スカイ ワイキキ

リオンド スプマンテ プロセッコ、新鮮なオレンジジュース

リオンド スプマンテ プロセッコ、白桃ピューレ

リオンド スプマンテ プロセッコ、2種類のジュースから選択: オレンジ、パイナップル、グァバ、POG

Fyジン、コッキ・アメリカーノ、ブルーキュラソー、新鮮なレモンジュース

カサミゴステキーラ、マンゴー、リリコイ、ライム、アガベ、マドラーしたセラノペッパー、タジンリム

ホワイトラム、オレンジキュラソー、オルジャット、ライム、パイナップル、グアバ、ダークラムフロート

Tito's、自家製ブラッディ・マリー・ミックス

マウイブルーイングカンパニー ハワイ

エリシアン ブルーイング、シアトル

メキシコ

コナブルーイングカンパニー ハワイ

フルーティーな個性を持つ、愛らしく柔らかく美味しい、そっと包み込むワイン

新鮮で甘くて泡立つ部分が同じくらい

常に基準を設定してきた、時代を超越した、彫刻的で層状のシャンパン

魅力的な口当たりを持つ、自発的で輝かしいエレガントな表現

精度、クラス、完璧なバランス、系統の象徴

素晴らしく豊かで、リッチで、レイヤーがあり、トロピカルな味わいで、屋上で楽しむのに最適

純粋でオーク樽を使わない傑作。新鮮で生のシーフードと相性抜群

甘さと酸味を感じさせる軽やかで芳醇な味わい

美味しく純粋で、爽やかで食事にぴったり

プロヴァンス産の新鮮でフルーティーで美味しい食事に合うロゼ

クラシックなマールボロ・ソーヴィニヨン・ブラン；新鮮でジューシーでトロピカルなフレーバー

爆発的な果実のジューシーな香りと力強いフィニッシュを持つリッチなワイン；ケイマスによって生産されました

伝統に縛られないクラシックなナパ・カベルネ

柔らかく、活気に満ち、美味しいプロフィールを持つ黒い果実のジューシーな層

招待的で表現豊か。複雑でありながら生き生き様

フルーティーな個性を持つ、愛らしく柔らかく美味しい、そっと包み込むワイン

常に基準を設定してきた、時代を超越した、彫刻的で層状のシャンパン

魅惑的な口当たりを持つ、自発的で輝かしくエレガントな表現

精度、クラス、完璧なバランス、系統の象徴

柔らかく、美しく、魅惑的でエレガントな仕上がりで、極めて微細な泡立ちが特徴です

贅沢でありながらセクシー、パワフルでありながらエレガント、微妙でクリーミーな傑作

エレガンスと洗練の極致；すべての始まり

深いゴールデンカラー、活気のある泡、グラスの中のハーモニー

素晴らしく感動的で、豊かで誠実なフルボディのワイン

印象的に正確で美しく清潔で新鮮でしなやか；牡蠣が前進する

クリーンでオーク樽を使わないシャルドネで、これは牡蠣とのクラシックなペアリングです

純粋でオーク樽を使わない傑作；新鮮で生のシーフードと相性抜群

フランス、ブルゴーニュ産の濃厚でレイヤー豊かで多面的なシャルドネ

美味しく純粋で、爽やかで素晴らしく食事に合う

軽やかで芳醇、甘さと爽やかなフィニッシュが特徴

プロヴァンス産の新鮮でフルーティーで美味しく食事に合うロゼ

活気ある酸味と新鮮な牡蠣やロブスターと見事にマッチする

柔らかく、活気に満ち、美味しいプロフィールを持つ黒い果実のジューシーな層

フランス、ブルゴーニュの斜面からの柔らかく魅惑的でベルベットのようなピノ・ノワール

驚くべき発見；ジューシーでシルキーなタンニンで豊かに層状になっています

爆発的な果実ジューシーな香りと力強いフィニッシュを持つリッチでベルベットの赤ワイン；ケイマスの人々によって生産されました

ダックホーンによって生産されたナパ・バレーのカベルネ。これ以上何を言う必要がありますか？

リッチでおいしく、独特で非常に食事に合う；人生はカベルネ

チャック・ワグナーによる贅沢で豊かで感動的なカベルネ・ソーヴィニヨン...マスター

