バルチャ
Barcha Restaurant
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活気ある地中海料理
評価
口コミ
写真
メニュー
ロックフィッシュ、イカ、ハマグリ、エビ、フェンネル、ジャガイモ、シーフードブロス
スーマックオニオン、レッドズーグ、焦げたトマト、ラバシュ
グリーンオリーブ、アプリコット、アーモンド、サフラン、サフランライス
ファラフェル、季節の野菜、スパイストマトソース
サブレクッキー
シャンティリークリーム、シナモンシュガー
バニラソフトサーブ、クインスジャム、ジンジャースナップ
ラム肉、マッシュルーム、グリュイエール、シナモン、タマリンドミントチャツネ
クインスマーマレード、パルメザン
キャビアとシャンパンソース
伝統的な調味料、タヒニヨーグルト、クリスピーハーブ、アンバ、アレッポ
赤ピーマンのケーパーのレリッシュ、ヨーグルトタヒニ、ゴマ
私たちのザアタールフラットブレッド
ロメイン、ラディッシュ、ローストデーツ、キュウリ、タマネギ、ピタストリップ、ミント、スモークフェタ、スモック、レモンビネグレット
ラブネ、ババガヌーシュ、ムハンマラ、バズラマ
タヒニ、レモン、クミン、オリーブオイル、ザアターフラットブレッド
エビ、スズキ、イカ、アーモンドピカーダ、トマトムール貝サフランブロス
カリカリのサフランライス、ダックレッグ、玉ねぎ、バーベリー、揚げ卵、ハリッサヨーグルト、ハーブ
ローストした根菜、赤ワインビーフジュ
クインスピューレ、ローストポテト、モロッコ人参、ラムジュ
タヒニヨーグルト、アヒパンサ、ムハダラ、ペペロナータ、シラントロ
ムジャダラ、グリルしたブロッコリーニ、焦げたトマト、タヒニグレーズ、ハーブ
ピスタチオ、イチジクジャム、ココナッツクリーム
バラの花びらとイチゴのコンフィチュール
チョコレートハードシェル、ラズベリーソース
バタースコッチ、チョコレートブリトル
ラム肉、マッシュルーム、グリュイエール、シナモン、タマリンドミントチャツネ
クインスマーマレード、パルメザン
キャビアとシャンパンソース
伝統的な調味料、タヒニヨーグルト、クリスピーハーブ、アンバ、アレッポ
赤ピーマンのケーパーのレリッシュ、ヨーグルトタヒニ、ゴマ
私たちのザアターフラットブレッド
ロメインレタス、ラディッシュ、ローストデーツ、キュウリ、タマネギ、ピタストリップ、ミント、スモークフェタ、スモック、レモンビネグレット
ラブネ、ババガヌーシュ、ムハンマラ、バズラマ
タヒニ、レモン、クミン、オリーブオイル、ザアターフラットブレッド
エビ、スズキ、イカ、アーモンドピカーダ、トマトムール貝サフランブロス
カリカリのサフランライス、ダックレッグ、玉ねぎ、バーベリー、揚げ卵、ハリッサヨーグルト、ハーブ
ローストルート野菜、赤ワインビーフジュ
クインスピューレ、ローストポテト、モロッコ人参、ラムジュ
タヒニヨーグルト、アヒパンサ、ムハダラ、ペペロナータ、シラントロ
ムジャダラ、グリルしたブロッコリーニ、焦げたトマト、タヒニグレーズ、ハーブ
ピスタチオ、イチジクジャム、ココナッツクリーム
バラの花びらとイチゴのコンフィチュール
チョコレートハードシェル、ラズベリーソース
バタースコッチ、チョコレートブリトル
ハリバット、アサリ、エビ、フェンネル、ジャガイモ、シーフードブロス
スーマックオニオン、レッドズーグ、焦げたトマト、ラバシュ
ファラフェル、卵、季節の野菜、スパイストマトソース
サブレクッキー
チョコレート、マンダリン
ストロベリーソース
タヒニ、レモン、クミン、オリーブオイル、ザアターフラットブレッド
モロッコの人参サラダ、スナップエンドウ、ミント、ザアターフラットブレッド
ラム肉、マッシュルーム、グリュイエール、シナモン、タマリンドミントチャツネ
ガーリックヨーグルト、チリオイル、ドライミント、アレッポ
クインスマーマレード、パルメザン
カラブレーゼソース、ウルファビベルチリ、レモン、パセリ
赤ピーマンのケーパーのレリッシュ、ヨーグルトタヒニ、ゴマ
ししとうとパドロン、海塩
温かいスパイス、ヨーグルト、トルティーヤクリスプ
ザアタールフラットブレッド
グルテンフリーブレッド
ロメイン、季節の野菜、ピタストリップ、ミント、スモークフェタ、スモック、レモンビネグレット
グリーンオークレタス、スイカ大根、パルメザン、ピスタチオダッカ、アボカド、グリーンゴッデスドレッシング
