バラコア・キューバン・レストラン

キューバのピカディーロを詰めたマッシュポテトボールをパン粉をまぶして揚げたもの（1注文2個）

ハバネロ、ココナッツ風味のマンゴーソース、アボカド、マンゴーを使ったジャンボシュリンプのセビーチェ。シラントロのクーリとプランテインのストリップと共に提供されます。

ピカディーヨを詰めた揚げパイ（1注文につき2個）

ピカディーロを詰めた揚げパイ（1注文につき2個）

ビーフとチキンのエンパナーダ、パパス・レジェナス、フリート・プラタノス、ユッカ・フリタをリコソースと共に提供

チミチュリとリコソースを添えたハムコロッケ（1注文5個）

ガーリックとライムのモホソースを添えたトーストしたバゲットのスライス

ガーリックライムモホソースを添えた揚げユッカの根

手で押した青いプランテンを揚げ、モホソースと一緒に提供します（1注文につき5個）

甘いプランテンのスライスを黄金色になるまで揚げたもの（1注文につき9枚）

新鮮なきゅうり、トマト、赤玉ねぎ、にんじん、漬物キャベツ、アボカド、ミックスグリーンとドレッシングの選択

ミックスグリーン、トマト、キュウリ、赤玉ねぎを使った小さなグリーンサラダ

柔らかい shredded 豚肉とグリルした玉ねぎ、マヨネーズ添え

柔らかくほぐした牛肉にピーマン、玉ねぎ、詰めたグリーンオリーブを加え、赤ワインとトマトソース、マヨネーズでニンニクと一緒にじっくり煮込んだ料理

バラコアのシグネチャーキューバンサンドイッチ。じっくりローストした豚肉、厚切りのスモークベーコン、スイスチーズ、グリルした玉ねぎ、ピクルス、マスタード、マヨネーズを使用。

伝統的なキューバンサンドイッチで、じっくりローストした豚肉、ハム、スイスチーズ、ピクルス、マスタード、マヨネーズが入っています

モホソース、グリルした玉ねぎ、マヨネーズ、トマト、チミチュリを添えた柔らかいフィレミニョンのカットピース

スパイシーなクレオールソースで、玉ねぎ、マヨネーズ、ピーマンを添えた黒焼きグリルチキン

柔らかい shredded beef を香ばしく焼き上げた玉ねぎ、マヨネーズ、モホソースと共に

キューバの国民的料理！柔らかくほぐした牛肉にピーマン、玉ねぎ、詰めたグリーンオリーブを加え、赤ワインとトマトソースでニンニクと一緒にじっくり煮込んだ料理です。

シラントロライムマリネのグリルチキンブレスト、ピーマンと玉ねぎ添え

柔らかいローストポークにグリルした玉ねぎとモホソースを添えて

グリルした薄切りサーロインステーキにグリルした玉ねぎ、シトラスの皮、モホソースをトッピング

柔らかくほぐした牛肉を香ばしく焼き、グリルした玉ねぎ、シトラスの皮、モホソースで仕上げた料理

味付けされた、パン粉をまぶして揚げた薄切りサーロインステーキにグリルした玉ねぎとモホソースを添えた料理

スパイシーなクレオールソースで玉ねぎ、ピーマン、ズッキーニと一緒にソテーしたエビ

3種類の肉と2セットのご飯、豆、プランテンを選べます。2人でシェアするのに最適です。肉の選択肢：レチョン・アサード、ポジョ・エンシンディド、ロパ・ビエハ、カマロン、バカ・フリタ

アボカド、チミチュリ、ソフリート・クリュ、ピクルスオニオンを添えたパンシアード・レッドスナッパー

柔らかいグリルチキンをスパイシーなクレオールソースで、玉ねぎとピーマンと一緒にじっくり煮込んだ料理

赤ワインと白ワインのソフリートとケイパー入りトマトソースでじっくり煮込んだオックステール

キューバのサーフ＆ターフ。赤ワインで煮込んだオックステールと、ピリッとしたケイパー入りトマトソースの海老のフルポーション

甘いプランテンのスライスを黄金色になるまで揚げたもの（1注文につき9枚）

ガーリックライムモホソースを添えた揚げユッカの根

ガーリックライムモジョソースをトッピングしたフライ

ガーリックとライムのモホソースを添えたスライスしたトーストバゲット

キューバの白米

手で押した青いプランテンを揚げ、モホソースと一緒に提供します（1注文につき5個）

キューバ風黒豆

揚げたプランテインのストリップ

ソフリートを使った米と黒豆の混合物

赤と緑のピーマン、ブロッコリー、ズッキーニ、玉ねぎ、ニンジンを香ばしいチミチュリソースで炒めたミックス

母の秘密のレシピ、オーガニックなクリーミーなカスタードデザートに柔らかいキャラメルの層をトッピング

クリーミーなチーズケーキと甘いグアバのフィリングを詰めたターンオーバーのペストリーで、仕上げにキャラメルがかけられています

リッチなバニラアイスクリームをたっぷり2スクープ、クラシックなクリーミーなキューバコーラに浸し、チョコレートの縁取りがされたグラスに盛り付け、ホイップクリームをトッピングしました

クラシックなアフォガートデザートを私たち流にアレンジしたもので、バニラビーンズアイスクリームの2スクープにチョコレートをかけ、新鮮な海塩を振りかけ、温かいダブルショットのエスプレッソに浸しています。

ダブルショットのキューバンエスプレッソ

強くて甘いキューバンラテ

ダブルショットのエスプレッソを使った強くて甘いキューバンラテ

ダブルショットのエスプレッソにダブルのミルクフォームを加えたもの

ダブルショットのエスプレッソを使ったクラシックなキューバンラテ

ダブルショットのエスプレッソに均等な層の泡立てたミルクとフォーム

キューバンエスプレッソのダブルショットに水を加えたもの

強い、甘い、氷で冷やしたキューバン・ラテにダブルショットのエスプレッソ

キューバンラテにダブルショットのエスプレッソとお好みのバニラまたはキャラメルを加えたもの

キューバンラテにダブルショットのエスプレッソとチョコレートソースを加えたもの

潰したミント、ライム、季節のベリーとドラゴンベリー・バカルディ、パッションフルーツ・マリブを混ぜ、ライムソーダをトッピング

活気に満ちたハバナの夕日の複雑さを引き立てる、マトゥサレムラム、コアントローオレンジリキュール、アーモンドの香り、そして酸味のあるシトラスを使った、盛大なラムベースのクラシックのためのシックな設定。

バルイットライウイスキーまたはフロールデカーニャラムとアマーロモンテネグロを使用した、ビターなチョコレートと軽いスパイスの滑らかで洗練されたノートを持つ、クラシックなマンハッタンの大胆で冒険的なアプローチ

潰したハラペーニョ、ライム、コリアンダーをエスポロン・レポサド・テキーラ、アンチョ・レイエス・チリ・リキュール、パイナップルジュースで作った

つぶしたブラックベリー、ミント、新鮮な生姜の根、ティトのウォッカ、新鮮なレモンジュース、バンダバーグジンジャービールをトッピング

クラシックな禁酒法時代のカクテルで、ヘンドリックス・ジン、新鮮なレモンジュース、ハチミツ、ラベンダー・ビターズを使用しています

ケテルワンウォッカ、ティアマリアコーヒーリキュール、そして新鮮に淹れたバラコアエスプレッソ

私たちの有名なキューバのコーヒーをカクテルとして提供します！ケテルワンウォッカ、ティアマリアコーヒーリキュール、新鮮に淹れたバラコアエスプレッソ、そしてコルタディートクリーマー

