旗の台 うなぎ上松
Unagi Uematsu
3.15
(1件)| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
27 | 28 | 29 | 30 | 10/1 | 2 | 3 |
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18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
:即予約
:リクエスト予約
:空席なし
:休業日
最新情報
旗の台で味わえる上質な鰻料理
旗の台 うなぎ上松は、鹿児島直送の最高級ブランド鰻を使用し、日本料理の観点からその旨味を最大限に引き出しています。特に評判の「うなぎ薄造り」は、歯応えと風味が絶妙で、多様な鰻料理を楽しむことができます。どこか懐かしさを感じる和風の店内で、丁寧に仕上げられた鰻料理を心ゆくまでご堪能ください。
おすすめポイント
評価
3.15(1件)
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
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雰囲気
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コスパ
-
口コミ
メニュー
料理
ドリンク
コース
【うなぎ懐石 7000円】
最高級の鹿児島活鰻の頭から尻尾までを楽しんで頂ける若干軽めのうなぎ懐石料理です。 ◉お座敷個室(2〜5名様)をご希望のお客様は必ずお電話でお願いします。(一室2200円税込となります)
JPY 7,700
【うなぎ懐石 10000円】
最高級の鹿児島活鰻の頭から尻尾までを楽しんで頂ける当店だけのうなぎ懐石料理です。 ◉お座敷個室(2〜5名様)をご希望のお客様は必ずお電話でお願いします。(一室2200円税込となります)
JPY 11,000
【うなぎ懐石 13000円】
最高級の鹿児島活鰻の頭から尻尾までを楽しんで頂ける当店だけのうなぎ懐石料理です。 ◉お座敷個室(2〜5名様)をご希望のお客様は必ずお電話でお願いします。(一室2200円税込となります)
JPY 14,300
鹿児島活うなぎ料理
鹿児島県志布志市から空輸便直送の厳選活鰻を使用。
鰻重 極(きわみ・骨抜) 7500円
お吸い物・漬物付
JPY 8,250
鰻重 上(骨抜) 3900円
お吸物・漬物付
JPY 4,290
鰻重 並 2600円
お吸物・漬物
JPY 2,860
鰻重・並二枚 4800円
お吸物・漬物付
JPY 5,280
志ら焼 上(骨抜) 3600円
JPY 3,960
志ら焼 並 2400円
JPY 2,640
志ら焼 並二枚 4500円
JPY 4,950
蒲焼 上(骨抜) 3600円
JPY 3,960
蒲焼 並 2400円
JPY 2,640
蒲焼 並二枚 4500円
JPY 4,950
うなぎ刺し(薄造り) 2500円
1〜3名様用(要予約)
JPY 2,750
鰻ハム(数量限定) 1400円
鰹出汁で寝かせた鰻をじっくり蒸しあげ桜チップで軽く燻製を掛けた創作料理です。
JPY 1,540
鰻ポン酢(数量限定) 1200円
軽く湯引きした活鰻をさっぱりと二杯酢にて…
JPY 1,320
鰻かま空揚(数量限定) 1000円
秘伝のタレに漬け込んだ香ばしい一品です。
JPY 1,100
くりから串焼(数量限定) 700円
約3尾分の縁側部位を使ってます。
JPY 770
皮 串(数量限定) 650円
うなぎ刺しの仕込み日だけのご提供です。
JPY 715
裂きたて肝わさ(数量限定) 700円
当日裂いた最高鮮度の肝だけを使います。(要予約)
JPY 770
肝焼き(数量限定) 700円
新鮮な肝を独自のタレで焼き上げます。
JPY 770
縁側一夜干し 700
新メニュー。とてもお酒がすすむ一品です。
JPY 770
骨せんべい 400円
JPY 440
一品料理
前菜盛合わせ 600円
季節の食材を使ってます。
JPY 660
里芋胡麻がらめ 600円
当店オリジナル、昔からのレシピです。
JPY 660