複数のヴィンテージから巧みにブレンドされた、有名なオーパス・ワンの姉妹ワインで、「グラスの中のクラス」と称される

最高レベルの気高さ；パワフルで洗練され、層になり構造化された傑作

豊かでおいしい、色は不透明で、野生のベリーやスパイスの香りがするパレット

軽やかで芳香豊かで、甘みと爽やかな余韻が特徴です

プロヴァンス産の新鮮でフルーティーで美味しい食事に合うロゼ

シェフの新鮮な牡蠣の選択

ポン酢、辛い大根、柚子、ネギ

シェフの選んだ新鮮な刺身

新鮮なハワイアンアヒ、マウイオニオン、オゴ、ネギ、トビコ、マサゴアラレ

新鮮なハワイアンアヒ、マウイオニオン、オゴ、ネギ、トビコ、マサゴアラレ、スパイシーアイオリ

新鮮な日本のハマチ、ネギ、塩昆布、ねぎソース

新鮮なキングサーモン、マウイオニオン、オゴ、ネギ、とびこ、マサゴアラレ

アンガスビーフショートリブ、マウイオニオン、ネギ、生姜、秘密のポケソース

ブラックペッパートリュフオイル、フランスパン

マスカルポーネチーズ、トリュフハニー、自家製いちじくコンポート

ゆかり紫蘇ふりかけで味付けされた

甘い醤油と黒胡椒で振りかけたサクサクのチキンウィング

バカルディラム、ライム、パイナップル、ココナッツクリーム

バカルディラム、ライムジュース、シンプルシロップ

ホワイトラム、オレンジキュラソー、オルギャット、ライム、パイナップル、グアバ、ダークラムフロート

カサミゴステキーラ、マンゴー、リリコイ、ライム、アガベ、マドされたセラノペッパー、タヒンリム

メキシコ

オランダ

フルーティーな個性を持つ、素敵で柔らかく、美味しく、優しく包み込むワイン

素晴らしく豊かで、リッチで、レイヤーが豊かで、トロピカルな、屋上で楽しむのに最適な美味しい飲み物

美味しく純粋で、爽やかで食事にぴったり

爆発的な果実ジューシーな香りと力強いフィニッシュを持つリッチなワイン；ケイマスによって生産されました

柔らかく、活気に満ち、美味しいプロフィールを持つジューシーな黒い果実の層

1個ごとに価格が設定されています

自家製カクテルソース、レモン

4尾のブラックタイガーシュリンプ、自家製カクテルソース

(3-4人用) 6個の牡蠣、4つのエビカクテル、ロブスターテール2つ、ポケの選択肢

マウイオニオン、オゴ、ネギ、とびこ、ポケソース

マウイオニオン、オゴ、ネギ、とびこ、スパイシーアイオリ

牡蠣6個、ジャンボエビ4尾、ロブスターテール、ハワイアンアヒポケ、スパイシーアヒポケ

厚切りの「エピヤベーカリー」のパン、ラムレーズンソース、新鮮なカンタロープ、イチゴクリームチーズ、ノースキーベーコン

3枚のストロベリーパンケーキ、リリコイクーリ、メープルシロップ、ヌースケベーコン、ストロベリークリームチーズのスタック

バターミルクフライドチキンとベルギーワッフル、スパイシーシラチャメープルシロップが添えられた料理

イングリッシュマフィン、ソフトポーチドエッグ、一味ホランデーズ、マリのオーガニックサラダ

ステーキの選択、紫蘇チミチュリ、朝食用ポテト、卵

フレンチバゲット、プロシュート、バラータチーズ、マカダミアナッツ "シングルフラワー" オヒアレフアハニー、マリのオーガニックサラダ

ソテーカウアイシュリンプ、スパイシーサフランリゾット、焼きレモン

新鮮なハワイアンアヒポケ、マウイオニオン、ネギ、オゴ、アラレ寿司飯、マリのオーガニックサラダ

6オンスの和牛ビーフパティ、マッシュルームグレービー、地元の卵、日本のプレミアム米、マリのオーガニックサラダ

6オンスの和牛ビーフパティ、Nueskeベーコン、スイスチーズ、トマト、Hamakua Aliiマッシュルーム、ブリオッシュバン、スパイシーサンバルアイオリ、マリのオーガニックサラダまたはフライドポテトを選択できます