キヌア、オーツ麦、フリーケ、シトラス、玉ねぎ、オリーブ、フェンネル、水菜、チコリ、ハリッサシトラスビネグレット
フラットブレッド、タヒニヨーグルト、スモックオニオン、トマト、ミント、ピクルス、ハリッサ
フラットブレッド、キュウリとトマトのタヒニサラタ、玉ねぎ、赤キャベツ、ピクルス、グリーンズーグ、コリアンダー
フラットブレッド、ナスのカポナータ、ロメインレタス、タヒニソース、ハニーハリッサソース
クリスプラバシュ、ウルファアイオリ、チャードアボカド、トマト、アデルフォのサルサ、シラントロ、ライム
(非ベジタリアンライス) バーベリー、ピスタチオ、アーモンド、ひよこ豆、にんじん、玉ねぎ、ヨーグルトタヒニ、ハーブ、スパイス
タヒニヨーグルト、アヒパンサ、ムハダラ、シラントロ、ペペロナータ
アヒパンサ、クリスピーポテト、マーケットグリーンサラダ、チミチュリ
ムジャダラ、グリルしたブロッコリーニ、焦げたトマト、タヒニグレーズ、ハーブ
オレンジの皮、ローズウォーター、ココナッツクリーム
バニラビーンズソフトサーブ、ファーマーズマーケットストロベリーソース、ピスタチオバクラバ
バニラビーンズソフトサーブ、エスプレッソ、ココアパウダー、カルダモン&シナモン、季節のクッキー
レナイスのジン、フレンチライチリキュール、マンザニージャシェリー
パトロン レポサド テキーラ または ケテル ワン ウォッカ、エスプレッソ、コーヒー リキュール
タンカレージン、ケテルワンウォッカ、リレブラン
フレンチウォッカ、バジル、エルダーフラワー、プレスグレープフルーツ、レモンを infused
ハラペーニョ風味のメスカル 'アガベ・デ・コルテス'、ベルベットファレルナム、プレスパイナップル、ライム、オルジェ
スペインのメルロー、ブランデー、ハーブ入りスペインリキュール、季節のシトラス
タンカレーランプールジン、エルダーフラワートニック、キュウリ、レモン、季節のハーブ
ディケル8年バーボン、ペルシャザクロリダクション、マダガスカルバニラ、シナモン、オレンジゼスト、ハニー
カスカネスブランコテキーラ、ライム、ハチミツ、スモークパプリカ
サントリー・トキ・ジャパニーズ・ウイスキー、ペルシャ・ネクター、スイート・ヴェルモット、アップルウッド・スモーク
アストラル・ブランコ・テキーラ、メスカル「アガベ・デ・コルテス」、砂糖、ビター
サガモアライウイスキー、カンパリ、スイートベルモット
NV テタンジェ、ランス、フランス エレガント、グラニースミスアップル、レモンカード、ブリオッシュ、クリーンなフィニッシュで引き立てられた
23年 ラベントス、コンカ デル リウ デ ニー、カタルーニャ スペイン ミネラル主導、グリーンストロベリー、ワイルドチェリー、ホワイトフラワー、セイボリーフィニッシュ
'22 モンテマッシ/ルネッサンス ロゼ、トスカーナ、イタリア ドライで軽やか、ストロベリー、スイカ、アプリコット、スパイスのヒントが感じられます。
'22 ウルカッツ, チャコリナ, スペイン 微かな発泡感、食欲をそそるシトラスと塩味の海のミネラリティ
'24, ドメーヌ パトリック ジロー, 'ル グラン ムーラン,' サンセール, フランス 鮮やかなミネラリティ、フレッシュなグレープフルーツ、レモンの皮、エレガントなフィニッシュで明るい
'24 ドメーヌ・ル・キャピターヌ、'レ・ペリエール' ヴーヴレ、ロワール、フランス ピーチ、アプリコット、熟した洋梨のノートが重なり、グレープフルーツと白い花の弾けるような香りが広がります。
'23 ハートフォード コート, 'フォー ハーツ' ロシアン リバー, ソノマ, CA ゴールデン アップルとイエローピーチ、レモン カードとクレーム ブリュレ。シンプルに美味しい。
'23 フラワーズ、ソノマコースト、CA ラズベリー、レイニアチェリー、ブラムル、パイン、ブラックティーの風味があり、繊細なフィニッシュ。
'23 カン スモイ、'スモール' カタルーニャ、スペイン ボイセンベリー、新鮮なラズベリーと朝露、アニスの香りをまとったルバーブ、エーテルのようなタンニン、活気に満ちている。
'20 テラヴィーヴァ、アブルッツォ、イタリア 明るいワイルドチェリー、ローズマリー、カルダモンをまぶしたパイ生地、土、煙のアンダーカレント
'22 レ チンチオレ, キャンティ クラシコ, トスカーナ, イタリア ザクロ, チェリー, バラの香りのレザー, ドライオレガノ, セージのヒント, セイボリー, 構造的.
