フィリップ

ティトのウォッカ、ライチ＆パイナップルジュース、クレーム・ド・カシス

パトロンシルバーテキーラ、コアントロー、新鮮なスイカピューレ、ライムジュース

ボンベイ・サファイア・ジン、コアントロー、キュウリ、ジンジャービール、新鮮なライムジュース

Creyente Mezcal Joven、ジンジャービール、新鮮なライム

ストリートベリー、新鮮なイチゴ、セイヨウナデシコシロップ、シャンパンでトップオフ

ハンガー1ウォッカ、ライチジュース、ココナッツクリーム

バカルディバナナラム、ピーチスナップス、パイナップルジュース、グレナデン

グレイグース・ラ・バニーユ、カリュア、コスタ・ドーロ・エスプレッソ

ロゼワイン、ピーチスナップス、ライチジュース、ライチ、オレンジ、ブルーベリー

ストリーブルーベリー、新鮮なミント、新鮮なブルーベリー、ライムジュース

グレイグース ラ・ポワール ボドカ、アブソリュート アピーチ ボドカ、クランベリー、マンゴーピューレ

カサミゴスブランコ、コアントロー、ライムジュース

ブレット・バーボン、スイートベルモット、ビターズ、カクテルチェリー

豆腐、卵、黒きくらげ、竹の子、唐辛子と酢

鶏肉または豚肉

中華鍋で炒めた、ニンニク、ネギ、乾燥赤唐辛子

クリーミーで甘じょっぱいソースで軽く和えた、丸ごとのキャンディーくるみ

黒豆ソース

キャンディーくるみ

ガーリックソース

ガーリックソース

角切り、炒め、ニンニク、ネギ、干し赤唐辛子

醤油

角切り、炒めた、ニンニク、ネギ、乾燥赤唐辛子

黄色のカレー、甘い玉ねぎ、スナップエンドウ

クリスピーワンタン、ゴマ醤油ドレッシング

ワンタンチップ、ハニーセサミビネグレット

手作りのヌードルとクラシックな豚肉ソース

炒めた野菜、青唐辛子、カシューナッツ

ブラックビーンズソースでソテーされた

中華鍋で炒めた、ニンニク、ネギ、干し赤唐辛子

黄色のカレー、甘い玉ねぎ、スナップエンドウ

中華鍋で炒めた、甘酸っぱい辛いソース、乾燥赤唐辛子

クリアな甘酸っぱいソース

卵白ソース

黄色のカレー、赤と黄色のパプリカ

薄切り、黒豆ソースと生姜ニンニクソースの半分、少しの醤油

スライスした甘い日本酒ソース

スライス、ワックフライ、塩と胡椒

蒸し、しょうがとネギのソース、チンゲンサイ

甘くて辛いナス

生姜とネギのソース

軽く中華鍋で炒めた、塩と胡椒

生姜とネギのソース

鶏むね肉のテンダー、くるみ入りの甘いあんこソース

鶏胸肉の薄切り、野菜、チリを使ったクリアブロス

鶏むね肉のテンダー、甘い赤豆ソース、ピーナッツと赤唐辛子

鶏むね肉のフィレ、卵のバッター、パンフライ、甘いガーリックブロス

鶏むね肉のテンダー、甘酢ソース、パイナップルとピーマン

鶏胸肉の薄切り、黄色いカレー、甘い玉ねぎ、スナップエンドウ

自家製のパンケーキとプラムソースを添えて提供します。グルテンフリーオプションとしてレタスカップをリクエストしてください。

中華鍋で炒めたストリップ、甘いオレンジと人参のソース

ソテーした柔らかいオイスターソース

ソテーしたストリップ、スパイシーブラウンガーリックソース、緑と黄色のピーマン

ソテーしたテンダー、スパイシーなブラウンガーリックソース

スライス、ハニーバーベキューソースとスナップエンドウ

クラストとスライス、黒胡椒ソース

ハウスミニョン、南アフリカのロブスターの尾

月曜日から金曜日 | 午後12時から午後2時30分まで。フィリップ・チャウ・アップタウンで贅沢なランチをお楽しみください。プリフィックスメニューでお好きな料理をご用意しています。

ティトのウォッカ、ライチとパイナップルジュース、クレーム・ド・カシス

パトロンシルバー テキーラ、コアントロー、新鮮なスイカピューレ、ライムジュース

ボンベイサファイアジン、コアントロー、きゅうり、ジンジャービア、新鮮なライムジュース

クレイエンテ メスカル ホーヴェン、ジンジャービア、新鮮なライム

ストリリストロベリー、新鮮なイチゴ、エルダーフラワーシロップ、シャンパンをトッピング

ハンガー1ウォッカ、ライチジュース、ココナッツクリーム

バカルディバナナラム、ピーチシュナップス、パイナップルジュース、グレナデン

グレイ・グース・ラ・バニーユ、カルーア、コスタ・ドーロ・エスプレッソ

ロゼワイン、ピーチシュナップス、ライチジュース、ライチ、オレンジ、ブルーベリー

ストリリブルーベリー、新鮮なミント、新鮮なブルーベリー、ライムジュース

グレイ・グース・ラ・ポワール・ウォッカ、アブソルート・アピーチ・ウォッカ、クランベリー、マンゴー・ピューレ

カサミゴスブランコ、コアントロー、ライムジュース

バーボン・ブレンド、スイート・ベルモット、ビターズ、カクテルチェリー

スパイス、豆腐、黒キノコ、タケノコ、酢の完璧にバランスの取れたブレンド。

香り高い生姜風味のスープに、柔らかく味付けされた鶏肉入りのワンタンが入っています。セサミオイルと新鮮なネギを添えた、心温まる風味のブレンドです。

香り高い生姜風味のスープに、柔らかく味付けされた豚肉入りのワンタンが入っています。セサミオイルと新鮮なネギで仕上げた、心温まる風味のブレンドです。

シャキシャキのミックスグリーンとカリカリのワンタンチップを使ったさっぱりとしたサラダで、甘酸っぱいハニーベースの醤油ドレッシングがかかっています。軽やかでありながら満足感のある一口にぴったりです。

シャキシャキのミックスグリーンとカリカリのクリスピーダックが入った鮮やかなサラダで、風味豊かなハニーベースの醤油ドレッシングでコーティングされています。この料理は、塩味の豊かさと甘さのタッチを組み合わせて、独特で美味しい体験を提供します。

最大の柔らかさを引き出すためにオーブンで焼き、リッチで甘いハニーグレーズをコーティングしています。

軽く中華鍋で焼き上げ、ガーリック、ネギ、乾燥赤唐辛子フレークで味付けしました。

クリーミーで甘じょっぱいソースにコーティングされた軽く焼かれたエビ、カリッとした食感のためにキャラメルがけのくるみが添えられています。 *ナッツを含みます*

ジューシーな鶏ひき肉を、刻んだズッキーニ、ネギ、マッシュルーム、タケノコと混ぜ、さっぱりとしたレタスカップに盛り付け、甘いダックソースを添えて、魅力的な風味と食感のブレンドを楽しめます。

