すかや 北江木店

「たぬきセイロ」は、もりそばにほうれん草と揚玉をトッピングしたボリューム満点の一品。「カレーセイロ」は、ピリ辛のつけ汁が特徴で、寒い季節にぴったり。季節限定のメニューもあり、夏はとろろ、秋は鴨セイロなど、その時期ならではの味を楽しめる。これらの料理は、昔ながらの味を守りつつ、現代の味覚にも合った仕上がりとなっている。

店内は静かな雰囲気で、BGMがないため、ゆっくりと食事を楽しむことができる。カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい。店主が心を込めて作る料理と、落ち着いた空間が訪れる人々を温かく迎えてくれる。

すかや 北江木店は、昔ながらの味を守り続けるそば屋。特別なことはしていないが、素朴でシンプルなそばやうどんを提供している。地元の人々に長年愛され続けており、出前も行っている。食材の選定から調理法に至るまで、心を込めて作られた料理が特徴で、訪れる人々に心温まる食事を提供している。