ザ・ドレクセル
The Drexel
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エスパニョーラ・ウェイの地中海風ダイニング
評価
口コミ
写真
メニュー
エクストラバージンオリーブオイル、スモークソルト、ブラックペッパー
ホイップリコッタ、トリュフハニー
ストラッチャテッラ、チャイブ、カルーガキャビア
セロリ、リンゴ、クルミ、リコッタサラータ
パン粉、イタリアンビネグレット
ソースアラビアータ、ペコリーノロマーノ
ナタシャゴールドポテト、ピメントンアイオリ
小さな農場の水菜、熟成バルサミコ、「白金」パルミジャーノ・レッジャーノ
隠れたバラリンゴ、タイバジル、エクストラバージンオリーブオイル
バタービーンズ、サフラン、トマト、マジョラム
ピスタチオ・ペスト、ストラッチャテッラ、エイジド・バルサミコ
カチョエペペ、マイヤーレモン、チャイブ
ノチェリーノ・サン・マルツァーノ・トマト、マジョラム、「ホワイトゴールド」パルミジャーノ・レッジャーノ
オーブン乾燥トマト、メインロブスター、サフランハニー、ペコリーノ
豚肉のスーゴ、フィオーレ・サルド、クレーム・フレーシュ、パン粉
ほうれん草とリコッタのフィリング、栗、シャントレルマッシュルーム
ソースビアンカ、柔らかいハーブ、ペコリーノロマーノ
ノチェリーノ サン マリアーノ トマト、フィオール ディ ラッテ、バジル、オリーブオイル
ピクルス チリ, カチョカヴァッロ, パセリ
ストラッチャテッラ、ウォッカソース、シチリアンオレガノ
バーニャカウダ、パン粉
エスペレット、チキンジュ
サルサベルデ
サルモリリョ、チャードレモン
ピペラード、モロッコオリーブ
カラブリアンチリバター、ピクルスしたペッパー
チキンジュ
アヒドゥルセ チミチュリ
イタリアンブロッコリー、ローストマッシュルーム、ラチナートケール、ナタシャゴールドポテト、オリーブオイルホイップポテト
ホルニトス・テキーラ・ブランコ 自家製ブラッディ・マリー・ミックス
n.3 ジン、新鮮なキュウリ ミント、レモンジュース
e11evenウォッカ、コーヒーリキュール、ベイリーズアイリッシュクリーム、新鮮に淹れたエスプレッソショット
スパークリングワイン、コールドプレスオレンジジュース
アールグレイ | ペパーミント | ターメリックジンジャー | カモミール | イングリッシュブレックファスト
ケール、ほうれん草、きゅうり、ライム、ズッキーニ、ロメイン、セロリ
ニンジン、ターメリック、パイナップル、レモン、ジンジャー
スイカ、レモン
リンゴ、パイナップル、ジンジャー
レモン、ジンジャー、カイエン
ウコン、ブラックペッパー、ニンジン、パイナップル、ショウガ
アクロニモ ソトル、ジェネピ、バイオレット、グレープフルーツ、ハバネロ
バウンティラム、ココナッツ、タラゴン、ミント、ソーダ
ヘンドリックスジン、トゥルーマンオーガニックウォッカ、ボルディガエクストラドライヴェルモット
ヘンドリックス、ストレガ、メロン、ジンジャー、レモン、パイパー・ハイシェックシャンパン
バッファロートレース、サゼラックライ100、リコール43、ビターズ、オレンジ、大きな岩
ロスト・エクスプローラー・メスカル、シトラス、トースト・ココナッツ・ソルト
ジンジャー、レモン、バブル
ブラン・ド・ブラン、コンカ・デル・リウ・アノイア、スペイン、2022
スパークリング・ロゼ、ピノ・ノワール、クレマン・ド・ブルゴーニュ、フランス 2018
ランス、シャンパーニュ、フランス NV
サンソー/グルナッシュ、コート・ド・プロヴァンス、フランス 2024
ムールヴェードル/グルナッシュ、バンドール、フランス 2022
ピノ・ノワール、サンセール、フランス 2023
ザレッロ、ペネデス、スペイン 2023
ザレッロ、ペネデス、スペイン 2023
アッシリティコ、ペロポネソス、ギリシャ 2023
アルヴァリーニョ、ポルトガル 2022
ソーヴィニヨン・ブラン、ボルドー、フランス 2024
シャルドネ、マコン・ヴィラージュ、ブルゴーニュ、フランス 2022