風味豊かな挽き肉の牛肉を、刻んだズッキーニ、ネギ、マッシュルーム、タケノコと組み合わせ、パリッとしたレタスカップに盛り付け、甘酸っぱいダックソースを添えて、風味豊かでカリカリとした一口を楽しめます。

新鮮に刻まれたズッキーニ、ネギ、マッシュルーム、タケノコを完璧に炒め、パリッとしたレタスカップに盛り付け、爽やかなダックソースを添えて、楽しい食感と風味の爆発を楽しめます。

柔らかい豆腐と鮮やかな緑と赤のピーマンが特徴で、紫玉ねぎの穏やかな甘さが引き立っています。この料理は、一口ごとに食感と風味の絶妙なバランスを提供します。

この鮮やかな野菜炒めには、豆腐、チンゲン菜、ブロッコリー、スナップエンドウ、ニンジン、黒キノコが盛り込まれています。一口ごとに満足のいくカリッとした食感と豊かで旨味のある風味が広がります。

風味豊かな人参ソースに漬け込まれた柔らかい鶏肉のストリップを、完璧に炒め、シェフ・チャウの有名なクリーミーなピーナッツソースと組み合わせました。

柔らかい牛ロインをマリネし、完璧に中華鍋で焼き上げ、シェフ・チャウの特製クリーミーなピーナッツソースと共に提供します。

完璧に焼き上げられたクリスピーなエビ、シェフ・チャウの名物クリーミーなピーナッツソースと共に提供され、リッチで風味豊かな仕上がりです。

カリカリの春巻きに鮮やかな人参、キャベツ、ネギが詰まっており、一口ごとに楽しい食感と新鮮で風味豊かな味わいを提供します。 tangyな甘酸っぱいディッピングソースと完璧に組み合わせて、さらに風味を引き立てます。

ジューシーなエビ、シャキシャキのキャベツ、カリカリの水栗が詰まったクリスピーな春巻きで、ひと口ごとに楽しい食感と風味のミックスを提供します。さっぱりとした甘酸っぱいディッピングソースと一緒に、完璧な仕上げを楽しめます。

柔らかいダック、シャキシャキのセロリ、甘いニンジンが詰まったクリスピーな春巻きで、毎回の噛みごたえでリッチで風味豊かな味わいを提供します。美味しい風味を引き立てるピリッとしたダックソースを添えて提供されます。

卵ベースのローメンヌードルを、シャキシャキの赤と緑のピーマン、カリカリのタケノコ、柔らかいニンジンと一緒に中華鍋で炒め、色とりどりで風味豊かな味わいと食感が楽しめる料理に仕上げました。

米粉ベースの平麺に鮮やかな赤と緑のピーマン、シャキシャキのタケノコを混ぜ合わせ、色とりどりで歯ごたえがあり、風味豊かな一皿を一口ごとに楽しめます。

手で引き伸ばしたヌードル、熟練の技で作られた柔らかい豚肉を風味豊かな黒豆ソースで仕上げ、濃厚で満足感のある料理を作り出し、大胆で旨味のある味わいの層を形成しています。

卵ベースのローメンヌードルを、ジューシーなエビ、シャキシャキの赤と緑のピーマン、カリカリのタケノコ、柔らかいニンジンと一緒に中華鍋で炒め、毎口ごとに風味と食感の素晴らしいミックスを提供します。

卵ベースのローメンヌードルを、柔らかいフィレミニョン、鮮やかな赤と緑のピーマン、シャキシャキのタケノコ、甘いニンジンと一緒に中華鍋で炒め、贅沢な風味と食感のブレンドを提供する、各一口が美味しい料理です。

柔らかいロブスターがふわふわの卵、鮮やかなネギ、シャキシャキのインゲン豆と出会います。新鮮な中国ブロッコリーと甘いニンジンが加わり、この料理は食感と味の素晴らしい融合です。

風味豊かなトリュフを加えた豚肉と濃厚で風味豊かなスープが詰まった繊細なダンプリング。これらの贅沢な一口は、至福の体験のための魅惑的なブレンドを提供します。

カリカリの黄金色の外皮とジューシーで風味豊かな豚肉の詰め物が特徴で、一口ごとに楽しい食感と旨味を提供します。満足のいく食感と風味のブレンドのために完璧に焼き上げられています。

野菜、鶏肉、エビの餃子の美味しいアソートで、それぞれが独自の風味と食感を提供します。この多様なミックスは、風味豊かで柔らかく、完璧に蒸された一口を楽しむことができます。

人参、キャベツ、スナップエンドウの風味豊かなミックスが詰まった蒸し餃子で、繊細で柔らかいパッケージごとに軽やかで風味豊かな一口を提供します。柔らかい食感と新鮮でシャキッとした野菜の弾ける味わいのために、完璧に蒸されています。

柔らかい鶏肉、シャキシャキの人参、セロリ、香ばしいニンニクが詰まった蒸し餃子で、繊細で風味豊かな一口を提供します。口の中で味わうたびに、旨味と新鮮な食材の調和が感じられます。

柔らかくて繊細なエビが柔らかく透明な皮に包まれた蒸しエビ餃子で、一口ごとに新鮮な風味が広がります。

風味豊かな鴨と香り高いコリアンダーが融合した、蒸し上げられた調和の取れた味わいで、シャキシャキの人参とセロリが添えられています。

カリカリのキャラメル状の外皮と、リッチで柔らかい和牛の詰め物が特徴です。各餃子は贅沢で風味豊かな体験を提供し、満足のいくカリッとした食感を楽しめます。

サクサクの層状生地を黄金色に焼き上げ、ネギの香り豊かな風味を染み込ませた美味しい一品です。

軽く蒸し、風味豊かな黒豆ソースで炒められ、キャラメル化して一口ごとに絡みつく。

新鮮な庭のブロッコリーの花蕾、シャキシャキのチンゲン菜、スナップエンドウ、鮮やかなニンジン、もやし、ジューシーなキノコを絶妙に蒸し上げ、香り高いガーリックソースで巧みに中華鍋で調理した逸品です。

風味豊かでやや甘いグレーズで強調された心地よいカリカリ感。食感と風味の完璧なブレンドのために、キャンディーセサミくるみをトッピングしています。

蒸したブロッコリーと風味豊かなガーリックソースを組み合わせて、完璧なカリッとした食感に仕上げたエレガントな中華鍋料理。

ビタミンとミネラルが豊富なデリカシーで、完璧に蒸され、香ばしいガーリックソースで調理されています。

色とりどりで風味豊かなブロッコリーの花蕾、シャキシャキのチンゲン菜、スナップエンドウ、鮮やかなニンジン、もやし、ジューシーなキノコの蒸しブレンド。

柔らかくてカリッとした一口サイズのカットを中華鍋で炒め、風味豊かな乾燥ニンニクと赤唐辛子フレークのブレンドで仕上げた、味わい深く心地よい味わいです。

柔らかいフローレットにコーンスターチをまぶし、完璧に中華鍋で焼き上げました。塩、胡椒、乾燥赤唐辛子フレークの爽やかなブレンドで味付けし、刺激的なキックを加えています。

