ゾエズ・ステーキ&シーフード

しっとりしたオリーブオイルケーキ、バニラクリームチーズアイシング、ラムレーズン、スライスしたキャンディアーモンド

ジンジャーブレッドクッキー、スパイスキャラメル

ダークチョコレートケーキ、ガナッシュ、マセレートベリー

ブラウンシュガーオーツ、ショートブレッドクランブル

バニラアイスクリーム、トフィーソース、エスプレッソ、ヘーゼルナッツチュイール

詳細はサーバーにお尋ねください

シェフセレクションのチーズ、季節のジャム、クロスティーニ

宮崎ファットウォッシュディスクレッションバーボン、ブラックウォールナットビターズ、味噌デメララシンプル

ビーチ ボドカ、ピーチ スナップス、ライム、ホワイト クランベリー ジュース、トリプル セック

タンテオハラペーニョテキーラ、ライムジュース、ストロベリーピューレ

アンクル・バルのボタニカルジン、レモンジュース、ラベンダー風味のハチミツシロップ

バニラウォッカ、カリュア、エスプレッソ、ベイリーズ

カボワボテキーラ、ココナッツクリーム、グレープフルーツとライムジュース

シトラスラム、ライムジュース、ソーダ、ハイビスカスとミントシロップ

レミーマルタン1738コニャック、シンプルシロップ、スパークリングワイン、レモンジュース

ラガー、5.2% アルコール度数

ipa、6.5％abv

ペールエール、5.4% アルコール度数

ウィットビール、5.2% アルコール度数

強いエール、8.2% アルコール度数

サイダー、アルコール度数5%

ピルスナー、ノンアルコール

ピルスナー、アルコール度数5%

ヘーフェヴァイツェン、5.3% アルコール度数

ラガー、5% アルコール度数

ラガー、アルコール度数5.5%

WE #1 wine of the year

クルット・シュール・マルヌ

100 ポイント

100 ポイント

バージニア州で唯一のレストランまたはワインショップ

2017年世界一のワインWS＃1

2020年世界第19位のワイン

113年前のぶどうの木

WS＃10、2013年

WS＃2、2015年

RP 99 ポイント

RP 100 ポイント

RP 100 ポイント

100点

Only 225 cases made

100 ポイント

100 ポイント

ゾーイズは休息のみ。バージニア州に運ぶ

全8種類の1/4杯 - 30〜45分かけてお楽しみください/共有してください

自家製バニラアイスクリーム、チョコレートソース、ホイップ、そしてチェリー

トリュフソルガムのホッピンジョン

ロックフォールブルー、ローストトマト、ブリオッシュストロイゼル、味噌バターミルクドレッシング

リトルジェム、パルメザン、プロシュートチチャロン、トマト、ガーリッククルトン、ゴデスドレッシング

笑うキングオイスター、パールミニョネット、ヴェルジュ、オセトラキャビア

かぼちゃのピューレ、ハニークリスプリンゴ、白ポン酢フォーム、フィンガーライム

カリカリのポテトパヴェ、ピクルスのケール＆シポリーニオニオンサラダ、ガストリーク、ガーリックアイオリ

大麦のリゾット、レモンリコッタ、茶色バタージュ

ワイルドマッシュルームラグー

黒麦、キャンディードプラム、焦がしリンゴアイオリ

ローズウォーターとライチのエールシューター

ホワイトアスパラガス、ランプクラブ、ガーリック味噌マッシュ、ベアネーズ

ポテトパヴェ、ソルガムグレーズルートベジ、オールドファッションデミ、シポリーニオニオン、プラムピューレ

ポットラックだし、ホッピンジョン、グレーズドベビーキャロット

しっとりしたオリーブオイルケーキ、バニラクリームチーズアイシング、ラムレーズン、スライスしたキャンディアーモンド

ジンジャーブレッドクッキー、スパイスキャラメル

ダークチョコレートケーキ、ガナッシュ、マセレートベリー

ブラウンシュガーオーツ、ショートブレッドクランブル

バニラアイスクリーム、トフィーソース、エスプレッソ、ヘーゼルナッツチュイール

詳細はサーバーにお尋ねください

シェフセレクションのチーズ、季節のジャム、クロスティーニ

宮崎ファットウォッシュディスクレッションバーボン、ブラックウォールナットビターズ、味噌デメララシンプル

ビーチ ボドカ、ピーチ スナップス、ライム、ホワイト クランベリー ジュース、トリプル セック

タンテオハラペーニョテキーラ、ライムジュース、ストロベリーピューレ

アンクル・バルのボタニカルジン、レモンジュース、ラベンダー風味のハニーシロップ

バニラウォッカ、カリュア、エスプレッソ、ベイリーズ

カボワボテキーラ、ココナッツクリーム、グレープフルーツとライムジュース

シトラスラム、ライムジュース、ソーダ、ハイビスカスとミントシロップ

レミーマルタン1738コニャック、シンプルシロップ、スパークリングワイン、レモンジュース

ラガー、5.2% アルコール度数

ipa、6.5％abv

ペールエール、5.4% アルコール度数

ウィットビール、5.2% アルコール度数

強いエール、8.2%のアルコール度数

サイダー、アルコール度数5%

ピルスナー、ノンアルコール

ピルスナー、アルコール度数5%

ヘーフェヴァイツェン、アルコール度数5.3%