ピノ・ノワール、ブルゴーニュ、フランス、2022
ネッビオーロ、ランゲ、ピエモンテ、イタリア 2022
メルロー/カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン/プティ・ヴェルド, ナパ, カリフォルニア, アメリカ, 2014/2015
カベルネ/カラドック/シラー、バトロン郡、レバノン 2021
エペルネ、シャンパーニュ、フランス NV
アイ、シャンパーニュ、フランス 2007
マルイユ=シュル=アィ、シャンパーニュ、フランス
ランス、シャンパーニュ、フランス、2013
コート・ド・ボーヌ、ブルゴーニュ、フランス 2022
コート・ド・ボーヌ、ブルゴーニュ、フランス 2016
コート・ド・ボーヌ、ブルゴーニュ、フランス 2014
サントリーニ, ギリシャ 2020
ガヴィ・ディ・ガヴィ、ピエモンテ、イタリア 2023
シャブリ、フランス 2023
シャブリ、フランス 2021
ロエロ アルネイス, ピエモンテ, イタリア 2022
ロワール、フランス 2022
サルデーニャ, イタリア 2023
リボッラ ブレンド、フリウリ、イタリア 2021
シチリア, イタリア 2021
リースリング、ドイツ 2023
マルサンヌ、クロズ・エルミタージュ、フランス 2023
ヴェルディッキオ、マルケ、イタリア 2021
オレゴン, アメリカ 2022
レバノン 2017
ピュリニー・モンラッシェ、フランス 2023
フラッパート/ネロダーヴォラ、シチリア、イタリア 2024
ネレッロ マスカレーゼ/ネレッロ カプッチョ, シチリア, イタリア 2020
フルーリ、ボージョレ、フランス 2022
コート・ド・ニュイ、ブルゴーニュ、フランス 2022
ニュイ・サン・ジョルジュ、ブルゴーニュ、フランス 2021
ピノ・ノワール、サン・ロマン、ブルゴーニュ、フランス 2020
ポマール、ブルゴーニュ、フランス 2022
コート カタラン, フランス 2021
シノマブロ、ギリシャ 2022
トスカーナ, イタリア 2021
トスカーナ、イタリア 2021
カリニャン、バンドール、プロヴァンス、フランス 2020
ピノ・ノワール、ソノマ、カリフォルニア、アメリカ 2021
ピノ・ノワール、オレゴン、アメリカ 2021
テンプラニージョ, リオハ, スペイン 2021
トゥリガ ナシオナル/トゥリガ フランカ/ティンタ ホリス/ティンタ カン, ドウロ, ポルトガル 2022
グルナッシュ/シラー、ジゴンダ、サン・ローヌ、フランス 2021
ネッビオーロ、ピエモンテ、イタリア 2019
ネッビオーロ, ピエモンテ, イタリア 2018
グルナッシュ/シラー、シャトーヌフ・デュ・パプ、フランス 2015
テンプラニーリョ/グラシアーノ, リオハ, スペイン 2015
サンジョヴェーゼ、トスカーナ、イタリア 2015
アリアニコ、カンパニア、イタリア 2021
グルナッシュ/カリニャン/カベルネ・ソーヴィニヨン/シラー、プリオラート、スペイン 2021
サン・テミリオン、ボルドー、フランス 2020
カベルネ・ソーヴィニヨン、アレクサンダー・バレー、アメリカ 2022
カベルネ ソーヴィニヨン、ナパ、カリフォルニア、アメリカ 2021
トスカーナ、イタリア 2021
リベラ・デル・ドゥエロ、スペイン 2020
トロ、スペイン、2019
マルゴー、ボルドー、フランス、2016
ホイップリコッタとトリュフハニー、マルゲリータ、ストラッチャテッラ、チャイブと黒胡椒
オレガナータ、骨髄バター
隠れたバラリンゴ、タイバジル
ペコリーノムース、チャイブ
保存されたレモン、ラブネ
ポテトウェッジ、ブラックトリュフアイオリ
ロスト・エクスプローラー・メスカル、ライム、トーストココナッツソルト
セント・ジャーメイン、スパークリングワイン、ミント
バウンティラム、ココナッツタラゴン、ミント、ソーダ
トゥルーマンウォッカ、ミスターブラック、エスプレッソ、レディフィンガー
レイカウォッカまたはヘンドリックスジン