ピーマンサルサペア

子供向けのオーガニックパスタ、トマト、バターまたはクリームソース

牛、羊、ヤギのミルクチーズ、ピエモンテ、エメラルドビューティープラムとフェンネルモスタルダ

羊乳チーズ、シチリア、クランベリー豆ピューレ、キャンディウォルナッツ

牛と羊の乳チーズ、ピエモンテ、焼いたブラックミッションイチジクとカラントジャム

オレンジジュース、プロセッコ

プロセッコ、ヴィーノ・ディ・ヴィショーレ

バルトロミオル・ヴェネト

アペロール、スウィート＆ドライベルモット、プロセッコ

スイートベルモット、アペロール

アペロール、スイートベルモット、プロセッコ

氷で

ザクロジュース、白ワイン、ソーダ、ライム

フィレンツェ風ドーナツ、セージカスタード、ビタースイートチョコレートディップソース

ホイップマスカルポーネ、イチゴ、ハックルベリー、メープルシロップ

目玉焼き、甘い玉ねぎ、スモークトマトジャム、ホースラディッシュ、アリオリ、フォカッチャ

好みのスタイル、マーブルポテト、スモークベーコンまたはリンゴとセージのソーセージ、カントリーブレッド

ポーチドエッグ、カボチャ、カントリーブレッド、マーブルポテト、オランデーズソース

パンチェッタ、シャンテレル、ポレ、カントリーブレッド、マーブルポテト、オランデーズソース

バターナッツスカッシュとフェンネルのカポナータ、クリーミーなポレンタ、新鮮なモッツァレラ

ポーチドエッグ、アーティチョーク、グリルした赤玉ねぎ、マーブルポテト、オランデーズソース

ゴルゴンゾーラと松の実のフリッタータ、マーブルポテト、カントリーブレッド

ブロッコリーラーベとリコッタのフリッタータ、マーブルポテト、カントリーブレッド

リンゴセージソーセージ、クリーミーポレンタ、グリルした赤玉ねぎ、スモークブロデット

ポーチドエッグ、シャロット、フィンガーリング、赤エンダイブ、サルサヴェルデ

目玉焼き、焼き人参、スカーレットターン、ブリュッセル、チャードの茎、サルサペアラ

アヒルの脂で焼いた

どんなスタイルでも

ローストトマトソース、モッツァレラ

ゴートチーズのブルスケッタ、すりおろした栗、レモンオイル

ロームビューティーアップル、削られたグラーナパダーノ、揚げたチェチ豆、リースリングビネグレット

クランベリービーンの詰め物、赤ピーマンのアグロドルチェ、ブリュッセル、フライドケイパー、柿

ルッコラ、ザクロ、タッジャスカオリーブ、焼きカボチャの種、カンノーナウ酢

ブラックケールのペスト、ペッパークレス、ラーベの花、ラディッシュ、グラナのクリスプ

カボチャとフェンネルのカポナータ、干しブドウ、オリーブ、トーストしたアーモンド

赤ワインマスタード、ナパキャベツ、ピクルド赤唐辛子、ケイパーアリオリ

焼いたベビーチオッガビーツ、ブラックミッションイチジク、ピクルスしたエシャロット、オリーブコンディメント、ヘーゼルナッツ

フィノッキオーナ・サラミ、ポークロイン・ロンツィーノ、ソプレッサータ

オリーブ、漬物野菜、ブルスケッタ

茶色のバター、セージ、グラーナ・パダーノ

マスタードシード、焼きかぼちゃの種ソース、ペコリーノディロッカ

スモークベーコン、ホットペッパー、ローストトマトソース、グラーナ・パダーノ、ルッコラ

アーモンドクレマ、シャンテレル、ブルームズデールスピナッチ、ログサスクァッシュ、トーストした松の実

