旬彩和膳 左がわ
サガワ / Shunsai Wazen Sagawa
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新中野の隠れ家的割烹
評価
日本ユーザーの評価3.13（1件）口コミ
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※コース料理はご予約でのみ、ご来店の3日前までの受け付けとなっております。
※コース料理はご予約でのみ、ご来店の3日前までの受け付けとなっております。
※コース料理はご予約でのみ、ご来店の3日前までの受け付けとなっております。
三品は「定番の出汁巻玉子」「季節の野菜の和えもの」「肉・魚の一品料理やお寿司」を基本に日替わりで提供しています。※お通し代として660円頂いております
ほぼ必ず入る上質素材を厳選した”本まぐろ”のほか、かんぱち、まだい、海老、季節の白身などの旬肴を盛り合せます。手頃な価格で鮮魚をたっぷりと堪能できます。
係のものにおたずね下さい
各種ニ貫ずつ/甘海老一尾
各種四貫ずつ/甘海老ニ尾
各種六貫ずつ/甘海老三尾
刺身三種盛り一人前…1,540円(二貫付け) 二人前…2,970円(四貫付け) 三人前…4,290円(六貫付け)
自家製ドレッシングでお召し上がりください。
お手製の西京味噌に漬け込み焼き上げます
塩焼きか照り焼きかお好みでお選びください
海老…ニ本・野菜…六種海老一本追加…440円小盛り合せ(海老一本・野菜三種)…1,100円
三品は「定番の出汁巻玉子」「季節の野菜の和えもの」「肉・魚の一品料理やお寿司」を基本に日替わりで提供しています。※お通し代として550円頂いております
おかか…500円高菜…500円梅…530円さけ…530円ちりめん山椒…550円焼…550円
梅…950円さけ…950円のり…880円お出汁好きにおすすめ
日本そば…880円茶そば…880円稲庭うどん…990円
味噌汁…440円ライスセット…770円
自家製です。スタッフおすすめのデザート
はつかすみ 辛口純米 1合…1,320円 ハーフ…900円○ しっかり熟成されたコクのある旨味にキレ良い後味です。お燗でより映える食中酒。
さくのはな 純米吟醸 直汲み 生 1合…1,430円 ハーフ…960円○ 酒造りの裏の季節に飲んでいただく酒という意味で佐久の花の文字を反転させたラベルにしております。爽やかさのある香りと酸味が直汲みの微炭酸で締めくくる酒です。
はくろすいしゅ 純米大吟醸 1合…1,650円 ハーフ…1,150円○ 地元鶴岡に世界一のクラゲの水族館があることから命名されました。上品で淡麗な旨味で繊細な和食に最適です。
山田錦 五百万石 50％日本酒度：+6
酒こまち 50％日本酒度：+1
五百万極 50％日本酒度：+3
黒麹仕込度数：25°ボトル…3,850円グラス…550円
白麹仕込度数：25°ボトル…5,280円グラス…660円
黄麹仕込度数：25°ボトル…5,720円グラス…770円
黄麹仕込度数：25°ボトル…5,720円グラス…770円
白麹仕込度数：25°ボトル…4,180円グラス…660円
黒麹仕込度数：25°ボトル…4,950円グラス…660円
白麹仕込度数：25°ボトル…5,720円グラス…770円
白麹仕込度数：25°
スペイングラス各 赤/白
フランス ボルドー地方ボトル
フランス ブルゴーニュ地方ボトル
フランス ボルドー地方ボトル
フランス ブルゴーニュ地方ボトル
・なか(焼酎のみ)…380円・そと(ホッピーのみ)…480円
ロック・水割り・ソーダ割りでどうぞ
ロック・水割り・ソーダ割りでどうぞ
ロック・水割り・ソーダ割りでどうぞ
700ml
・ミネラル…440円・緑茶…660円・ウーロン茶…660円・ソーダ(瓶)…330円・カットレモン…300円・梅干し…300円・氷…0円
冷・温
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