テンプルトンのライ、ヘネシー、ペルノーアブサンのエッセンス、ペイショウドのビター、アンゴスチュラビターを使ったマンハッタンのいとこ

つぶしたブラックベリーとセージの葉、テンプルトンのライと新鮮なレモンジュース

ハバナクラブブランコラム、新鮮なライムジュース、蜂蜜を使った古典的なキューバの家庭薬

ブルゴーニュまたはシャブリワインをベースに、新鮮なリンゴとシトラスを加えた当店のシグネチャーブレンド

地元のクラフトビールの回転セレクションについてお尋ねください！

このピノ・ノワールは、複数の層を持つ果実主導のワインで、熟成によって柔らかくなったタンニンと、果実とオークの心地よいバランスがあります

ダークでジューシーな果実が自然な酸味とバランスを保っています。ブルーベリー、カラント、アニス、トーストしたオークの強いアロマが、チェリー、カシス、グラファイト、モカのフレーバーへと導き、微妙なタンニンに包まれています。

ダークフルーツとカシスの層には、フルでバランスの取れたボディにオークスパイスのヒントが含まれています。柔らかいタンニンが滑らかなフィニッシュに寄与しています

アンデス山脈のふもとのブドウ畑から作られたこのマルベックは、シルクのようなバランス、ダークフルーツ、モカ、黒胡椒の香り、ジューシーでまろやかな味わいでその品質が際立っています

スパイシーでオークの特徴があるこのフルボディで熟した味わいのワインを定義します。香りはイチゴジャムとブラウンシュガーに似ており、味わいはリッチでフルーティーで、少し甘く感じられます。

スパイスとレザーがリオハの赤土の深いブラックベリーの果実と鉄分のミネラリティを引き立てます

ブルーベリージャム、ザクロ、チョコレートのトーンが重なり合っています。テクスチャーは素朴でありながらシルキーで、独特の風味豊かで魅力的なフィニッシュがあります。

このフルボディの赤ワインブレンドは、ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、プティ・シラー、プティ・ヴェルドのブドウを組み合わせて、ラズベリーとブラックベリーの熟した風味を引き出し、スパイスとバニラのノートを加えています

リンゴの花とアプリコットの香り、熟した桃と洋ナシの味わいを持つ、さっぱりとしたオフドライワイン

フルーティーでシトラスのノートのブーケ。香りはシャキッとしたリンゴと熟したアプリコットの両方を持っています

このセミスイートでセミスパークリングの爽やかな白ワインは、洋ナシとリンゴの香りであなたの味覚を楽しませます

このワインはバニラ、バタースコッチ、スパイスの効いた洋ナシ、グラハムクラッカー、トーストしたマシュマロの香りで魅了し、続いてエレガントなバートレット洋ナシ、白桃、アプリコット、リンゴ、キャラメル、ブラウンシュガーのノートがフィニッシュに現れます

このシャルドネは、リンゴ、トロピカルフルーツ、シトラスの強い香りが広がり、バニラとスパイスのヒントを明らかにします

前面に草のような香り、パッションフルーツとグーズベリー、シトラスとピンクグレープフルーツが明るさと爽やかなミッドパレットを与えています。ワインはわずかな鉱物感と長く続く風味で、明るさと新鮮な果実が引き立て合っています。

この象徴的なシャンパンは、緑のリンゴとシトラスの果物の鮮やかな強度を誇り、ミネラルのニュアンスと白い花の新鮮さを持っています

新鮮でクリスプな、ペネデス地域の私たちのカバは、非常に細かい泡の構造を持ち、鼻に優しい香りがあります

エルバマテソーダ

キューバコーラ

パイナップルソーダ

キューバンマルト

キューバのピカディーロを詰めたマッシュポテトボールをパン粉をまぶして揚げたもの（1注文につき2個）

ジャンボシュリンプのセビーチェ、ハバネロ、ココナッツ風味のマンゴーソース、アボカド、マンゴーを使用。シラントロのクーリとプランテインのストリップと共に提供されます。

ピカディーロを詰めた揚げパイ（1注文につき2個）

ピカディーロを詰めた揚げパイ（1注文につき2個）

ビーフとチキンのエンパナーダ、パパス・レジェナス、プラタノス・フリトス、ユカ・フリタをリコソースと一緒に提供

チミチュリとリコソースを添えたハムコロッケ（1注文につき5個）

スライスしたトーストバゲットにガーリックライムモホソースをかけたもの

ガーリックライムモホソースで揚げたユッカの根

手で押した青いプランテンを揚げ、モホソースと一緒に提供します（1注文につき5個）

甘いプランテンのスライスを黄金色に揚げたもの（1注文につき9枚）

新鮮なきゅうり、トマト、赤玉ねぎ、人参、漬物キャベツ、アボカド、ミックスグリーンとドレッシングの選択

ミックスグリーン、トマト、キュウリ、赤玉ねぎの小さなグリーンサラダ

柔らかい shredded 豚肉とグリルした玉ねぎ、マヨネーズ付き

柔らかい細切れの牛肉とピーマン、玉ねぎ、詰めたグリーンオリーブを、赤ワインとトマトソース、マヨネーズでニンニクと一緒にゆっくり煮込んだ料理

バラコアのシグネチャー・キューバンサンドイッチ、じっくりローストした豚肉、厚切りのスモークベーコン、スイスチーズ、グリルオニオン、ピクルス、マスタード、マヨネーズ

伝統的なキューバンサンドイッチ、低温でローストした豚肉、ハム、スイスチーズ、ピクルス、マスタード、マヨネーズを使用

モホソース、グリルオニオン、マヨネーズ、トマト、チミチュリを添えた柔らかいフィレミニョンのカットピース

黒焼きのグリルチキン、玉ねぎ、マヨネーズ、ピーマンをスパイシーなクレオールソースで

柔らかい細切れの牛肉を香ばしく焼き、グリルした玉ねぎ、マヨネーズ、モホソースと共に

キューバの国民的料理！柔らかい細切れの牛肉にピーマン、玉ねぎ、詰めたグリーンオリーブを加え、赤ワインとトマトソースでゆっくり煮込んだ料理

シラントロ・ライムでマリネしたグリルチキンブレスト、ベルペッパーとオニオン付き

柔らかいローストポークにグリルオニオンとモホソースを添えた料理

グリルした薄切りサーロインステーキにグリルした玉ねぎ、シトラスの皮、モホソースをトッピング

柔らかい細切れの牛肉を香ばしく焼き、グリルした玉ねぎ、シトラスの皮、モホソースと共に提供します

味付けされた、パン粉をまぶして揚げた薄切りサーロインステーキにグリルした玉ねぎとモホソースを添えた料理

スパイシーなクレオールソースで玉ねぎ、ピーマン、ズッキーニと一緒に炒めたエビ

3種類の肉と2セットのご飯、豆、プランテインから選べます。2人でシェアするのに最適です。肉の選択肢：レチョン・アサード、ポジョ・エンシンディド、ロパ・ビエハ、カマロン、バカ・フリタ

パンで焼いた赤いスナッパー、アボカド、チミチュリ、ソフリート・クリーム、ピクルスオニオンと共に提供

柔らかいグリルチキンをスパイシーなクレオールソースで玉ねぎとピーマンと一緒にじっくり煮込んだ料理

赤ワインと白ワインのソフリートとケーパー入りトマトソースでじっくり煮込んだオックステール

キューバのサーフ＆ターフ。赤ワインで煮込んだオックステールと、ピリッとしたケイパー入りトマトソースの海老のフルポーション

甘いプランテンのスライスを黄金色に揚げたもの（1注文につき9枚）

ガーリックライムモホソースの揚げユッカ根

ガーリックライムモジョソースをトッピングしたフライ

スライスしたトーストバゲットにガーリックライムモホソースをかけたもの

キューバの白米

手で押した青いプランテンを揚げ、モホソースと一緒に提供します（1注文につき5個）

キューバ風黒豆

揚げたプランテインのストリップ

ソフリートを使った米と黒豆の混合物

赤と緑のピーマン、ブロッコリー、ズッキーニ、玉ねぎ、ニンジンを使ったソテーの盛り合わせに、さっぱりとしたチミチュリソースをかけた料理

ビーフチキンエンパナーダ、パパスレジェナス、プラタノスフリトス、ユカフリタをリコソースと一緒に提供します

鶏肉エンパナーダを詰めた2つの揚げパイ

ピカディーロを詰めた2つの揚げパイ

キューバのピカディージョを詰めた2つのマッシュポテトボールをパン粉をまぶして揚げたもの

チミチュリとリコソースを添えた5つのハムコロッケ

ジャンボシュリンプのセビーチェ、ハバネロ、ココナッツ風味のマンゴーソース、アボカド、マンゴーを使用。ソフリートクーリとプランテーンストリップと共に提供されます。

グリルチキン、きゅうり、トマト、赤玉ねぎ、にんじん、漬物キャベツ、アボカド、ミックスグリーンとドレッシングの選択肢。 ドレッシング：バターミルクランチ、バルサミコ、またはリコソース

