ベーカリー スイート 塩尻店
スイート / BAKERY SWEET
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旬の食材を使った自信作をご用意しております。ぜひご賞味ください。(写真は一例です)
毎週変わるおすすめパンが10%OFFでおトクです!この機会にぜひお試しください。(写真は一例です)
4時間ほどかけてグツグツ煮込み、1晩以上寝かせて完成したオリジナルカレーをパン生地で包み、カラっと揚げています。15~20分おきに揚げたてをご提供しています!
甘さ控えめで、ふんわり・しっとりした食感の生地に、キルシュで香り付けしたバタークリームをたっぷり挟んでいます。手で4等分に千切れて、食べやすいのもポイント!信州・長野県のご当地パン。お土産としても大人気です。
【塩尻店限定商品】信濃ワインさんの桔梗ヶ原産ぶどうを100%使用した赤ワインに一晩じっくり漬けこんだレーズンを練り込みました。甘さスッキリ、しっとりふわふわ、大きな大きなぶどうぱん♪
お子様人気No.1!真ん丸お目々と、コロコロ丸いフォルム。かめの形をしたかわいいメロンパンです。ふんわりとした生地の上に、砂糖がたっぷりまぶされたクッキー生地を乗せ焼き上げました。
大人が選ぶ菓子パン人気No.1!ニューヨークの「ブルックリン・ブラックアウト・ケーキ」を彷彿とする真っ黒なパン。ちょっぴりビターなブラックココアを練り込んだ生地にチョコチップを混ぜて焼き上げました。
パンじゃなく惣菜!ですが、長野県のソウルフード「山賊焼き」がスイートに登場!食べやすいサイズにカットした鶏もも肉をスイート特製のタレに漬け込みカラッと揚げました。ジューシーな肉汁溢れる特製の山賊焼きは、大人から子供まで大人気です!
半世紀以上のロングセラー商品。たっぷり野菜のコールスローサラダが入っています。パンがふやけずに美味しい状態をキープできるのは、なんとサラダをモナカで包んでいるのです!
ジューシーな粗挽き肉のソーセージがインパクト大!ブラックペッパーでスパイシーな風味をプラスしました。ボリューム満点!ケチャップ&マスタードをつけて食べるのもオススメです。
フランスパンに長〜いソーセージを包んで焼き上げました。マスタードのアクセントが食欲をそそります。切り分ければビールのおつまみにも最適!温めるとよりおいしくいただけます。(ハーフは半額)
フランスパン「フィセル」に、博多の老舗店「かねふく」の明太子・マヨネーズ・バターを混ぜて作ったオリジナルソースを流し込んで焼き上げました。焼きたての美味しさは格別です。(ハーフは半額)
ウインナーをさっと油に通したものをふわふわやわらかなテーブルロール生地で包み、目と口を添えて完成!1つ1つ違う表情です。
スイートオリジナルの焼きそばパン。パンに合うよう濃厚な味付けの焼きそばが、パンからはみ出るほどに盛り付けられていて、小ぶりながら食べ応えは十分にあります。
手作りコロッケとキャベツの千切りをコッペパンに挟み、辛子マヨネーズとオリジナルとんかつソースで味つけ。濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
ソフトフランス生地の間に、博多の老舗「かねふく」の明太子を使用したオリジナル明太ソース、ポテトサラダ、マヨネーズ、チーズを挟んで焼き上げました。
スイートで人気の高い塩バターパンに、ホクホクのジャガイモとベーコンを挟み、パンの上にタルタルソース、チーズを載せて押し焼きにしています。
ソフトフランス生地にチーズソースを塗り、パルメザンチーズをたっぷり振りかけました。グツグツしたチーズの焼け具合に食欲を刺激されること間違いなし!
【塩尻店限定商品】信濃ワインさんの桔梗ヶ原産ぶどうを100%使用した赤ワインに一晩じっくり漬けこんだレーズンを練り込みました。甘さスッキリ、しっとりふわふわ、大きな大きなぶどうぱん♪
スイートのオリジナル製法で作った山型食パンです。外はカリッと、中はもっちりしっとりとした食感に仕上がっています。ぜひそのままの美味しさをお楽しみください。
自家製の練乳クリームと粒あんを混ぜ合わせた「粒あんクリームがたっぷり!甘じょっぱくてコクのある贅沢な味わい。塩バターパンとあんこが出会ったらこんなに美味しかったなんて!
メープルの甘~い味と香りがやみつき。生クリーム入りのパン生地とメープルジャムが層状に重なり、マーブル模様を作っています。トースターで焼けばカリっと、レンジで温めればしっとりした食感を楽しめます。(ハーフは半額です)
「メープルラウンド」を使用したフレンチトースト。メープルジャムを練り込んだパンに、追いメープルジャムで仕上げています。メープル好きにはたまらない!