ポルトガル風ソーセージ、Nueskeベーコン、ハワイアンピピカウラ（ハワイ風の塩漬け肉）、卵2個（お好みで）とご飯または朝食用ポテトから選べます

チェリートマト、クルトン、パルメザンチーズ、自家製シーザードレッシング

ハウスパパイヤシードドレッシング、赤玉ねぎ、チェリーヘイルームトマト、ゴールデンレーズン、ローストマカダミアナッツ、キヌア

アサイ、イチゴ、バナナ、マンゴー、グラノーラ、ハチミツ、塩味のホイップクリーム（オプション）

フレンチバゲット、スマッシュアボカド、チェリートマト、キャンディードウォールナッツ、タイバジルペスト、マリのオーガニックサラダ

リオンド スプマンテ プロセッコ、新鮮なオレンジジュース

リオンド スプマンテ プロセッコ、白桃ピューレ

リオンド スプマンテ プロセッコ、2種類のジュースから選択: オレンジ、パイナップル、グァバ、POG

パウ・マウイ・ウォッカ、自家製ブラッディ・マリー・ミックス

フィドストリートジン、コッキーアメリカーノ、ブルーキュラソー、新鮮なレモンジュース

カサミゴステキーラ、マンゴー、リリコイ、ライム、アガベ、マドラーしたセラノペッパー、タジンリム

ホワイトラム、オレンジキュラソー、オルギャット、ライム、パイナップル、グアバ、ダークラムフロート

一個あたりの価格

4匹のブラックタイガーシュリンプ、自家製カクテルソース

自家製カクテルソース、レモン

(3-4人) 6つのオイスター、4つのシュリンプカクテル、ロブスターの尾、2つのポケの選択

マウイオニオン、オゴ、グリーンオニオン、トビコ、ポケソース

マウイオニオン、オゴ、グリーンオニオン、トビコ、スパイシーアイオリ

オイスター6個、ジャンボシュリンプ4尾、ロブスターの尾、ハワイのアヒポケ、スパイシーアヒポケ

厚切りの「エピヤベーカリー」のパン、ラムレーズンソース、新鮮なカンタロープ、ストロベリークリームチーズ、ノイスケベーコン

三枚のストロベリーパンケーキ、リリコイコリス、メープルシロップ、ノイスケベーコン、ストロベリークリームチーズ

バターミルクフライドチキンとベルギーワッフル、スパイシーなシラチャメープルシロップ付き

イングリッシュマフィン、ソフトポーチドエッグ、イチミホランデーズ、マリのオーガニックサラダ

ステーキの選択、シソのチミチュリ、朝食用ポテト、卵

フランスのバゲット、プロシュート、ブッラータチーズ、マカダミアナッツ "シングルフラワー" オヒアレフアハニー、マリのオーガニックサラダ

ソテーしたカウアイのシュリンプ、スパイシーなサフランリゾット、焦げたレモン

新鮮なハワイのアヒポケ、マウイオニオン、グリーンオニオン、オゴ、アラレ寿司ご飯、マリのオーガニックサラダ

6オンスの和牛ビーフパティ、マッシュルームグレイビー、地元の卵、日本のプレミアムライス、マリのオーガニックサラダ

6オンスの和牛ビーフパティ、ヌエスケベーコン、スイスチーズ、トマト、ハマクアアリイマッシュルーム、ブリオッシュバン、スパイシーサンバルアイオリ、マリのオーガニックサラダまたはフレンチフライの選択