ソテーしたエビ、アボカド、赤玉ねぎ、キュウリ、ダイス状のマンゴー、マンゴードレッシングのミックスグリーン

柔らかい細切りの牛肉とピーマン、玉ねぎを赤ワインとトマトソースでゆっくり煮込んだ料理

柔らかい細切れの牛肉を香ばしく焼き、グリルした玉ねぎとマヨネーズを添えた

グリルチキンブレスト、アボカド、トマト、ピクルス赤玉ねぎ、フライドハラペーニョ、シラントロ、リコソース

バラコアのシグネチャー・キューバンサンドイッチ！スローローストポーク、厚切りスモークベーコン、スイスチーズ、グリルオニオン、ピクルス、マスタード、マヨネーズ

伝統的なキューバンサンドイッチ、スローローストポーク、ハム、スイスチーズ、ピクルス、マスタード、マヨネーズを使用

柔らかい shredded pork と grilled onions と mayo

モホソース、グリルオニオン、マヨネーズ、トマト、チミチュリを添えた柔らかいフィレミニョンのカットピース

黒焦げのグリルチキン、玉ねぎ、マヨネーズ、ピーマンをスパイシーなクレオールソースで

スパイシーなクレオールソースで玉ねぎ、ピーマン、ズッキーニと一緒にソテーしたエビ。

レチョン・アサード、ロパ・ビエハ、ポジョ・エンシンディドが2セットのご飯、豆、プランテンと共に提供されます（2人分）

アボカド、チミチュリ、ソフリートクーリ、ピクルドオニオンを添えたパンシアードレッドスナッパー

スローローストポークとグリルオニオン、モホソース

ジューシーで柔らかい12オンスのリブアイステーキに、グリルした玉ねぎをトッピング

柔らかい細切れの牛肉を香ばしく焼き、グリルした玉ねぎとシトラスの風味を添えた料理

味付けされた、パン粉をまぶして揚げた薄切りサーロインステーキとグリルした玉ねぎ

キューバの国民的料理！柔らかい細切れの牛肉にピーマン、玉ねぎ、詰めたグリーンオリーブを加え、赤ワインとトマトソースでニンニクと一緒に煮込んだ料理

濃厚なクレオールソースで煮込んだ牛尾肉を白ご飯と甘いプランテンと一緒に提供します

シラントロとライムでマリネしたグリルチキンブレストにソテーしたベルペッパーとオニオンをトッピング

キューバのサーフ＆ターフ。濃厚なクレオールソースで煮込まれたオックステールと湾のエビのフルポーション

柔らかいグリルチキンをスパイシーなクレオールソースでじっくり煮込み、玉ねぎとピーマンを添えた料理

赤と緑のピーマン、ブロッコリー、ズッキーニ、玉ねぎ、ニンジンを香ばしいチミチュリソースで炒めた盛り合わせ

ガーリックライムモホソースで揚げたユッカの根

ガーリックライムモジョソースをトッピングしたフライ

手で押しつぶしたフライドトストーネス5個をモホソースと一緒に提供します。

甘いプランテンのスライスを9枚、黄金色に揚げたもの

揚げたプランテインのストリップ

キューバ風黒豆

キューバの白いご飯

黒豆と炒めた玉ねぎ、ニンニク、ピーマン、トマトソースで調理されたご飯。

ピカディージョを詰めた2つの揚げパイ

鶏肉エンパナーダを詰めた2つの揚げパイ

ガーリックライムモホソースの揚げユッカ根

揚げたプランテインのストリップ

ガーリックライムモジョソースをトッピングしたフライ

柔らかい shredded pork と grilled onions と mayo

柔らかい細切れの牛肉とピーマン、玉ねぎを赤ワインとトマトソースでゆっくり煮込んだ料理

伝統的なキューバンサンドイッチ、スローローストポーク、ハム、スイスチーズ、ピクルス、マスタード、マヨネーズを使用

柔らかい細切れの牛肉を香ばしく焼き、グリルした玉ねぎとマヨネーズを添えた

グリルチキンブレスト、アボカド、トマト、ピクルスレッドオニオン、フライドハラペーニョ、シラントロ、リコソース

季節の果物とレモンとライムのヒントを含む赤ワインのシグネチャーブレンド

新鮮なリンゴとシトラスの風味を含む白ワインのさわやかなブレンド

ドラフトビール $2引き

ハウススピリッツを使ったカクテル *オールドファッションド *マルガリータ *モヒート *ミュール *トムコリンズ (フレーバー +$2 - パッションフルーツ、ストロベリー、マンゴー、グアバ)

ダブルショットのエスプレッソで作られた強い甘いキューバンラテ。

強い、甘い、氷冷えしたキューバン ラテ

クリーミーなチーズケーキと甘いグアバのフィリングを詰めたターンオーバーのペストリーで、仕上げにキャラメルがかかっています。

クラシックなアフォガートデザートの私たちの解釈。バニラビーンズアイスクリームの2スクープにチョコレートをかけ、新鮮な海塩を振りかけ、温かいダブルショットのエスプレッソに浸しています。

冷たく提供され、シナモンがトッピングされています。

お母さんの秘密のレシピ、有機的なクリーミーなカスタードデザートに柔らかいキャラメルの層がトッピングされています。

私たちの有名なキューバコーヒーをカクテルとして提供します！ケテルワンウォッカ、ミスターブラックコーヒーリキュール、新鮮に淹れたバラコアエスプレッソ、そしてコルタディートクリーマー

クラシックにトロピカルなひねりを加え、ハバナブランコラム、新鮮なライムジュース、滑らかなグアバピューレをブレンドして、鮮やかでリフレッシュできる一口を提供します。

ハバナクラブゴールドラム、ドランブイ、パイナップルとライムジュース、フェルネトブランカ、アンゴスチュラビターズの大胆で香り高い融合で、さわやかなソーダのスプラッシュで仕上げられています。

ハバナクラブ、アプリコットリキュール、新鮮なレモンジュース、そしてクリームココナッツのひとさじをバランスよく混ぜた、滑らかでトロピカルなブレンドで、ベルベットのような仕上がり。

リッチでベルベットのようなロン・ザカパラム、アンゴスチュラとオレンジビター、そしてデメララシロップのブレンドで、完璧にバランスの取れたスムーズなフィニッシュ。

ハバナの夕日の鮮やかな複雑さを引き立てる、マトゥサレムラム、コアントローオレンジリキュール、アーモンドの香り、そして酸味のあるシトラスを使用した、活気あるラムベースのクラシックなスタイルの洗練された設定。

私たちの有名なキューバコーヒーをカクテルとして提供します！ケテルワンウォッカ、ミスターブラックコーヒーリキュール、新鮮に淹れたバラコアエスプレッソ、そしてコルタディートクリーマー

ハバナ・ブランコ・ラム、ブラン・ヴェルモット、オレンジ・リキュール、そして完璧にバランスの取れた滑らかでエレガントな一口のためのグレナデンのヒントを特徴とする洗練されたキューバのクラシック。