満足感のある食感と豊かな風味を提供します。栄養が豊富で、どんな食事にもぴったりの健康的な付け合わせです。

柔らかい鶏肉と卵のストリップ、薄切りの人参、ブロッコリー、パリッとしたインゲン豆、新鮮なネギを組み合わせた料理です。このボリューム満点の料理は、一口ごとに満足のいく風味と食感のブレンドを提供します。

豚肉チャーハンは、風味豊かな豚肉と卵を薄切りの人参、ブロッコリー、シャキシャキのインゲン、そして新鮮なネギと組み合わせた料理です。この風味豊かな料理は、食感の美味しいブレンドと満足感のあるしっかりとした味わいを提供します。

エビチャーハンは、ジューシーなエビと卵を特徴とし、薄切りのニンジン、ブロッコリー、シャキシャキのインゲン、そして新鮮なネギが添えられています。この料理は、一口ごとに素晴らしい風味と食感のミックスを提供します。

薄切りの人参、ブロッコリー、シャキシャキのインゲン、そして新鮮なネギを炒めた風味豊かな野菜炒飯。このカラフルな料理は、さまざまな味と食感を組み合わせた、美味しくて満足感のある食事です。

柔らかい和牛ビーフと全卵が巧みに炒飯と混ぜ合わされ、薄切りの人参、ブロッコリー、パリッとしたインゲン、そして新鮮なネギと混ぜられています。この贅沢な料理は、豊かな風味と高級な食材を組み合わせて、真に贅沢な体験を提供します。

軽くてふわふわの蒸し白ご飯で、どんな食事にも合う繊細で中立的なベースを提供するために完璧に調理されています。そのシンプルな食感と穏やかな風味は、さまざまな料理に理想的な付け合わせとなります。

マリネしたエビを鮮やかなほうれん草ソースで仕上げ、ニンジン、赤ピーマン、シャロット、青唐辛子、カシューナッツと共に炒めました。風味と食感の調和のとれたブレンドを提供します。白ご飯を添えてお召し上がりください。

中華鍋で焼かれたエビは、乾燥した赤唐辛子と混ぜ合わせられ、酸味のある甘辛いソースでコーティングされています。辛さと甘さの完璧なバランスと大胆な風味の爆発を生み出します。白ご飯を添えて提供されます。

完璧に柔らかいエビを香ばしいニンニク、新鮮なネギ、赤唐辛子フレークのピリッとした風味で和えた、辛くて旨味のある体験を提供します。白ご飯を添えてお召し上がりください。

鮮やかな野菜とジューシーなエビが甘さと酸味の絶妙なバランスで組み合わさっています。特製の中華鍋で焼かれたエビは、クリアな甘酸っぱいソースで焼かれ、シャキッとしたセロリ、ピーマン、ニンジンと一緒に炒められ、最後に少しの青唐辛子フレークで仕上げられています。白ご飯を添えて提供されます。

新鮮なネギと卵白で繊細に調理され、軽やかでふわふわの食感を生み出します。この料理は、シュリンプの自然な甘さを引き立てながら、ネギからの微妙で風味豊かな味わいを提供します。白ご飯を添えて提供されます。

豊かな黒豆ソースで完璧に中華鍋で焼かれた、鮮やかな緑と赤のピーマン、紫玉ねぎ、そして青唐辛子フレークのひと振りが加えられた一品です。この料理は、スパイシーなキックとシャキシャキの野菜の食感を持つ、風味豊かで旨味たっぷりの味わいを提供します。白ご飯を添えて提供されます。

蒸したシーバスのフィレを薄切りにし、半分の黒豆ソースと半分の生姜ニンニクソースで提供し、最後に少しの醤油を加えます。一口ごとに、風味豊かで、酸味があり、香り高い味わいの繊細なブレンドを楽しめます。白ご飯を添えて提供します。

甘い日本酒ソースでグレーズされたスズキのフィレに、土の香りの黒いキノコをアクセントに添えています。この料理は、柔らかい魚とリッチで風味豊かなソースを組み合わせて、絶品の味わいを提供します。白ご飯を添えて提供されます。

柔らかいロブスターがふわふわの卵、鮮やかなネギ、シャキシャキのインゲン豆と出会います。新鮮な中国ブロッコリーと甘いニンジンで引き立てられたこの料理は、食感と味の楽しい融合です。

繊細に調理された蒸しロブスターを、香り高い生姜とネギのソースでソテーし、甘くジューシーな肉を鮮やかで香り豊かなグレーズで引き立てています。一口ごとに濃厚なロブスターの風味と爽やかな調味料の完璧なハーモニーを楽しめます。白ご飯を添えて提供されます。

柔らかく蒸した紅ズワイガニの脚を、穏やかな辛さの生姜とネギのソースと共に提供し、優しいスパイシーさと香りのあるグレーズで引き立てられたジューシーな肉。ひと口ごとに甘さと微妙な辛さの絶妙なバランスが楽しめます。白ご飯を添えて提供します。

軽く焼かれたロブスターに、カリカリの乾燥ニンニク、新鮮なネギ、シンプルな塩と胡椒の調味料が加わり、風味豊かで香り高い料理が楽しめます。各一口は贅沢な味わいと完璧なバランスのフレーバーを提供します。白ご飯を添えて提供されます。

ピリッとした甘酸っぱいチリソースでグレーズされ、柔らかい蒸しチンゲン菜と組み合わせて、調和のとれた風味のバランスを提供します。この料理は、甘さ、スパイシーさ、そして旨味の要素が絶妙に混ざり合っています。白ご飯を添えて提供されます。

贅沢で旨味豊かな体験で、味と食感の完璧なバランスを持っています。香り高い黒トリュフとニンニクで風味付けされた中華鍋で焼いたスズキのフィレに、シャキッとした中国セロリが添えられています。白ご飯を添えて提供されます。

完璧に焼き上げられたブランジーノのフィレの風味を示し、柔らかくキャラメル化されたナスと自家製のスパイシーソースをかけた一品です。この料理はリッチさと辛さのバランスを取り、味覚を刺激する美味しく大胆な味わいを提供します。

豊かな甘い赤豆ソースで expertly 切られた鶏のテンダーに、サクサクのハニーベースのごまくるみをトッピングした、風味豊かで甘く、ナッツの風味が感じられるユニークな体験。白ご飯を添えて提供されます。

新鮮な鶏むね肉のテンダーとシャキッとした蒸しブロッコリーを完璧に引き立てる、豊かで香ばしいガーリックの風味が特徴の一品。フィリップ特製のガーリックソースでコーティングされています。白ご飯が添えられています。

甘いガーリックブロスで煮込まれた卵衣の鶏肉フィレ、香ばしいガーリックとネギで引き立てられています。柔らかい一口ごとに、甘さと香りの深さがバランスを取ったリッチで風味豊かなソースに包まれています。白ご飯を添えて提供されます。