ポルトガルソーセージ、ヌエスケベーコン、ハワイアンピピカウラ（ハワイ風の cured meat）、卵2個（お好みの調理法）とご飯または朝食用ポテトの選択

チェリートマト、クルトン、パルメザンチーズ、自家製シーザードレッシング

自家製パパイヤシードドレッシング、赤玉ねぎ、チェリーエアルームトマト、ゴールデンレーズン、ローストマカダミアナッツ、キヌア

アサイ、いちご、バナナ、マンゴー、グラノーラ、はちみつ、塩味のホイップクリーム（オプション）

フランスバゲット、潰したアボカド、チェリートマト、キャラメルナッツ、タイバジルペースト、マリのオーガニックサラダ

リオンド スプマンテ プロセッコ、新鮮なオレンジジュース

リオンド・スプマンテ・プロセッコ、ホワイトピーチピューレ

リオンドスプマンテプロセッコ、2種類のジュースの選択：オレンジ、パイナップル、グアバ、POG

パウマウイウォッカ、ハウスメイドブラッディマリーミックス

フィドストリートジン、コッキアメリカーノ、ブルーキュラソー、新鮮なレモンジュース

カサミゴス・テキーラ、マンゴー、リリコイ、ライム、アガベ、マドレッド・セラーノ・ペッパー、タヒン・リム

ホワイトラム、オレンジキュラソー、オルジェ、ライム、パイナップル、グアバ、ダークラムフロート

自家製トマトチリウォーター、ユズ、スパークリングワイン

ポン酢、辛い大根、柚子、青ねぎ

中型から大型 - マイルドで肉のようなクリーン ブリティッシュコロンビア、カナダ

小さい - マイルド、少しの甘さ、ディープベイ、ブリティッシュコロンビア、カナダ

ミディアムハニーデュー、スイートライム、タッチオブブライン オークランドベイ、ワシントン

中軽い塩味、土、アンダートーンのフィニッシュ ベインズサウンド、バンクーバー島、カナダ

脂肪が多く、肉厚で、強い風味、穏やかな塩味、甘いメロンの皮のような後味 プジェットサウンド、ワシントン

新鮮なハワイ産、キングサーモン、日本のハマチ

オークション新鮮アヒ、スパイシーアイオリ、ピクルスハラペーニョ、キュウリ

カニ、シェフのアイオリ、アボカド、キュウリ、トビコ

アボカドキュウリロール、スパイシーアヒ、ウナギソース、ふりかけ

6個のオイスター、4匹のジャンボシュリンプ、ロブスターの尾、2種類のポケ

わさびカクテルソース、レモン

自家製カクテルソース、レモン

マウイオニオン、オゴ、グリーンオニオン、トビコ、ポケソース

マウイオニオン、オゴ、グリーンオニオン、トビコ、スパイシーアイオリ

ネギ、塩昆布、ネギソース

マウイオニオン、オゴ、グリーンオニオン、トビコ、ポケソース

スペインのタコ、スイートマウイオニオン、オゴ、グリーンオニオン、トビコ、スカイポケソース

地元のアヒを自家製でスモークし、刻んだギリシャオリーブ、コリアンダー、タローチップス

オークションフレッシュアヒ、フライドワンタンチップ、ボニートフレーク、グリーンオニオン、スイートマウイオニオン、ハラペーニョ、スカイスパイシーアイオリ、カバヤキソース

グリルタコ、イカのインクトンナートソース、フィンガリングポテト、ホーファームトマト、ピピカウラ、セロリ

煮込み揚げリブ、グアバ BBQ ソース、青ねぎ、チリスレッド、ゴマ

シェフの選んだ cured meats、チーズ、ギリシャのオリーブ、果物、ベリー、ラムレーズン、いちじくのコンポート、ピクルスしたマスタードシード、地元のアーティザンバゲット

