マダム・ハノイ

ビーフをベトルリーフで包み、砕いたピーナッツ

卵、タマリンドチリ、クリスピーハーブ、コリアンダー、ベトナムミント

カリカリの揚げイカ、スモークチリ、カフィルライム

塩胡椒豆腐、コリアンダー、チリ、ライム

キングフィッシュ、ナムジム、グリーンマンゴー、ピーナッツ、ミント

グリーンマンゴー、パパイヤ、ピーナッツ、コリアンダー、チリ、ライム

カリカリのコンフィダック、スイカ、ベトナムミント、ホイシン

マスターストックチキン、ピーナッツ、チリ、バナナブロッサムスロー

マスターストックで煮込んだ牛肉のバオ、チリ、ハノイのピクルス

ソフトシェルクラブ、ブリオッシュ、コリアンダー、チリライムマヨネーズ

カリカリの豚バラ肉、青パパイヤ、ピクルスきゅうり、ローストピーナッツ

四川豆腐、コリアンダー、ニンジン、チリライムマヨネーズ

カリカリの豚バラ肉、ベトナムのハーブ、ホイシンソース、レタスカップ

生後間もない鶏肉を生姜、唐辛子、四川胡椒、漬物きゅうりでマリネしたもの

タスマニアサーモン、ホットペッパーペースト、生姜、ニンジン、パパイヤ

胡椒の効いたソイシェイキングビーフ、赤玉ねぎ、クレソン

クリスピー チキン ウィング、フィッシュ ソース、レッド チリ、ミント

スペンサー湾のキングプローン、赤唐辛子、ニンニク、パセリ、レモン

ご飯

アジアの葉物野菜、コンフィガーリック、チャイブ

新鮮なチリ

レタスカップ

新鮮なハーブトレイ

新鮮なハーブトレイ

ビーフをベトルリーフで包み、砕いたピーナッツ

卵、タマリンドチリ、クリスピーハーブ、コリアンダー、ベトナムミント

カリカリの揚げイカ、スモークチリ、カフィルライム

塩と胡椒の豆腐、コリアンダー、チリ、ライム

キングフィッシュ、ナムジム、グリーンマンゴー、ピーナッツ、ミント

グリーンマンゴー、パパイヤ、ピーナッツ、コリアンダー、チリ、ライム

クリスピーコンフィダック、スイカ、ベトナムミント、ホイシン

マスターストックチキン、ピーナッツ、チリ、バナナブロッサムスロー

マスターストックで煮込んだ牛肉のバオ、チリ、ハノイのピクルス

ソフトシェルクラブ、ブリオッシュ、コリアンダー、チリライムマヨネーズ

カリカリの豚バラ肉、青パパイヤ、ピクルスきゅうり、ローストピーナッツ

四川豆腐、コリアンダー、人参、チリライムマヨネーズ

カリカリの豚バラ肉、ベトナムのハーブ、ホイシンソース、レタスカップ

生後間もない鶏肉を生姜、唐辛子、四川胡椒、漬物きゅうりでマリネしたもの

タスマニアサーモン、ホットペッパーペースト、ジンジャー、ニンジン、パパイヤ

胡椒の効いた牛肉のシェイキング、赤玉ねぎ、クレソン

クリスピー チキン ウィング、フィッシュ ソース、レッド チリ、ミント

スペンサー湾のキングプローン、赤唐辛子、ニンニク、パセリ、レモン

ご飯

アジアの葉物野菜、コンフィガーリック、チャイブ

新鮮なチリ

レタスカップ

新鮮なハーブトレイ

新鮮なハーブトレイ