ブルー・カヌー

ワイルドサーモン + タラ + ムール貝 + アサリ + エビ

シェリー + トマト + タラゴン + クリーム

レモングラス + ライムジュース + コリアンダー + カフィアライムの葉 + ニンニク + シャロット + 生姜 + 青ねぎ + グリルフォカッチャ

ローストガーリック + マヨネーズ + サワークリーム + パルメザン + エイジドチェダー + パプリカ + ディル + クリームチーズ + レモンジュース + ローストガーリックパルメザンクロスティーニ

赤エビ + ホタテ + アボカド + ライム + レモン + シラントロ + ローマトマト + 赤玉ねぎ + ハラペーニョ + 揚げトルティーヤ

パルメザン + レモン + チリフレーク + ケイパー + オリーブオイル

ハラペーニョ + 赤玉ねぎ + タジキ + レモン

アボカドスロー + スイートマンゴー + ピコデガヨ + セラーノペッパー + コティハチーズ

スモークサーモン + ワカモレ + マリネトマト + 赤玉ねぎ + ケイパー + オリーブオイル + ベビーアルグラ

マスタード + ホワイトチェダー + マヨネーズ + 塩と酢のポテトチップス

ヒマラヤンソルト + 粗挽き黒胡椒 (グルテンフリー) または ピーチ BBQ (グルテンフリー) または レッドホットハニーバターミルククランチ または セサミソイ または ホット

手切りの二度揚げポテト + チーズカード + 自家製グレイビー

自家製コールスロー + タルタルソース + 手切りフライ

シャキシャキのロメインハート + おろしパルメザン + 揚げたケイパー + フォカッチャクルトン

ベーコン + 卵 + ミックスグリーン + グレープトマト + 赤玉ねぎ + ブルーチーズ + アボカド + クリスピーオニオン + バターミルクランチドレッシング

温かいポテトサラダ + インゲン豆 + フライドケイパー + グレープトマト + 半分のゆで卵 + カラマタオリーブ + アンチョビ + ハニーマスタードタイムエマルジョン

リンゴ + ピーマン + アボカド + クリスピーワンタンチップ + シラントロタイビネグレット

ロメインレタス + シラントロ + トマト + 赤玉ねぎ + 黒豆 + コーン + チェダー + キヌア + クリスプトルティーヤ + スイートチリライムドレッシング

ガーリック ソイ ソテー シュリンプ + ロースト ハラペーニョ クレマ + アイスバーグ レタス + コーン + ワカモレ

アルグラ + アボカド + レタス + トマト + ブリオッシュバン + グリーンゴッデスドレッシング

エビ + サンドライドトマト + 赤玉ねぎ + ハウスブレンドチーズ + フェタ + ルッコラ

野生のロブスター + マヨネーズ + チャイブ + パセリ + セロリ + スモークベーコン + レタス + トマト + ラスティックブレッド

素朴なフラックスブレッド + グリルチキンブレスト + ブリー + クランベリーマヨ + レタス + トマト + ベーコン

CABダブルパティ + コーシャーディル + 玉ねぎ + レタス + トマト + マスタード + レリッシュ + マヨネーズ + ブリオッシュバン

CABダブルパティ + オニオンベーコンジャム + スイス + チェダー + レタス + トマト + ディルピクルス + オニオン + マスタード + レリッシュ + マヨ + ブリオッシュバン

ソフリート + マニラ・クラム + チョリソ + ピント・ビーンズ + サン・マルツァーノ・トマト + イタリアン・パセリ + グリル・フォカッチャ

ハマグリ + ムール貝 + ホタテ + ソッカイサーモン + イカ + チリトマトブロス + グリルガーリックフォカッチャ

ガーリック潰しフィンガーリングポテト + ソテーしたガイラン + スパイシー味噌オレンジソース

バター入りコーンボイル + 野菜 + ソーセージ + 溶かしバター

チェリートマト + ニンニク + シャロット + イタリアンパセリ + バジル + チリフレーク + パルメザン + グリルフォカッチャ

バターミルクマッシュユコンゴールドポテト + マーケットセレクト野菜; ソースの選択: ハーブガーリックバターまたはペッパーコーンクリームソースまたは赤ワインジュ