'22, シャトー・ミュザール, 'ミュザール・ジュン', ベカー渓谷, レバノン ボールド, レイヤー, ワイルドブラックベリー, カシス, バイオレット, モレロチェリー, 優しいスパイスとシルキーなタンニン.
'ペニトレサゼルド', ライム, ミント, キュウリ, クラブソーダ
ヴィラ サンディ リフレッシング シトラス、グリーン アップル、アカシア ブロッサム、オーチャード ミント
アプロスイーズ、ライム、アガベ
新鮮な赤いベリー、活気のある泡、ドライなフィニッシュ
ザ・パスファインダー ヘンプスピリット、パッションフルーツ、パイナップル、ライム
ラズベリー、ヴェルジュ、カモミール、マレーリバーソルト
新鮮なグレープフルーツとレモンジュース、生姜、ハニーシロップ
'ペニトレコースタル', トニック
フォートポイントビールカンパニー、サンフランシスコ 6.3% ABV
トルマー醸造所、バークレー、CA 4.9% ABV
フィールドワーク ブルーイング 'ギャラクシー ジュース', バークレー, CA 6.8% ABV
グアバサイダー、メキシコ、7.0% ABV
アンダーソンバレー醸造会社、アンダーソンバレー、CA 5.8% ABV
ボトル
タヒニ、レモン、クミン、オリーブオイル、ザアターフラットブレッド
モロッコの人参とミントのサラダ、スナッピー、ザアタールのフラットブレッド
ロメイン、季節の野菜、ザクロの種、きゅうり、ピタストリップ、ミント、スモークフェタ、スモック、レモンビネグレット
ラブネ、ババガヌーシュ、ムハンマラ、バズラマ
カラマタ、ピクリーン、ニース
カリフラワー、ペッパー、ニンジン、キュウリ
なすとローストトマト、パセリ、ミント、サンドライドトマトタヒニ
ガーリックヨーグルト、チリオイル、ドライミント
ひよこ豆のパニス、干しトマト、タプナード、レモンラブネ、グリルレモン、パセリ
ラム肉、マッシュルーム、グリュイエール、シナモン、タマリンドミントチャツネ
カラブレーゼソース、ウフビベールアイオリ、レモン、パセリ
レッドズーグ、ガーリックヨーグルト、ネギ
クインスマーマレード、パルメザン
伝統的に味付けされた挽き鶏肉、カランツ、松の実、新鮮なハーブ、ルンピア、赤唐辛子ソース
赤ピーマン、ケイパーレリッシュ、ヨーグルトタヒニ、ゴマ
ししとうとパドロン、海塩
私たちのザアタールフラットブレッド
グルテンフリーブレッド
ラディッシュ、ニンジン、スナップエンドウ、チポリーニオニオン、クスクス、グレモラータ
ピタ、揚げナス、アーティチョーク、シシトウ、ローストペッパーと玉ねぎ、シャクシュカソース、タヒニヨーグルト、新鮮なハーブ
タヒニヨーグルト、アヒパンサ、ムハダラ、ペペロナータ、シラントロ
カリカリのサフランライス、ダックレッグ、玉ねぎ、バーベリー、揚げ卵、ハリッサヨーグルト、ハーブ
バタタハラ、トマト、ローストペッパー、レッドシュグ、ラバシュ
グリルアスパラガス、ミントヨーグルト、シェルムーラ、ラムジュ
'レナイス' ジン、フレンチライチリキュール、マンザニージャシェリー
選べる「カスカネス」レポサドテキーラまたは「ケテルワン」ウォッカ、エスプレッソ、コーヒーリキュール
'タンカレー' ジン、'ケテルワン' ウォッカ、リレ ブラン
'アストラル' ブランコテキーラ、メスカル 'アガベ・デ・コルテス'、砂糖、ペイショー・ビター、オレンジビター
'サガモア' ライウイスキー、カンパリ、スイートベルモット
'ペンタイア' コースタルスプリッツ、トニック
'ペンティアアドリフト', ライム, アガベ, シーソルト
'ペンタイア シーウォード', ライム, ミント, キュウリ, クラブソーダ
'ザ・パスファインダー' ヘンプスピリット、パッションフルーツ、パイナップル、ライム