潰したミント、ライム、自家製ベリーシロップ、ドラゴンベリーバカルディ、ライムソーダをトッピング

季節の果物とレモンとライムのヒントを含む赤ワインのシグネチャーブレンド

新鮮なリンゴとシトラスの風味を含む白ワインのさわやかなブレンド

季節の果物とレモンとライムの風味を加えた赤ワインのシグネチャーブレンド、プレジデンテブランデーで強化されています。

コカ・コーラ | ダイエットコーク | スプライト | オレンジファンタ | ジンジャーエール | アイスティー | ピンクレモネード | ミスター・ピブ

レモンジンジャー | カモミール | オレンジジャスミン | イングリッシュブレックファスト | ザクロラズベリー

クランベリー | オレンジ | パイナップル | アップル

コーラとルートビアに不思議に近い味の人気キューバのソフトドリンク。

クラシックキューバのモルト飲料

中央アメリカで人気のあるお茶、エルバマテから作られたソフトドリンク。

パイナップル風味のラテンソフトドリンク

ダブルショットのキューバンエスプレッソ

ダブルショットのエスプレッソを使ったクラシックキューバンラテ

キューバのラテ、ダブルショットのエスプレッソとチョコレートソース

エスプレッソのショットが入った強くて甘いキューバのラテ

強い甘いキューバンラテ、ダブルショットのエスプレッソ入り

強い、甘い、氷で冷やしたキューバンラテ、ダブルショットのエスプレッソ入り

潰したミント、ライム、季節のベリーとドラゴンベリーバカルディ、パッションフルーツマリブを混ぜ、ライムソーダをトッピング

ラムベースのクラシックなカクテルのためのシックな設定。マトゥサレムラム、コアントローオレンジリキュール、アーモンドの香り、そして酸味のあるシトラスでハバナの夕日の鮮やかな複雑さを強調しています。

バルディで冒険的なクラシックマンハッタンの解釈。バレットライウイスキーまたはフロールデカーニャラムとアマーロモンテネグロが、この飲み物に滑らかで洗練されたビターチョコレートと軽いスパイスのノートを与えます。

つぶしたブラックベリー、ミント、新鮮な生姜の根、ティトのウォッカ、新鮮なレモンジュース、バンダバーグジンジャービールをトッピング

禁酒法時代のクラシックカクテルで、ヘンドリックスジン、新鮮なレモンジュース、ハチミツ、ラベンダービターを使用しています

ケテルワンウォッカ、ティアマリアコーヒーリキュール、そして新鮮に淹れたバラコアエスプレッソ

私たちの有名なキューバコーヒーをカクテルとして提供します！ケテルワンウォッカ、ティアマリアコーヒーリキュール、新鮮に淹れたバラコアエスプレッソ、そしてコルタディートクリーマー

テンプルトンのライ、ヘネシー、ペルノ・アブサンのエッセンス、ペイチャウドのビター、アンゴスチュラビターを使ったマンハッタンのいとこ

つぶしたブラックベリーとセージの葉、テンプルトンのライと新鮮なレモンジュース

ハバナクラブブランコラム、新鮮なライムジュース、蜂蜜を使った古典的なキューバの家庭薬

ブルゴーニュまたはシャブリワインを選んで、新鮮なリンゴとシトラスを加えた当店のシグネチャーブレンド

地元のクラフトビールの回転セレクションについてお尋ねください！

このピノ・ノワールは、複数の層を持つ果実主導のワインで、熟成によって柔らかくなったタンニンと、果実とオークの心地よいバランスがあります

ダークでジューシーな果実が自然な酸味とバランスを保っています。ブルーベリー、カラント、アニス、トーストしたオークの強烈なアロマが、チェリー、カシス、グラファイト、モカのフレーバーへと導き、微妙なタンニンに包まれています。

ダークフルーツとカシスの層には、フルでバランスの取れたボディにオークスパイスのヒントが含まれています。柔らかいタンニンが滑らかなフィニッシュに寄与しています

アンデス山脈のふもとのブドウ畑から作られたこのマルベックは、シルクのようなバランス、ダークフルーツ、モカ、黒胡椒の香り、ジューシーでまろやかな味わいでその品質が際立っています

スパイシーでオークの特徴があるこのフルボディで熟した味わいのワインを定義します。香りはイチゴジャムとブラウンシュガーに似ており、味わいはリッチでフルーティーで、少し甘く感じられます。

スパイスとレザーがリオハの赤土の深いブラックベリーの果実と鉄分のミネラリティを引き立てます

ブルーベリージャム、ザクロ、チョコレートのトーンが重なり合っています。テクスチャーは素朴でありながらシルキーで、独特の風味豊かで魅力的なフィニッシュがあります。

このフルボディの赤ワインブレンドは、ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、プティ・シラー、プティ・ヴェルドのブドウを組み合わせて、ラズベリーとブラックベリーの熟した風味にスパイスとバニラのノートを加えています

リンゴの花とアプリコットの香り、熟した桃と洋梨の味わいを持つ、さっぱりとしたオフドライワイン

フルーティーでシトラスのノートのブーケ。香りはシャキッとしたリンゴと熟したアプリコットの両方を持っています

このセミスイートでセミスパークリングの爽やかな白ワインは、洋ナシとリンゴの香りであなたの味覚を楽しませます

このワインはバニラ、バタースコッチ、スパイスの効いた洋ナシ、グラハムクラッカー、トーストしたマシュマロの香りで魅了し、続いてエレガントなバートレット洋ナシ、白桃、アプリコット、リンゴ、キャラメル、ブラウンシュガーのノートがフィニッシュに現れます

このシャルドネは、リンゴ、トロピカルフルーツ、シトラスの強い香りが広がり、バニラとスパイスのヒントを明らかにします

前面に草のような香り、パッションフルーツとグーズベリー、シトラスとピンクグレープフルーツが明るさと爽やかなミッドパレットを与えています。ワインはわずかな鉱物感と長く続く風味で、明るさと新鮮な果実が引き立て合っています。

この象徴的なシャンパンは、緑のリンゴとシトラスの果物の鮮やかな強度を誇り、ミネラルのニュアンスと白い花の新鮮さを持っています

新鮮でクリスプな、ペネデス地域の私たちのカバは、非常に細かい泡の構造を持ち、鼻に優しい香りがあります

エルバマテソーダ

キューバコーラ

パイナップルソーダ

キューバンマルト

キューバのピカディーロを詰めたマッシュポテトボールをパン粉をまぶして揚げたもの（1注文につき2個）

ジャンボシュリンプのセビーチェ、ハバネロ、ココナッツ風味のマンゴーソース、アボカド、マンゴーを使用。シラントロのクーリとプランテインのストリップと共に提供されます。

ピカディーロを詰めた揚げパイ（1注文につき2個）

ピカディーヨを詰めた揚げパイ（1注文につき2個）

ビーフとチキンのエンパナーダ、パパス・レジェナス、プラタノス・フリトス、ユカ・フリタをリコソースと一緒に提供

チミチュリとリコソースを添えたハムコロッケ（1注文につき5個）

スライスしたトーストバゲットにガーリックライムモホソースをかけたもの

ガーリックライムモホソースで揚げたユッカの根

手で押した青いプランテンを揚げ、モホソースと一緒に提供します（1注文につき5個）

甘いプランテンのスライスを黄金色に揚げたもの（1注文につき9枚）

新鮮なきゅうり、トマト、赤玉ねぎ、人参、漬物キャベツ、アボカド、ミックスグリーンとドレッシングの選択

ミックスグリーン、トマト、キュウリ、赤玉ねぎの小さなグリーンサラダ

柔らかい shredded 豚肉とグリルした玉ねぎ、マヨネーズ付き

柔らかい細切りの牛肉とピーマン、玉ねぎ、詰めたグリーンオリーブを、赤ワインとトマトソース、マヨネーズでニンニクと一緒にゆっくり煮込んだ料理

バラコアのシグネチャー・キューバンサンドイッチ、じっくりローストした豚肉、厚切りのスモークベーコン、スイスチーズ、グリルした玉ねぎ、ピクルス、マスタード、マヨネーズ