子どもから大人まで大人気のメロンパン。内側をふんわりと、外側をカリっとした食感に仕上げています。クッキー生地が焼けてできた、カリカリの羽根がこれまたおいしい♪
カスタードクリームを薄~いパン生地の中にたっぷり入れました。柔らかな食感と甘みで、幸せな気分になれること間違いなし! とても柔らかいので優しく扱ってくださいね。
「フランス食パン」をフレンチトーストに。噛みごたえをそのままに、外はカリッと、中はふんわりとした食感に仕上がっています。アイスクリームをトッピングしても◎。
細長いソフトフランスパンに切り込みを入れ、自家製の練乳クリームを挟み込んでいます。クリームが端までしっかり入っていて、子どもにも大人気。卵を使わずに作りました。
「葡萄のちぎり」を使ったレーズン入りのフレンチトースト。自家製のフレンチ液をじっくり染み込ませてから焼き上げ、メープルジャムをたっぷり乗せました。
北海道美瑛町で栽培された希少価値の高い「しゅまり小豆」の粒あんを包んで焼き上げました。上品な香りと小豆の優しい甘みを味わうことのできるあんぱんです。
一口で食べられる小さなデニッシュです。甘くて香ばしく、一口頬張ると口いっぱいにバターの風味が広がります。お子様のおやつや、コーヒーのお供にぴったりです。
北海道十勝産の小豆を使った粒あんを、1個ずつ丁寧に包みました。少し粗熱をとってから砂糖をまぶしてご提供しています。熱々の揚げたて希望の方はスタッフにお声がけください。
スイートの小さいコッペパンをカラッと揚げて、きなこをたっぷりまぶしました。揚げたてをご希望の方はスタッフにお声掛けください。
正方形の角食パン。天然酵母と小麦の優しい甘みは何も付けずに食べても充分な美味しさ。アレルギーをお持ちの方にも安心してお召し上がりいただけます。お好みの厚さでスライス1枚からでも購入できます。(ハーフは半額)
食パン形のフランスパン。砂糖不使用で天然酵母と小麦の甘さをシンプルに味わうことができます。フランスパンよりも少し柔らかで、もっちりとした食感が魅力的な食事パンです。(ハーフは半額)
シアトルの名店「ベーカリー・ヌーヴォー」との交流から誕生したスイートのクロワッサン。アメリカンサイズの大きさと、やみつきになるザクザクとした食感をお楽しみください。
ソフトな生地でフレッシュバターをたっぷり包み込み、アルプス岩塩をトッピングして焼き上げました。底にしみ込んだバターが香ばしく、カリカリ食感を楽しめます。
太くて長い「パリジャン」、細くて長い「バゲット」、パリジャンより短い「バタール」、食べきりサイズの「フィセル」など、食べ方によって、お好みの大きさのパンを選んでください。(211円~574円)
フランス生地を薄く伸ばし、三日月型に成型されたユニークなパン。大粒の岩塩の絶妙な旨味を楽しめます。外側はカリっと、内側はモチっとしている、不思議な食感もポイントです。
「バタール」に自家製のガーリックバターをたっぷりと染み込ませて焼き上げました。トーストするとカリっとした食感とガーリックの風味がより引き立ちます。
「レーズン丸パン」と同じ生地を、長方形の型にギュッと入れて焼き上げました。ちぎってかぶりついても良し。スライスして1枚ずつトーストしても良しです。(ハーフは半額)
安曇野市の米農家「あづみのうか浅川」の米粉を使ったちぎりパン。小麦粉と米粉の割合は1対1。天然酵母でしっとりモチモチに焼き上げています。乳と卵は不使用で、離乳食としても◎。(ハーフは半額)
「あづみのうか浅川」さんの米粉を使ったプレーンのベーグル。お米の優しい甘みと、天然酵母のモチモチした食感が特徴。ジャムやピーナッツバター、チーズやベーコンなど、どんな具材とも相性よし。
光沢のある皮の表面とやわらかな食感。バターのコクと自然な甘みがあり、そのまま食べても美味しく、ハムやレタスなどをサンドして食べるのもおすすめです。
酸味が穏やかなサルタナレーズンを、シロップで煮てからラム酒で和えて、はちみつと一緒にパン生地に練り込みました。しっとり食感と優しい甘みが口の中に広がります。
クルミをたっぷり練り込んだモチモチ食感のくるみパン。丸いバンズ型の可愛らしい見た目も魅力的。そのままでも、クリームチーズやはちみつを塗ってもおいしいですよ。
「クロワッサンヌーヴォー」のバターのコク、玉ねぎのマリネとマヨネーズによる酸味、パストラミビーフの旨味、レタスの歯切れのよい食感が、絶妙な味わいを生み出しています。
グリーンリーフ・たまごサラダ・ハム・キュウリ・トマトを食パンで挟みマヨネーズで味つけしています。自家製たまごサラダの優しい甘さとフレッシュな新鮮野菜がたまりません。
イタリア発祥のホットサンド。スイートのコッペパンに、トマト、バジルソース、ベーコン、大葉を挟み、マヨネーズとチーズをかけてから鉄板でジュ~ッと押し焼きに。
ジューシーなカツとキャベツの千切りを食パンに挟んだ、ボリューム満点のサンドイッチ。スイート自家製のオリジナルとんかつソース!辛子マヨネーズもアクセントになっています。
押し焼きにしたふかふかの「くるみパン」に、グリーンリーフ・生ハム・カマンベールチーズ・バターをサンドしています。トーストするとバターがパンに染み込んでさらにおいしいですよ。
ココア入りのクッキー生地にくるみをたっぷりと加え、シナモンを効かせました。薄くてサクサクの生地の中にくるみの食感がとても良いアクセントとなっています。
黒×白ゴマをたっぷり生地に練り込んだ、ゴマ好きの人にはたまらないクッキー。香ばしさがアクセントとなり、サクッとした程よい硬さと軽い歯ざわりがやみつきになります。
小麦粉とグラニュー糖、バターの生地に、オレンジピールとローストしたアーモンドと卵を合わせて2度焼きしたスイート特製のビスコッティ。コーヒーに浸して柔らかくしながら食べるのも◎。
薄くスライスしたスイートの食パンのみみに、牛乳、はちみつ、無塩バターと砂糖をしみ込ませて、オーブンでじっくりと焼き上げました。食べ始めたら手が止まりません!
大きくて食べ応えのあるクッキーです。チョコチップや塩キャラメルなど種類も豊富。ティータイムのおともにおすすめです。