トリュフモルネソース、ハーブ、キャラメライズドオニオン

細いフライドポテト、トリュフオイルとトリュフの皮で和え、パルメザンチーズをトッピング

コナ ロング ボード ラガー ビール バターで揚げたその日の魚、海塩フライ、スカイ カクテル ソース

味噌ポテトエスプーマ、チンゲンサイ、シトラス

アルカディアミックスグリーン、パパイヤシードドレッシング、赤玉ねぎ、きゅうり、季節のベリー、キャンディーくるみ。

ロメインレタス、ハウスシーザードレッシング、クルトン、削ったパルメザン

ロブスター肉、トーストしたアーティザンバゲット

ローストマーブルポテト、グリーンビーンズ、ベビーカーリフ、マイタケマッシュルーム

16オンスアメリカンプライムグレードストリップロイン、ブレイズドルアウリーブス、シャロットカラアゲ、チミチュリソース

煮込みルアウリーフ、潰したフィンガーリングポテト、すべてのトッピング、ショートリブジュ、ホースラディッシュクリーム

クリスピーブロッコリー、ピクルドハラペーニョ、チキンデミグレーズ、トリュフモルネソース

ジャンボブラックタイガープローン、レモンペッパーライス、パイナップルキムチ、ガーリックレモンソース

ローストカリフラワーステーキ、ロースト季節野菜、マカダミアナッツロメスコ、バルサミコグレーズ、ヴィーガンパルメザンチーズ

パンシアード新鮮な魚介類と季節の野菜、炒めた米麺、クリミニマッシュルーム、赤ピーマン、天ぷらのチンゲン菜、ワカモレ、ふりかけ

ラズベリームース、パンナコッタ、パッションフルーツクリーム、クランブル、ヨーグルトジェラート2スクープ、ミルキーなホイップクリーム、クッキー、季節のフルーツ

バスクチーズケーキ、マスカルポーネムース

私たちの自家製チョコレートトリュフ

ヨーグルトアイスクリーム、マンゴーの塊

タヒチバニラの二つのスコープ、オヒアレフアハニーヨーグルトまたはリリコイソルベット

ティトの手作りウォッカ、ギファールパイナップルリキュール、マドレードセラーノ、ライム、ジンジャービール

ティトの手作りウォッカ、バジル、イチゴ、レモン、ソーダをトッピング

パトロン・シルバー・テキーラ、マンゴー、リリコイ、セラーノ、ライム、アガベ

バカルディシルバーとゴールドラム、オルジェ、オレンジキュラソー、ライムとレモンハート151フロート

エンジェルズ・エンヴィ・バーボン、デメララ、ビターズ、ラフロイグのミスト

バッファロートレースバーボン、マドレッドブラックベリー、シャンボール、ライム

ケテルワンウォッカ、ミスターブラック、コールドブリュー

グレイグース、ギファールバニラリキュール、パッソアパッションフルーツリキュール、レモン、プロセッコをトッピング

バカルディラム、ココナッツクリーム、ハマクアウベ、パイナップル

コウハナケアラム、ギファールライチリキュール、オルジェットとレモン

ボンベイサファイア、サンジェルマン、ユズ、ミント、キュウリ、ライム

ドン・フリオ1942、グランマルニエ、ライム、アガベ、ブラックソルトリム

ボンベイ サファイア、ハイビスカス、レモン、ウィスパリング エンジェル ロゼをトッピング

パトロンシルバー、カンパリ、セント・ジェルマン、レモン、ビター

メキシコ

ハワイ

ハワイ

ハワイ

カナダ

ハワイ

ハワイ

ハワイ

素晴らしく、柔らかく、美味しい、優しく包み込むワインで、果実のような個性を持っています

新鮮で甘く、スパークリングな等しい部分

常に基準を設定してきた、時を超えた彫刻のような層状シャンパン

魅力的な味わいを持つ、自発的で輝かしい優雅な表現

精密さ、クラス、完璧なバランスの象徴

軽やかで香り高く、甘さのタッチがあり、酸味のあるフィニッシュ

美味しく純粋で、さわやかで、素晴らしく食事に合う

シャープで塩味のあるフィニッシュに加えて、リッチで層のあるフルーツと印象的な余韻が口の中に広がります。新しい世代のために道を開けてください！

クラシック・マールボロ・ソーヴィニヨン・ブラン; フレッシュでジューシーなトロピカルフレーバー

素晴らしくリッチで、豊かで、層のあるトロピカルな、屋上での美味しいひととき

プロヴァンスからの新鮮でフルーティーで食事にぴったりな美味しいロゼ

