焼肉ホルモン酒場 大嵐

和牛の心臓の刺身ごま塩orわさび醤油でお召し上がり下さい

和牛の第三の胃袋ごま塩or酢味噌でお召し上がり下さい

あっさりポン酢でお召し上がり下さい

ボイルした豚のノドブエ

炙った和牛モモ肉を使ったユッケ

炙った和牛モモ肉の刺身

旨味のある低温調理した牛タンを特製タレと卵黄でユッケにしました。

低温調理したミノの薄造り

鶏皮よりもさっぱりなハラミの皮ポンです。

5枚　270円(税込)10枚　490円(税込)

人気NO,1メニュー柔らかくてジューシー

自家製ネギを巻いてお召し上がり下さい。

やわらかく旨味のある逸品

ジューシーで食べ応えのある厚切り

希少部位！タン元の厚切り

噛めば噛むほど出てくる滋味深い味

みんな大好き。オンザライスでどうぞ。

和牛前バラ、濃厚な味わい

ヒレの特質を併せ持つカルビ

赤身とサシが好バランスの上カルビ

ハラミ近くにあり旨味が強いカルビ

骨周りのカルビを焼いた後、ハサミでカットしてお召し上がり下さい。

希少。和牛ハラミ

黒毛和牛の内もも

舌触りの柔らかさととろける食感

うす切りの特選赤身ロースを生卵につけてすき焼き風に＊生卵2個付(生卵追加1個90円)

カリッと焼いた豚肉とチシャの食感を楽しんで下さい

約150gの1本焼

本日のおすすめホルモンを6種盛り合わせました＊画像は3人前です

ホルモンの代表格である牛の大腸

甘味のある程よい脂肪分が特徴

にんにく好きがにんにく好きのために作ったホルモン

特製辛味ダレでお召し上がり下さい。

和牛の第四の胃袋ジューシーな甘味とコリコリした歯応え

国産豚の直腸噛めば噛むほど旨味が溢れる

国産豚の心臓淡白でクセのない味わい

国産豚の肝臓鉄分をはじめ、とても栄養価が高い

国産豚の子宮脂質がほとんどなく淡白な味わい

コブクロの肉厚な部分

豚のノドブエコリコリ食感

和牛の小腸コラーゲンもたっぷりで女性にも人気

ミノの中で特に肉厚な部位

牛の第一胃袋

牛の大動脈

牛の食道

小：220円(税込)中：280円(税込)大：330円(税込)

ハーフ　590円(税込)