いぶりがっこクリームチーズ 550円
JPY 605
酒盗クリームチーズ 500円
JPY 550
ラー油きくらげ(佃煮) 350円
にんにく風味でピリ辛の佃煮。
JPY 385
山葵流し(佃煮) 400円
山葵の葉と茎の佃煮です。日本酒がすすみます。
JPY 450
里芋の胡麻がらめ 600円
JPY 660
漬物盛り合わせ 550円
JPY 605
甘味
季節のアイスクリーム 250円
JPY 275
ビール
サッポロ黒ラベル 600円
JPY 660
サッポロ黒ラベル(小) 400円
JPY 440
恵比寿ビール中瓶 700円
JPY 770
ノンアルコールビール 500円
JPY 550
厳選の日本酒(プレミアム含む常備9銘柄)
鹿児島鰻に合う日本酒、希少な日本酒を季節ごとに厳選させて頂いてます。
厳選の日本酒(グラス120ml) 500円〜
時価 (お尋ねください)
プレミアム焼酎
森伊蔵
JPY 1,800
村尾
JPY 1,000
萬膳
JPY 800
黒天狗
JPY 700
魔王
JPY 1,000
佐藤の黒
JPY 800
屋久の石楠花
JPY 700
プレミアム熟成焼酎原酒
百年の孤独
JPY 1,200
佐藤のあら酒
JPY 1,200
獺祭吟醸米原酒
JPY 1,200
天使の誘惑
JPY 1,200
たちばな原酒
JPY 1,200
野うさぎの走り
JPY 1,200
その他の本格焼酎
佐藤の麦
JPY 700
米焼酎 鳥飼
JPY 900
黒糖 昇龍
JPY 700
そば焼酎 佐久の花
JPY 700
ワイン
本日の厳選グラスワイン
JPY 700
本日の厳選ワインデキャンタ(350ml)
JPY 2,000
サワー
氷生レモンサワー
JPY 600
梅干しサワー
JPY 600
グレープフルーツサワー
JPY 550
フランス産カシスソーダ
JPY 600
カシスオレンジ
JPY 600
柚子酒・梅酒
和歌山の生柚子酒
JPY 700
魔王の蔵の秘蔵梅酒
JPY 600
佐藤農場の本格梅酒
JPY 700
お茶割り
ウーロン割り
JPY 500
緑茶割り
JPY 550
ウイスキー
竹鶴
JPY 1,000
サントリー角
ロック、水割り、ハイボール
JPY 550
宮崎キンミヤ焼酎
720mlボトル(キンミヤ焼酎)
JPY 2,400
水
JPY 200
高濃度炭酸水
JPY 250
カットレモン
JPY 250
ミネラルウォーター
JPY 250
ウーロン茶
JPY 250
国産梅干し
JPY 250
ソフトドリンク
グレープフルーツ
JPY 450
オレンジ
JPY 500
ジンジャーエール
JPY 380
コカ・コーラ
JPY 380
ウーロン茶
JPY 400
緑茶
JPY 450
基本情報
この店舗情報はユーザーによって登録されたため、情報の正確性は保証されません。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
店名
旗の台 うなぎ上松
予約
予約可・予約代行
ジャンル
電話番号
住所
営業時間
日曜日
11:30~14:30
(L.O.14:00)
予約可
17:30~21:30
(L.O.20:30)
予約可
月曜日
11:30~14:30
(L.O.14:00)
予約可
17:30~21:30
(L.O.20:30)
予約可
火曜日
11:30~14:30
(L.O.14:00)
予約可
17:30~21:30
(L.O.20:30)
予約可
水曜日
休み
木曜日
11:30~14:30
(L.O.14:00)
予約可
17:30~21:30
(L.O.20:30)
予約可
金曜日
11:30~14:30
(L.O.14:00)
予約可
17:30~21:30
(L.O.20:30)
予約可
土曜日
11:30~14:30
(L.O.14:00)
予約可
17:30~21:30
(L.O.20:30)
予約可
祝日
休み
予算
JPY 2,500JPY 14,000
支払方法
カード可(VISA)、QRコード決済可(PayPay、au PAY)
設備
駐車場
なし
ウォシュレット
なし
バリアフリー
なし
Wi-Fi
あり
電源
なし
タバコ
禁煙
オープン日
2020年8月2日

