蓮

春は新酒、夏は夏酒、秋は冷やおろし、冬はお燗酒。四季折々の食材に合わせて随時銘柄を入れ替えしております。銘柄は常時10種類ほどリストアップしております。※季節銘柄の日本酒は仕入れ量が無くなり次第終了となります。

（福岡）年に４回、福岡は田主丸の若竹屋酒造さんの酒造りに参加させていただき、その時仕込んだお酒を蓮のラベルでお出ししております。

（福井県）福井の銘酒「黒龍」。季節ものなど入れ替えでご準備しています。

（新潟県）あまり流通のない、新潟の銘酒です。季節により入れ替えしております。

（福岡県）山田錦生産量九州一位の糸島。その酒米にとことんこだわった入魂の一本。

（島根県）酒米から徹底した自社栽培にこだわり時間をかけて醸される辛口酒。

（福島県）本数限定にて入荷の売り切れ御免の銘柄です。丁寧に醸された旨口酒。

（三重県）入手困難の而今。 芳醇な味わいでとても人気です。

その日の日本酒リストよりお好きな銘柄を３種お選びいただける人気の飲み比べ。 お好みの一本を見つけてください。（0.5合×3種）

白・赤（イタリア）

スパークリング

（フランスブルゴーニュ／シャルドネ／辛口）魚介類との相性が良くミネラル豊かなすっきりした味わいです。

（イタリアアブルッツオ／モンテプルチアーノ）

（フランスブルゴーニュ／シャルドネ）

（フランスアルザス／リースリングブレンド）

（熊本県菊鹿町／シャルドネ）

（フランス／シャルドネ種／辛口）

（イタリア／／辛口）

（フランスブルゴーニュ／シャルドネ100％／辛口）シャープでスッキリとした酸を楽しめる辛口ワイン。

（フランスブルゴーニュ／シャルドネ100％／中辛口）濃厚な果実味とヴォリューム感あふれる非常に味にまとまりのあるワイン。生産量が少ない希少価値あるおすすめの逸品です。

（フランスボルドーサンテミリオン／メルロー カベルネフラン カベルネソーヴィニヨン／ミディアムフル）ボルドー第一級格付けのシャトーラフィットが所有し、その醸造チームが造る贅沢な一本。上品でなめらか、豊かな果実味、しっかりとしたタンニンをもつ長い余韻のワインです。

華やかな果実味。赤の微発泡スパークリング。

（奄美大島）

（鹿児島）

（鹿児島）

（宮崎）

（宮崎）

（大分）

日本酒メーカーが造る生搾りレモンと米麹の酵素スパークリング。

（スパークリングナチュラルミネラルウォーター）

（甘口・辛口）