ベル・アリアンス・ブランチ・レストラン
Belle Alliance Brasserie / Belle Alliance
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メニュー
マリネしたグリーンとブラックオリーブ、ケイパーベリー、ピクルスオニオン
混合サラダ、アボカド、ブルーチーズ、キャラメルナッツ、ハニーマスタードレモンドレッシング
ミックスリーフ、ハチミツとタイムで焼いた山羊のチーズ、クルミ、クランベリー、イチジクのビネグレット
スタッフに日替わりメニューをお尋ねください
ニンニクオリーブパン、水牛モッツァレラ、ブラウンマッシュルーム
トーストしたオーガニックサワードウブレッド、チェリートマトのコンフィ、オレガノ、リコッタを使った温かいサラダ
フライパンで焼いたドレードフィレ、エルプセン・ミネストローネ、ポテト・オリーブ・クネル
ウルグアイ産の牛肉エントレコート、ヤギのチーズとジャガイモのピューレ、栗のクリーム、キノコとポートワインのソース
ラムカレー、ビールとパプリカのマッシュポテト、肉のジュ、スイートコーン [ラムラック、ビールとパプリカのマッシュポテト、肉のジュ、スイートコーン]
コリアンダー、レモン、ニンニク、白ワイン、アウステルンピルツ、マスカルポーネ、パルメザン、ヴェヌスムッシェのリゾット [コリアンダー・レモン・ニンニク・白ワインのリゾット、キングオイスター・マッシュルーム、マスカルポーネチーズ、パルメザン、ハマグリ]
パッパルデッレ、豚頬肉のラグー、オレガノ、ペコリーノ [パッパルデッレ、豚頬肉のラグー、オレガノ、ペコリーノ]
タリオリーニ、ブラウンマッシュルーム、シイタケ、アオスターピルツ、醤油、海藻チップ、ミックスシード [タリオリーニ、ブラウンマッシュルーム、シイタケ、キングオイスター、醤油ベースのソース、海藻チップ、ミックスシード]
チャツネ付きの季節のチーズのセレクション
チョコレートスフレ、マダガスカルバニラアイスクリーム、塩キャラメルクランブル
真空調理された洋ナシ、プロセッコとシトラスのマスカルポーネ
エスプレッソ、マダガスカルバニラアイスクリーム、トスカーナビスコッティ
自家製の塩バターと季節のジャムを添えたトーストしたオーガニックサワードウブレッド
自家製ミューズリ、ヨーグルト、ココナッツ、蜂蜜、フルーティーなクーリー、チアプディング、シナモン、季節の果物
キャラメルソース、バナナ、ヨーグルト、ピーカンナッツを添えて
サービススタッフに日替わりのオファーについてお尋ねください
トーストしたオーガニックサワードウブレッド、ふわふわのスクランブルエッグ、スパイシーな焼き豆、サイドサラダ
トーストされたオーガニックサワードウブレッド、シャクシュカ、フムス、2つの卵
2つのポーチドエッグ、プロシュート・クルード、自家製オランデーズ
2つのポーチドエッグ、ブラウンマッシュルーム、ほうれん草、自家製オランデーズソース
トーストされたオーガニックサワードウブレッド、スモークサーモン、アボカドクリーム(チリ、ライム、コリアンダー)、ラディッシュ、ディル、揚げたケイパー、ピクルスオニオン
トーストされたオーガニックサワードウブレッド、アボカドクリーム(チリ、ライム、コリアンダー)、ミックスシード、バラの花びらハリッサ、ブラウンマッシュルーム、セイボリーグラノーラ、ポーチドエッグ
トーストされたオーガニックサワードウブレッド、チェリートマトのコンフィ、ハーブとガーリックのクリームチーズ、オレガノ、バラの花びらのハリッサ
オーガニックサワードウトースト
追加の卵
スモークサーモン
スタッフに日替わりメニューをお尋ねください!
