そば玄 藪椿

そば玄 藪椿は、福井の自然豊かな立地に佇む古民家を改装した趣あるそば処。手挽きによる粗挽きそばは香り高く、固めの食感と相まって絶妙な味わいです。地元の新鮮な素材を使用し、天ぷらや卵丼などの一品料理も魅力的。温かい接客の中で、福井ならではのそば文化を心ゆくまで堪能できる場所です。