昼だけうなぎ屋 日立店

朝捌きの活鰻を炭火で地焼きする関西風うなぎ専門店。皮はパリッと中はふわりとした絶妙な焼き上がりで、炭香と脂の乗った旨みが際立つ。京都のたまり醤油をベースにした甘めのタレと固めに炊いたご飯の相性も抜群で、注文からすぐに提供される軽快さも魅力。