ミックスサラダ、ハチミツ*とタイムで焼いた山羊のチーズ、クルミ、クランベリー、イチジクのドレッシング
混合サラダ、アボカド、ブルーチーズ、キャラメルナッツ、ハニー*-マスタード-レモンドレッシング
混合サラダ、コニャックとヨーグルトドレッシング、オレンジ、くるみ、フェタチーズ
スイートポテトマフィン、牛肉のアントレコート、焼き野菜、ハーブとガーリックバター、卵黄
パッパルデッレ、豚頬肉のラグー、オレガノ、ペコリーノ [パッパルデッレ、豚頬肉のラグー、オレガノ、ペコリーノ]
コリアンダー、レモン、ニンニク、白ワイン、アウスターピルツ、マスカルポーネ、パルメザンを使ったリゾット [コリアンダー・レモン・ニンニク・白ワインのリゾット、キングオイスター・マッシュルーム、マスカルポーネチーズ、パルメザン]
タリオリーニ、自家製ペスト(ルッコラ、バジル、松の実)、トマトコンフィ、パルメザン
タリオリーニ、ブラウンマッシュルーム、シイタケ、アオスターピルツ、醤油、海藻チップ、ミックスシード [タリオリーニ、ブラウンマッシュルーム、シイタケ、キングオイスター、醤油ベースのソース、海藻チップ、ミックスシード]
チョコレートスフレ、マダガスカルバニラアイスクリーム、塩キャラメルクランブル
真空調理された洋ナシ、プロセッコとシトラスのマスカルポーネ
エスプレッソ、マダガスカルバニラアイスクリーム、トスカーナビスコッティ
スタッフに日替わりのオファーをお尋ねください
緑茶
ブラックティー
白茶
フレッシュミントティー
新鮮な生姜茶
コルテ デッレ ローゼ – トレヴィーゾ、イタリア
ヴーヴ・アンバル – ブルゴーニュ、フランス
ヴーヴ・アンバル – ブルゴーニュ、フランス
ルグラス & ハース – シュイイ、フランス
ワイングート・クレブス – プファルツ、ドイツ
ワイングート・ヴィラ・ホッホドルファー – プファルツ、ドイツ
ワイングート ドクター・ヴェアハイム – プファルツ、ドイツ
ワイングート マンツ – ラインヘッセン、ドイツ
ワイングート・ハインリッヒ・シュピンドラー – プファルツ、ドイツ
ワイングート・ハインリッヒ・シュピンドラー – プファルツ、ドイツ
ワイングート・シュナイダー – プファルツ、ドイツ
ワイングート・ユルチッチ – カンプタール、オーストリア
ボデガ エル アンゴスト – バレンシア、スペイン
ワイングート・ファンネベッカー – ラインヘッセン、ドイツ
エステザルグのワイナリー - ローヌ、フランス
ドメーヌ・ジャン・ギヨ – ボルドー、フランス
ドメーヌ・ラ・ビュット・デュ・タイヤネ – メドック、フランス
ワイングート・ユルチッチ – ゾンホフ、オーストリア
トッレヴェント – サレンティーナ、イタリア
テレリャーデ – シチリア、イタリア
ファルネテッラ城 – トスカーナ、イタリア
ビベロス・カンブラ – バレンシア、スペイン
ボデガ・エル・アンゴスト - バレンシア、スペイン
スプリングフィールドエステート – ロバートソン、南アフリカ
スプリングフィールド・エステート – ロバートソン、南アフリカ
ビートルートでインフュージョンしたポーチドペア、手作りのガチョウの肝臓パテ、マニオック
焼きガチョウのリゾット、プロセッコ、オレンジセグメント、きゅうりサラダ
バターナッツカボチャのスポンジケーキ、白トリュフカスタード、ピスタチオクランブル
