와라지야

'와라지야'의 메뉴는 야키토리를 중심으로 현지 식재료를 활용한 일품요리가 특징이다. 특히 추천하는 메뉴는 주문이 들어오면 바로 꼬치구이를 시작하는 야키토리로, 정성스럽게 구워낸 꼬치구이는 절묘한 굽기 상태로 제공된다. 또한, 닭의 간은 참기름, 매운 된장, 마늘, 와사비 등의 양념과 함께 즐길 수 있는 닭 간 장미가 특히 인기다. 또한, 짚으로 만든 피자도 명물 메뉴 중 하나로 치즈가 듬뿍 올라간 담백한 맛이 특징이다.

매장 내부는 카운터석과 테이블석이 있어 차분한 분위기에서 식사를 즐길 수 있다. 혼자서도, 단체로도 이용하기 좋은 환경이 조성되어 있어 아늑한 공간이 펼쳐져 있다. 또한, 주인장 혼자서 운영하기 때문에 방문하기 전에 전화로 혼잡 여부를 확인하는 것을 추천한다.

'와라지야'의 사장님은 야키토리를 중심으로 지역 식재료를 활용한 요리를 제공하는 것에 대한 고집을 가지고 있다. 주문이 들어오고 나서야 꼬치구이를 시작하는 야키토리는 재료의 맛을 최대한 살리기 위해 고안된 요리다. 또한, 짚으로 만든 피자 등의 일품 요리도 심플하면서도 재료의 맛을 살린 것이 특징이다. 현지인들에게 꾸준히 사랑받고 있는 가게다.