薄切りにした鴨肉を中華鍋で焼き、繊細な自家製の蒸しパンケーキ、独特のシグネチャーダックソース、きゅうり、ネギと共に提供します。豊かで風味豊かな体験を提供します。

鶏肉のテンダーを濃厚な甘い赤豆ソースでコーティングし、辛い赤唐辛子とカリカリのピーナッツをトッピング。ひと口ごとに甘さと辛さの絶妙なコントラストが楽しめます。白ご飯を添えて提供されます。

よく味付けされた独特の形にカットされたチキンテンダーを、乾燥した赤唐辛子フレークとニンニクで、カリッと完璧に炒めました。一口ごとにジューシーな柔らかさとともに風味豊かなカリカリ感が楽しめます。白ご飯を添えて提供されます。

繊細な鶏胸肉のストリップを、シャキッとしたセロリと柔らかい人参と共に軽いクリアブロスでソテーしました。風味豊かな savory と微妙な辛さの組み合わせを提供し、バランスの取れた風味豊かな体験を実現します。白ご飯を添えて提供します。

ジューシーなパイナップルとシャキッとした赤と緑のピーマンを特徴とする、 tangyな甘酢ソースで炒めた料理です。一口ごとに甘さ、酸味、旨味の鮮やかなミックスが楽しめ、満足感のあるカリッとした食感があります。白ご飯を添えて提供されます。

柔らかい中華鍋で焼かれた牛肉のストリップが、鮮やかで甘酸っぱいオレンジキャロットソースに包まれ、シャキシャキの人参と香ばしいニンニクと組み合わされています。美味しい一口ごとに、風味豊かな牛肉、さわやかなシトラス、香り高い野菜の調和のとれたブレンドを提供します。白ご飯を添えて提供されます。

柔らかいフィレミニョンと鮮やかなグリーンビーンズをソテーし、微妙な辛さと豊かな風味を加える風味豊かなブラウンガーリックソースで仕上げました。白ご飯を添えて提供します。

フィレミニョンのテンダーロインと、リッチなオイスターソースで完璧にソテーされたスナップエンドウを特徴とし、柔らかくジューシーな牛肉とスナップエンドウのシャキッとした新鮮さを組み合わせた料理です。一口ごとに、野菜の自然な甘さでバランスを取った旨味のある風味が広がります。白ご飯を添えて提供されます。

完璧にスライスされたクラスト付きフィレミニョンに、風味豊かな深みを引き立てる濃厚な黒胡椒ソースをトッピング。白ご飯を添えて提供されます。

ワokで焼いたフィレミニョンのストリップを、鮮やかな青ねぎ、赤玉ねぎ、赤と黄色のパプリカと組み合わせ、満足感のある体験のために大胆で風味豊かなスパイシーブラウンガーリックソースで包みました。白ご飯を添えて提供します。

完璧に焼き上げられたフィレミニョンに力強い黒胡椒ソースをかけ、香り高い生姜とネギのソースを添えた南アフリカ産ロブスターの尾と組み合わせることで、贅沢で調和のとれた料理体験を提供します。

ビタミンとミネラルが豊富なデリカシーで、完璧に蒸され、香ばしいガーリックソースで調理されています。

蒸したブロッコリーと風味豊かなガーリックソースを組み合わせて、完璧なカリッとした食感に仕上げたエレガントな中華鍋料理。

満足感のある食感と豊かな風味を提供します。栄養が豊富で、どんな食事にもぴったりの健康的な付け合わせです。

柔らかい鶏肉と卵のストリップ、薄切りの人参、ブロッコリー、パリッとしたインゲン豆、新鮮なネギを組み合わせた料理です。このボリューム満点の料理は、一口ごとに満足のいく風味と食感のブレンドを提供します。

軽く蒸し、風味豊かな黒豆ソースで炒められ、キャラメル化して一口ごとに絡みつく。

豚肉チャーハンは、風味豊かな豚肉と卵を薄切りの人参、ブロッコリー、シャキシャキのインゲン、そして新鮮なネギと組み合わせた料理です。この風味豊かな料理は、食感の美味しいブレンドと満足感のある hearty な味わいを提供します。

エビチャーハンは、ジューシーなエビと卵を特徴とし、薄切りのニンジン、ブロッコリー、シャキシャキのインゲン、そして新鮮なネギが添えられています。この料理は、一口ごとに素晴らしい風味と食感のミックスを提供します。

薄切りの人参、ブロッコリー、シャキシャキのインゲン、そして新鮮なネギを使った風味豊かな野菜炒飯。このカラフルな料理は、さまざまな風味と食感を組み合わせた、美味しくて満足感のある食事です。

柔らかい和牛ビーフと全卵が巧みに炒飯と混ぜ合わされ、薄切りの人参、ブロッコリー、パリッとしたインゲン、そして新鮮なネギと混ぜられています。この贅沢な料理は、豊かな風味と高級な食材を組み合わせて、真に贅沢な体験を提供します。

軽くてふわふわの蒸し白ご飯で、どんな食事にも合う繊細で中立的なベースを提供するために完璧に調理されています。そのシンプルな食感と穏やかな風味は、さまざまな料理に理想的な付け合わせとなります。

リッチなレッドベルベットケーキに甘いクリームチーズフィリングが層になっています

ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートムースを重ねたチョコレートケーキで、ダークチョコレートのカールで仕上げています。

ファッジブラウニー、滑らかなピーナッツバタームース、チョコレートケーキのダイナマイトの組み合わせに、ブラウニーチャンクとピーナッツバターチャンクがトッピングされています