ビートルートでインフュージョンされたポーチドペア、手作りのガチョウの肝パテ、マニオック
焼きガチョウのリゾット、プロセッコ、オレンジセグメント、きゅうりサラダ
バターナッツカボチャのスポンジケーキ、白トリュフカスタード、ピスタチオクランブル
マリネしたグリーンとブラックオリーブ、ケイパーベリー、ピクルスオニオン
ミックスサラダ、アボカド、ブルーチーズ、キャンディーくるみ、ハニーマスタードレモンドレッシング
ミックスサラダ、ハチミツとタイムで焼いた山羊のチーズ、クルミ、クランベリー、イチジクのビネグレット
スタッフに日替わりメニューをお尋ねください
ニンニクオリーブパン、ブッファラモッツァレラ、ブラウンマッシュルーム
トーストしたオーガニックサワードウブレッド、チェリートマトのコンフィ、オレガノ、リコッタからなる温かいサラダ
フライパンで焼いたドレーデンフィレ、エルプセン・ミネストローネ、ジャガイモ・オリーブ・クネル
ウルグアイ産のエントルコート牛肉、山羊チーズのマッシュポテト、栗のクリーム、キノコのポートワインソース
ラムラック、ビールとパプリカのマッシュポテト、肉のジュ、スイートコーン
コリアンダー、レモン、ニンニク、白ワイン、アウスターピルツ、マスカルポーネ、パルメザン、ヴェヌスムッシェのリゾット
パッパルデッレ、豚頬肉のラグー、オレガノ、ペコリーノ
タリオリーニ、ブラウンマッシュルーム、シイタケ、アウステンピルツ、醤油、海藻チップ、種ミックス [タリオリーニ、ブラウンマッシュルーム、シイタケ、キングオイスター、醤油ベースのソース、海藻チップ、ミックスシード]
チャトニー付きの季節のチーズのセレクション
ショコラーデン・スフレ、マダガスカル・バニラアイス、塩キャラメル・クランブル
真空調理された洋ナシ、プロセッコシトラスマスカルポーネ
エスプレッソ、マダガスカルバニラアイスクリーム、トスカーナビスコッティ
トーストされたオーガニックサワードウブレッドと自家製の塩バター、季節のマーマレード
自家製ミューズリ、ヨーグルト、ココナッツ、蜂蜜、フルーティーなクーリー、チアプディング、シナモン、季節の果物
キャラメルソース、バナナ、ヨーグルト、ピーカンナッツ入り
スタッフに日替わりメニューについてお尋ねください
トーストされたオーガニックサワードウブレッド、曇ったスクランブルエッグ、スパイシーなベイクドビーンズ、サイドサラダ
トーストされたオーガニックサワードウブレッド、シャクシュカ、フムス、二つの卵
2つのポーチドエッグ、プロシュートクルード、自家製オランデーズ
2つのポーチドエッグ、ブラウンマッシュルーム、ほうれん草、自家製オランデーズソース
トーストされたオーガニックサワードウブレッド、スモークサーモン、アボカドクリーム(チリ、ライム、コリアンダー)、ラディッシュ、ディル、揚げたケイパー、ピクルスオニオン
トーストされたオーガニックサワードウブレッド、アボカドクリーム(チリ、ライム、コリアンダー)、ミックスシード、ローズペタルハリッサ、ブラウンマッシュルーム、セイボリーグラノーラ、ポーチドエッグ
トーストされたオーガニックサワードウブレッド、チェリートマトのコンフィ、ハーブガーリッククリームチーズ、オレガノ、バラの花びらハリッサ
オーガニック サワードウ トースト
追加の卵
燻製サーモン
サービススタッフに日替わりメニューをお尋ねください!