ジューシーな黒い果実の層と柔らかく活気に満ちた美味しいプロファイル

魅力的で表現力豊か。複雑でありながら活気に満ちている

豊かな果実の香りと力強いフィニッシュを持つ; ケイマスによって生産された

素晴らしく、柔らかく、美味しい、優しく包み込むワインで、果実のような個性を持っています

常に基準を設定してきた、時を超えた彫刻のような層状シャンパン

自発的で、輝かしく、エレガントな表現で、魅惑的な味わい

精密さ、クラス、完璧なバランスの象徴

柔らかく、美しく、魅惑的で、エレガントなフィニッシュ、最小の泡

贅沢でありながらセクシーで、力強くありながらエレガントで、微妙なクリーミーな傑作

優雅さと洗練の象徴; すべての始まり

深い金色、活気ある泡、グラスの中の調和

シェフの選んだ新鮮な牡蠣

ポン酢、辛い大根、ユズ、ネギ

新鮮なハワイのアヒ、マウイオニオン、オゴ、グリーンオニオン、トビコ、マサゴアラレ

新鮮なハワイのアヒ、マウイオニオン、オゴ、グリーンオニオン、トビコ、マサゴアラレ、スパイシーアイオリ

新鮮な日本のハマチ、ネギ、塩昆布、ネギソース

新鮮なキングサーモン、マウイオニオン、オゴ、ネギ、トビコ、マサゴアラレ

マスカルポーネチーズ、トリュフハニー、自家製いちじくコンポート

ユカリシソふりかけで味付け

クリスピーなチキンウィングにスイートソイとブラックペッパーを和えたもの

バカルディラム、ライム、パイナップル、ココナッツクリーム

バカルディラム、ライムジュース、シンプルシロップ

アペロール、ボンベイ・サファイア、バジル、レモン

ホワイトラム、オレンジキュラソー、オルジェ、ライム、パイナップル、グアバ、ダークラムフロート

カサミゴス・テキーラ、マンゴー、リリコイ、ライム、アガベ、マドレッド・セラーノ・ペッパー、タヒン・リム

バカルディスーペリアルラム、ライム、パイナップル、ココナッツクリーム

レッドブルレッドエディション（スイカ）、テキーラ、ライムジュース

メキシコ

素敵で柔らかく、美味しい、優しく包み込むようなワインで、果実のような個性を持っています

素晴らしくリッチで、豊かで、層のあるトロピカルな、屋上での美味しい飲み物

美味しく純粋で、さわやかで、素晴らしく料理に合う

豊かな果実の香りと力強いフィニッシュを持つ; ケイマスによって生産された

ジューシーな黒い果実の層と柔らかく活気に満ちた美味しいプロファイル

ノン・ヴィンテージ

ノン ヴィンテージ

一個あたりの価格

4匹のブラックタイガーシュリンプ、自家製カクテルソース

自家製カクテルソース、レモン

(3-4人) 6つのオイスター、4つのシュリンプカクテル、ロブスターの尾、2つのポケの選択

マウイオニオン、オゴ、グリーンオニオン、トビコ、ポケソース

マウイオニオン、オゴ、グリーンオニオン、トビコ、スパイシーアイオリ

六つのオイスター、四つのジャンボシュリンプ、ロブスターの尾、ハワイのアヒポケ、スパイシーアヒポケ

厚切りの「エピヤベーカリー」のパン、ラムレーズンソース、新鮮なカンタロープ、ストロベリークリームチーズ、ノイスケベーコン

三枚のストロベリーパンケーキ、リリコイコリス、メープルシロップ、ノイスケベーコン、ストロベリークリームチーズ

バターミルクフライドチキンとベルギーワッフル、スパイシーなシラチャメープルシロップ付き

イングリッシュマフィン、ソフトポーチドエッグ、一味ホランデーズ、マリのオーガニックサラダ

ステーキの選択、しそチミチュリ、朝食用ポテト、卵

フレンチバゲット、プロシュート、ブッラータチーズ、マカダミアナッツ "シングルフラワー" オヒアレフアハニー、マリのオーガニックサラダ

ソテーしたカウアイのシュリンプ、スパイシーなサフランリゾット、焦げたレモン

新鮮なハワイのアヒポケ、マウイオニオン、グリーンオニオン、オゴ、アラレ寿司ご飯、マリのオーガニックサラダ

6オンスの和牛ビーフパティ、マッシュルームグレイビー、地元の卵、日本のプレミアムライス、マリのオーガニックサラダ

6オンスの和牛パティ、ヌースケベーコン、スイスチーズ、トマト、ハマクアアリイマッシュルーム、ブリオッシュバン、スパイシーサンバルアイオリ、マリのオーガニックサラダまたはフレンチフライの選択