ホワイトライスはプリフィックスランチスペシャルに含まれています。各コースから1品を選択 - $36.50

豆腐、卵、黒きのこ、竹の子、唐辛子と酢

鶏肉または豚肉

中華鍋で炒めた、ニンニク、ネギ、乾燥赤唐辛子

クリーミーで甘じょっぱいソースで軽く和えた、丸ごとのキャンディーウォルナッツ

ブラックビーンソース

キャンディーくるみ

ガーリックソース

ガーリックソース

角切り、炒め、ニンニク、ネギ、干し赤唐辛子

醤油

角切り、炒めた、ニンニク、ネギ、乾燥赤唐辛子

黄色のカレー、甘い玉ねぎ、スナップエンドウ

クリスピーワンタン、ゴマ醤油ドレッシング

ワンタンチップ、ハニージンジャービネグレット

手で引き伸ばしたヌードルとクラシックな豚肉ソース

炒めた野菜、グリーンチリ、カシューナッツ

ブラックビーンズソースでソテーされた

中華鍋で炒めた、ニンニク、ネギ、乾燥赤唐辛子

黄色のカレー、甘い玉ねぎ、スナップエンドウ

中華鍋で炒めた、甘酸っぱいスパイシーソース、乾燥赤唐辛子

クリアな甘酸っぱいソース

卵白ソース

黄色のカレー、赤と黄色のピーマン

薄切り、黒豆ソース半分と生姜ニンニクソース半分、醤油のタッチ

スライスした甘い日本酒ソース

スライス、ワックフライ、塩と胡椒

蒸し、しょうがとねぎのソース、チンゲンサイ

甘くて辛いナス

生姜とネギのソース

軽く中華鍋で炒めた、塩と胡椒

生姜とネギのソース

鶏むね肉のテンダー、くるみ入りの甘いあんこソース

鶏胸肉の薄切り、野菜、チリを使ったクリアブロス

鶏むね肉、甘い赤豆ソース、ピーナッツ、赤唐辛子

鶏むね肉のフィレ、卵のバッター、パンフライ、甘いガーリックブロス

鶏むね肉のテンダー、甘酸っぱいソース、パイナップルとピーマン

鶏胸肉の薄切り、黄色いカレー、甘い玉ねぎ、スナップエンドウ

自家製のパンケーキとプラムソースと一緒に提供されます。グルテンフリーオプションのためにレタスカップをリクエストしてください

中華鍋で炒めたストリップ、甘いオレンジと人参のソース

ソテーしたテンダーオイスターソース

ソテーしたストリップ、スパイシーブラウンガーリックソース、グリーン＆イエローペッパー

ソテーしたテンダー、スパイシーブラウンガーリックソース

スライス、ハニーバーベキューソースとシュガースナップピー

クラストとスライス、ブラックペッパーソース

ハウスミニョン、南アフリカのロブスターの尾

月曜日 - 金曜日 | 12:00 - 14:30。フィリップ・チャウ・アップタウンで贅沢なランチをお楽しみください。プリフィックスメニューでお好きな料理をご用意しています。

ティトのウォッカ、ライチとパイナップルジュース、クレーム・ド・カシス

パトロンシルバーテキーラ、コアントロー、新鮮なスイカピューレ、ライムジュース

ボンベイサファイアジン、コアントロー、きゅうり、ジンジャービール、新鮮なライムジュース

クレイエンテ メスカル ホベン、ジンジャービール、新鮮なライム

ストリリストロベリー、新鮮なイチゴ、エルダーフラワーシロップ、シャンパンをトッピング

ハンガー1ウォッカ、ライチジュース、ココナッツクリーム

バカルディバナナラム、ピーチシュナップス、パイナップルジュース、グレナデン

グレー・グース・ラ・バニーユ、カリュア、コスタ・ドーロ・エスプレッソ

ロゼワイン、ピーチシュナップス、ライチジュース、ライチ、オレンジ、ブルーベリー

ストリリブルーベリー、新鮮なミント、新鮮なブルーベリー、ライムジュース

グレー・グース・ラ・ポワール・ウォッカ、アブソルート・アピーチ・ウォッカ、クランベリー、マンゴー・ピューレ

カサミゴスブランコ、コアントロー、ライムジュース

バーレイトバーボン、スイートベルモット、ビターズ、カクテルチェリー

ホワイトライスはプリフィックスランチスペシャルに含まれています。各コースから1品を選択 - 36.50ドル

スパイス、豆腐、黒きのこ、竹の子、酢の完璧にバランスの取れたブレンド。

柔らかく味付けされた鶏肉入りワンタンが香り高い生姜風味のスープに入っています。風味豊かな味のブレンドで、ゴマ油と新鮮なネギで仕上げています。

香り高い生姜のスープに、柔らかく味付けされた豚肉入りワンタンが入っています。セサミオイルと新鮮なネギで仕上げた、心温まる風味のブレンドです。

シャキシャキのミックスグリーンとカリカリのワンタンチップを使ったさっぱりとしたサラダで、甘くて酸味のあるハニーベースの醤油ドレッシングがかかっています。軽やかでありながら満足感のある一口にぴったりです。

シャキシャキのミックスグリーンとカリカリのクリスピーダックが入った鮮やかなサラダで、風味豊かなハニーベースの醤油ドレッシングでコーティングされています。この料理は、塩味の豊かさと甘さのタッチを組み合わせて、独特で美味しい体験を提供します。

オーブンで焼き上げ、最大限の柔らかさを引き出し、リッチで甘いハニーグレーズでコーティングされています。

軽く中華鍋で焼き上げ、ガーリック、ネギ、乾燥赤唐辛子フレークで味付けしました。

軽く焼かれたエビにクリーミーで甘じょっぱいソースがかかり、カリカリのキャンディーウォルナッツが添えられています。 *ナッツを含みます*

ジューシーな鶏ひき肉、刻んだズッキーニ、ネギ、マッシュルーム、タケノコを混ぜ、さっぱりとしたレタスカップに盛り付け、甘いダックソースを添えて、魅力的な風味と食感のブレンドを楽しめます。

風味豊かな挽き肉と刻んだズッキーニ、ネギ、マッシュルーム、タケノコを組み合わせ、パリッとしたレタスカップに盛り付け、甘酸っぱいダックソースを添えて、風味豊かでカリカリの一口を楽しめます。

新鮮に刻まれたズッキーニ、ネギ、マッシュルーム、そしてタケノコを完璧に炒め、パリッとしたレタスカップに盛り付け、爽やかなダックソースを添えて、楽しい食感と風味の爆発を楽しめます。

柔らかい豆腐と鮮やかな緑と赤のピーマンが特徴で、紫玉ねぎの穏やかな甘さが引き立てています。この料理は、ひと口ごとに食感と風味の美味しいバランスを提供します。

この鮮やかな野菜炒めには、豆腐、チンゲン菜、ブロッコリー、スナップエンドウ、ニンジン、黒キノコの盛り合わせが含まれています。一口ごとに満足のいくカリカリ感と豊かで風味豊かな味わいが広がります。

柔らかい鶏肉のストリップを風味豊かな人参ソースに漬け込み、完璧に中華鍋で焼き上げ、シェフ・チャウの有名なクリーミーなピーナッツソースと組み合わせました。

柔らかい牛ロインをマリネし、完璧に中華鍋で焼き上げ、シェフ・チャウの特製クリーミーなピーナッツソースと共に提供します。

完璧に焼き上げられたクリスピーなエビ、シェフ・チャウの有名なクリーミーなピーナッツソースと共に提供され、リッチで風味豊かな仕上がり。

カリカリの春巻きに鮮やかな人参、キャベツ、ネギが詰まっており、一口ごとに楽しいカリカリ感と新鮮で風味豊かな味わいを提供します。 tangyな甘酸っぱいディッピングソースと完璧に組み合わせて、さらにアクセントを加えます。

サクサクの春巻きにジューシーなエビ、シャキシャキのキャベツ、カリカリの栗が詰まっており、一口ごとに楽しい食感と風味のミックスを提供します。完璧な仕上げのために、酸味のある甘酸っぱいディッピングソースと一緒に提供されます。

サクサクの春巻きに柔らかいダック、シャキシャキのセロリ、甘いニンジンが詰まっており、噛むたびにリッチで風味豊かな味わいを提供します。美味しい風味を引き立てるピリッとしたダックソースと一緒に提供されます。

