バレーナ

グレラ100% / マルスレット / ヴェネト州最高にフレッシュで新鮮なプロセッコ。桃や洋梨のような香り。揮発的な香りを日本でも。食前酒として先ずはこの一杯を！

マルヴァジア・アロマティカ100%/ ポイエーザ/ エミリア・ロマーニャ州旨味たっぷりでボリューム感のあるオレンジワイン。品種由来の芳醇な香りが特徴。ブドウの果実味、旨味を素直に感じる。化学肥料などの添加物は一切使用していません。アクアパッツァやからすみのパスタと相性抜群。

ガルガーネガ100% / メンティ/ ヴェネト州レモンなどの柑橘果実やハーブの香りを感じる、辛口の白。伸びやかな酸と旨みのバランスが良い。後から感じる火山性土壌由来のミネラル感。魚料理はもちろん、野菜を使った料理と相性抜群。

グレケットジェンティーレ100% / ファットリア ヴァローナ / エミリア・ロマーニャ州青リンゴや洋梨の香り。フレッシュな果実味とキレのある味わい。

アリアニコ100%/カーサ・マスキート/ バジリカータ州果実味主体で濃厚な味わい。チェリーやスパイスの香り。ボリュームはありつつ、スムーズな飲み口。茅ヶ崎牛のタリアータや煮込み料理と相性抜群。

フラッパート、ネロ・ダーヴォラ/イル・モルテッリート/シチリア州きめ細かいタンニンとジューシーな果実味。赤系果実の果実味が活き活きとした印象。

バルベーラ 68% ボナルダ 32% / カーザ・ベンナ / エミリア・ロマーニャ州程よい骨格と旨み / 生き生きとした果実味 / バランス良く飲みやすい

サンジョヴェーゼ 100% / ファットリア デル ピッチョーネ / エミリア・ロマーニャ州ラズベリーやチェリーの果実感 / 柔らかい口当たり / 薄旨ワイン

バルベーラ100%/トリンケーロ/ピエモンテ州フレッシュで爽やかな酸/チャーミングな果実味/長期熟成/時間と共に変化

アリアニコ100%/カーサ・マスキート/バジリカータ州濃厚/果実味主体/チェリーやスパイスの香り/スムーズな飲み口

コルヴィーナ 55% ロンディネッラ 15% モリナーラ 10% サンジョベーゼテロルデゴ 20% / ラルコ / ヴェネト州フレッシュな果実味 / フレッシュな飲み心地 / ジューシー / 心地良いタンニン

メルロー100% / ファットリエ・ヴァローナ/ エミリア・ロマーニャ州タンニンしっかり / まろやかな旨み/ 程よい酸 / 上品なメルロー

コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ、クロアティーナ / ラルコ / ヴェネト州軽やかさと上質なタンニン / アマローネの複雑味とピュアな果実味 / 大樽 24 ヶ月

ネロダーヴォラ 60% フラッパート 40% / コス / シチリア州きめ細かいタンニン / 美しい酸の余韻 / 海のミネラル

ネッビオーロ 100% / ロンキ / ピエモンテ州ナチュラル & モダン / 複雑な香り / 奥行きのあるタンニン / 染み入る味わい

コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ / ラルコ / ヴェネト州バランスの取れたタンニンと果実味 / 飲み疲れない酸 / 稀有なアマローネ

サンジョヴェーゼ主体、その他アリカンテなど / マッサ・ヴェッキア / トスカーナ州20 年熟成 / ベリー系の深い香りと複雑な味わい / 希少ワイン

グレラ100%/ マルスレット / ヴェネト州爽やかでフレッシュ / 現地の味わい / 清涼感 / 桃の香り

シャルドネ、ピノネロ / アンドレア アリチ / ロンバルディア州豊富なミネラル / 冷涼な気候から得られる塩味 / デゴルジュマン後1年瓶熟成料理とよく合うフランチャコルタ。香り高く、繊細な泡立ち。

