創作和食 みさと
ミサト / Creative Japanese Cuisine Misato
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個室で楽しむ創作和食の魅力
評価
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メニュー
生ビル中ジョッキ、小鉢3品セット(季節により内容は変わります。)
季節により赤魚、ユメカサゴなど内容が変わります。ユメカサゴは、のどくろ(アカムツ)と外観の色や形状がよく似た少し小ぶりの美味しい魚です。
出汁のきいた黒酢が食欲をそそります。
イカ丸ごと一杯分のボリューム満点のおつまみです。
軽い食感と香ばしい海老の香りでビールが進みます。
小鉢3種とサッポロ黒ラベル生ビール中ジョッキのセットです。
獺祭純米大吟醸45・富久心純米吟醸・渡舟純米吟醸各90mlグラス、小鉢付き
宮寒梅純米吟醸SPRING TIME・寒紅梅 純米吟醸 HARUウサギ・鳳凰美田純米吟醸碧判生 各90mlグラス、小鉢付き
真澄純米吟醸白妙 SHIRO・笑四季 Sensation白 生原酒おりがらみ・八海山しぼりたて生原酒 越後で候 青ラベル 各90mlグラス、小鉢付き
前菜(小鉢6)、煮魚、ポテトサラダ、お鍋、ヤンニョムチキン、お蕎麦☆仕入状況によりメニュー内容が一部変更になる場合がございます。☆ご予約の人数により「獺祭」などのサプライスお酒720mlのサービスがあります。ラストオーダーは30分前です。お一人様一杯、または一本までのご注文でお願い致します。瓶ビール焼酎(芋)(麦)日本酒(十王蔵特別純米酒・北鹿華秋田)ハイボールウーロンハイサワー(レモン・グレープフルーツ)カクテル(カシスウーロン・ピーチウーロン)ソフトドリンク(烏龍茶・オレンジ・グレープフルーツ・コーラ)
りんごのような華やかでフルーティーな香りとお米本来の豊かでふくよかな旨味
爽やかな酸味と柔らかな甘みで飲みやすい。アルコール分8%の原酒。食前酒にお薦め。女性に人気
爽やかな香りと飲み飽きしない旨みある味わいは、料理との相性も良く食中酒に最適
上品な米の旨味がすっきりした雑味のない味わい。吟醸香控えめで食中酒におすすめ
一口で心に刺さる超辛口(+10)。抜群のキレとのど越し。冷酒~燗酒まで美味しい
アルコール度数は12%と低めで、ふわりと柔らかな甘みと微かな酸味が広がる優しい春のお酒
優しい口当り一気に広がる搾りたての生酒のようなフレッシュな質感。ぷつぷつとしたガス感はウサギが飛び回るように軽やか
みずみずしく滑らかでマスカットを思わせる芳醇な香りと味わいが、リッチと人気です
フルーティーできれいな吟醸香と柔らかな口あたり。低アルコール12%の軽やかな仕上がり
フルーティーな香りと柑橘系の爽やかな酸味・甘味が広がります。精米歩合50%の純米大吟醸
冬季限定のしぼりたて原酒。フレッシュで荒々しいしぼりたての飲みごたえと、爽やかな香味のバランスをお楽しみ下さい
ほのかにフルーティーでやわらかく軽やかな飲み口
ほのかにフルーティーでやわらかく軽やかな飲み口
みさとオリジナルラベル
青リンゴのような爽やかな香味と濃醇ながらさらっとした飲み口
青リンゴのような爽やかな香味と濃醇ながらさらっとした飲み口
青リンゴのような爽やかな香味と濃醇ながらさらっとした飲み口
「一白水成」は "白い米と水から成る、一番旨い酒”という意味。上品な香り、爽やかな酸、キレの良さが特徴
「一白水成」は "白い米と水から成る、一番旨い酒”という意味。上品な香り、爽やかな酸、キレの良さが特徴
春陽はタンパク質の少ない低グルテン米。マスカットやライチの香りや白ワインのソーヴィニョンブランを連想させる香り
春陽はタンパク質の少ない低グルテン米。マスカットやライチの香りや白ワインのソーヴィニョンブランを連想させる香り
朝日という縁起の良い名前に加え鶴と亀で更に縁起良く。スッキリ軽くリンゴの香り
朝日という縁起の良い名前に加え鶴と亀で更に縁起良く。スッキリ軽くリンゴの香り
山田錦を45%まで磨いた。米由来の繊細な甘みと華やかな香り
真澄純米吟醸樽酒生、モダン仙禽無垢無ろ過原酒、仙禽かぶとむし無ろ過生原酒、黒龍大吟醸 CRYSTAL DRAGONなど季節により銘柄がかわります
真澄純米吟醸樽酒生、モダン仙禽無垢無ろ過原酒、仙禽かぶとむし無ろ過生原酒、黒龍大吟醸 CRYSTAL DRAGONなど季節により銘柄がかわります
柑橘系の爽やかな香りとキレのいい口当。黄麹仕込み
芋の香り豊かでやわらかな口あたり。黄金千貫・白麹仕込み
黒麹特有の芳ばしい香りとキリリとしまった味わい。黄金千貫と紅乙女
柑橘のような爽やかさと芋の甘さ、麹の香ばしい香り。甘藷(ジョイホワイト)
すっきりとした麦の風味と芳醇で上品な味わい
魔王、熟柿、フラミンゴオレンジ、100年の孤独
レモンライム巨峰グレープフルーツその他サワー
ハイボールウーロンハイカシスウーロンカシスグレープフルーツカシスソーダピーチウーロンピーチグレープフルーツピーチソーダファジーネーブルその他カクテル
烏龍茶(ホット/アイス)オレンジグレープフルーツコーラジンジャエールその他ソフトドリンク
ホットコーヒーアイスコーヒー紅茶ウーロン茶 オレンジジュースグレープフルーツジュースコーラ