ラガー、5% アルコール度数

ラガー、アルコール度数5.5%

トリュフソルガムのホッピンジョン

ロックフォールブルー、ローストトマト、ブリオッシュストロイゼル、味噌バターミルクドレッシング

リトルジェム、パルメザン、プロシュートチチャロン、トマト、ガーリッククルトン、ゴデスドレッシング

笑うキングオイスター、パールミニョネット、ヴェルジュ、オセトラキャビア

かぼちゃピューレ、ハニークリスプリンゴ、白ポン酢フォーム、フィンガーライム

カリカリのポテトパヴェ、ピクルスのケール＆シポリーニオニオンサラダ、ガストリーク、ガーリックアイオリ

大麦のリゾット、レモンリコッタ、茶色バタージュ

ワイルドマッシュルームラグー

黒麦、キャンディードプラム、焦がしリンゴアイオリ

ローズウォーターとライチのエールシューター

ホワイトアスパラガス、ランプクラブ、ガーリック味噌マッシュ、ベアネーズ

ポテトパヴェ、ソルガムグレーズルートベジタブル、オールドファッションデミ、シポリーニオニオン、プラムピューレ

ポットラックだし、ホッピン・ジョン、グレーズドベビーキャロット

シェフの選りすぐりの肉、クロスティーニ、ハウスマスタード

スービードの触手、ポムノワゼット、漬けたポレット＆ケール、フェンネルの花粉、アイオリ

自家製リコッタカヴァテッリ、モルネイ、C＆Kロブスター、パルメザンパンコ、スモークパプリカ

ロブスター、エビ、ベーコン、黒ニンニク＆ハラペーニョ、レモンソルガムグレーズ

笑うキングオイスター、煮込んだケール、ピメントチーズ、チチャロン、ベーコン

ケイパー、エシャロット、トリュフ風味の卵黄、マルドン塩、ミックスグリーン、サワードウクロスティーニ

バターナッツピューレ、ピクルドハニークリスプアップル、サイダー煮のケール、ローストトマト出汁オイル

自家製サワードウブリオッシュ、季節のジャム、ガストリーク

ミックスグリーン、焼きカボチャ、キャンディードパンプキンシードとペカンナッツ、焦がし味噌ビネグレット

バタークリスプレタス、ハウスベーコン、ロックフォールドレッシング、卵のみじん切り、トマト、カリカリトリュフ玉ねぎ

グリーンゴッデス・シーザードレッシング、ブリオッシュクルトン、チチャロンベーコン、ローストトマト、パルメザン

シェフの選択

シェフの選択

柚子胡椒カレー出汁、エビ、禁断の米、季節野菜、大根、パクチー、トマト出汁オイル

イベリコタレッジョブロード、ハックルバックキャビア、アスパラガス、卵黄の塩漬け、フィーヌエルブ

ローストダックの胸肉、コンフィの脚、スービーのにんじんとカブ、グラスドポレ、梅ピューレ

自家製リコッタのカヴァテッリ、ローストガーリックのブールブラン、火傷したトマト、アスパラガス、アーティチョーク、フィーヌエルブ、パルメザン

讃岐＆宮崎和牛ビーフパティ、ゾーイの特製ソース、千切りレタス、ベーコンジャム、黒トリュフチーズ、B＆Bピクルス、トリュフオニオンクリスプ、自家製ゴマブリオッシュ

ロブションポテト、季節の野菜、グラスドプーレ、オニオンリング

ポムパイヤソン、味噌ハニーグレーズドブリュッセル、ピスタチオストロイスル、全粒マスタードボルドレーズ

16ozプライムリブアイ、ポムフリット、フォアグラバター、トリュフベアネーズ

8ozプライムニューヨークストリップ、ホールロブスターテール、ハーブ入りホイップポテト、季節の野菜、レモンタラゴンバター

天ぷら揚げエビとカニサラダと一緒に提供されます

天ぷらのエビとカニサラダと一緒に提供されます

両方のゲストには、A5サヌキとA5宮崎のテンダーロインそれぞれ3オンスが提供され、霜降り、柔らかさ、風味の比較を楽しめます。天ぷらのエビとカニサラダと一緒に提供されます。

シャコバター添え

WE年間ワイン第1位

クルット・シュール・マルヌ

100点

100 ポイント

バージニア州で唯一のレストランまたはワインショップ

2017年世界一のワインWS＃1

2020年世界第19位のワイン

113年前のぶどうの木

WS＃10、2013年

WS＃2、2015年

RP 99 ポイント

RP 100 ポイント

RP 100 ポイント

100 ポイント

Only 225 cases made

100 ポイント

100 ポイント

ゾーイズは唯一の休息。バに運ぶ

全8種類の1/4杯 - 30〜45分かけてお楽しみください/共有してください

自家製バニラアイスクリーム、チョコレートソース、ホイップクリーム、そしてチェリー

トリュフソルガムを使ったホッピン・ジョン

ロックフォールブルー、ローストトマト、ブリオッシュストルーゼル、味噌バターミルクドレッシング

リトルジェム、パルメザン、プロシュートチチャロン、トマト、ガーリッククルトン、ゴッデスドレッシング

笑うキングオイスター、洋梨のミニョネット、ヴェルジュ、オセトラキャビア

かぼちゃのピューレ、ハニークリスプリンゴ、白ポン酢のフォーム、フィンガーライム

クリスピーポテトパーヴェ、ピクルスケールとチポリーニオニオンのサラダ、ガストリック、ガーリックアイオリ

大麦リゾット、レモンリコッタ、ブラウンバタージュ

野生のキノコのラグー

黒大麦、甘露梅、焦がしたリンゴのアイオリ

ローズウォーターとライチのエールショーター