ポルトガルソーセージ、ヌエスケベーコン、ハワイアンピピカウラ（ハワイ風の cured meat）、卵2個（お好みの調理法）とご飯または朝食用ポテトの選択

チェリートマト、クルトン、パルメザンチーズ、自家製シーザードレッシング

自家製パパイヤシードドレッシング、赤玉ねぎ、チェリーエアルームトマト、ゴールデンレーズン、ローストマカダミアナッツ、キヌア

アサイ、イチゴ、バナナ、マンゴー、グラノーラ、ハチミツ、塩味のホイップクリーム（オプション）

フランスバゲット、潰したアボカド、チェリートマト、キャラメルくるみ、タイバジルペースト、マリのオーガニックサラダ

リオンド スプマンテ プロセッコ、新鮮なオレンジジュース

リオンド スプマンテ プロセッコ、ホワイトピーチピューレ

リオンドスプマンテプロセッコ、2種類のジュースの選択：オレンジ、パイナップル、グアバ、POG

パウマウイウォッカ、ハウスメイドブラッディマリーミックス

フィドストリートジン、コッキアメリカーノ、ブルーキュラソー、新鮮なレモンジュース

カサミゴス・テキーラ、マンゴー、リリコイ、ライム、アガベ、マドレッド・セラーノ・ペッパー、タヒン・リム

ホワイトラム、オレンジキュラソー、オルジェ、ライム、パイナップル、グアバ、ダークラムフロート

ノン ヴィンテージ

ノン ヴィンテージ

自家製トマトチリウォーター、ゆず、スパークリングワイン

ポン酢、辛い大根、柚子、青ねぎ

中型から大型 - マイルド、肉感的でクリーン ブリティッシュコロンビア、カナダ

小さい - マイルド、少しの甘さ、ディープベイ、ブリティッシュコロンビア、カナダ

ミディアムハニーデュー、スイートライム、タッチオブブライン オークランドベイ、ワシントン

中程度の軽い塩味、土のような風味、バインズサウンド、バンクーバー島、カナダのフィニッシュ

脂肪が多く、肉厚で、強い風味、穏やかな塩味、甘いメロンの皮のような後味 プジェットサウンド、ワシントン

新鮮なハワイ産、キングサーモン、日本のハマチ

オークション新鮮アヒ、スパイシーアイオリ、ピクルドハラペーニョ、キュウリ

カニ、シェフのアイオリ、アボカド、キュウリ、トビコ

アボカドキュウリロール、スパイシーアヒ、ウナギソース、ふりかけ

牡蠣6個、ジャンボシュリンプ4尾、ロブスターの尾、ポケ2種類

わさびカクテルソース、レモン

自家製カクテルソース、レモン

マウイオニオン、オゴ、グリーンオニオン、トビコ、ポケソース

マウイオニオン、オゴ、グリーンオニオン、トビコ、スパイシーアイオリ

ネギ、塩昆布、ネギソース

マウイオニオン、オゴ、グリーンオニオン、トビコ、ポケソース

スペインのタコ、スイートマウイオニオン、オゴ、グリーンオニオン、トビコ、スカイポケソース

地元のアヒを自家製でスモークし、刻んだギリシャオリーブ、コリアンダー、タローチップス

オークションフレッシュアヒ、フライドワンタンチップ、ボニートフレーク、グリーンオニオン、スイートマウイオニオン、ハラペーニョ、スカイスパイシーアイオリ、カバヤキソース

グリルタコ、イカのインクトンナートソース、フィンガーリングポテト、ホーファームトマト、ピピカウラ、セロリ

煮込みと揚げたリブ、グアバ BBQ ソース、青ねぎ、チリスレッド、ゴマ

シェフの選んだ cured meats、チーズ、ギリシャのオリーブ、果物、ベリー、ラムレーズン、いちじくのコンポート、ピクルスしたマスタードシード、地元のアーティザンバゲット

