わらじや

「わらじや」のメニューは、焼き鳥を中心に、地元食材を活かした一品料理が特徴です。特におすすめは、注文が入ってから串刺しを始める焼き鳥で、丁寧に焼き上げられた串物は、絶妙な焼き加減で提供されます。また、鶏レバーのバラは、特に人気があり、ごま油や辛味噌、ニンニク、わさびなどの薬味とともに楽しむことができます。さらに、わらじピザも名物メニューの一つで、チーズがたっぷりと乗ったシンプルな味わいが特徴です。

店内は、カウンター席とテーブル席があり、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。一人でもグループでも利用しやすい環境が整っており、居心地の良い空間が広がっています。また、ご主人一人で切り盛りしているため、訪れる前に電話で混み具合を確認することをおすすめします。

「わらじや」のご主人は、焼き鳥を中心に地元食材を活かした料理を提供することにこだわりを持っています。注文が入ってから串刺しを始める焼き鳥は、素材の味を最大限に引き出すための工夫が施されています。また、わらじピザなどの一品料理も、シンプルでありながら素材の良さを活かした味わいが特徴です。地元の人々に愛され続けるお店です。