混合サラダ、ハチミツ* タイム焼き山羊チーズ、クルミ、クランベリー、イチジクビネグレット
混合サラダ、アボカド、ブルーチーズ、キャンディーくるみ、ハニー*-マスタード-レモンドレッシング
混合サラダ、コニャックヨーグルトドレッシング、オレンジ、くるみ、フェタチーズ
スイートポテトマフィン、ビーフエントレコート、ロースト野菜、ハーブガーリックバター、卵黄
パッパルデッレ、豚頬肉のラグー、オレガノ、ペコリーノ
コリアンダー、レモン、ニンニク、白ワイン、アウスターピルツ、マスカルポーネ、パルメザンのリゾット [コリアンダー・レモン・ニンニク・白ワインのリゾット、キングオイスターキノコ、マスカルポーネチーズ、パルメザン]
タリオリーニ、自家製ペスト(ルッコラ、バジル、松の実)、トマトコンフィ、パルメザン
タリオリーニ、ブラウンマッシュルーム、シイタケ、アウステンピルツ、醤油、海藻チップ、種ミックス [タリオリーニ、ブラウンマッシュルーム、シイタケ、キングオイスター、醤油ベースのソース、海藻チップ、ミックスシード]
ショコラーデン・スフレ、マダガスカル・バニラアイス、塩キャラメルクランブル
真空調理された洋ナシ、プロセッコシトラスマスカルポーネ
エスプレッソ、マダガスカルバニラアイスクリーム、トスカーナビスコッティ
サービススタッフに日替わりのオファーをお尋ねください
緑茶
ブラックティー
ホワイトティー
フレッシュ ミント ティー
フレッシュ ジンジャー ティー
コルテ デッレ ローゼ – トレヴィーゾ、イタリア
ヴーヴ・アンバル – ブルゴーニュ、フランス
ヴーヴ・アンバル - ブルゴーニュ、フランス
ルグラス ハース – シュイイ, フランス
ヴァイングート・クレブス – プファルツ、ドイツ
ワイングート ヴィラ ホッホドルファー – プファルツ、ドイツ
ワイングート ドクター ヴェアハイム – プファルツ、ドイツ
ワイングート マンツ – ラインヘッセン、ドイツ
ワイングート ハインリッヒ シュピンドラー – プファルツ、ドイツ
ワイングート ハインリッヒ シュピンドラー – プファルツ, ドイツ
ワイングート・シュナイダー – プファルツ、ドイツ
ワイングート・ユルチッチ – カンプタール、オーストリア
ボデガ エル アンゴスト - バレンシア、スペイン
ワイングート ファンネベッカー - ラインヘッセン、ドイツ
カーヴ・デ・ヴィニョロン・デステザルグ – ローヌ、フランス
ドメーヌ ジャン ギヨ – ボルドー、フランス
ドメーヌ ラ ビュット デュ タイラネ – メドック、フランス
ワイングート ユルチッチ – ゾンホフ, オーストリア
トッレヴェント – サレンティーナ, イタリア
テレリャーデ - シチリア、イタリア
ファルネテッラ城 – トスカーナ、イタリア
ビベロス・カンブラ - スペイン、バレンシア
ボデガ エル アンゴスト - バレンシア、スペイン
スプリングフィールドエステート – ロバートソン、南アフリカ
スプリングフィールド・エステート – ロバートソン、南アフリカ
ビートルートでインフュージョンしたポーチドペア、手作りのガチョウの肝パテ、マニオック
焼きガチョウリゾット、プロセッコ、オレンジセグメント、キュウリサラダ
バターナッツスクワッシュスポンジケーキ、ホワイトトリュフカスタード、ピスタチオクランブル
マリネしたグリーンとブラックオリーブ、ケイパーベリー、ピクルスオニオン
ミックスサラダ、アボカド、ブルーチーズ、キャンディーくるみ、ハニーマスタードレモンドレッシング
ミックスサラダ、ハチミツとタイムのグラタンチーズ、クルミ、クランベリー、イチジクビネグレット
スタッフに日替わりメニューをお尋ねください
ニンニクオリーブパン、バッファローモッツァレラ、ブラウンマッシュルーム
トーストしたオーガニックサワードウブレッド、チェリートマトのコンフィ、オレガノ、リコッタからなる温かいサラダ
フライパンで焼いたドレーデンフィレ、エルプセン・ミネストローネ、ジャガイモとオリーブのクネル
ウルグアイ産のエントルコート牛肉、ヤギのチーズのポテトピューレ、栗のクリーム、キノコとポートワインのソース
ラムラック、ビールとパプリカのマッシュポテト、肉のジュ、スイートコーン