卵ベースのローメンヌードルを、パリッとした赤と緑のピーマン、カリカリのタケノコ、柔らかいニンジンと一緒に中華鍋で炒め、色とりどりで風味豊かな料理を作り出します。

米を基にした平たいヌードルに鮮やかな赤と緑のピーマン、シャキシャキのタケノコを混ぜ合わせ、色とりどりでパリッとした風味豊かな料理を一口ごとに楽しめます。

手で引き伸ばしたヌードル、熟練の技で作られた柔らかい豚肉と風味豊かな黒豆ソースが組み合わさり、濃厚で満足感のある料理が生まれます。

卵ベースのローメンヌードルを、ジューシーなエビ、シャキシャキの赤と緑のピーマン、カリカリのタケノコ、柔らかいニンジンと一緒に中華鍋で炒め、毎回の一口で風味と食感の素晴らしいミックスを提供します。

卵ベースのローメンヌードルを、柔らかいフィレミニョン、鮮やかな赤と緑のピーマン、シャキシャキのタケノコ、甘いニンジンと一緒に中華鍋で炒め、各一口で贅沢な風味と食感のブレンドを提供します。

柔らかいロブスターがふわふわの卵、鮮やかなネギ、パリッとしたインゲン豆と出会います。新鮮な中国ブロッコリーと甘いニンジンで引き立てられたこの料理は、食感と味の楽しい融合です。

風味豊かなトリュフを加えた豚肉と濃厚で風味豊かなスープが詰まった繊細なダンプリング。これらの贅沢な一口は、素晴らしい体験のための魅惑的なブレンドを提供します。

カリカリの黄金色の外皮とジューシーで風味豊かな豚肉の詰め物が特徴で、一口ごとに楽しい食感と旨味を提供します。満足のいく食感と風味のブレンドのために完璧に焼き上げられています。

野菜、鶏肉、エビの餃子の美味しいアソートで、それぞれが独自の風味と食感を提供します。この多様なミックスは、風味豊かで柔らかく、完璧に蒸された一口を楽しむことができます。

人参、キャベツ、スナップエンドウの風味豊かなミックスが詰まった蒸し餃子で、繊細で柔らかいパッケージごとに軽やかで風味豊かな一口を提供します。柔らかい食感と新鮮でシャキッとした野菜の弾ける味わいのために完璧に蒸されています。

柔らかい鶏肉、シャキシャキの人参、セロリ、香ばしいニンニクが詰まった蒸し餃子で、繊細で風味豊かな一口を提供します。すべての口の中で、旨味と新鮮な食材の調和のとれたブレンド。

蒸しエビ餃子は、柔らかくて繊細なエビが柔らかく透明な皮に包まれ、一口ごとに新鮮な風味が広がります。

風味豊かなダックと香り高いシラントロが融合した蒸し餃子で、シャキシャキのニンジンとセロリが添えられています。

カリカリのキャラメル状の外側と、豊かで柔らかい和牛の詰め物が特徴です。各餃子は贅沢で風味豊かな体験を提供し、満足のいくカリカリ感があります。

楽しいフレーク状の層の生地を、黄金色の完璧さに炒め、ネギの香り豊かな風味を注入しました。

軽く蒸し焼きにし、風味豊かな黒豆ソースで炒めて、すべての一口に絡むようにキャラメル化しています。

新鮮な庭のブロッコリーの花、シャキシャキのチンゲン菜、スナップエンドウ、鮮やかなニンジン、もやし、ジューシーなキノコを絶妙に蒸し、香り高いガーリックソースで巧みに中華鍋で調理した料理

風味豊かでやや甘いグレーズで強調された心地よいカリカリ感。食感と風味の完璧なブレンドのために、キャンディーセサミくるみをトッピング。

蒸したブロッコリーと風味豊かなガーリックソースを組み合わせて、完璧なカリカリ感に仕上げたエレガントな中華鍋料理。

ビタミンとミネラルが豊富な delicacy を完璧に蒸し、香ばしいガーリックソースで調理しました。

色とりどりで風味豊かなブロッコリーフローレット、シャキシャキのチンゲン菜、スナップエンドウ、鮮やかなニンジン、もやし、ジューシーなキノコの蒸しブレンド。

柔らかくてカリカリの、炒めた一口サイズのカットに、風味豊かで心地よい味わいのために乾燥ニンニクと赤唐辛子フレークの風味のブレンドで仕上げました。

柔らかいフロレットがコーンスターチでコーティングされ、完璧に中華鍋で焼かれています。塩、胡椒、乾燥赤唐辛子フレークの爽やかなブレンドで味付けされ、刺激的なキックを加えています。

満足のいく食感と豊かな風味を提供します。栄養が豊富で、どの食事にもぴったりの健康的な付け合わせです。

柔らかい鶏肉と卵のストリップ、薄切りの人参、ブロッコリー、パリッとしたインゲン豆、新鮮なネギと組み合わせています。このボリューム満点の料理は、一口ごとに満足のいく風味と食感のブレンドを提供します。

豚肉チャーハンは、風味豊かな豚肉と卵を薄切りの人参、ブロッコリー、シャキシャキのインゲン、そして新鮮なネギと組み合わせた料理です。この風味豊かな料理は、食感の美味しいブレンドと満足感のあるしっかりとした味わいを提供します。

エビチャーハンは、ジューシーなエビと卵が特徴で、薄切りのニンジン、ブロッコリー、シャキシャキのインゲン、そして新鮮なネギが添えられています。この料理は、一口ごとに楽しい味と食感のミックスを提供します。

薄切りの人参、ブロッコリー、シャキシャキのインゲン、そして新鮮なネギを炒めた風味豊かな野菜炒飯。このカラフルな料理は、さまざまな味と食感を組み合わせて、満足のいく美味しい食事を提供します。

柔らかい和牛ビーフと全卵が巧みに混ぜ合わされ、薄切りの人参、ブロッコリー、パリッとしたインゲン、そして新鮮なネギと混ぜられたフライドライスと一緒に提供されます。この贅沢な料理は、豊かな風味と高級な食材を組み合わせて、真に贅沢な体験を提供します。

軽くてふわふわの蒸し白ご飯で、どんな食事にも合う繊細で中立的なベースを提供するために完璧に調理されています。そのシンプルな食感と穏やかな風味は、さまざまな料理に理想的な付け合わせとなります。

マリネしたプローンを鮮やかなほうれん草ソースで仕上げ、にんじん、赤ピーマン、シャロット、青唐辛子、カシューナッツと共に炒めました。風味と食感の調和のとれたブレンドを提供します。白ご飯を添えてお出しします。

中華鍋で焼かれたエビは、乾燥した赤唐辛子と一緒に混ぜられ、酸味のある甘辛いソースでコーティングされています。辛さと甘さの完璧なバランスと大胆な風味の爆発を生み出します。白ご飯を添えて提供されます。

完璧に柔らかいエビを使い、香ばしいニンニク、新鮮なネギ、赤唐辛子フレークのピリッとした風味で和えた、辛くて旨味のある体験を提供します。白ご飯を添えて提供されます。

