カフェ・ニニ
Cafe Nini
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メニュー
ミックスグリーンのサラダ
クリーミーなメイタグブルーとベーコン添え
シーザーサラダ
伝統的なシュリンプカクテル
シェリーワインソースでソテーした大きなエビ、クリームのタッチ、ベビーアーティチョークのハート
新鮮なマッシュルームとローズマリーソースでソテーした子牛フィレのメダリオン2つ
ポルチーニ茸とシェリーワインソースでソテーした子牛のメダリオン2つ
パンで焼いたプロヴィミ子牛のチョップ(12オンス)、ローズマリーとガーリックの rub、フレッシュマッシュルーム入りのシェリーワインソースで仕上げ
カベルネ・ソーヴィニヨンワインソース、新鮮なマッシュルーム添え
ブランデーでソテーした牛肉のフィレ2枚を、ペッパーコーンソースと新鮮なマッシュルームで仕上げた料理
プロシュート、ほうれん草、パルミジャーノ・レッジャーノチーズを詰めた骨なし鶏胸肉を、新鮮なマッシュルームとシェリーワインソースでソテーしました
骨なしの鶏むね肉をレモンバターソースでソテーし、白ワインで仕上げ、長い茎のアーティチョークハートと共に提供します
ケイパー入りのブランデーソースでソテーした大きなエビ
ケイパー、黒オリーブ、トマトを使った白ワインソースでソテーしたハリバット
ロブスタークリームソースで提供
アーティチョークハートとレモンケイパーバターソースで提供
ナポリタン、ボロネーゼ、またはオイルとガーリック
オーブンで焼いたラザーニャ
パルミジャーノクリームソースのプロシュートを使ったタリアテッレ
ほうれん草のフェットチーネとミートソース
バター、細かく刻んだ玉ねぎ、少しのニンニク、プロシュート、卵黄、パルミジャーノチーズを和えたフェットチーネ
新鮮なニンニク、アサリ、エビ、ムール貝、エクストラバージンオリーブオイルと白ワインを使ったスパゲッティ
オリーブオイル、新鮮なニンニク、オーブンでローストしたトマト、地中海のオリーブを使ったスパゲッティ
小さなポテトダンプリングとダ・エドアルドのトマトソース
セージバター、軽いクリーム、ナツメグ、パルミジャーノ・レッジャーノを使ったバターナッツスクワッシュのラビオリ
ボロネーゼまたはナポリタンソースで提供される子牛入りラビオリ
新鮮なニンニク、エクストラバージンオリーブオイル、オーブンでローストしたトマトを使ったソースで提供される幅広のリボン状のヌードル
鶏肉と子牛肉を詰めたトルテリーニ、ほうれん草とトマトのソース、軽いクリームで提供されます
私たちの有名な手作り
コーヒー、カルーア、ブランデーに浸したレディフィンガーとマスカルポーネチーズ
ソルベが詰まったレモンの皮
バニラカスタードが詰まった繊細なペストリーの puff で、上に上質なベルギーチョコレートがかかっています
チョコレートとバニラのジェラート、チェリーとアーモンドの中心、硬いチョコレートの殻でコーティングされています
マンゴー、パッションフルーツ、ラズベリーのソルベ、ホワイトチョコレートでコーティング
ザバイオーネクリームの中心を持つ冷凍デザートで、チョコレートクリームで覆われ、刻んだヘーゼルナッツとココアで飾られています
ミックスグリーンのサラダ
クリーミーなメイタグブルーとベーコン
シーザーサラダ
伝統的なシュリンプカクテル
大きなエビをシェリーワインソースでソテーし、クリームを少し加え、ベビーアーティチョークのハートを添えた料理
ローズマリーソースでソテーした子牛フィレのメダリオン2つと新鮮なマッシュルーム
ポルチーニ茸とシェリーワインソースでソテーした子牛のメダリオン2つ
パンで焼いたプロヴィミ子牛のチョップ(12オンス)、ローズマリーとガーリックの rub、フレッシュマッシュルーム入りのシェリーワインソースで仕上げ
カベルネ・ソーヴィニヨンワインソース、新鮮なマッシュルーム
ブランデーでソテーした牛肉のフィレ2枚と、ペッパーコーンソース、フレッシュマッシュルーム
プロシュート、ほうれん草、パルミジャーノ・レッジャーノチーズを詰めた骨なし鶏胸肉を、新鮮なマッシュルームとシェリーワインソースでソテーしました
骨なしの鶏むね肉をレモンバターソースでソテーし、白ワインで仕上げ、長い茎のアーティチョークハートと共に提供します
大きなエビをブランデーソースとケイパーでソテーした料理
ケイパー、黒オリーブ、トマトを使った白ワインソースでソテーしたハリバット
ロブスタークリームソースで提供
レモンケイパーバターソースとアーティチョークハートで提供
ナポリタン、ボロネーゼ、またはオイルガーリック
オーブンで焼いたラザーニャ
プロシュット入りのパルミジャーノクリームソースのタリアテッレ
ほうれん草のフェットチーネとミートソース
バター、細かく刻んだ玉ねぎ、少しのニンニク、プロシュート、卵黄、パルミジャーノチーズを和えたフェットチーネ
新鮮なニンニク、アサリ、エビ、ムール貝、エクストラバージンオリーブオイル、白ワインのスパゲッティ
オリーブオイル、新鮮なニンニク、オーブンでローストしたトマト、地中海オリーブで和えたスパゲッティ
小さなジャガイモのダンプリング、ダ・エドアルドのトマトソース
バターナッツスクワッシュのラビオリ、セージバター、軽いクリーム、ナツメグ、パルミジャーノ・レッジャーノ
ボロネーゼまたはナポリタンソースで提供される子牛の詰め物をしたラビオリ
幅広のリボン状のヌードルを新鮮なニンニク、エクストラバージンオリーブオイル、オーブンでローストしたトマトのソースで提供します
鶏肉と子牛肉の詰まったトルテリーニ、ほうれん草とトマトのソース、軽いクリームで提供されます
私たちの有名な自家製
コーヒー、カルーア、ブランデーに浸したレディフィンガーとマスカルポーネチーズ
ソルベが詰まったレモンの皮
バニラカスタードが詰まった繊細なペストリーの puff で、上に細かいベルギーチョコレートがかかっています
チョコレートとバニラのジェラート、チェリーとアーモンドの中心、硬いチョコレートの殻でコーティング
マンゴー、パッションフルーツ、ラズベリーのソルベ、ホワイトチョコレートでコーティング
ザバイオーネクリームの中心を持つ冷凍デザートで、チョコレートクリームで覆われ、刻んだヘーゼルナッツとココアで飾られています