アルバーナ 100% / ザヴァッローニ / エミリア・ロマーニャ州溢れる果実味 / 柑橘果実 / フルーティ / 辛口

スペルゴラ100%/レッジャーナ/エミリア・ロマーニャ州フリッツァンテ/酵母の香りと複雑み/飲み疲れ無い味わい

ランブルスコ サラミーノ100%/ポデーレ イル サリチェート/エミリア・ロマーニャ州フリッツァンテ赤/たっぷりな果実味/チャーミングで優しい味わい

フリウラーノ、ソーヴィニョン・ブラン、シャルドネ、マルヴァジア、リースリング/ ニコラ・マンフェッラーリ/ ヴェネト州洗練されたブレンド/なめらかな口当たり/濃密/辛口

トレビアーノ、モデネーゼ、ソーヴィニョン・ブラン/ポデーレ イル サリチェート/ エミリア・ロマーニャ州フリッツァンテ/辛口ドライ/爽やかな酸/柑橘果実/繊細な料理にも合う

アルバーナ100%/ザヴァッローニ/ エミリア・ロマーニャ州樽熟成/深みのある味わい/しっかりとした骨格/旨みと果実味たっぷり

コルテーゼ100%/リッチ・カルロ・ダニエーレ/ピエモンテ州オレンジワイン/高樹齢のコルテーゼ/華やかさのある美しい果実味/爽やか

ソラリス 100% / ポイエレ・サンドリ / トレンティーノ・アルトアディジェ州フリッツァンテ / 農薬・酸化防止剤・酵母酵素添加・フィルターゼロ / 奇麗で繊細

サンジョヴェーゼ100%/カルロ・タンガネッリ/トスカーナ州ロゼワイン/柔らかで上品/いちごや紅茶のアロマ/綺麗な余韻

シャルドネ 100% / ナルス・マルグライド / トレンティーノ・アルトアディジェ州フレッシュな柑橘 / 樽由来のバニラ香 / フルボディ / 上品でエレガント

グリッロ 50% / インツォリア 50% / コス / シチリア州オレンジワイン / フレッシュさ◎ / 果実味と綺麗な酸のバランスバレーナのイチオシ

フリウラーノ100%/ダリオプリンチッチ/フリウリ ヴェネツィア ジュリア州たっぷりのエキス感/オレンジやマスカットの上品な香り/心地よい酸と果実味

Alc5.0%, 330ml,キリン#定番の味 #すっきりとしたクリアな余韻

Alc6.5%, 330ml,カステッロ#赤ビール #深いコクの旨み #麦芽を焙煎 #肉料理と◎

Alc7.0%, 330ml,バラデン#クラフトビール #柑橘の香り #心地よい飲み方 #生ハムやチーズと◎

Alc0.05%, 330ml#ノンアルビール #バランス◎ #ラガータイプ#厳選された麦芽のコク

alc0.0%,330ml#ノンアルビール #シャンパンと同じ瓶内二次発酵 #上品な香り

#ブラッドオレンジ #スパークリングワイン #ジューシーな味わい

#カシス #白ワイン #香り良き

#カシス #スパークリングワイン #エレガント

ソーダ or オレンジ各

ソーダ or オレンジ各

ソーダ or オレンジ各

伊勢屋酒造苦味と甘みのバランスが良く、ビターな余韻が心地良い。しっかりと冷やしたストレートでお楽しみください。

ワインを作った後ブドウの搾りかすから作られる蒸留酒です。常に、3〜4種類取り揃えております。1,210円～

レモンの皮から作ったお酒。爽やかなレモンの香りと味わいです

330ml Alc.0.05%バランスが良いラガータイプのノンアルコールビール。厳選された麦芽のコク。飲みやすい味わい。

alc0.0%,330ml#ノンアルビール #シャンパンと同じ瓶内二次発酵 #上品な香り

ノンアルコールスパークリングワイン

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料理と合わせて楽しみたい方へおすすめです

ドリンクとして楽しみたい方へおすすめです

軽やかな口当たりが特徴の白茶を使用。カモミールと銀木犀をブレンド。

シチリア産のブラッドオレンジ。

シンプルなオレンジジュース。氷抜きも可能です。

500mlサンベネデット スパークリング

ホット or アイス各

アールグレイ / ポットでご提供 / 約2杯分

カモミール / ノンカフェイン