鮮やかな野菜とジューシーなエビが甘さと酸味の絶妙なバランスで組み合わされています。特製の中華鍋で焼かれたエビは、クリアな甘酸っぱいソースで焼かれ、シャキシャキのセロリ、緑のピーマン、ニンジンと一緒に炒められ、最後に少しの青唐辛子フレークで仕上げられています。白ご飯と一緒に提供されます。

新鮮なネギと卵白で繊細に調理され、軽やかでふわふわの食感を生み出します。この料理は、エビの自然な甘さを引き立てながら、ネギからの微妙で風味豊かな味わいを提供します。ホワイトライスを添えて提供されます。

豊かな黒豆ソースで完璧に中華鍋で焼かれた、鮮やかな緑と赤のピーマン、紫玉ねぎ、そして青唐辛子のフレークを振りかけた料理です。この料理は、スパイシーなキックとシャキシャキの野菜の食感を持つ、風味豊かで旨味たっぷりの味わいを提供します。白ご飯を添えて提供されます。

蒸したスズキのフィレを薄くスライスし、半分は黒豆ソース、半分は生姜とニンニクのソースで提供し、最後に少し醤油をかけます。一口ごとに、風味豊かで酸味のある香りのブレンドを楽しめます。白ご飯を添えて提供します。

甘い日本酒ソースでグレーズされたスズキのフィレを展示し、土の香りの黒いキノコでアクセントを加えています。この料理は、柔らかい魚とリッチで風味豊かなソースを組み合わせて、絶品の味わいを提供します。白ご飯を添えて提供されます。

柔らかいロブスターがふわふわの卵、鮮やかなネギ、パリッとしたインゲン豆と出会います。新鮮な中国ブロッコリーと甘いニンジンで引き立てられ、この料理は食感と味の楽しい融合です。

繊細に調理された蒸しロブスター、香り高い生姜とネギのソースでソテーされ、甘くてジューシーな肉を鮮やかで香り高いグレーズで引き立てています。一口ごとに濃厚なロブスターの風味とさわやかな調味料の完璧なハーモニーを楽しめます。白ご飯を添えて提供されます。

柔らかく蒸したレッドキングクラブの脚を、穏やかなスパイシーな生姜とネギのソースと組み合わせ、優しいスパイシーさと香りのあるグレーズで引き立てられたジューシーな肉を提供します。一口ごとに甘さと微妙な辛さの絶妙なバランスが楽しめます。白ご飯を添えて提供します。

軽く焼かれたロブスターに、カリカリの乾燥ニンニク、新鮮なネギ、塩とコショウのシンプルな調味料が加わり、風味豊かで香り高い料理が楽しめます。ひと口ごとに贅沢な味わいと完璧なバランスのフレーバーが広がります。白ご飯を添えて提供されます。

ピリッとした甘酸っぱいチリソースでグレーズされ、柔らかい蒸しチンゲン菜と組み合わせて、味の調和のとれたバランスを提供します。この料理は甘さ、スパイシーさ、そして旨味の要素が絶妙に混ざり合っています。白ご飯を添えて提供されます。

贅沢で旨味豊かな体験、味と食感の完璧なバランス。香り高い黒トリュフとニンニクで風味付けされた中華鍋で焼いたスズキのフィレ、シャキッとした中国セロリが添えられています。白ご飯を添えて提供されます。

完璧に焼かれたブランジーノのフィレの風味を示し、柔らかくキャラメル化されたナスと自家製のスパイシーソースをかけた料理です。この料理はリッチさと辛さのバランスを取り、味覚を刺激する美味しく大胆な味わいを提供します。

専門的に切られた鶏のテンダーを濃厚な甘い赤豆ソースで和え、カリカリのハニーベースのごまくるみをトッピングした、風味豊かで甘く、ナッツの風味が感じられるユニークな体験。白ご飯を添えて提供されます。

新鮮な鶏むね肉のテンダーとシャキシャキの蒸しブロッコリーを完璧に引き立てる、豊かで香ばしいガーリックの風味が特徴の料理。フィリップ特製のガーリックソースでコーティングされています。白ご飯が添えられています。

卵衣をまとった鶏肉のフィレを甘いガーリックブロスで煮込み、香ばしいガーリックとネギで引き立てています。柔らかい一口ごとに、甘さと香りの深さがバランスよく調和したリッチで風味豊かなソースに包まれています。白ご飯を添えて提供されます。

スライスされたワックで焼かれたダックは、繊細な自家製の蒸しパンケーキ、独特のシグネチャーダックソース、キュウリ、ネギと共に提供されます。豊かで風味豊かな体験を示しています。

鶏肉のテンダーを濃厚な甘い赤豆ソースでコーティングし、辛い赤唐辛子とカリカリのピーナッツをトッピング。ひと口ごとに甘さと辛さの絶妙なコントラストが楽しめます。白ご飯を添えて提供されます。

よく味付けされ、独特の形に切られたチキンテンダーを、乾燥した赤唐辛子フレークとニンニクでカリッと完璧に炒めました。一口ごとにジューシーな柔らかい内側とともに風味豊かなカリカリ感が楽しめます。白ご飯を添えて提供されます。

繊細な鶏胸肉のストリップを軽いクリアブロスでソテーし、シャキシャキのセロリと柔らかいニンジンを添えています。風味豊かな savory と微妙な辛さの組み合わせを提供し、バランスの取れた風味豊かな体験を実現します。ホワイトライスを添えて提供されます。

ワックで焼かれた甘酸っぱいソースに、ジューシーなパイナップルとシャキッとした赤と緑のピーマンが特徴です。一口ごとに甘さ、酸味、旨味の鮮やかなミックスと満足のいくカリカリ感が楽しめます。白ご飯を添えて提供されます。

柔らかい中華鍋で焼かれた牛肉のストリップが、鮮やかで甘酸っぱいオレンジキャロットソースに包まれ、シャキシャキの人参と香ばしいニンニクと組み合わされています。美味しい一口ごとに、風味豊かな牛肉、さわやかなシトラス、香り高い野菜の調和のとれたブレンドを提供します。白ご飯を添えて提供されます。

柔らかいフィレミニョンと鮮やかなグリーンビーンズをソテーし、風味豊かなブラウンガーリックソースで引き立てられ、微妙な辛さとリッチな味わいを加えています。ホワイトライスのサイドと一緒に提供されます。

フィレミニョンのテンダーと完璧にソテーされたシュガースナップピーをリッチなオイスターソースで仕上げた料理で、柔らかくジューシーな牛肉とシュガースナップのシャキッとした新鮮さを組み合わせています。一口ごとに、野菜の自然な甘さでバランスを取った旨味の風味が広がります。白ご飯を添えて提供されます。

完璧にスライスされたクラストフィレミニョンに、風味豊かで濃厚な黒胡椒ソースをトッピングし、その旨味の深さを引き立てます。白ご飯を添えて提供されます。

ワokで焼いたフィレミニョンのストリップを、鮮やかなネギ、赤玉ねぎ、赤と黄色のピーマンと組み合わせ、満足のいく体験のために大胆で風味豊かなスパイシーブラウンガーリックソースに包まれています。白ご飯を添えて提供されます。