伝統的なキューバンサンドイッチ、低温でローストした豚肉、ハム、スイスチーズ、ピクルス、マスタード、マヨネーズを使用

モホソース、グリルオニオン、マヨネーズ、トマト、チミチュリを添えた柔らかいフィレミニョンのカットピース

黒焼きのグリルチキン、玉ねぎ、マヨネーズ、ピーマンをスパイシーなクレオールソースで

柔らかい細切れの牛肉を香ばしく焼き、グリルした玉ねぎ、マヨネーズ、モホソースと共に

キューバの国民的料理！柔らかい細切れの牛肉にピーマン、玉ねぎ、詰めたグリーンオリーブを加え、赤ワインとトマトソースでゆっくり煮込んだ料理

シラントロ・ライムでマリネしたグリルチキンブレスト、ベルペッパーとオニオン付き

柔らかいローストポークにグリルした玉ねぎとモホソース

グリルした薄切りサーロインステーキにグリルした玉ねぎ、シトラスの皮、モホソースをトッピング

柔らかい細切れの牛肉を香ばしく焼き、グリルした玉ねぎ、シトラスの皮、モホソースで仕上げた料理

味付けされた、パン粉をまぶして揚げた薄切りサーロインステーキにグリルした玉ねぎとモホソースを添えた料理

スパイシーなクレオールソースで玉ねぎ、ピーマン、ズッキーニと一緒に炒めたエビ

3種類の肉と2セットのご飯、豆、プランテンを選べます。2人でシェアするのに最適です。肉の選択肢：レチョン・アサード、ポジョ・エンシンディド、ロパ・ビエハ、カマロン、バカ・フリタ

パンシアード・レッドスナッパー、アボカド、チミチュリ、ソフリート・クリュ、ピクルド・オニオンと共に提供

柔らかいグリルチキンをスパイシーなクレオールソースで玉ねぎとピーマンと一緒にじっくり煮込んだ料理

赤ワインと白ワインのソフリートとケイパー入りトマトソースでじっくり煮込んだオックステール

キューバのサーフ＆ターフ。赤ワインで煮込んだオックステールとガルフシュリンプをスパイシーなケイパー入りトマトソースで提供

甘いプランテンのスライスを黄金色に揚げたもの（1注文につき9枚）

ガーリックライムモホソースで揚げたユッカの根

ガーリックライムモジョソースをトッピングしたフライ

スライスしたトーストバゲットにガーリックライムモホソースをかけたもの

キューバの白米

手で押した青いプランテインを揚げ、モホソースと一緒に提供します（1注文5個）

キューバ風黒豆

揚げたプランテインのストリップ

ソフリート入りの米と黒豆の混合物

赤と緑のピーマン、ブロッコリー、ズッキーニ、玉ねぎ、ニンジンを使ったソテーの盛り合わせに、ピリッとしたチミチュリソースをかけたもの

クリーミーなチーズケーキと甘いグアバのフィリングを詰めたターンオーバーのペストリーで、仕上げにキャラメルがかかっています。

クラシックなアフォガートデザートの私たちの解釈。バニラビーンズアイスクリームの2スクープにチョコレートをかけ、新鮮な海塩を振りかけ、温かいダブルショットのエスプレッソに浸されています。

冷たく提供され、シナモンがトッピングされています。

お母さんの秘密のレシピ、有機的なクリーミーなカスタードデザートに柔らかいキャラメルの層がトッピングされています。

私たちの有名なキューバのコーヒーをカクテルとして提供します！ケテルワン・ウォッカ、ミスター・ブラック・コーヒーリキュール、新鮮に淹れたバラコア・エスプレッソ、そしてコルタディート・クリーマー

クラシックにトロピカルなひねりを加え、ハバナブランコラム、新鮮なライムジュース、滑らかなグアバピューレをブレンドして、鮮やかでリフレッシュできる一口を提供します。

ハバナクラブゴールドラム、ドランブイ、パイナップルとライムジュース、フェルネトブランカ、アンゴスチュラビターズの大胆で香り高い融合で、さわやかなソーダのスプラッシュで仕上げられています。

ハバナ・クラブ、アプリコット・リキュール、新鮮なレモンジュース、そしてクリーム・オブ・ココナッツを少し加えた、滑らかでトロピカルなブレンドで、ベルベットのような仕上がり。

リッチでベルベットのようなロン・ザカパラム、アンゴスチュラとオレンジビター、そしてデメララシロップのブレンドで、完璧にバランスの取れたスムーズなフィニッシュ。

ラムベースのクラシックなカクテルのためのシックな設定。マトゥサレムラム、コアントローオレンジリキュール、アーモンドの香り、そして酸味のあるシトラスでハバナの夕日の鮮やかな複雑さを強調しています。

私たちの有名なキューバのコーヒーをカクテルとして提供します！ケテルワン・ウォッカ、ミスター・ブラック・コーヒーリキュール、新鮮に淹れたバラコア・エスプレッソ、そしてコルタディートクリーマー

ハバナ・ブランコ・ラム、ブラン・ヴェルモット、オレンジ・リキュール、そして完璧にバランスの取れた滑らかでエレガントな一口のためのグレナデンのヒントを特徴とする洗練されたキューバのクラシック。

潰したミント、ライム、自家製ベリーシロップ、ドラゴンベリー・バカルディ、ライムソーダをトッピング

季節のフルーツとレモンとライムのヒントを含む赤ワインのシグネチャーブレンド

新鮮なリンゴとシトラスの風味を含む白ワインのさわやかなブレンド

季節の果物とレモンとライムの香りを加えた赤ワインのシグネチャーブレンド、プレジデンテ・ブランデーで強化されています。

コカ・コーラ | ダイエットコーク | スプライト | オレンジファンタ | ジンジャーエール | アイスティー | ピンクレモネード | ミスター・ピブ

レモンジンジャー | カモミール | オレンジジャスミン | イングリッシュブレックファスト | ザクロラズベリー

クランベリー | オレンジ | パイナップル | アップル

コーラとルートビアに不思議に近い味の人気キューバのソフトドリンク。

クラシックキューバのモルト飲料

中央アメリカの人気のあるお茶であるマテ茶から作られたソフトドリンク。

パイナップル風味のラテンソフトドリンク

ダブルショットのキューバンエスプレッソ

クラシック・キューバン・ラテ、ダブルショットのエスプレッソ入り

キューバのラテ、ダブルショットのエスプレッソとチョコレートソース入り

エスプレッソのショットが入った強くて甘いキューバのラテ

強い甘いキューバンラテ、ダブルショットのエスプレッソ入り

強い、甘い、氷で冷やしたキューバンラテ、ダブルショットのエスプレッソ入り

ビーフとチキンのエンパナーダ、パパスレジェナス、プラタノスフリトス、ユカフリタをリコソースと共に提供

鶏肉エンパナーダを詰めた2つの揚げパイ

ピカディーロを詰めた2つの揚げパイ

キューバのピカディーロを詰めた2つのマッシュポテトボールをパン粉をまぶして揚げたもの

チミチュリとリコソースを添えた5つのハムコロッケ

ジャンボシュリンプのセビーチェ、ハバネロ、ココナッツ風味のマンゴーソース、アボカド、マンゴーを使用。ソフリートクーリとプランテーンストリップと共に提供されます。

グリルチキン、きゅうり、トマト、赤玉ねぎ、にんじん、漬物キャベツ、アボカド、ミックスグリーンとドレッシングの選択。 ドレッシング：バターミルクランチ、バルサミコ、またはリコソース

