ささ.たにぐちや

【名物】串煮込み（2本入り）串焼き6本（野菜串入り）キャベツ煮込み※ご予約の方は本コーススタートになります

【名物】串煮込み（2本入り）串焼き3本

串焼き5本

・【名物】串煮込み・その日おすすめモツサシ盛り・店主厳選串7本★価格は出るものによって変わります（目安：3,000～3,500円程度）

調味料は信州産の白味噌のみ。鍋でじっくり煮込んだモツ（豚の大腸・直腸）の串煮込みです。一皿2本入り

串に刺さったキャベツの煮込み。注文が入ってから煮込みますので少々お時間かかります〆におすすめです

その日の仕入れ状況により、お出しできる品が異なります。

牛モツ串焼きは1本から、ご注文承ります※仕入れによって お出しできる内容が変わります。

豚モツ串焼きは２本から、ご注文承ります・ネギマ・レバー・タン・ハツ・喉ナンコツ・コメカミ・カシラ脂・シロ・テッポー・フワ・チレ・ガツ芯

・エノキ巻き ・トマト巻き ・ミョウガ巻き ・タマネギ巻き

・トマト・オクラ・エリンギ・シシトウ・ピーマン・ナス・シイタケ・青ネギ

・ギンナン

毎日仕入れている新鮮レバー

自家製 豚モツのツクネ★生ピーマン付き（+110円）

葡萄割りに合う

ニンニクタレに漬け込んだガツ