トラットリア アー・アッラ・ゼータ

マルスレット、ヴェネト / グレラ白桃とハーブの香り。プロセッコ本来の香りと味わいお楽しみ頂けます。

ハッコー ショウ、新潟・見附 / キャンベル苺とラズベリー、山ブドウの風味。優しい果実味と酸。アルコール度数8%の飲みやすいロゼ微発砲です。

フォリチェッロ、エミリア・ロマーニャ / ランブルスコブドウ本来の自然な優しい味わい。フルーティな酸味、ほのかな苦味の余韻。自然派の赤の微発砲。

レマンザーネ、ヴェネト / グレラ減農薬で栽培されたブドウを使った、しっかりとした骨格と、爽やかな果実の香り。細かい泡立ちの一本。

イル カヴァッリーノ、ヴェネト / タイロッソ,ガルガーネガスパイスや赤い果実の風味。繊細な酸味と輝くような細かい泡が魅力の微発砲のロゼです。

カミッロ ドナーティ、エミリア・ロマーニャ / ソーヴィニョン洋梨、レモン、白桃、白い花、ハーブなどのナチュラルな香り。細かな発泡が心地良い、上品な味わい。

ディスティーナ、エミリア・ロマーニャ / マルヴァジア、モスカート、マルサンヌ、他アプリコット、金柑、カラメル、金木犀などの深いアロマ。力強い果実味とドライなタンニンの微発砲。

ディチャセッテ・ウーノ / ロンバルディア / シャルドネ、ピノ・ネロ果実の厚みと旨味たっぷりの30ヶ月熟成のフランチャコルタ。繊細で深みのあるナチュールです。

アンリ・ジロー、シャンパーニュ / シャルドネフレッシュな酸味とミネラル。グレープフルーツ、白桃、ナッツの香り。エレガントなシャンパーニュ。

ヴァッレ デ ラッソ、プーリア / ネグロアマーロ、カベルネ・ソーヴィニョンカシスの香りと土の香り、香ばしいニュアンス。長い余韻が楽しめます。

イルヴェイ、エミリア ロマーニャ / バルベーラ、ボナルダ華やかさのあるラズベリーの香り。みずみずしく軽快でジューシーな果実味の自

イル モッテリート、シチリア / ネロ・ダーヴォラ、グリッロ、ペリコーネ、インツォリアシチリアの土着品種の赤白まぜこぜブドウで造る伝統ワイン。食中にぴったりな赤ワインです。

トリンケーロ、ピエモンテ / バルベラ苺のようなフレッシュな酸味と果実味が心地良いバルベーラ。今の季節にもピッタリな一本です。

アンティカ エノトリオ、プーリア / プリミティーヴォすももや苺、干しぶどうの甘味とスパイス感。タンニンとアルコールが調和した爽やかな余韻が特徴です。

ラ トッレ アッレ トルフェ、トスカーナ / サンジョベーゼ、カナイオーロ、コロリーナさくらんぼやアセロラのような果実味にフレッシュハーブ。柔らかいタンニンでナチュラルなキャンティ。

ラシッチ、アブルッツォ / モンテプルチャーノドライプルーンやラムレーズン、紅茶の甘く濃い香り。濃厚な果実味と骨太なタンニンが特徴です。

ラルコ、ヴェネト / コルヴィーナ 50%、ロンディネッラ 35%、モリナーラ、クロアティーナ砂糖漬けのダークチェリーの香りとみずみずしい赤系果実。お料理とご一緒にどうぞ。

ブレッサン、フリウリヴェネツィアジュリア / ピノネロトリュフ、ラズベリー、野生のブラックベリー。ドライな味わい、仄かな芳香。エレガントなワインです。

ジョヴァンニ・カノニカ、ピエモンテ / ネッビオーロ伝統的なスタイルのバローロ。ノンフィルター。芯がありながらもバランスのとれた豊かな味わい。

イル・パラディソ マンフレディ、ヴェネト / ブレネッロ自然派ブルネッロ！自然を尊重するワインづくりから生まれるおおらかでまろやかな一本。

グアード・アル・メロ、トスカーナ / ヴェルメンティーノドライでしっかりした酸味のあるフレッシュな味わい。今の時期のお料理にもピッタリです。

イル・ファルネート、エミリア・ロマーニャ / マルヴァージア ディ カンディアみずみずしくてフレッシュな果実味。ドライ感もあり素晴らしい飲み心地のカジュアルなオレンジワイン。