トリュフモルネソース、ハーブ、キャラメライズドオニオン

細いフライドポテト、トリュフオイルとトリュフの皮で和え、パルメザンチーズをトッピング

コナ ロング ボード ラガー ビール バターで揚げたその日の魚、海塩フライ、スカイ カクテル ソース

味噌ポテトエスプーマ、チンゲンサイ、シトラス

アルカディアミックスグリーン、パパイヤシードドレッシング、赤玉ねぎ、きゅうり、季節のベリー、キャンディーくるみ。

ロメインレタス、ハウスシーザードレッシング、クルトン、削ったパルメザン

ロブスター肉、トーストしたアーティザン・バゲット

ローストマーブルポテト、グリーンビーンズ、ベビーカーリフ、マイタケマッシュルーム

16オンスアメリカンプライムグレードストリップロイン、ブレイズドルアウリーブス、シャロットカラアゲ、チミチュリソース

煮込みルアウリーフ、潰したフィンガーリングポテト、すべてのトッピング、ショートリブジュ、ホースラディッシュクリーム

クリスピーブロッコリー、ピクルドハラペーニョ、チキンデミグレーズ、トリュフモルネーソース

ジャンボブラックタイガーエビ、レモンペッパーライス、パイナップルキムチ、ガーリックレモンソース

ローストカリフラワーステーキ、ロースト季節野菜、マカダミアナッツロメスコ、バルサミコグレーズ、ヴィーガンパルメザンチーズ

パン シアード フレッシュ キャッチと季節の野菜、炒めた米麺、クリミニマッシュルーム、赤ピーマン、天ぷらのチンゲン菜、ワカモレ、ふりかけ

ラズベリームース、パンナコッタ、パッションフルーツクリーム、クランブル、ヨーグルトジェラート2スクープ、ミルキーなホイップクリーム、クッキー、季節のフルーツ

バスクチーズケーキ、マスカルポーネムース

私たちの自家製チョコレートトリュフ

ヨーグルトアイスクリーム、マンゴーの塊

タヒチバニラの二つのスプーン、オヒアレフアハニー＆ヨーグルトまたはリリコイソルベット

ティトの手作りウォッカ、ギファールパイナップルリキュール、マドレッドセラーノ、ライム、ジンジャービール

ティトの手作りウォッカ、バジル、イチゴ、レモン、ソーダをトッピング

パトロン・シルバー・テキーラ、マンゴー、リリコイ、セラーノ、ライム、アガベ

バカルディシルバーとゴールドラム、オルジェ、オレンジキュラソー、ライムとレモンハート151フロート

エンジェルズ・エンヴィー・バーボン、デメララ、ビターズ、ラフロイグのミスト

バッファロートレースバーボン、マドレッドブラックベリー、シャンボール、ライム

ケテルワンウォッカ、ミスターブラック、コールドブリュー

グレイグース、ギファールバニラリキュール、パッソアパッションフルーツリキュール、レモン、プロセッコをトッピング

バカルディラム、ココナッツクリーム、ハマクアウベ、パイナップル

コウハナケアラム、ギファールライチリキュール、オルジェットとレモン

ボンベイサファイア、サンジェルマン、ユズ、ミント、キュウリ、ライム

ドン・フリオ 1942、グラン マルニエ、ライム、アガベ、ブラックソルトのリム

ボンベイ サファイア、ハイビスカス、レモン、ウィスパリング エンジェル ロゼをトッピング

パトロンシルバー、カンパリ、セント・ジェルマン、レモン、ビター

メキシコ

ハワイ

ハワイ

ハワイ

カナダ

ハワイ

ハワイ

ハワイ

素敵で柔らかく、美味しく、優しく寄り添うワインで、果実のような個性を持っています

新鮮で甘く、スパークリングな等しい部分

時代を超えた、彫刻のような層を持つシャンパンで、常に基準を設定してきました

自発的で、輝かしく、優雅な表現で、魅惑的な味わい

精密さ、クラス、完璧なバランスと血統の象徴

軽やかで香り高く、甘さと酸味のあるフィニッシュ

美味しく純粋で、さわやかで、素晴らしく食事に合う

シャープで塩味のあるフィニッシュに加えて、リッチで層のあるフルーツと印象的な余韻が口の中に広がります。新しい世代のために道を開けてください！

クラシック・マールボロ・ソーヴィニヨン・ブラン; フレッシュでジューシーでトロピカルなフレーバー

素晴らしくリッチで、豊かで、層があり、トロピカルで、屋上での美味しいひととき

プロヴァンスからの新鮮でフルーティーで美味しい料理に合うロゼ

ジューシーな黒い果実の層と柔らかく、活気に満ちた美味しいプロファイル

魅力的で表現力豊か。複雑でありながら活気に満ちている

果実のような香りが爆発するリッチで力強いフィニッシュ; ケイマスによって生産された

素敵で柔らかく、美味しく、優しく寄り添うワインで、果実のような個性を持っています

時代を超えた、彫刻のような層を持つシャンパンで、常に基準を設定してきました

自発的で、輝かしく、優雅な表現で、魅惑的な味わい

精度、クラス、完璧なバランスと血統の象徴

柔らかく、美しく、魅惑的で、エレガントなフィニッシュと最小の泡を持つ

贅沢でありながらセクシーで、力強くありながらエレガント、微妙でクリーミーな傑作

優雅さと洗練の象徴; すべての始まり

深い金色、活気ある泡、グラスの中の調和

シェフの選んだ新鮮な牡蠣

ポン酢、辛い大根、ユズ、ネギ

新鮮なハワイのアヒ、マウイオニオン、オゴ、グリーンオニオン、トビコ、マサゴアラレ

新鮮なハワイのアヒ、マウイオニオン、オゴ、グリーンオニオン、トビコ、マサゴアラレ、スパイシーアイオリ

新鮮な日本のハマチ、青ねぎ、塩昆布、ネギソース

新鮮なキングサーモン、マウイオニオン、オゴ、ネギ、トビコ、マサゴアラレ

マスカルポーネチーズ、トリュフハニー、自家製いちじくコンポート

ユカリシソふりかけで味付け

クリスピーなチキンウィングにスイートソイとブラックペッパーを和えたもの

バカルディラム、ライム、パイナップル、ココナッツクリーム

バカルディラム、ライムジュース、シンプルシロップ

アペロール、ボンベイ・サファイア、バジル、レモン

ホワイトラム、オレンジキュラソー、オルジェ、ライム、パイナップル、グアバ、ダークラムフロート

カサミゴス・テキーラ、マンゴー、リリコイ、ライム、アガベ、マドレッド・セラーノ・ペッパー、タヒン・リム

バカルディスーペリアルラム、ライム、パイナップル、ココナッツクリーム

レッドブルレッドエディション（スイカ）、テキーラ、ライムジュース

メキシコ

果実のような個性を持つ、素敵で柔らかく、美味しく、優しく包み込むワイン

素晴らしくリッチで、豊かで、層があり、トロピカルで、屋上での美味しいひととき

美味しく純粋で、さわやかで、素晴らしく食事に合う

果実のような香りが爆発するリッチで、力強いフィニッシュ; ケイマスによって生産された

ジューシーな黒い果実の層と柔らかく、活気に満ちて美味しいプロファイル