完璧に焼き上げられたフィレミニョンに力強い黒胡椒ソースをかけ、香り高い生姜とネギのソースを添えた南アフリカのロブスターの尾と組み合わせた贅沢で調和のとれた料理体験を提供します。

ビタミンとミネラルが豊富なデリカシーで、完璧に蒸され、香ばしいガーリックソースで調理されています。

蒸したブロッコリーと風味豊かなガーリックソースを組み合わせて、完璧なカリカリ感に仕上げたエレガントな中華鍋料理。

満足のいく食感と豊かな風味を提供します。栄養が豊富で、どんな食事にも合う健康的な付け合わせです。

柔らかい鶏肉と卵のストリップ、薄切りの人参、ブロッコリー、パリッとしたインゲン豆、新鮮なネギと組み合わせています。このボリューム満点の料理は、一口ごとに満足のいく風味と食感のブレンドを提供します。

軽く蒸し焼きにし、風味豊かな黒豆ソースで炒めて、すべての一口に絡むようにキャラメル化しています。

豚肉チャーハンは、風味豊かな豚肉と卵を薄切りの人参、ブロッコリー、シャキシャキのインゲン、そして新鮮なネギと組み合わせた料理です。この風味豊かな料理は、食感の美味しいブレンドと満足感のあるしっかりとした味わいを提供します。

エビチャーハンは、ジューシーなエビと卵を特徴とし、薄切りのニンジン、ブロッコリー、シャキシャキのインゲン、そして新鮮なネギが添えられています。この料理は、一口ごとに楽しい味と食感のミックスを提供します。

薄切りの人参、ブロッコリー、シャキシャキのインゲン、そして新鮮なネギを炒めた風味豊かな野菜炒飯。このカラフルな料理は、さまざまな味と食感を組み合わせて、満足のいく美味しい食事を提供します。

柔らかい和牛ビーフと全卵が巧みに混ぜ合わされ、薄切りの人参、ブロッコリー、パリッとしたインゲン、そして新鮮なネギと混ぜられたフライドライスと一緒に提供されます。この贅沢な料理は、豊かな風味と高級な食材を組み合わせて、真に贅沢な体験を提供します。

軽くてふわふわの蒸し白ご飯で、どんな食事にも合う繊細で中立的なベースを提供するために完璧に調理されています。そのシンプルな食感と穏やかな風味は、さまざまな料理に理想的な付け合わせとなります。

リッチなレッドベルベットケーキに甘いクリームチーズフィリングが層になっています

ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートムースを重ねたチョコレートケーキで、ダークチョコレートのカールで仕上げています。

ファッジブラウニー、滑らかなピーナッツバタームース、チョコレートケーキのダイナマイトの組み合わせに、ブラウニーチャンクとピーナッツバターチャンクがトッピングされています

豆腐、卵、黒きのこ、竹の子、唐辛子と酢

鶏肉または豚肉

中華鍋で炒めた、ニンニク、ネギ、乾燥赤唐辛子

クリーミーで甘くて塩味のソースで軽く和えた、丸ごとのキャンディーウォルナッツ

ブラックビーンソース

キャンディーくるみ

ガーリックソース

ガーリックソース

角切り、炒め、ニンニク、ネギ、干し赤唐辛子

醤油

角切り、炒めた、ニンニク、ネギ、乾燥赤唐辛子

黄色のカレー、甘い玉ねぎ、スナップエンドウ

クリスピーワンタン、ゴマ醤油ドレッシング

ワンタンチップ、ハニージンジャービネグレット

手で引き伸ばしたヌードルとクラシックな豚肉ソース

炒めた野菜、グリーンチリ、カシューナッツ

黒豆ソースでソテーされた

中華鍋で炒めた、ニンニク、ネギ、乾燥赤唐辛子

黄色のカレー、甘い玉ねぎ、スナップエンドウ

中華鍋で炒めた、甘酸っぱいスパイシーソース、乾燥赤唐辛子

クリアな甘酸っぱいソース

卵白ソース

黄色のカレー、赤と黄色のピーマン

薄切り、黒豆ソース半分と生姜ニンニクソース半分、醤油のタッチ

スライスした甘い日本酒ソース

スライス、ワックフライ、塩と胡椒

蒸し、しょうがとねぎのソース、チンゲンサイ

甘くて辛いナス

生姜とネギのソース

軽く中華鍋で炒めた、塩と胡椒

生姜とネギのソース

鶏むね肉のテンダー、くるみ入りの甘いあんこソース

鶏胸肉の薄切り、野菜、チリを使ったクリアブロス

鶏むね肉のテンダー、甘い赤豆ソース、ピーナッツと赤唐辛子

鶏胸肉のフィレ、卵のバッター、パンフライ、甘いガーリックブロス

鶏むね肉のテンダー、スイートアンドサワーソース、パイナップルとピーマン

鶏胸肉の薄切り、黄色いカレー、甘い玉ねぎ、スナップエンドウ

自家製のパンケーキとプラムソースと一緒に提供されます。グルテンフリーオプションとしてレタスカップをリクエストしてください

中華鍋で炒めたストリップ、甘いオレンジと人参のソース

ソテーしたテンダーオイスターソース

ソテーしたストリップ、スパイシーブラウンガーリックソース、グリーン＆イエローペッパー

ソテーしたテンダー、スパイシーブラウンガーリックソース

スライス、ハニーバーベキューソースとシュガースナップピー

クラストとスライス、ブラックペッパーソース

ハウスミニョン、南アフリカのロブスターの尾

月曜日 - 金曜日 | 12:00pm - 2:30pm。フィリップ・チャウ・アップタウンで贅沢なランチをお楽しみください。お気に入りの料理はプリフィックスメニューでご利用いただけます。

ティトのウォッカ、ライチとパイナップルジュース、クレーム・ド・カシス

パトロンシルバーテキーラ、コアントロー、新鮮なスイカピューレ、ライムジュース

ボンベイサファイアジン、コアントロー、きゅうり、ジンジャービア、新鮮なライムジュース

クレイエンテ メスカル ホベン、ジンジャービール、新鮮なライム

ストリリストロベリー、新鮮なイチゴ、エルダーフラワーシロップ、シャンパンをトッピング

ハンガー1ウォッカ、ライチジュース、ココナッツクリーム

バカルディバナナラム、ピーチシュナップス、パイナップルジュース、グレナデン

グレイ・グース・ラ・バニーユ、カルーア、コスタ・ドーロ・エスプレッソ

ロゼワイン、ピーチシュナップス、ライチジュース、ライチ、オレンジ、ブルーベリー

ストリリブルーベリー、新鮮なミント、新鮮なブルーベリー、ライムジュース

グレイ・グース・ラ・ポワール・ウォッカ、アブソルート・アピーチ・ウォッカ、クランベリー、マンゴー・ピューレ

カサミゴスブランコ、コアントロー、ライムジュース

バーレイト・バーボン、スイート・ベルモット、ビターズ、カクテル・チェリー