ラシッチ、アブルッツォ / トレッビアーノ ダブルッツォ、ペコリーノ、パッセリーナビターなレモン、ハーブ、ジャスミンのニュアンス。コクもあって親しみやすくお食事にピッタリです。

イル・モルテッリート、シチリア / グリッロ、カタラットグレープフルーツと梨のいきいきとした果実味。海を感じるミネラル感も感じるシチリアの自然派。

フェルミエ、新潟 / シャルドネ新潟産シャルドネを使用。梨や白コショウ、樽由来のバターやトースト香。酸とミネラルで心地よい飲み口。

モナステーロ・ディ・ヴィトルキアーノ、ラッツィオ / トレッビアーノ、マルヴァジーア、ヴェルディッキオ修道院で造られる3種のブドウを使った白ワイン。野菜との相性も抜群です。

ダニエーレ・ピッチニン、ヴェネト / シャルドネ、ドゥレッラ充実した果実味にミネラルと酸とほろ苦さ。柑橘、南国フルーツ、ハチミツのニュアンスが綺麗に重なります。

ステファノ・レニャーニ、リグリーア / ヴェルメンティーノしっかりとした旨味とジューシーな果実味。エレガントでバランスのとれたオレンジワイン。

ダーリオ・プリンチッチ、フリウリ / シャルドネ、ソーヴィニョン、フリウラーノ桃や林檎、金柑の果実香。ハーブのニュアンス。自然で伝統的な造りのオレンジワイン。

ラ・ビアンカーラ、ヴェネト / ガルガーネガイタリア語で「頂上」という名前の一本。完熟ブドウの豊かさと清々しさを感じるワイナリーの白ワイン。

スパークリンググラス

白・グラス…750円・デキャンタ…1,900円

ロゼ・グラス…750円・デキャンタ…1,900円

オレンジ・グラス…750円・デキャンタ…1,900円

赤・グラス…750円・デキャンタ…1,900円

スプマンテ + カシス

スプマンテ + オレンジ

白ワイン + カシス

5%Niigata

5%Niigata

生ビール

生ビール

6.5%

4.6%

ソーダ /オレンジ/グレープフルーツ各

オレンジ/ジンジャーエール各

ソーダ/オレンジ/グレープフルーツ各

ソーダ/ミルク各

Original毎年冬に仕込む自家製リモンチェッロを、風味爽快ニシテで割ったビールカクテル。

自家製果実リキュール+ソーダOriginal地物の果樹の自家製リキュール。食前、食事中にもおすすめです。

オレンジ/グレープフルーツ/ウーロン各

ソーダ/オレンジ/ウーロン各

純米大吟醸生酒峰乃白梅酒造グラス

阿部酒造グラス

Alcol 42%

Alcol 35%

Alcol 40%

Alcol 18%

ノンアルコールスパークリングワイン200ml

ノンアルコールビール330ml

ノンアルコールビールNiigata350ml

エルダーフラワー + 紅茶 + ソーダ

発泡ミネラルウォーター500ml

Original

Originalホット / アイス各

Originalホット / アイス各

ホット / アイス各

ホットNiigata

ホット

アイス

アイス

グラス 120ml

355ml

355ml

355ml

Original季節の果物を使ったドリンク。内容はスタッフにお問い合わせ下さい。

Originalはっきりと生姜を感じる、開業時よりずっと愛されてきた自家製ドリンク。

Original爽やかでスパイシー。ドライオレンジのシトラス感でお食事にもピッタリ。

Originalカベルネソーヴィニョンをベースにスパイスとフルーツで仕上げました。