ノルブネ 麹町店

最高級銘柄豚「岩中豚」使用した三段バラと肩ロースの盛り合せです。

厚さ35mm！ 旨味のある岩中豚のサムギョプサルです。ど〜んと1人前180g

サムギョプサルご注文の方に限ります

10数種類の野菜や漢方と一緒に毎日3時間かけて丁寧にじっくり煮込んでいます。しっかりした食感が絶品です。ハーフは1080円ボッサムの食べ方は、ボッサムをサニーレタスにのせ、ボッサム用のキムチと味噌を付けた青唐辛子をレタスに巻いてお召し上がりください。

牛ホルモンと牛アキレス、ブランド肉であるもち豚、歯ごたえ抜群のハチノスをたっぷり入れました。コラーゲンたっぷり、女性に嬉しいお鍋です。

人気のスン豆腐チゲを鍋にしました。海産物、野菜、豆腐など具沢山！辛くてコクのある鍋です。

韓国鍋の代名詞！韓国のスパムにソーセージ、豚肉、野菜が入った鍋です。チーズとからめてどうぞ。（ラーメン付き）

韓国料理の中でも辛くない代表料理。自家製の特製醤油ダレを染み込ませたお肉を野菜と一緒に焼いて食べるジューシーな鍋料理です。

さらにお鍋を美味しく楽しむために！すべてのお鍋にご利用できます。・おじやセット　　880円・ラーメンセット　580円・うどんセット　　580円※きざみ青唐辛子・にんにくは無料です。

生食基準に適合した安全、安心の国内産です。厳格な温度管理のもと無菌状態で当店にパックのまま到着いたしました。美味しさそのまま！ユッケ用に加工した生の肉を密封した状態で冷凍いたしました。パックに入ってのご提供ですので安心です。お客様ご自身で混ぜてお召し上がりください。

当店一番人気！ノルブネの代名詞、スン豆腐チゲ。 濃厚な味をぜひご堪能ください。

日本の味噌汁に近いポピュラーな韓国の家庭料理のひとつです。味噌のコクで辛さを抑えた奥深い味をお楽しみください。

ノルブネが自信を持ってご提供する納得の本場の味です。

牛の骨を朝から晩までじっくり時間をかけて煮込みました。サッパリしながらコクのある味です。

女性に大人気！ 韓国薬膳料理の代名詞！鶏の旨味とコラーゲンたっぷりです。

長時間ゆっくり煮込んだ自慢のスープをベースに牛肉と野菜が入ったスタミナがつくスープです。

牛の骨を朝から晩までじっくり時間をかけて煮込みました。サッパリしながらコクのある味です。

お酒のお供。自家製の秘伝の味をご堪能ください。

韓国サラダの定番！チョレギとは、手でちぎるという意味です。ノルブネ自家製ドレッシンであえたサラダです。

ヘルシー食材の定番「お豆腐」をドレッシングとからめて召し上がってください。

自家製コーンドレッシングを使用！季節に応じた新鮮なお野菜のサラダです。

辛くてサッパリ！ネギとごま油の風味が抜群です。

見てビックリ！！他では見られないこの厚み！魚介の濃厚な味が楽しめます。

桜海老の風味と香ばしさ！サクサクした食感がたまりません！！

まるでチーズピザのような感覚。チーズの旨味をプラスした絶品の味をお試しください！！

キムチのうまみと辛味を生かした一品。表面がパリパリ、サクサクで刻んだキムチがぎっしりと詰まっています。

思わずご飯がすすんでしまう韓国料理の定番炒め！

スタミナバツグン！甘辛こってりのタレがおいしい！ごはん、ビールが進みます。

ご存知！キムチと豚肉の相性バツグン！ボリュームたっぷり！

韓国風卵焼きケランチムのケランは漢字で「鶏卵」、チムは「蒸す」という意味です。溶き卵とだしを合わせ土鍋で直接加熱します。辛さを和らげ、箸休めにもなることから、韓国では辛い料理と一緒に食べられます。

韓国語で「火鶏」という意味のブルダック。激辛料理に自信があるという方、ぜひチャレンジしてみてください！

スタミナバツグン！他の料理とも良く合います。

特製醤油ダレで新鮮な野菜と春雨を軽く炒めました。春雨のつるっとした食感がたまりません。

モチモチ！お箸がとまらない！女性に人気の韓国屋台料理の代名詞です。

きのこ盛りだくさん！風味豊かなバターの香りがキノコをより一層引き立てます。

チーズのおこげがなんとも言えない風味豊かな石焼きビビンパです。

程よくとけたチーズとコチュジャンソースが相性バツグン！

醤油ベースの味で海の幸がたっぷりです。

こくうまキムチが食欲をそそります。

プチプチはじける明太子がたっぷり！

ノルブネ特製の美味しいナムルを使用した本物の石焼ビビンパを是非お試しください。

自家製の特製醤油ダレにじっくり染み込ませたプルコギを石焼のトッピングにしました！

ナムルや目玉焼きがのった定番のシンプルなヘルシービビンパです。

キムチ入りの旨味のきいたラーメンです！

海鮮の風味豊かなスープに麺が良く合います。

ノルブネ自家製辛口スープに歯ごたえのある「モチモチ」した麺が良く合います。クセになる辛さです。

牛の骨や肉などをじっくり煮込んだ旨みたっぷりのコムタンスープをコシのある麺でお召し上がりください。

新鮮な生野菜とコシのある麺をノルブネ特製旨辛味噌で和えました。野菜がたっぷり入っていてとてもヘルシーな新感覚の冷麺です。※ハーフは780円

コシがあって歯ごたえ十分な麺！さっぱりしたスープも堪能し最高です。