創作イタリアンレストラン TAK BAR

・ジャズベリー/ラズベリーの心地よい酸味と爽やかな飲み口、華やかなルビー色　・アフターダーク/焙煎した麦芽にひと手間加えることで、生み出されるコーヒーのようなロースト香とふくよかな口当たりの黒ビール

◾ストレート◾水割り◾オン・ザ・ロック

・カシス　　　　　ソーダ／グレープフルーツ／オレンジ・カンパリ　　×　ソーダ／グレープフルーツ／オレンジ・アペロール　　　ソーダ／グレープフルーツ／オレンジ・ジン　　　　　　ジントニック　　　　　　　　　ジンライム　　　　　　　　　ジンバック（ジン+ ジンジャエール）・ラム　　　　　　モヒート　　　　　　　　　キューバリブレ（ラム＋コーラ）・マリブ　　　　　マリブコーク　　　　　　　　　マリブミルク・ウォッカ　　　　スクリュードライバー（ウォッカ＋オレンジジュース）　　　　　　　　　モスコミュール（ウォッカ＋ジンジャエール）　　　　　　　　　ブラッディ・マリー（ウォッカ＋トマトジュース）・ビール　　　　　シャンディ・ガフ（ビール＋ジンジャエール）　　　　　　　　　レッド・アイ（ビール＋トマトジュース）・ワイン　　　　　キティ（赤ワイン＋ジンジャエール）　　　　　　　　　カリモーチョ（赤ワイン＋コーラ）　　　　　　　　　オペレーター（白ワイン＋ジンジャエール）　　　　　　　　　キール（白ワイン＋カシスリキュール）　　　　　　　　　ミモザ（スパークリングワイン＋オレンジジュース）　　　　　　　　　自家製サングリア

①ベリーニ マンボ ブリュット品種/トレビアーノ、シャルドネ、ピノノワール 産地/トスカーナ州 力強い泡とアプリコットのフルーティーな香りに、アーモンドのようなコクを感じさせる香り。味わいは辛口でフレッシュな酸と瑞々しい柑橘系果実のバランスの取れた味わい。グラス ¥700(税込¥770) ボトル ¥4100(税込¥4510)

②ヴィッラディマーレシャルドネ テッレシチリアーネ 品種/シャルドネ 産地/シチリア州 りんごや柑橘系のアロマ。バニラ香。豊かなコクのある果実味と適度な酸。グラス ¥660(税込¥726) ボトル ¥3600(税込¥3960) ③カーザ・デフラソーヴィニヨン・ブラン 品種/ソーヴィニヨンブラン 産地/ヴェネト州 レモン、ライムの皮、アカシアの花、セージの香り。ミネラル感と爽やかな柑橘系果実とほのかな塩味。グラス ¥700(税込¥770) ボトル ¥4000(税込¥4400) ④デゥーカ・ディ・サラニアーノ ソーニョミオビアンコ 品種/トレビアーノ、シャルドネ 産地/トスカーナ州 りんごを思わせる爽やかな香り、軽快でドライな味わい。味わいのバランスが見事で満足度の高いワイン。グラス ¥700(税込¥770) ボトル ¥4000(税込¥4400) ⑤ヴァローネレヴァンテマルヴァジアビアンコ 品種/パンバヌート、ポンビーノ・ビアンコ 産地/プーリア州 力強く華やかでフルーティーな香り。フレッシュで風味豊かでバランス良く余韻が長く続きます。グラス ¥860(税込¥946) ボトル ¥5160(税込¥5676)

⑥ヴィッラディマーレ メルロー テッレシチリアーネ 品種/メルロー 産地/シチリア州 プラムのようなリッチな果実味。葉巻のようなスパイス香。リッチでジューシーな濃厚系ワイン。グラス ¥660(税込¥726) ボトル ¥3600(税込¥3960) ⑦エロス カヴェルネ・ソーヴィニヨン 品種/カベルネ・ソーヴィニヨン 産地/エミリアロマーニャ州 熟した赤い果実にほのかなハーブのニュアンス。樽熟からくるバニラ、黒胡椒のスパイスの香り。まろやかな仕上がり。グラス ¥810(税込¥891) ボトル ¥4800(税込¥5280) ⑧デゥーカ・ディ・サラニアーノ ソーニョミオ ロッソ 品種/モンテプルチアーノ、サンジョベーゼ 産地/トスカーナ州 タンニンと酸のバランスでどこかしっかりとした骨格を感じるクオリティ。スムーズな飲み口。グラス ¥700(税込¥770) ボトル ¥4000(税込¥4400) ⑨ヴァローネ・レヴァンテシラー 品種/ネーロ・ディ・トロイア 100% 産地/ブーリア州 フルーティーでスパイシーな香り。ソフトで包み込むようなタンニンでバランスが良くパワフルな味わい。グラス ¥860 (税込¥946) ボトル ¥5160(税込¥5676)

3種のワイン飲み比べセット 白、赤それぞれ3種類のセットです。少しずつ味をお楽しみください。白ワイン・・・②③④赤ワイン・・・⑥⑦⑧