ミルクで煮込んだラムのシュゴ、ブロッコリーラーベ、ピアーヴェ・ヴェッキオ

トイボックススカッシュ、スイートコーン、マッシュルーム、ネギ、チェリーボムチリ

フレゴラ、パンチェッタ、フェンネル、ヌードルビーンズ、ラディッシュ、シービーンズ、トマトブロード

子供向けのオーガニックパスタ、トマト、バターまたはクリームソース

牛、羊、ヤギのミルクチーズ、ピエモンテ、エメラルドビューティープラムとフェンネルモスタルダ

羊乳チーズ、シチリア、クランベリー豆ピューレ、キャンディウォールナッツ

牛と羊の乳チーズ、ピエモンテ、焼いたブラックミッションイチジクとカラントジャム

ブラックガーリックアリオリ

スモークトマトジャム

フォカチェッテ、シトラスマスカルポーネ

赤玉ねぎジャム、ココアニブ、クロスティーニ

フィレンツェ風のミートボール、サルサヴェルデ

山羊チーズのブルスケッタ、おろした栗、レモンオイル

ロームビューティーアップル、削られたグラーナ・パダーノ、揚げたチェチ豆、リースリングビネグレット

クランベリービーンの詰め物、赤ピーマンのアグロドルチェ、ブリュッセル、フライドケイパー、柿

ルッコラ、ザクロ、タッジャスカオリーブ、焼きカボチャの種、カンノーナウ酢

ブラックケールのペスト、ペッパークレス、ラーベの花、ラディッシュ、グラナのクリスプ

カボチャとフェンネルのカポナータ、干しブドウ、オリーブ、トーストしたアーモンド

赤ワインマスタード、ナパキャベツ、ピクルド赤唐辛子、ケイパーアリオリ

焼いたベビーチオッガビーツ、ブラックミッションフィグ、ピクルドシャロット、オリーブコンディメント、ヘーゼルナッツ

サラミ・フィノッキオーナ、ポークロイン・ロンツィーノ、ソプレッサータ

オリーブ、漬物野菜、ブルスケッタ

茶色のバター、セージ、グラーナ・パダーノ

マスタードシード、焼きかぼちゃの種ソース、ペコリーノディロッカ

アーモンドクレマ、シャンテレル、ブルームズデールスピナッチ、ログサスカッシュ、トーストした松の実

ローストトマトソース、スモークベーコン、唐辛子フレーク、ニンニク、ホットペッパー、ルッコラ

豚バラ肉と肩肉の詰め物入りラビオリ、ペコリーノ・ロマーノ、サルサ・ソーリーナ

自由なアヒルのラグー、ラディッキオ、クラックリング、ピアヴェ・ヴェッキオ

子供向けのオーガニックパスタ、トマト、バターまたはクリームソース

リーキとフォンティーナリゾット、プロセッコ、グラーナブロード、グレモラータ、アーモンドのトースト

柔らかいポレンタ、ケール、柿、焼いたにんにくと唐辛子のペースト、保存レモンソース

ロマネスコ、エスカロール、スイカ大根、シポリーニ、舞茸、スモークキンスソース

フレゴラ、パンチェッタ、フェンネル、ヌードルビーンズ、ラディッシュ、シービーンズ、トマトブロード

焼きニンジン、スカーレットターン、ブリュッセル、チャードの茎、赤ピーマンサルサペアラ

脚のコンフィ、コロナとクランベリー豆、ソフリット、アーティチョーク、シャンテレル

カブ、ブリュッセル、チャードの茎

ゴルゴンゾーラ

ウォーターメロンラディッシュ、チポリーニ

アーティチョーク、シャンテレル

牛、羊、ヤギの乳で作られたチーズ、ピエモンテ、エメラルドビューティープラムとフェンネルのモスタルダ

羊乳チーズ、シチリア、クランベリー豆ピューレ、キャンディウォルナッツ

牛と羊の乳チーズ、ピエモンテ、ブラックミッションフィグとカラントジャム