コリアンダー、レモン、ニンニク、白ワイン、アウステンピルツ、マスカルポーネ、パルメザン、ヴェヌスムッシェのリゾット
パッパルデッレ、豚頬肉のラグー、オレガノ、ペコリーノ
タリオリーニ、ブラウンマッシュルーム、シイタケ、アウステンピルツ、醤油、海藻チップ、種ミックス [タリオリーニ、ブラウンマッシュルーム、シイタケ、キングオイスター、醤油ベースのソース、海藻チップ、ミックスシード]
チャトニー付きの季節のチーズのセレクション
ショコラデン・スフレ、マダガスカル・バニラアイス、塩キャラメル・クランブル
真空調理された洋ナシ、プロセッコシトラスマスカルポーネ
エスプレッソ、マダガスカルバニラアイスクリーム、トスカーナビスコッティ
自家製の塩バターと季節のマーマレードを使ったトーストしたオーガニックサワードウブレッド
自家製ミューズリ、ヨーグルト、ココナッツ、蜂蜜、フルーティーなクーリー、チアプディング、シナモン、季節の果物
キャラメルソース、バナナ、ヨーグルト、ピーカンナッツ入り
スタッフに日替わりメニューについてお尋ねください
トーストされたオーガニックサワードウブレッド、曇ったスクランブルエッグ、スパイシーなベイクドビーンズ、サイドサラダ
トーストされたオーガニックサワードウブレッド、シャクシュカ、フムス、2つの卵
2つのポーチドエッグ、プロシュートクルード、自家製オランデーズ
2つのポーチドエッグ、ブラウンマッシュルーム、ほうれん草、自家製オランデーズソース
トーストされたオーガニックサワードウブレッド、スモークサーモン、アボカドクリーム(チリ、ライム、コリアンダー)、ラディッシュ、ディル、揚げたケイパー、ピクルスオニオン
トーストされたオーガニックサワードウブレッド、アボカドクリーム(チリ、ライム、コリアンダー)、ミックスシード、ローズペタルハリッサ、ブラウンマッシュルーム、セイボリーグラノーラ、ポーチドエッグ
トーストされたオーガニックサワードウブレッド、チェリートマトのコンフィ、ハーブとガーリックのクリームチーズ、オレガノとバラの花びらのハリッサ
オーガニック サワードウ トースト
追加の卵
スモークサーモン
サービススタッフに日替わりメニューをお尋ねください!
混合サラダ、ハチミツ*とタイムの焼き山羊チーズ、クルミ、クランベリー、イチジクビネグレット
混合サラダ、アボカド、ブルーチーズ、キャンディーくるみ、ハニー*-マスタード-レモンドレッシング
混合サラダ、コニャックとヨーグルトドレッシング、オレンジ、くるみ、フェタチーズ
スイートポテトマフィン、牛肉のアントレコート、ロースト野菜、ハーブとガーリックバター、卵黄
パッパルデッレ、豚頬肉のラグー、オレガノ、ペコリーノ
コリアンダー、レモン、ニンニク、白ワイン、アウスターピルツ、マスカルポーネ、パルメザンを使ったリゾット [コリアンダー・レモン・ニンニク・白ワインのリゾット、キングオイスターキノコ、マスカルポーネチーズ、パルメザン]
タリオリーニ、自家製ペスト(ルッコラ、バジル、松の実)、トマトコンフィ、パルメザン
タリオリーニ、ブラウンマッシュルーム、シイタケ、アウステンピルツ、醤油、海藻チップ、種ミックス [タリオリーニ、ブラウンマッシュルーム、シイタケ、キングオイスター、醤油ベースのソース、海藻チップ、ミックスシード]
ショコラデン・スフレ、マダガスカル・バニラアイス、塩キャラメルクランブル
真空調理された洋ナシ、プロセッコシトラスマスカルポーネ
エスプレッソ、マダガスカルバニラアイスクリーム、トスカーナビスコッティ
サービススタッフに日替わりのオファーをお尋ねください
緑茶
ブラックティー
ホワイトティー
フレッシュ ミント ティー
フレッシュ ジンジャー ティー
コルテ デッレ ローゼ – トレヴィーゾ、イタリア
ヴーヴ・アンバル – ブルゴーニュ、フランス
ヴーヴ・アンバル – ブルゴーニュ、フランス
ルグラス & ハース – シュイリー、フランス
ワイングート・クレブス – プファルツ、ドイツ
ワイングート ヴィラ ホッホドルファー – プファルツ、ドイツ
ワイングート ドクター ヴェアハイム – プファルツ、ドイツ
ワイングート マンツ - ラインヘッセン、ドイツ
ワイングート ハインリッヒ シュピンドラー – プファルツ、ドイツ
ワイングート ハインリッヒ シュピンドラー – プファルツ, ドイツ