スノークラブ + マニラハマグリ + ソルトスプリング島ムール貝 + ホタテ + エビ + アンドゥイユソーセージ + ニンニクポテト + コーン + ニンニク + オールドベイ + バター + タイム; クラストのあるパンとフレンチフライと一緒に提供

ズワイガニの脚 + マタネエビ + 簡単に剥けるエビ + 赤エビのセビーチェ + 新鮮な剥き牡蠣 + スモークサーモン + サルトスプリング島のサンバルムール貝 + ハマグリ + マリネサーモンコンフィ + ホタテ + アヒツナポケ + トビコ + グリルマリネハンボルトイカ + ワカメサラダ; クラストのあるパンとフレンチフライと共に提供; ブルーカヌーのシグネチャー調味料セレクション: カクテル, ミニョネット, スパイシーサンバル, ポン酢醤油, タバスコ, レモン, 溶かしバター

ホールアトランティックロブスター + キングクラブレッグ + スノークラブレッグ + マタネシュリンプ + イージーピールシュリンプ + レッドシュリンプセビーチェ + フレッシュシャックオイスタ + スモークサーモン + ソルトスプリングアイランドサンバルムール貝 + クラム + マリネサーモンコンフィ + ホタテ + アヒツナポケ + トビコ + グリルマリネハンボルトイカ + ワカメサラダ; クラストブレッドとフレンチフライと共に提供; ブルーカヌーシグネチャー調味料セレクション: カクテル, ミニョネット, スパイシーサンバル, ポン酢醤油, タバスコ, レモン, 溶かしバター

氷の上に半分の殻で提供されます。今日のセレクションについてはサーバーにお尋ねください。

自家製カクテルソース + ホースラディッシュ + レモン + ホットソース

シャンパン + シャロット + レモンジュース + ピンクペッパーコーン

醤油 + 米酢 + ブラウンシュガー + チャイブ + 海苔 + とびこ

リンゴ + シャロット + サイダー酢 + ブラウンシュガー

ワイルドサーモン + タラ + ムール貝 + アサリ + エビ

シェリー + トマト + タラゴン + クリーム

レモングラス + ライムジュース + コリアンダー + カフィアライムの葉 + ニンニク + シャロット + 生姜 + 青ねぎ + グリルフォカッチャ

ローストガーリック + マヨネーズ + サワークリーム + パルメザン + エイジドチェダー + パプリカ + ディル + クリームチーズ + レモンジュース + ローストガーリックとパルメザンのクロスティーニ

赤エビ + ホタテ + アボカド + ライム + レモン + シラントロ + ローマトマト + 赤玉ねぎ + ハラペーニョ + 揚げトルティーヤ

パルメザン + レモン + チリフレーク + ケイパー + オリーブオイル

ハラペーニョ + 赤玉ねぎ + タジキ + レモン

アボカドスロー + スイートマンゴー + ピコ・デ・ガヨ + セラーノペッパー + コティハチーズ

スモークサーモン + ワカモレ + マリネしたトマト + 赤玉ねぎ + ケイパー + オリーブオイル + ベビーアルグラ

マスタード + ホワイトチェダー + マヨネーズ + 塩と酢のポテトチップス

ヒマラヤンソルト + 粗挽き黒胡椒 (グルテンフリー) または ピーチ BBQ (グルテンフリー) または レッドホットハニーバターミルククランチ または セサミソイ または ホット

手切りのダブルフライポテト + チーズカード + 自家製グレイビー

自家製コールスロー + タルタルソース + 手切りフライ

シャキシャキのロメインハート + おろしパルメザン + 揚げケイパー + フォカッチャクルトン

ベーコン + 卵 + ミックスグリーン + グレープトマト + 赤玉ねぎ + ブルーチーズ + アボカド + クリスピーオニオン + バターミルクランチドレッシング

温かいポテトサラダ + インゲン豆 + フライドケイパー + グレープトマト + 半分のゆで卵 + カラマタオリーブ + アンチョビ + ハニーマスタードタイムエマルジョン

