ザ・オールド・ファウンテン

(ミディアムレアで提供) ホースラディッシュムース

リンゴ、フェンネル、チリチャトニー

チキンモモの詰め物、パンソース

グリーンピーミントムース

火で焼いたビートルート、カレー風味のエンドウ豆とマッシュルームのダクスレ、醤油マーマイトグレイビー、ローストポテト、季節のグリーン、メープルグレーズのニンジンとパースニップ、カリフラワーとココナッツのグラタン、カレーリーフのグレモラータ（VE）

カルダモンモラセス、クロテッドクリームアイスクリーム、ピスタチオアイスクリーム (N)

野菜または肉のオプションから選んでください。サーバーに日替わりスペシャルを尋ねてください。

ヘンプシードとトマトチャツネ付き

スコッチボネットとコリアンダージャム入り

ヘンプシードとトマトチャツネ付き

ヘンプシードとトマトチャツネ入り

クリスピーベーコン、スコッチボネットジャム、レタス、トマト

スパイスの効いたバッファローパティ、チョリソケチャップ、キューピーマヨ、グリュイエールチーズ、クリスピーベーコン、レタス、トマト、ディルピクルス、ゴマバン

グルカビールで衣をつけたハドック、カレー風味のマローファットピー、マサラタルタルソース

ジンジャーピッグベーコン、ブラックプディング、イーストロンドンバンガー、ンドゥジャラズマベイクドビーンズ、オーバーナイトトマト、グリルフィールドマッシュルーム、フライドエッグ

火で焼いたビートルート、ルッコラ、ビートルートフムス、ザクロモラセス

スパイスの効いたグリルチキン、ベイビー gem レタス、クリスピーベーコン、半熟卵、パルメザン、自家製シーザードレッシング

スモークペッパーとナスのババガヌーシュ、グリルしたスイカとミント、カボチャの種のペスト、ライスグラノーラ、グリルしたピタパン

グリルピタブレッド、アボカドフムス、コリアンダー、キュウリ、チェリートマト、ミントとマンゴーケチャップ

(ミディアムレアで提供) ホースラディッシュムース

リンゴ、フェンネル＆チリチャトニー

チキンモモの詰め物、パンソース

エンドウ豆とミントのムース

火で焼いたビートルート、カレー風味のエンドウ豆とマッシュルームのダクスレ、醤油とマーマイトのグレイビー、ローストポテト、季節のグリーン、メープルグレーズのニンジンとパースニップ、カリフラワーとココナッツのグラタン、カレーリーフのグレモラータ（VE）

カルダモンモラセス、クロテッドクリームアイスクリーム、ピスタチオアイスクリーム (N)