ソテーしたエビ、アボカド、赤玉ねぎ、キュウリ、ダイスマンゴー、ミックスグリーンとマンゴードレッシング

柔らかい細切れの牛肉とピーマン、玉ねぎを赤ワインとトマトソースでニンニクと一緒にじっくり煮込んだ料理

柔らかい細切り牛肉を香ばしく焼き、グリルした玉ねぎとマヨネーズを添えた

アボカド、トマト、ピクルスした赤玉ねぎ、揚げたハラペーニョ、コリアンダー、リコソースを使ったグリルチキンブレスト

バラコアのシグネチャー・キューバンサンドイッチ！スローローストポーク、厚切りスモークベーコン、スイスチーズ、グリルオニオン、ピクルス、マスタード、マヨネーズ

伝統的なキューバンサンドイッチ、スローローストポーク、ハム、スイスチーズ、ピクルス、マスタード、マヨネーズを使用

柔らかい shredded 豚肉とグリルした玉ねぎ、マヨネーズ付き

モホソース、グリルオニオン、マヨネーズ、トマト、チミチュリを添えた柔らかいフィレミニョンのカットピース

黒焦げのグリルチキン、玉ねぎ、マヨネーズ、ピーマンをスパイシーなクレオールソースで

スパイシーなクレオールソースで玉ねぎ、ピーマン、ズッキーニと一緒に炒めたエビ。

レチョン・アサード、ロパ・ビエハ、ポジョ・エンシンディドが2セットのご飯、豆、プランテンと一緒に提供されます（2人分）

アボカド、チミチュリ、ソフリートコリス、ピクルドオニオンを添えたパン焼きの赤いスナッパー

スローローストポークとグリルオニオン、モホソース

ジューシーで柔らかく、グリルされた12オンスのリブアイステーキに、グリルされた玉ねぎをトッピング

柔らかい細切れの牛肉を香ばしく焼き、グリルした玉ねぎとシトラスの香りを添えた料理

味付けされた、パン粉をまぶして揚げた薄切りサーロインステーキとグリルした玉ねぎ

キューバの国民料理！柔らかい細切れの牛肉とピーマン、玉ねぎ、詰めたグリーンオリーブを、赤ワインとトマトソースでニンニクと一緒に煮込んだ料理

濃厚なクレオールソースで煮込まれた牛尾肉、白ご飯と甘いプランテンと共に提供

シラントロ・ライムでマリネしたグリルチキンブレストにソテーしたベルペッパーとオニオンをトッピング

キューバのサーフ＆ターフ。濃厚なクレオールソースで煮込まれたオックステールと湾のエビのフルポーション

柔らかいグリルチキンをスパイシーなクレオールソースで玉ねぎとピーマンと一緒にじっくり煮込んだ料理

赤と緑のピーマン、ブロッコリー、ズッキーニ、玉ねぎ、ニンジンを香ばしいチミチュリソースで炒めた盛り合わせ

ガーリックライムモホソースで揚げたユッカの根

ガーリックライムモジョソースをトッピングしたフライ

手で押しつぶしたフライドトストーネス5個をモホソースと一緒に提供します。

甘いプランテンのスライスを9枚、黄金色に揚げたもの

揚げたプランテインのストリップ

キューバ風黒豆

キューバの白いご飯

黒豆と炒めた玉ねぎ、ニンニク、ピーマン、トマトソースで調理されたご飯。

ピカディージョを詰めた2つの揚げパイ

鶏肉エンパナーダを詰めた2つの揚げパイ

ガーリックライムモホソースで揚げたユッカの根

揚げたプランテインのストリップ

ガーリックライムモジョソースをトッピングしたフライ

柔らかい shredded 豚肉とグリルした玉ねぎ、マヨネーズ付き

柔らかい細切れの牛肉とピーマン、玉ねぎを赤ワインとトマトソースでゆっくり煮込んだ料理

伝統的なキューバンサンドイッチ、スローローストポーク、ハム、スイスチーズ、ピクルス、マスタード、マヨネーズを使用

柔らかい細切れの牛肉を香ばしく焼き、グリルした玉ねぎとマヨネーズを添えた

アボカド、トマト、ピクルスした赤玉ねぎ、揚げたハラペーニョ、コリアンダー、リコソースを使ったグリルチキンブレスト

季節のフルーツとレモンとライムのヒントを含む赤ワインのシグネチャーブレンド

新鮮なリンゴとシトラスの風味を含む白ワインのさわやかなブレンド

ドラフトビール $2オフ

ハウススピリッツを使ったカクテル *オールドファッションド *マルガリータ *モヒート *ミュール *トムコリンズ (フレーバー +$2 - パッションフルーツ、ストロベリー、マンゴー、グアバ)

強い甘いキューバンラテ、ダブルショットのエスプレッソで作られています。

強い、甘い、氷冷えしたキューバン ラテ

潰したミント、ライム、季節のベリーとドラゴンベリー・バカルディ、パッションフルーツ・マリブを混ぜ、ライムソーダをトッピング

ラムベースのクラシックなカクテルのためのシックな設定。マトゥサレムラム、コアントローオレンジリキュール、アーモンドの香り、酸味のあるシトラスを使ってハバナの夕日の鮮やかな複雑さを強調しています。

バレットライウイスキーまたはフロールデカーニャラムとアマーロモンテネグロを使用した、ビターなチョコレートと軽いスパイスの滑らかで洗練されたノートを持つ、クラシックなマンハッタンの大胆で冒険的なアプローチ

潰したハラペーニョ、ライム、コリアンダーをエスポロン レポサド テキーラ、アンチョ レイエス チリリキュール、パイナップルジュースで作った

つぶしたブラックベリー、ミント、新鮮な生姜の根にティトのウォッカ、新鮮なレモンジュースを加え、バンダバーグジンジャービールをトッピング

クラシックな禁酒法時代のカクテルで、ヘンドリックス・ジン、新鮮なレモンジュース、ハチミツ、ラベンダー・ビターズを使用しています

ケテルワンウォッカ、ティアマリアコーヒーリキュール、そして新鮮に淹れたバラコアエスプレッソ

私たちの有名なキューバコーヒーをカクテルとして提供します！ケテルワンウォッカ、ティアマリアコーヒーリキュール、新鮮に淹れたバラコアエスプレッソ、そしてコルタディートクリーマー

テンプルトンのライ、ヘネシー、ペルノーアブサンのエッセンス、ペイショーのビター、アンゴスチュラビターを使ったマンハッタンのいとこ

つぶしたブラックベリーとセージの葉、テンプルトンのライと新鮮なレモンジュース

ハバナクラブブランコラム、新鮮なライムジュース、蜂蜜を使った古典的なキューバの家庭薬

ブルゴーニュまたはシャブリワインを選んで、新鮮なリンゴとシトラスを加えた当店のシグネチャーブレンド

地元のクラフトビールの回転セレクションについてお尋ねください！

このピノ・ノワールは、複数の層を持つ果実主導のワインで、熟成によって柔らかくなったタンニンと、果実とオークの心地よいバランスがあります

ダークでジューシーな果実が自然な酸味とバランスを保っています。ブルーベリー、カラント、アニス、トーストしたオークの強烈なアロマが、チェリー、カシス、グラファイト、モカのフレーバーへと導き、微妙なタンニンに包まれています。

ダークフルーツとカシスの層には、フルでバランスの取れたボディにオークスパイスのヒントが含まれています。柔らかいタンニンが滑らかなフィニッシュに寄与しています

アンデス山脈のふもとのブドウ畑から作られたこのマルベックは、シルクのようなバランス、ダークフルーツ、モカ、黒胡椒の香り、ジューシーでまろやかな味わいでその品質が際立っています

スパイシーでオークの特徴があるこのフルボディで熟した味わいのワインを定義します。香りはイチゴジャムとブラウンシュガーに似ており、味わいはリッチでフルーティーで、少し甘く感じられます。

スパイスとレザーがリオハの赤土の深いブラックベリーの果実と鉄分のミネラリティを引き立てます

ブルーベリージャム、ザクロ、チョコレートのトーンが重なり合っています。テクスチャーは素朴でありながらシルキーで、独特の風味豊かで魅力的なフィニッシュがあります。

このフルボディの赤ワインブレンドは、ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、プティ・シラー、プティ・ヴェルドのブドウを組み合わせて、ラズベリーとブラックベリーの熟した風味を引き出し、スパイスとバニラのノートを加えています

