ミート&ポテト

発酵バター、季節のジャム

アンチョビ、ジェムレタス、クルトン、パルメザン

ベビーアーティザンレタス、パストラミポークベリー、ソフトエッグ、ブルーチーズ、ランチドレッシング、ファインハーブ

トマト、カラブリアンチリ、オニオンスービーズ、クリーム、パルメザン

パストラミーポークベリー、ベイクドビーンソース、スパイシーコラード

マスタードソース、ポテトパーヴェ、ローストマッシュルーム

ニューヨークストリップ、スモークトマト、コーンサカタッシュ、デミ

パストラミベリー / エイジドチェダー / フライドエッグ / スペシャルソース

キムチ、スモークハム

シャロットコンフィ、グリュイエール、トーストしたパン粉

ローズマリー、ガーリック、ディジョネーズ、ケチャップ

ファームハウスチェダー、チートクラム

トリュフアイオリ

ホースラディッシュグレモラータ / ピクルス赤玉ねぎ / フライドケイパー

タイのチリ、PEIのムール貝、カフィルライム、シラントロ

発酵バター、季節のジャム

オックステールジャム、ホットマスタード、チェダー、アイリッシュレッドエール、サワードウ、ジャルディニエラ

マデイラゼリー、黒トリュフ、グリルサワードウ

アンチョビ / ロメイン / パルメザン / バーニャカウダクルトン

ベビーアーティザンロメイン / パストラミポークベリー / ソフトエッグ / ブルーチーズ / ランチドレッシング / ファインハーブ

地元のキノコの盛り合わせ / トリュフクリーム / パルメザン / 春のエンドウ / エンドウのつる

トマト / カラブリアンチリ / オニオンスービーズ / クリーム / パルメザン

ドライラブ / ミルポワ / スモークトマト / クリスピーポテト

パストラミーポークベリー / ベイクドビーンソース / スパイシーコラードグリーン

ブルーチーズフォンデュ / クリスピーポークベリー / バルサミコポテト / コンフィシャロット

ブラウンバター / スイートソイ / ローストマッシュルーム

揚げた黒米 / ハウスキムチ / 中華ソーセージ / 韓国ソース / 揚げ卵

ハンガーステーキ / ローズマリーフライ / ペッパーコーンソース / コンパウンドバター

マッシュルームソース、フレンチビーンズ、レッドオニオンジャム、フライドオニオン

パストラミベリー / エイジドチェダー / フライドエッグ / スペシャルソース

レタス / トマト / オニオン / ハウスフライ

キムチ / 燻製ハム

シャロットコンフィ / グリュイエール / トーストしたパン粉

ブラウンバター / ディル / パルメザン / レモンアイオリ

ローズマリー / ガーリック / ディジョネーズ / ケチャップ

フィンガリングポテト / キャラメライズドオニオン / ファインハーブ

ファームハウスチェダー / グリュイエールチーズ / チートスクラム

ラスセットポテト / フレンチスタイルバター

シャロットコンフィ / バルサミコ

トリュフアイオリ