ア・タヴォラ

グリルしたパンと季節のフルーツ添えのデイリーチーズセレクション

ルバーブタルト、ヘーゼルナッツクラスト＆メレンゲ

エクストラバージンオリーブオイルケーキ、甘いリコッタ＆バジルヨーグルト

焼きチョコレートガナッシュ＆塩キャラメルジェラート

2001年 カステッロ・ディ・カッキアーノ、ヴィン・サント＆アーモンド・ビスコッティ

冷たいズッキーニスープとバジルブッラータ

グリルイカ、ケイパー、オリーブ、トマト

ファーマーズマーケットグリーンズ 自家製ビネグレット

シェフの選んだ cured meats、チーズ、オリーブのセレクション

パスタリボン、ほうれん草バジルペースト、くるみ、山羊のチーズ

牛肉、豚肉、パンチェッタのラグーとパルミジャーノ

太いスパゲッティ、オーガニックマッシュルーム、プロシュート、チッポリーネ

手作りバジルパスタ、煮込みウサギ、エアルームトマト、ガーデンズッキーニ、リコッタサラータ

中空スパゲッティ、アサリ、白ワイン、オリーブオイル

グリルバヴェットステーキ、キャロットピューレ、グリーンビーンズ、グリルヴィダリアオニオン

シェフの選んだ季節の食材を使った魚料理

押しつぶしたローズマリー鶏肉、チェリートマト、きゅうり、バジル、リコッタサラータのパンツァネッラサラダ

軽く燻製された豚のロースト、季節の果物、ガーデングリーン

私たちが自家製の豚のローストで次のパーティーのケータリングをお手伝いします。骨なしの豚をじっくりとローストし、自家製の豚ソーセージと季節の野菜、ミックスグリーンサラダを添えています。

日替わりチーズセレクションとグリルパン、季節のフルーツ

ルバーブタルト、ヘーゼルナッツクラスト メレンゲ

エクストラバージンオリーブオイルケーキ、スイートリコッタバジルヨーグルト

焼きチョコレートガナッシュ 塩キャラメルジェラート

2001 カステッロ・ディ・カッキアーノ、ヴィン・サント アーモンドビスコッティ

バジルとブッラータの冷製ズッキーニスープ

グリルイカ、ケイパー、オリーブとトマト

ファーマーズマーケットグリーンズ＆自家製ビネグレット

シェフの選んだ cured meats、チーズとオリーブのセレクション

パスタリボン、ほうれん草バジルペースト、くるみと山羊のチーズ

牛肉、豚肉、パンチェッタのラグーとパルミジャーノ

太いスパゲッティ、オーガニックマッシュルーム、プロシュートとチッポリーネ

手作りバジルパスタ、煮込みウサギ、エアルームトマト、ガーデンズッキーニ＆リコッタサラータ

中空スパゲッティ、アサリ、白ワインとオリーブオイル

グリルバヴェットステーキ、キャロットピューレ、グリーンビーンズ＆グリルビダリアオニオン

シェフの選んだ季節の食材を使った魚料理

押しつぶしたローズマリー鶏肉、チェリートマト、きゅうり、バジル、リコッタサラータのパンツァネッラサラダ

軽く燻製された豚のロースト、季節の果物と庭の野菜

私たちが自家製の豚のローストで次のパーティーのケータリングをお手伝いします。骨なしの豚をじっくりとローストし、自家製の豚ソーセージと季節の野菜、ミックスグリーンサラダを添えています。

日替わりチーズセレクションとグリルパン、季節のフルーツ

ルバーブタルト、ヘーゼルナッツクラスト＆メレンゲ

エクストラバージンオリーブオイルケーキ、スイートリコッタとバジルヨーグルト

焼きチョコレートガナッシュと塩キャラメルジェラート

2001 カステッロ・ディ・カッキアーノ、ヴィン・サントとアーモンドビスコッティ