なかた
ナカタ / Teppan-yaki Nakata
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季節の味を楽しむ本格和食店
おすすめポイント
評価
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メニュー
料理長が自信をもって仕入れた食材を本格的な和食で“おもてなし”できるよう心掛けた1品1品をお楽しみいただけるコース。食材は、1年を通じてその時々の新鮮で旬なものご用意しています。美酒との相乗効果により、今宵の一幕に華を添えます。
料理長が織りなす四季を意識した【芍薬】のお料理の中に、大人気の黒毛和牛ヒレをご用意した一番人気のコース。 黒毛和牛ヒレは、当店自慢の備長炭でミディアムレア(選択可)に焼き上げます。海・陸・川の季節ごとの恵みを洗練されたお料理でご堪能いただけます。接待や会食などにおすすめです。
厳選食材の中でも、特に上質なもののみを選び抜いた高級食材で構成された料理長自慢の最上級コース。 日本料理の伝統技法、そして料理長の経験と調理技術のすべてが凝縮された9品。大切な日、特別な日に最適な料理長のこだわりのコースに陶酔する“至福のひととき”をお過ごしください。
厳選した旬の食材を使い、お酒との相性を第一に考えたコース。素材の味を活かした前菜や温菜を、ゆっくりとお楽しみいただけます。揚げ物、焼き物、箸休めまで揃っており、ビールやハイボール、日本酒とも相性抜群。会話を楽しみながらのご利用におすすめです。
(山形)・ボトル…18,000円・1合…5,000円
(愛知)・ボトル…12,000円・1合…3,300円
(山口)・ボトル…8,800円・1合…2,400円
(山形)・ボトル…8,000円・1合…2,200円
(愛知)・ボトル…7,800円・1合…2,100円
(山形)・ボトル…4,500円・1合…1,200円
(福島)・ボトル…7,800円・1合…2,100円
(佐賀)・ボトル…7,500円・1合…1,900円
(奈良)・ボトル…6,300円・1合…1,700円
(奈良)・ボトル…6,000円・1合…1,600円
(長野)・ボトル…6,000円・1合…1,600円
(千葉)・ボトル…6,000円・1合…1,600円
(三重)・1合…2,000円
(神奈川)・ボトル…6,300円・1合…1,700円
(群馬)・ボトル…6,000円・1合…1,600円
(長崎)・ボトル…5,800円・1合…1,500円
(兵庫)・ボトル…5,300円・1合…1,400円
(山形)・ボトル…3,500円・1合…1,000円
(鹿児島)・グラス…1,500円
(鹿児島)・ボトル…8,000円・グラス…800円
(鹿児島)・ボトル…7,000円・グラス…700円
(鹿児島)・ボトル…7,000円・グラス…700円
(鹿児島)・ボトル…7,000円・グラス…700円
(鹿児島)・ボトル…6,000円・グラス…600円
(鹿児島)・ボトル…6,000円・グラス…600円
(鹿児島)・ボトル…6,000円・グラス…600円
(大分)・ボトル…10,000円・グラス…800円
(大分)・ボトル…7,000円・グラス…700円
(鹿児島)・ボトル…7,000円・グラス…700円
(宮崎)・ボトル…6,000円・グラス…600円
(山形)・ボトル…5,000円・グラス…600円
(鹿児島)・グラス…600円
(山形)・ボトル…10,000円・グラス…1,000円
(熊本)・ボトル…9,000円・グラス…900円
【飲み方】ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割りからお選びいただけます。
【飲み方】ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割りからお選びいただけます。
【飲み方】ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割りからお選びいただけます。
【飲み方】ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割りからお選びいただけます。
【飲み方】ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割りからお選びいただけます。
シャルドネ 白 14,000円シャブリ 白 12,000円ワイジーブラン 白 11,000円シャトーラグランジュ 赤 25,000円カロンセギュール 赤 18,000円
・ボトル…17,000円・グラス…1,200円
・ボトル…13,000円・グラス…850円
・ボトル…11,000円・グラス…800円
値段は時価です。ハーフサイズもございます。
