海、海

海、海は、ドライエイジングした塩水魚を重視した現代的なシーフードを専門とするミシュラン選出のレストランです。料理は丁寧に構成されており、軽やかでありながら風味豊かな調理法で、素材の自然な特性を引き立てます。エレガントな盛り付けと、細やかで配慮の行き届いたサービスが、洗練されたリラックスしたダイニング体験を提供します。