新鮮なグレープフルーツとレモンジュース、生姜、ハニーシロップ
ラズベリー、ヴェルジュ、カモミール、マレーリバーソルト
爽やかなシトラス、グリーンアップル、アカシアの花、果樹の果実
新鮮な赤いベリー、活気のある泡、ドライなフィニッシュ
フレンチウォッカ、バジル、エルダーフラワー、プレスグレープフルーツ、レモンを infused
メスカル 'アガベ・デ・コルテス' - ハラペーニョ infused, ベルベットファレルナム, パイナップル, ライム, オルジェ
'サントリー・トキ' 日本のウイスキー、ペルシャのネクター、スイート・ヴェルモット、アップルウッドの煙
'タンカレー ランプール' ジン、Qトニック、きゅうり、レモン、季節のハーブ
'カスカネスブランコ' テキーラ、ライム、ハチミツ、スモークパプリカ
'ジョージ・ディケル 8年' バーボン、マダガスカル・バニラ、シナモン、オレンジ・ゼスト、ペルシャ・ザクロ・リダクション、ハニー、ビターズ
スペインのメルロー、ブランデー、ハーブ入りスペインリキュール、季節のシトラス
NV テタンジェ、ランス、フランス。エレガントなグラニースミスリンゴ、レモンカード、クリーンなフィニッシュのブリオッシュ
23 ラベントス、コンカ デル リウ デ ニー、カタルーニャ スペイン。ミネラル感があり、エレガントなプロファイル、素晴らしいミネラリティ、野生のチェリーと白い花、そして風味豊かなフィニッシュ
22 モンテマッシ 'ルネッサンス' ロゼ、トスカーナ、イタリア。ドライで軽やか、スイカ、アプリコット、スパイスのヒントが感じられます。
22 ウルカト、チャコリナ、スペイン。微かな発泡感、口の中で広がる柑橘類の風味と塩味のある甘いミネラル感
24 ドメーヌ・パトリック・ジロー, 'ル・グラン・ムーラン', サンセール, フランス。爽やかなミネラル感、新鮮なグレープフルーツ、レモンの皮、明るくてリフレッシュする
24 ドメーヌ・ル・カピターヌ、'レ・ペリエール' ヴーヴレ、ロワール、フランス。ドライで、桃、アプリコット、熟した洋梨のノートとシトラスと白い花のバーストが重なり合っています。
23 ハートフォード コート、'フォー ハーツ' ロシアン リバー、ソノマ、CA。ゴールデン アップルとイエローピーチ、レモン カードとクレーム ブリュレ。シンプルに美味しい
23フラワーズ、ソノマコースト、カリフォルニア。ジューシーなラズベリー、ネイティブチェリー、ブランブル、松、黒茶のノートがあり、繊細なフィニッシュを持つ風味豊か
23 カン スモイ, 'スモール' カタルーニャ, スペイン。ボイセンベリー、新鮮なラズベリーと朝露、スレートにキスされたルバーブ、エーテルのようなタンニン、活気に満ちた
イタリア、モンテプルチャーノ・ダブルッツォの20テラヴィーヴァ。明るい野生のチェリー、ストロベリージャムとカルダモンをまぶしたパイ生地、土と煙のアンダーカレント
イタリア、トスカーナ州、キアンティ・クラシコ、レ・チンチオーレ22。ザクロ、ダークチェリー、バラの香りのレザー、乾燥オレガノ、風味豊かで構造的なフィニッシュのヒント
22, シャトー・ミュザール, 'ミュザール・ジュン', ベカー渓谷, レバノン。大胆で層のある、野生のブラックベリー、カシス、スミレ、モレロチェリー、穏やかなスパイスとシルキーなタンニン
トルマー醸造所、バークレー、CA 4.9% ABV
アンダーソンバレー醸造所、アンダーソンバレー、CA 5.8% ABV
フォートポイントビールカンパニー、サンフランシスコ 6.3% ABV
グアバサイダー、メキシコ、7.0% ABV
'ギャラクシー ジュース', フィールドワーク ブリューイング, バークレー, カリフォルニア 6.8% ABV
該当なし、8本