ヴァイングート・シュナイダー – プファルツ、ドイツ
ワイングート・ユルチッチ – カンプタール、オーストリア
ボデガ エル アンゴスト - バレンシア、スペイン
ワイングート ファンネベッカー - ラインヘッセン、ドイツ
カーヴ・デ・ヴィニョロン・デステザルグ – ローヌ、フランス
ドメーヌ ジャン ギヨ – ボルドー、フランス
ドメーヌ ラ ビュット デュ タイラネ – メドック、フランス
ワイングート ユルチッチ – ゾンホフ、オーストリア
トッレヴェント – サレンティーナ、イタリア
テレリャーデ - シチリア、イタリア
ファルネテッラ城 - トスカーナ、イタリア
ビベロス・カンブラ - スペイン、バレンシア
ボデガ エル アンゴスト - バレンシア、スペイン
スプリングフィールド エステート – ロバートソン、南アフリカ
スプリングフィールド・エステート – ロバートソン、南アフリカ
ビートルートでインフュージョンしたポーチドペア、手作りのガチョウの肝パテ、マニオック
焼きガチョウのリゾット、プロセッコ、オレンジのセグメント、きゅうりサラダ
バターナッツカボチャのスポンジケーキ、白トリュフカスタード、ピスタチオクランブル
マリネしたグリーンとブラックオリーブ、ケイパーベリー、ピクルスオニオン
ミックスサラダ、アボカド、ブルーチーズ、キャラメルナッツ、ハニーマスタードレモンドレッシング
ミックスサラダ、ハチミツとタイムで焼いた山羊のチーズ、クルミ、クランベリー、イチジクのビネグレット
スタッフに日替わりメニューをお尋ねください
ニンニクオリーブパン、水牛モッツァレラ、ブラウンマッシュルーム
トーストしたオーガニックサワードウブレッド、チェリートマトのコンフィ、オレガノ、リコッタを使った温かいサラダ
フライパンで焼いたドラーデンフィレ、エルプゼン・ミネストローネ、ポテト・オリーブ・クネル
ウルグアイ産の牛肉エントルコート、ヤギのチーズのポテトピューレ、栗のクリーム、キノコとポートワインのソース
ラムカレー、ビールとパプリカのマッシュポテト、肉のジュ、スイートコーン
コリアンダー、レモン、ニンニク、白ワイン、アウステンピルツ、マスカルポーネ、パルメザン、ヴェヌスムッシェのリゾット
パッパルデッレ、豚頬肉のラグー、オレガノ、ペコリーノ
タリオリーニ、ブラウンマッシュルーム、シイタケ、アウスターピルツ、醤油、海藻チップ、ミックスシード [タリオリーニ、ブラウンマッシュルーム、シイタケ、キングオイスター、醤油ベースのソース、海藻チップ、ミックスシード]
チャトニー付きの季節のチーズのセレクション
ショコラーデン・スフレ、マダガスカル・バニラアイス、塩キャラメル・クランブル
真空調理した洋ナシ、プロセッコとシトラスのマスカルポーネ
エスプレッソ、マダガスカルバニラアイスクリーム、トスカーナビスコッティ
自家製の塩バターと季節のマーマレードを添えたトーストしたオーガニックサワードウブレッド
自家製ミューズリ、ヨーグルト、ココナッツ、蜂蜜、フルーティーなクーリー、チアプディング、シナモン、季節のフルーツ
キャラメルソース、バナナ、ヨーグルト、ピーカンナッツ入り
スタッフに日替わりメニューについてお尋ねください
トーストしたオーガニックサワードウブレッド、ふわふわのスクランブルエッグ、スパイシーなベイクドビーンズ、サイドサラダ
トーストされたオーガニックサワードウブレッド、シャクシュカ、フムス、2つの卵
2つのポーチドエッグ、プロシュートクルード、自家製オランデーズ
2つのポーチドエッグ、ブラウンマッシュルーム、ほうれん草、自家製オランデーズソース
トーストされたオーガニックサワードウブレッド、スモークサーモン、アボカドクリーム(チリ、ライム、コリアンダー)、ラディッシュ、ディル、揚げたケイパー、ピクルスオニオン
トーストされたオーガニックサワードウブレッド、アボカドクリーム(チリ、ライム、コリアンダー)、ミックスシード、ローズペタルハリッサ、ブラウンマッシュルーム、セイボリーグラノーラ、ポーチドエッグ
トーストされたオーガニックサワードウブレッド、チェリートマトのコンフィ、ハーブとガーリックのクリームチーズ、オレガノ、バラの花びらハリッサ
オーガニック サワードウ トースト
追加の卵
スモークサーモン
スタッフに日替わりメニューをお尋ねください!