リンゴの花とアプリコットの香り、熟した桃と洋梨の味わいを持つ、さっぱりとしたオフドライワイン

フルーティーでシトラスのノートのブーケ。香りはシャキッとしたリンゴと熟したアプリコットの両方を持っています

このセミスイートでセミスパークリングの爽やかな白ワインは、洋ナシとリンゴの香りであなたの味覚を楽しませます

このワインはバニラ、バタースコッチ、スパイスの効いた洋ナシ、グラハムクラッカー、トーストしたマシュマロの香りで魅了し、続いてエレガントなバートレット洋ナシ、白桃、アプリコット、リンゴ、キャラメル、ブラウンシュガーのノートがフィニッシュに現れます

このシャルドネは、リンゴ、トロピカルフルーツ、シトラスの強い香りが広がり、バニラとスパイスのヒントを明らかにします

前面に草のような香り、パッションフルーツとグーズベリー、シトラスとピンクグレープフルーツが明るさと爽やかなミッドパレットを与えています。ワインはわずかな鉱物感と長く続く風味のあるノートで仕上げられ、その明るさと新鮮な果実が引き立て合っています。

この象徴的なシャンパンは、緑のリンゴとシトラスの果物の鮮やかな強度を誇り、ミネラルのニュアンスと白い花の新鮮さを持っています

新鮮でクリスプな、ペネデス地域の私たちのカバは、非常に細かい泡の構造と繊細な香りを持っています

エルバ・マテ・ソーダ

キューバコーラ

パイナップルソーダ

キューバンマルト

キューバのピカディーヨを詰めたマッシュポテトボールをパン粉をまぶして揚げたもの（1注文につき2個）

ジャンボシュリンプのセビーチェ、ハバネロ、ココナッツ風味のマンゴーソース、アボカド、マンゴーを使用。シラントロのクーリとプランテインのストリップと共に提供されます。

ピカディーロを詰めた揚げパイ（1注文につき2個）

ピカディーヨを詰めた揚げパイ（1注文につき2個）

ビーフとチキンのエンパナーダ、パパス・レジェナス、プラタノス・フリトス、ユカ・フリタをリコソースと共に提供

チミチュリとリコソースを添えたハムコロッケ（1注文につき5個）

スライスしたトーストバゲットにガーリックライムモホソースをかけたもの

ガーリックライムモホソースで揚げたユッカの根

手で押した青いプランテンを揚げ、モホソースと一緒に提供します（1注文につき5個）

甘いプランテンのスライスを黄金色に揚げたもの（1注文につき9枚）

新鮮なきゅうり、トマト、赤玉ねぎ、人参、漬物キャベツ、アボカド、ミックスグリーンとドレッシングの選択

ミックスグリーン、トマト、キュウリ、赤玉ねぎの小さなグリーンサラダ

柔らかい shredded pork と grilled onions と mayo

柔らかい細切れの牛肉とピーマン、玉ねぎ、詰めたグリーンオリーブを、赤ワインとトマトソース、マヨネーズでニンニクと一緒にゆっくり煮込んだ料理

バラコアのシグネチャー・キューバンサンドイッチ、スローローストポーク、厚切りスモークベーコン、スイスチーズ、グリルオニオン、ピクルス、マスタード、マヨネーズを使用

伝統的なキューバンサンドイッチ、低温でローストした豚肉、ハム、スイスチーズ、ピクルス、マスタード、マヨネーズを使用

モホソース、グリルオニオン、マヨネーズ、トマト、チミチュリを添えた柔らかいフィレミニョンのカットピース

スパイシーなクレオールソースで、玉ねぎ、マヨネーズ、ピーマンを添えた黒焼きのグリルチキン

柔らかい細切れの牛肉を香ばしく焼き、グリルした玉ねぎ、マヨネーズ、モホソースと共に

キューバの国民的料理！柔らかい細切れの牛肉にピーマン、玉ねぎ、詰めたグリーンオリーブを加え、赤ワインとトマトソースでゆっくり煮込んだ料理

シラントロ・ライムでマリネしたグリルチキンブレスト、ベルペッパーとオニオン付き

柔らかいローストポークにグリルオニオンとモホソース

グリルした薄切りサーロインステーキにグリルした玉ねぎ、シトラスの皮、モホソースをトッピング

柔らかい細切れの牛肉を香ばしく焼き、グリルした玉ねぎ、シトラスの皮、モホソースと共に提供します

味付けされた、パン粉をまぶして揚げた薄切りサーロインステーキにグリルした玉ねぎとモホソースを添えた料理

スパイシーなクレオールソースで調理されたエビ、玉ねぎ、ピーマン、ズッキーニ

3種類の肉と2セットのご飯、豆、プランテンを選べます。2人でシェアするのに最適です。肉の選択肢：レチョン・アサード、ポジョ・エンシンディド、ロパ・ビエハ、カマロン、バカ・フリタ

パンで焼いた赤いスナッパー、アボカド、チミチュリ、ソフリート・クリーム、ピクルスオニオンと共に提供

柔らかいグリルチキンをスパイシーなクレオールソースでじっくり煮込み、玉ねぎとピーマンを添えた料理

赤ワインと白ワインのソフリートとケイパー入りトマトソースでじっくり煮込んだオックステール

キューバのサーフ＆ターフ。赤ワインで煮込んだオックステールとガルフシュリンプをピリッとしたケイパー入りトマトソースで提供

甘いプランテンのスライスを黄金色に揚げたもの（1注文につき9枚）

ガーリックライムモホソースの揚げユッカ根

ガーリックライムモジョソースをトッピングしたフライ

スライスしたトーストバゲットにガーリックライムモホソースをかけたもの

キューバの白米

手で押した青いプランテンを揚げ、モホソースと一緒に提供します（1注文につき5個）

キューバ風黒豆

揚げたプランテインのストリップ

ソフリート入りの米と黒豆の混合物

赤と緑のピーマン、ブロッコリー、ズッキーニ、玉ねぎ、ニンジンを使ったソテーの盛り合わせに、さっぱりとしたチミチュリソースをかけた料理

クリーミーなチーズケーキと甘いグアバのフィリングを詰めたターンオーバーのペストリーで、仕上げにキャラメルがかかっています。

クラシックなアフォガートデザートの私たちの解釈。バニラビーンズアイスクリームの2スクープにチョコレートをかけ、新鮮な海塩を振りかけ、温かいダブルショットのエスプレッソに浸されています。

冷たく提供され、シナモンがトッピングされています。

お母さんの秘密のレシピ、有機的なクリーミーなカスタードデザートに柔らかいキャラメルの層がトッピングされています。

私たちの有名なキューバコーヒーをカクテルとして提供します！ケテルワンウォッカ、ミスターブラックコーヒーリキュール、新鮮に淹れたバラコアエスプレッソ、そしてコルタディートクリーマー

コカ・コーラ | ダイエットコーク | スプライト | オレンジファンタ | ジンジャーエール | アイスティー | ピンクレモネード | ミスター・ピブ

レモンジンジャー | カモミール | オレンジジャスミン | イングリッシュブレックファスト | ザクロラズベリー

クランベリー | オレンジ | パイナップル | アップル

コーラとルートビアに不思議に近い味の人気キューバのソフトドリンク。

クラシックキューバのモルト飲料

中央アメリカで人気のあるお茶、エルバマテから作られたソフトドリンク。

パイナップル風味のラテンソフトドリンク

ダブルショットのキューバンエスプレッソ

クラシック・キューバン・ラテ、ダブルショットのエスプレッソ入り

キューバのラテ、ダブルショットのエスプレッソとチョコレートソース

エスプレッソのショットが入った強くて甘いキューバのラテ

強い甘いキューバンラテ、ダブルショットのエスプレッソ入り

強い、甘い、氷で冷やしたキューバンラテ、ダブルショットのエスプレッソ入り

ビーフとチキンのエンパナーダ、パパスレジェナス、プラタノスフリトス、ユカフリタをリコソースと共に提供

鶏肉エンパナーダを詰めた2つの揚げパイ

ピカディージョを詰めた2つの揚げパイ

キューバのピカディージョを詰めた2つのマッシュポテトボールをパン粉をまぶして揚げたもの

チミチュリとリコソースを添えた5つのハムコロッケ

ジャンボシュリンプのセビーチェ、ハバネロ、ココナッツ風味のマンゴーソース、アボカド、マンゴーを使用。ソフリートクーリとプランテーンストリップと共に提供されます。

グリルチキン、きゅうり、トマト、赤玉ねぎ、にんじん、漬物キャベツ、アボカド、ミックスグリーンとドレッシングの選択肢。 ドレッシング：バターミルクランチ、バルサミコ、またはリコソース