リンゴ + ピーマン + アボカド + クリスピーワンタンチップ + シラントロタイビネグレット

ロメインレタス + シラントロ + トマト + 赤玉ねぎ + ブラックビーンズ + コーン + チェダー + キヌア + クリスプトルティーヤ + スイートチリライムドレッシング

ガーリック ソイ ソテー シュリンプ + ロースト ハラペーニョ クレマ + アイスバーグ レタス + コーン + ワカモレ

アルグラ + アボカド + レタス + トマト + ブリオッシュバン + グリーンゴッデスドレッシング

エビ + ドライトマト + 赤玉ねぎ + ハウスブレンドチーズ + フェタ + ルッコラ

野生のロブスター + マヨネーズ + チャイブ + パセリ + セロリ + スモークベーコン + レタス + トマト + ラスティックブレッド

素朴なフラックスブレッド + グリルチキンブレスト + ブリー + クランベリーマヨ + レタス + トマト + ベーコン

CABダブルパティ + コーシャーディル + オニオン + レタス + トマト + マスタード + レリッシュ + マヨネーズ + ブリオッシュバン

CABダブルパティ + オニオン＆ベーコンジャム + スイス + チェダー + レタス + トマト + ディルピクルス + オニオン + マスタード + レリッシュ + マヨネーズ + ブリオッシュバン

ソフリート + マニラ・クラム + チョリソ + ピント・ビーンズ + サン・マルツァーノ・トマト + イタリアン・パセリ + グリル・フォカッチャ

ハマグリ + ムール貝 + ホタテ + ソッカイサーモン + イカ + チリトマトブロス + グリルガーリックフォカッチャ

ガーリックスマッシュフィンガーリングポテト + ソテーしたガイラン + スパイシーミソオレンジソース

バター入りコーンボイル + 野菜 + ソーセージ + 溶かしバター

チェリートマト + ニンニク + シャロット + イタリアンパセリ + バジル + チリフレーク + パルメザン + グリルフォカッチャ

バターミルクマッシュユコンゴールドポテト + マーケットセレクト野菜; ソースの選択: ハーブガーリックバターまたはペッパークリームソースまたは赤ワインジュ

スノークラブ + マニラハマグリ + ソルトスプリング島ムール貝 + ホタテ + エビ + アンドゥイユソーセージ + ニューリンドポテト + コーン + ガーリック + オールドベイ + バター + タイム; クラストのあるパンとフレンチフライと共に提供

ズワイガニの脚 + マタネエビ + 簡単に剥けるエビ + 赤エビのセビーチェ + 新鮮な剥き牡蠣 + スモークサーモン + ソルトスプリング島のサンバルムール貝 + ハマグリ + マリネサーモンコンフィ + ホタテ + アヒツナポケ + トビコ + グリルマリネハンボルトイカ + ワカメサラダ; クラストのあるパンとフレンチフライと共に提供; ブルーカヌーのシグネチャー調味料セレクション: カクテル, ミニョネット, スパイシーサンバル, ポン酢醤油, タバスコ, レモン, 溶かしバター

ホールアトランティックロブスター + キングクラブレッグ + スノークラブレッグ + マタネシュリンプ + イージーピールシュリンプ + レッドシュリンプセビーチェ + フレッシュシャックオイスタ + スモークサーモン + ソルトスプリングアイランドサンバルムール貝 + クラム + マリネサーモンコンフィ + ホタテ + アヒツナポケ + トビコ + グリルマリネハンボルトイカ + ワカメサラダ; クラストブレッドとフレンチフライと共に提供; ブルーカヌーシグネチャー調味料セレクション: カクテル, ミニョネット, スパイシーサンバル, ポン酢醤油, タバスコ, レモン, 溶かしバター

氷の上に半分の殻で提供されます。今日のセレクションについてはサーバーにお尋ねください。

自家製カクテルソース + ホースラディッシュ + レモン + ホットソース

シャンパン + シャロット + レモンジュース + ピンクペッパーコーン

醤油 + 米酢 + 黒砂糖 + chive + 海苔 + とびこ

リンゴ + シャロット + サイダー酢 + ブラウンシュガー