混合サラダ、ハチミツ*とタイムのグラタン風ヤギのチーズ、クルミ、クランベリー、イチジクのビネグレット
ミックスサラダ、アボカド、ブルーチーズ、キャンディーくるみ、ハニー*-マスタード-レモンドレッシング
ミックスサラダ、コニャックとヨーグルトドレッシング、オレンジ、くるみ、フェタチーズ
スイートポテトマフィン、牛肉のアントレコート、ロースト野菜、ハーブとガーリックバター、卵黄
パッパルデッレ、豚頬肉のラグー、オレガノ、ペコリーノ
コリアンダー、レモン、ニンニク、白ワイン、アウスターピルツ、マスカルポーネ、パルメザンを使ったリゾット [コリアンダー・レモン・ニンニク・白ワインのリゾット、キングオイスターキノコ、マスカルポーネチーズ、パルメザン]
タリオリーニ、自家製ペスト(ルッコラ、バジル、松の実)、トマトコンフィ、パルメザン
タリオリーニ、ブラウンマッシュルーム、シイタケ、アウスターピルツ、醤油、海藻チップ、ミックスシード [タリオリーニ、ブラウンマッシュルーム、シイタケ、キングオイスター、醤油ベースのソース、海藻チップ、ミックスシード]
ショコラーデン・スフレ、マダガスカル・バニラアイス、塩キャラメルクランブル
真空調理した洋ナシ、プロセッコとシトラスのマスカルポーネ
エスプレッソ、マダガスカルバニラアイスクリーム、トスカーナビスコッティ
スタッフに日替わりメニューをお尋ねください
緑茶
ブラック ティー
ホワイトティー
フレッシュ ミント ティー
新鮮な生姜の紅茶
コルテ デッレ ローゼ – トレヴィーゾ、イタリア
ヴーヴ・アンバル - ブルゴーニュ、フランス
ヴーヴ・アンバル - ブルゴーニュ、フランス
ルグラス & ハース – シュイリー、フランス
ワイングート・クレブス – プファルツ、ドイツ
ワイングート・ヴィラ・ホッホドルファー – プファルツ、ドイツ
ワイングート ドクター ヴェアハイム - プファルツ、ドイツ
ワイングート マンツ - ラインヘッセン、ドイツ
ヴァイングート ハインリッヒ シュピンドラー – プファルツ、ドイツ
ワイングート ハインリッヒ シュピンドラー – プファルツ、ドイツ
ヴァイングート・シュナイダー – プファルツ、ドイツ
ワイングート・ユルチッチ – カンプタール、オーストリア
ボデガ エル アンゴスト - バレンシア、スペイン
ファンネベッカー ワイナリー - ラインヘッセン、ドイツ
カーヴ・デ・ヴィニョロン・デステザルグ – ローヌ、フランス
ドメーヌ ジャン ギヨ – ボルドー、フランス
ドメーヌ・ラ・ビュット・デュ・タイヤネ – メドック、フランス
ワイングート ユルチッチ – ゾンホフ、オーストリア
トッレヴェント – サレンティーナ、イタリア
テレリャーデ – シチリア、イタリア
ファルネテッラ城 – トスカーナ、イタリア
ビベロス・カンブラ – バレンシア、スパニアン
ボデガ エル アンゴスト - バレンシア、スペイン
スプリングフィールドエステート - ロバートソン、南アフリカ
スプリングフィールド・エステート - ロバートソン、南アフリカ
サワードウブレッド & ホイップバター トリロジー
マリネしたオリーブ
グリーンアスパラガス、エンドウ豆とバジルペーストの春のリゾット
ビートルート カルパッチョ、キャンディ ペカン、オレンジ セグメント & フェタ
ブッラータ、エルプゼン、キュウリ、ラディッシュ、ハーブドレッシング、ミントとグリーンオイル
ローストキャロット、ブラウンバター、キャンディペカンナッツ&ラブネ
焦げたロメインレタス、うまみドレッシング、パルメザン&ピーカン
シャロットサーディン、レモン、バター & トーストしたサワードウブレッド