ソテーしたエビ、アボカド、赤玉ねぎ、キュウリ、ダイスマンゴー、ミックスグリーンとマンゴードレッシング

春のレタスの上に焼いたサーモン、マンゴー、赤玉ねぎ、きゅうり、そして漬物キャベツを軽いビネグレットで和えたもの。

柔らかい細切れの牛肉とピーマン、玉ねぎを赤ワインとトマトソースでニンニクと一緒にじっくり煮込んだ料理

柔らかい細切れの牛肉を香ばしく焼き、グリルした玉ねぎとマヨネーズを添えた

グリルチキンブレスト、アボカド、トマト、ピクルス赤玉ねぎ、フライドハラペーニョ、シラントロ、リコソース

バラコアのシグネチャー・キューバンサンドイッチ！スローローストポーク、厚切りスモークベーコン、スイスチーズ、グリルオニオン、ピクルス、マスタード、マヨネーズ

伝統的なキューバンサンドイッチ、スローローストポーク、ハム、スイスチーズ、ピクルス、マスタード、マヨネーズを使用

柔らかい shredded pork と grilled onions と mayo

サーロインステーキ、グリルオニオン、マヨネーズ、トマト

黒焦げのグリルチキン、玉ねぎ、マヨネーズ、ピーマンをスパイシーなクレオールソースで

スパイシーなクレオールソースで玉ねぎ、ピーマン、ズッキーニと一緒に炒めたエビ。

レチョン・アサード、ロパ・ビエハ、ポジョ・エンシンディドが2セットのご飯、豆、プランテンと共に提供されます（2人分）

アボカド、チミチュリ、ソフリートクーリ、ピクルドオニオンを添えたパンシアードレッドスナッパー

スローローストポークとグリルオニオン、モホソース

ジューシーで柔らかい12オンスのリブアイステーキに、グリルした玉ねぎをトッピング

柔らかい細切れの牛肉を香ばしく焼き、グリルした玉ねぎとシトラスの香りを添えた料理

味付けされた、パン粉をまぶして揚げた薄切りサーロインステーキとグリルした玉ねぎ

キューバの国民的料理！柔らかい細切れの牛肉にピーマン、玉ねぎ、詰めたグリーンオリーブを加え、赤ワインとトマトソースでニンニクと一緒に煮込んだ料理

濃厚なクレオールソースで煮込んだ牛尾肉を白ご飯と甘いプランテンと一緒に提供します

シラントロ・ライムでマリネしたグリルチキンブレストにソテーしたベルペッパーとオニオンをトッピング

キューバのサーフ＆ターフ。濃厚なクレオールソースで煮込まれたオックステールと湾のエビのフルポーション

柔らかいグリルチキンをスパイシーなクレオールソースで玉ねぎとピーマンと一緒にじっくり煮込んだ料理

焼きサーモンとエビがコンギリ、アスパラガス、プランテン、ピクルスキャベツ、レモンホワイトソースと共に提供されます。

赤と緑のピーマン、ブロッコリー、ズッキーニ、玉ねぎ、ニンジンのソテーをスパイシーなチミチュリソースで

ガーリックライムモホソースで揚げたユッカの根

ガーリックライムモジョソースをトッピングしたフライ

手で押しつぶした揚げトストーネス5個をモホソースと一緒に提供します。

甘いプランテンのスライスを9枚、黄金色に揚げたもの

揚げたプランテインのストリップ

キューバ風黒豆

キューバの白いご飯

黒豆と炒めた玉ねぎ、ニンニク、ピーマン、トマトソースで調理されたご飯。

ピカディージョを詰めた2つの揚げパイ

鶏肉のエンパナーダが詰まった2つの揚げパイ

ガーリックライムモホソースで揚げたユッカの根

揚げたプランテインのストリップ

ガーリックライムモジョソースをトッピングしたフライ

柔らかい shredded 豚肉とグリルした玉ねぎ、マヨネーズ付き

柔らかい細切れの牛肉とピーマン、玉ねぎを赤ワインとトマトソースでニンニクと一緒にじっくり煮込んだ料理

伝統的なキューバンサンドイッチ、低温でローストした豚肉、ハム、スイスチーズ、ピクルス、マスタード、マヨネーズを使用

柔らかい細切れの牛肉を香ばしく焼き、グリルした玉ねぎとマヨネーズを添えた

グリルチキンブレスト、アボカド、トマト、ピクルスレッドオニオン、フライドハラペーニョ、シラントロ、リコソース

季節の果物とレモンとライムのヒントを含む赤ワインのシグネチャーブレンド

新鮮なリンゴとシトラスの風味を含む白ワインのさわやかなブレンド

モデロ、ドスエクス、ファイアストーン805、コロナファミリアル、ハイネケン、パシフィコ、コロナプレミア [$2オフドラフトビール]

ウェルドリンクが3ドル引き *オールドファッションド *マルガリータ *モヒート *ミュール *トムコリンズ（フレーバー +2ドル - パッションフルーツ、ストロベリー、マンゴー、グアバ）

強い甘いキューバンラテ、ダブルショットのエスプレッソで作られています。

強い、甘い、氷冷えしたキューバンラテ

クラシックにトロピカルなひねりを加え、ハバナブランコラム、新鮮なライムジュース、滑らかなグアバピューレをブレンドして、鮮やかでリフレッシュできる一口を提供します。

ハバナクラブゴールドラム、ドランブイ、パイナップルとライムジュース、フェルネトブランカ、アンゴスチュラビターズの大胆で香り高い融合で、さわやかなソーダのスプラッシュで仕上げられています。

ハバナクラブ、アプリコットリキュール、新鮮なレモンジュース、そしてクリームココナッツのひとさじをバランスよく混ぜた、滑らかでトロピカルなブレンドで、ベルベットのような仕上がり。

リッチでベルベットのようなブレンド、ロン・ザカパラム、アンゴスチュラとオレンジビター、そしてデメララシロップを使用し、完璧にバランスの取れたスムーズなフィニッシュ。

ハバナの夕日の鮮やかな複雑さを引き立てる、マトゥサレムラム、コアントローオレンジリキュール、アーモンドの香り、そして酸味のあるシトラスを使った、活気あるラムベースのクラシックなスタイルの洗練された設定。

私たちの有名なキューバコーヒーをカクテルとして提供します！ケテルワンウォッカ、ミスターブラックコーヒーリキュール、新鮮に淹れたバラコアエスプレッソ、そしてコルタディートクリーマー

ハバナ・ブランコ・ラム、ブラン・ヴェルモット、オレンジ・リキュール、そして完璧にバランスの取れた滑らかでエレガントな一口のためのグレナデンのヒントを特徴とする洗練されたキューバのクラシック。

潰したミント、ライム、自家製ベリーシロップ、ドラゴンベリーバカルディ、ライムソーダをトッピング

新鮮なキュウリと自家製のキュウリジュースをオチョプラタテキーラ、トリプルセック、アガベのひとしずくと一緒にシェイクして、さっぱりとした冷たさとほのかな甘さのフィニッシュを楽しめます

季節のフルーツとレモンとライムのヒントを含む赤ワインのシグネチャーブレンド

新鮮なリンゴとシトラスの風味を含む白ワインのさわやかなブレンド

季節の果物とレモンとライムの香りを加えた赤ワインのシグネチャーブレンド、プレジデンテブランデーで強化されています。