牛肉のカルパッチョ、オリーブオイル、レモンジュース&パルメザン
サーモンフィレ
パセリソースのグリーンビーンズ
ホウレンソウのペルシラード
ローストベビーポテト
サイドサラダ
チョコレートスフレとバニラアイスクリーム
エスプレッソ & バニラアイスクリーム
日替わりの提供、サワードウブレッドと共に
くるみ、クランベリー、季節のフルーツ、蜂蜜とタイムを使った焼き山羊チーズ、いちじくビネグレットのミックスサラダ
キヌアとレンズ豆、フムス、季節のオーブン焼き野菜を使ったミックスグリーンサラダ
ブリオッシュバタートースト、サラダ、トマト、アボカド、フライドエッグ、自家製マヨネーズ、サイドにローストベビーポテト
マリネしたローストチキンブレスト付き
スモークサーモン入り
ブリオッシュバタートースト、クリスピーエッグ、トマト、ベビースピナッチ、チーズ、ピクルス、クリスピーオニオン&自家製チーズマヨネーズ
ベーコン付き
クラシック:ローズマリーハム入り
クリスピー:ベーコン入り
ベジタリアン:アボカド入り
エッグスロイヤル:サーモン入り
ローストベビーポテト (アレルゲン: G)
3つのスクランブルエッグ、きゅうり、トマト、スジュク、チーズ、フェタ、フムス、オリーブ、トーストしたサワードウブレッドとバター (アレルゲン: A/C/G/K/I/J/1/2/3/11)
トマトとピーマンのソース、卵2個、ひよこ豆、タヒニドレッシング、トーストしたサワードウブレッド (アレルゲン: A/C/K)
ギリシャのヨーグルトの上にポーチドエッグ2個、ニンニクとディル、手作りのピーナッツチリオイル、サワードウブレッド付き (アレルゲン: A/C/E/G/K)
トーストしたサワードウブレッド、自家製ビートルートフムス、アボカド、新鮮なフルーツとサイドサラダ (アレルゲン:A/I/J/K/11)
クラシックフムス、ビートルートフムス & トーストしたサワードウブレッド (アレルゲン: A/K)
季節のフルーツ、メープルシロップ、ホイップキャラメルクリーム、ミックスナッツを添えたパンケーキ (アレルゲン: 小麦/卵/乳/ナッツ)
温かいお粥に新鮮なフルーツと自家製グラノーラトッピング アレルゲン: A/H
日替わりメニュー、ビーガン&グルテンフリーも!
アレルゲン: 1
メープルシロップ
アレルゲン: A トーストされたサワー種のパン
アレルゲン: 1 追加の卵
アレルゲン: D スモークサーモン
アレルゲン: 1/3 ローズマリーのハム
アレルゲン: 1
アレルゲン: K 自家製のクラシックフムス
アレルゲン: 5 ミックスオリーブ
新鮮なベビースピナッチ
アレルゲン: G ローストベビーポテト
氷、エスプレッソショット2杯
氷、エスプレッソショット1杯、ミルク
氷、エスプレッソ2ショット、ミルク
氷、エスプレッソショット2杯、ミルク多め
氷、抹茶、ミルク
氷、チャイ、ミルク
氷、トニック、エスプレッソショット1杯
ニューエイジピルス フルーティーでフローラル、微妙な苦味
フレッシュでスリムなシュヴァルツヴァルトのピルス
繊細な甘さのリンゴ オーガニック
アルコールフリーのペールエール シトラスのフレッシュさとモルトとハチミツのノート
ハーバー ハイビスカス & トニック
サンリメロ & トニック
グラウブルグンダー、ファルツ、ドイツ
リースリング、パルツ、エコロジー
シュペートブルグンダー/ メルロー/ カベルネ ソーヴィニヨン, ラインヘッセン, エコロジー, ヴィーガン
モナストレル、シラー、バレンシア地方、スペイン
ヴーヴ アンバル、ブルゴーニュ
ヴーヴ・アンバル、ブルゴーニュ
